حضري اشهى الحلويات في رمضان وجربي من موقع اطيب طبخة كيكة موس الشوكولاته والفانيليا لتقدميه على الافطار. وصفة فريدة سيعشقها جميع ضيوفك! تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة متوسط وقت التحضير 45 دقيقة وقت الطبخ 50 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 35 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 لتحضير طبقة الفانيليا: ذوبي الجيلاتين في القليل من الماء البارد. 2 في قدر على النار، سخني الحليب مع الفانيليا. 3 في وعاء، اخفقي صفار البيض مع السكر ثم أضيفي الحليب الساخن تدريجياً. 4 ضعي الخليط في قدر على النار مع الخلط المستمر حتى تحصلي على الكربمة. 5 ارفعي القدر عن النار وأضيفي الجيلاتين. 6 في وعاء، اخفقي الكريمة حتى تصبح كثيفة ثم صبيها فوق المكونات السابقة. 7 صبي الخليط في قالب كيك من السيليكون. 8 أدخلي القالب إلى الثلاجة لتتماسك طبقة الفانيليا. 9 لتحضير طبقة الشوكولاتة: في حمام مائي، ذوبي الشوكولاتة مع الزبدة ثم أضيفي صفار البيض. 10 اخفقي زلال البيض حتى تتشكل كريمة بيضاء اللون. كيكة موس الشوكولاته بي اوت. 11 اضيفيها بتأن إلى مزيج الشوكولاتة. 12 في وعاء، اخفقي الكريمة حتى تصبح كثيفة ثم صبيها فوق المكونات السابقة. 13 صبي موس الشوكولاتة في قالب السيليكون فوق طبقة الفانيليا.
كيكة موس الشوكولاته الداكنه
ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
كيكة موس الشوكولاته الداكنة
كيك موس الشوكولاته كيك موس الشوكولاته ، موس الشوكولاته في هذا الكيك سلس ومذاقه غني بنكهة البندق وسيحبه الأطفال كثيراً وطعم كيك موس الشوكولاته مثالي مع فنجان القهوة في الصباح أو في سهرة المساء. المقادير رذاذ الطبخ (بخاخ الزيت) 5 بيضات ¾ كوب سكر 2 ملعقة صغيرة فانيليا ⅓ كوب دقيق 20 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو ½ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 150 غرام شوكولاته داكنة 50 غرام زبدة لتحضير الموس 2 بيضة (فصل الصفار عن البياض) ⅓ كوب سكر ناعم 100 غرام شوكولاته داكنة مذابة 300 مل كريمة خفق طريقة التحضير نحمي الفرن لدرجة حرارة 180 وندهن قالبين الكيك بالزيت ونضع عليهما ورق الزبدة. نخفق بواسطة الخلاط الكهربائي كلاً من البيض والسكر والفانيليا ثم نضيف الدقيق وبودرة الكاكاو والبيكنغ باودر. ننخل ثلث كمية الدقيق فوق مزيج البيض ونستخدم ملعقة معدنية لتحريك المكونات وخلطها جيداً. كيكة موس الشوكولاته الداكنة. نكرر العملية مرتين مع بقية كمية الدقيق. نوزع المزيج على قوالب الكيك ونضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة، ثم نتركها جانباً حتى تبرد تماماً. وفي هذا الوقت نحضّر الموس حيث نخفق صفار البيض مع السكر ثم نضيف الشوكولاته. نخفق الكريمة في وعاء ثم نضعها بملعقة معدنية في مزيج الشوكولاته.
كيكة موس الشوكولاته البيضاء
تاريخ النشر:
2021-08-01
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
حلويات
التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير تشيز كيك موس الشوكولاتة الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك. كيكة موس الشوكولاته الداكنه. المكونات
10 دقيقة
8 اشخاص
مقادير تشيز كيك موس الشوكولاتة
20 قطعة كوكيز شوكولاتة
نصف كوب سكر بني
7 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
900 غرام جبنة كريمية طرية
115 غرام من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
1 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو
1 1/2 كوب سكر
2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
4 بيضات
1 1/4 كوب كريمة ثقيلة
نصف كوب سكر بودرة
طبقة الشوكولاته للتزيين
500 غرام رقائق شوكولاتة
2 كوب كريمة ثقيلة ساخنة
طريقة التحضير
90 دقيقة
ضعي كوكيز الشوكولاتة في كيس بلاستيكي واسحقيها إلى فتات ناعم باستخدام شوبك وبدلاً من ذلك يمكن استخدام معالج الطعام لسحق كوكيز الشوكولاتة. تم نسخ الرابط
أسكبي فتات البسكويت في وعاء متوسط الحجم مع الزبدة المذابة والسكر البني وامزجيهم حتى تأخذ الفتات طابع الرمل الخشن الرطب. اسكبي الفتات في قالب 9 بوصة ثم اضغطي على الفتات بقوة في القالب مع التأكد من تغطية القاع بالتساوي.
