أفضل من تعمل المفتول الفلسطيني في اسطنبول؛ تتحدى زبائنها بانهم لم يأكلو مثل مفتولها من قبل. امرأة كبيرة قضت الكثير من عمرها في طبخ وإتقان هذه الأكلة. تواصل معها مباشرة بالضغط هنا
أهم مزايا مطعم ساروجة باشاك شهير.. تعرف عليه الآن بالتفصيل ….
مطعم ساروجة جدة للدعاية والإعلان
مطاعم عربية توصيل في اسطنبول
اين يقع مطعم ساروجة ؟
يعتبر وجود جامعة ابن خلدون الشهيرة في منطقة باشاك شهير عامل جذب للعديد من الأجانب الذين يأتون إلى اسطنبول لغرض الدراسة والاستقرار، خاصة أنها تهتم بتسجيل الطلاب الأجانب وتسعى لتقديم العديد من المنح الدراسية والحوافز لهم وهي جامعة حديثة التأسيس لكنها معروفة على المستوى المحلي والأجنبي. وهي من أفضل الجامعات وأكثرها شهرة في اسطنبول، وقد استطاع مؤسسون مطعم ساروجة اسطنبول فاتح أن يفتحوا فرع لهم بجانب تلك الجامعة، مما يجعل الكثير من الناس يأتون غليه، حتى أصبح ذلك الفرع من أشهر فروعه بسبب تواجد الكثير عليه، كما أن تلك الأشخاص يعطون لتلك المطعم تقييم رائع، وأن موقع مطعم سازوجة اسطنبول باشاك شهير القريب من الجامعة.
وشكرا لكم. التقرير الثاني:
الأكل ممتاز جدا والاسعار مناسبة..
لكن ما عجبني تصرفهم عند الحساب قالي الحساب ١١٠ ريال وجاب الشبكة وحاسبت وطلبت منه الفاتورة
اتفاجأت إنه عطاني الفاتورة وفوقها ٣ ريال!!! لما دققت برسالة البنك لقيت إنه سحب ١١٣ ريال…
تخليوا لو اني ما طلبت الفاتورة…
ترى ٣ ريال ماتسوي لكن المصداقية فوق كل شي..
لكن صراحة اكلهم واسعارهم وجلساتهم ممتازة ومريحة لكن دققوا وقت الحساب.. تحياتي
التقرير الثالث:
الاكل طيب لكن الخدمة سيئة. الاشخاص الذين يعملون في خدمة الزبائن لا يجيدون التعامل ودائما معصبين. لازم تعيين اشخاص لهم اسلوب سلس ووجه بشوش
مميز في اللحوم المشوية ، اما السلطات والمشروبات فهو متوسط الطعم، ولكن يعيبه صغر المكان والسماح بالتدخين في الخارج، وعدم وجود مكان مخصص للعوائل. اكتشف أشهر فيديوهات مطعم سيان جدة | TikTok. التقرير الرابع:
مشويات روعه.. الاسعار غاليه عشان اللحم بقري نضيف فريش..
احلى عرايس لحم فى الحياه و بتحدي مشويه على الفحم
الاوصال مشويه حلو جدا مستويه صح.. تكلها تدوب متشدش معاك
الكبدة حلوه بس في احلى من كدا
شوف يهمك المكان والديكور والجو؟؟ المكان هذا مو لك. يهمك لذة الاكل والسعر المناسب؟ المكان لك. اوصال اللحم شي ضروري.