كيكة موس الشوكولاته كامل مدبلج
وذكر الموقع، أن اللجوء لمخدر الكاكاو ليس بفكرة جديدة، فقديمًا كانت بودرة جوز الطيب تستخدم لأغراض التخدير، إذ إن الكاكاو الخام يخلو من السكر وبالتالي يسبب استنشاقه حالة من الطنين والنشوة تعتمد على خصائص الكاكاو الكيميائية ذاتها تماثل المخدرات.
كيكة موس الشوكولاته في
نحمي الفرن على درجه حرارة 180, نحضر قوالب متساويه الشكل و الحجم قالب تشكيز كيك ندهنا بالزبده و ترش بالكاكاو
2. في طنجرة صغيرة نضع الشوكولاته و القهوه نضعها على نار هادئه الى ان تذوب الشوكولاته ثم نرفعها عن النار
3. في وعاء عميق ننخل الدقيق+ الكاكاو + الملح + البيكنج باودر + بيكربونات الصوديوم يقلب و نضعها على جنب
4. في وعاء عميق آخر نضع السكر + البيض + الفانيليا و يخفق على سرعه عاليه الى ان يصبح هش
5. نضيف الزيت و نخفق نضيف اللبن الخاثر و نخفق لمده نص دقيقه
6. نضيف المواد الجافه + خليط الشوكولاته الساخن و نخلط الى ان يختفي الدقيق
7. كيكة موس الشوكولاته والفانيليا | أطيب طبخة. نصب الخليط في القوالب بالتساوي و نضعها وسط الفرن لمده 30-35 دقيقه نختبر نضج الكيك بعود ثقاب يجب ان يخرج نضيف نخرجها من الفرن و ندعها تبرد تماما
…………
لتشكيل الكيك:
1. نضع اول طبقه من الكيك في القالب التشيز كيك و نضع 3/4 كميه موس الشوكولاته و نفردها نساوي السطح بواسطه سكين او ملعقه ثم نضع الطبقه الثانيه ثم نضع كيمه الموس المتبقيه نفتح قالب التشز كيك و ندهن الكيكة بالموس و نزينها بالشوكولاته حسب الرغبه ندعها تبرد بالثلاجه تقطع و تقدم
**في حال عدم توافر قالبين متساوي الحجم يمكن خبز الكيكة على مرحلتين **
ضع البيض والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي واخلطهم معاً، أو اخلطهم بواسطة الخفاقة الكهربائية بسرعة عالية مدّة عشر دقائق حتى يتشكل لديك مزيج بقوام ثقيل وذي لون فاتح. أضف الدقيق بلطف وأضف بعده خليط الشوكولاتة وقلّب قليلاً. صبّ خليط الكيك في قالب الكيك الذي جهّزته وضع القالب في الرف الأوسط من الفرن واتركه مدّة اثنتي عشرة دقيقة حتى ينضج الكيك. أخرج القالب من الفرن ومرّر سكينة حادة على أطراف القالب لتتمكن من قلب الكيك بسهولة دون أن يلتصق. تشيز كيك موس الشوكولاتة - يمي ليالينا. أخرج الكيك من القالب وضعه في البراد حتى يبرد تماماً خطوة ضرورية فهي تجعل الكيك يتماسك من الوسط بشكل جيد. جهّز خليط القهوة مع الماسكربون في هذه الأثناء بإذابة القهوة الفورية مع ملعقة كبيرة من الماء المغلي واتركه جانباً حتى يبرد، ثمّ اخلطها مع جبنة الماسكربون والسكر جيداً حتى يتشكل لديك خليط جامد. اصنع زينة من الشوكولاتة بدهن الشوكولاتة المذابة على أوراق شجر نظيفة وغير سامة واتركها تبرد، ومن ثمّ انزع الأوراق عن الشوكولاتة المتماسكة. قسّم الكيك إلى ست قطع وضع فوق كل قطعة القليل من خليط القهوة مع جبنة الماسكربون وزيّنها بورقة شوكولاتة والقليل من سوربيت الشوكولاتة على طرف طبق التقديم.