لفي الإسطوانة وثبتي الأطراف جيدا على الحشو. بللي أطراف أصابعك بالثلج أثناء تشكيل الكبة فذلك يساعد العجينة على التماسك. ضعي أصابع الكبة في صواني قصيرة الحافة. ادهني بقليل من خليط السمن والزيت. سخني الفرن إلى درجة حرارة ٢٠٠م. ضعي الكبة في الفرن لمدة ١٥ دقيقة لتصبح ذهبية اللون وتنضج تماما. يمكنك استعمال الشواية الكهربائية لشوي الكبة. ضعي أصابع الكبة على الشواية، انتظري لعدة دقائق ثم اقلبيها على الجهة الثانية واشويها لتنضج وتصبح ذهبية اللون.. قدمي الكبة ساخنة مع المخللات والفلفل الحار.. الحشو: في قدر متوسط الحجم ضعي الزيت وضعي القدر على نار متوسطة. أضيفي اللحم وقلبي إلى أن يجف ماؤه تماما. أضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقتين ليلين. اضفي الملح، الفلفل، القرفة والبهار. دعي اللحم على النار لعدة دقائق لتنضج. ضعي الحشو في طبق لتبرد واضيفي الفستق والجوز. طريقة الكبة المشوية | المرسال. قلبي المواد لتختلط.
طريقة الكبة المشوية | المرسال
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
مقبلات
أصابع الكبة المشوية
30 دقيقة
8 اشخاص
114K
مقادير الوصفة
عجينة الكبة
250
جرام
لحم بقر هبرة
1
حبة متوسطة
بصل مقطع أرباع
ملعقة صغيرة
ملح
1/4
فلفل أسود
مردقوش
ملعقة كبيرة
بهار مشكل
الحشو
2
زيت ذرة
500
لحم مفروم خشن
حبة كبيرة
بصل مفروم
قرفة
كوب
فستق حلبي صحيح
1/2
جوز مجروش
للتشكيل
طريقة التحضير
إغسلي البرغل عدة مرات ثم اغمريه بالماء ودعيه لعدة دقائق. صفي البرغل من الماء ودعيه في الطبق ليتشرب بقية الماء وتتفتح حباته. أحضري وعاء محضرة الطعام. ثبتي الشفرة الفولاذية أو المعدنية. ضعي البرغل وشغلي على سرعة متوسطة ليصبح ناعما جدا. أضيفي اللحم، البصل، الملح، الفلفل، المردقوش والبهار. شغلي على سرعة متوسطة لتحصلي على عجينة كبة ناعمة ومتجانسة. ضعي الثلج في طبق جانبي ودعيه بجانبك أثناء تشكيل الكبة. بين قطعتين من النايلون ضعي قطعة من عجينة الكبة أو قشرة الكبة. مدي العجينة بأطراف أصابعك أو بالنشابة على شكل مستطيل رقيق السماكة. ضعي قليل من الحشو على طرف المتسطيل. لفي طرف المستطيل على الحشو واثني مرة واحدة لتحصلي على اسطوانة رفيعة من الكبة. باستعمال السكين تخلصي من بقية العجينة.
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل الكبة المشوية باسهل خطوات في البيت. حضري ألذ كبة ثم شاركيها مع عائلتك على سفرة عشاء مميزة وغنية بالذ السلطات العربية! تقدّم ل… 7 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 25 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح يمكنك شوي الكبة في صينية بالفرن إذا اردت. إذا كنت من محبي هذا الطبق، جربيه بهذه الوصفات: كبة نية أو كبة لبنية. وصفات ذات صلة جربي مع موقع أطيب طبخة طريقة الكبه بالبرغل الشهية كي تزيني سفرتك بأشهى أطباق المقبلات. تعتبر أقراص الكبة من أكثر المقبلات شهرة في العالم العربي جربيها لن تندمي 1 ساعة اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كبة بالصينية نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير هذا الطبق الشهي خطوة بخطوة وبمكونات بسيطة غنية بالنكهات 40 دقيقة زيني سفرتك بطبق كبة برغل بالسميد فهو سهل التحضير كما أن طعمه رائع. يقدم لك موقع أطيب طبخة الخطوات السهلة والبسيطة لتحضير ألذ كبة بالسميد بحشوة اللحم المفروم 50 دقيقة مقرمشة ولذيذة!