ألم المَبايض في الحمل من المعروف أن المرأة تشعر بألم في البطن بأكملها خلال الحمل، و الم المبايض في هذه الفترة شيء طبيعي، لذلك لا يجب القلق أبدا من هذه الآلام. أسباب الم المبايض في الحمل هناك أسباب واضحة لحدوث ألم في المبايض اثناد الحمل والتي منها: الألم الناتج عن التبويض والإباضة، وهذا الألم تشعر به المرأة في جانب واحد أو ربما الإثنين معا، ونرى أنه في ذلك الوقت يحدث لها غثيان مع وجود بعض الإفرازات التي توضح فترة التبويض. وجود التواء ينتج داخل الأربطة، فهنا يحدث ألم شديد في هذه الفترة لا يمكن تحمله. أسباب الم المبايض للحامل - ويكي عرب. وجود التهاب في الحوض ، وهذا الالتهاب يتم من خلال عدوى تتسبب في جعل الألم يشتد في هذه المنطقة. الإصابة بأكياس المبيض، وهذه الأكياس لا تكون ضارة في أغلب الأحيان، ولكنها تتسبب في ألم في المنطقة إلى أن تزول. الالتهاب الذي يتمكن من بطانة الرحم، بحيث ينتج عنه نزيف في الداخل ويتسبب في ألم في الحوض بشكل كبير لا يقاوم. التهاب الزائدة الدودية، أو الحصوات داخل الكلى التي تكون متقاربة من مكان وجود المبايض فتشعر المرأة بهذا التعب الشديد. وجود بعض الأورام السرطانية داخل المبيض، فهذا يجعلها تشعر بألم شديد للغاية لا تتحمله في هذا الوقت.
أسباب الم المبايض للحامل - ويكي عرب
الحصول على قدر كافي من الراحة على مدار اليوم. استشارة الطبيب قبل استخدام بعض الأدوية وخاصة التي تساعد على استرخاء العضلات. يجب على الحامل مراجعة الطبيب عند الشعور بـ الم المبايض غير طبيعي. المصادر والمراجع Ovarian Cysts
هل يصاحب الحمل ألم في المبايض - فتكات
بقدر ما يثير الحمل السعادة والبهجة، فإنه يجلب معه أيضًا العديد من القلق بسبب المشاكل الصحية. بعض هذه الأعراض طبيعي ويمكن التعامل معه بسهولة، لكن البعض، مثل الألم غير الطبيعي، يحتاج إلى عناية طبية فورية. في هذا المقال، سنعرض معلومات حول آلام المبيض أثناء الحمل، والتي قد تكون مصدر قلق لكثير من النساء. هل يصاحب الحمل ألم في المبايض - فتكات. هل من الطبيعي الشعور بألم المبيض أثناء الحمل؟
الآلام خلال فترة الحمل بأكملها شائعة، ومع ذلك، إذا كنت تعانين من ألم في المبايض أو منطقة المهبل أو منطقة الحوض أو البطن، فقد يكون ذلك مصدر قلق. بغض النظر عن فترة الحمل، تأكدي من استشارة طبيبك على الفور وخاصة إذا كنت تعانين من ألم في المبيض خلال الأشهر الثلاثة الأولى. يمكن أن يكون ألم المبيض علامة على شيء خطير مثل الحمل خارج الرحم أو الإجهاض التلقائي أو الأورام الليفية الرحمية. دعونا نلقي نظرة على بعض أسباب هذا النوع من الألم:
أسباب آلام المبيض أثناء الحمل
تتضمن بعض أسباب آلام المبيض ما يلي:
الحمل خارج الرحم
يحدث الحمل خارج الرحم عندما يتم زرع البويضة الملقحة في مكان آخر بدلاً من بطانة الرحم (حيث من الطبيعي أن يتم زرع البويضة الملقحة). هذه تعرف باسم حالة حمل خارج الرحم، حيث تنغرس البويضة خارج الرحم.
قد تعانين من آلام في المبيض نتيجة لهذا السبب، وهو أمر طبيعي ولا داعي للقلق بشأنه. بعض التشنجات في العضلات لاستيعاب الطفل أمر طبيعي أيضًا. ومع ذلك، فإن الحمل العنقودي هو شيء يجب أن تكوني على دراية به. يحدث هذا النوع من الحمل عندما ينمو الطفل داخل كتلة من الأنسجة. يرتبط بالنزيف المهبلي والكثير من الألم، ولا يمكن للجنين البقاء على قيد الحياة، إلا بإزالة الكتلة على الفور. حصى الكلى
قد تعانين من ألم المبيض أثناء الحمل إذا كنت تعانين من حصوات الكلى. ينتشر الألم من الكلى إلى المبيض، كما ستشعرين بحرقة أثناء التبول. إذا كان بولك يحتوي على دم، فمن المحتمل أن تكون لديك حصوات في الكلى. سيوصي طبيبك بشرب الكثير من الماء لإذابة الحصوات. قد تتطلب الحصوات الكبيرة تدخلات طبية أخرى حسب الحالة. التواء التكيس أو الالتواء
أصبحت الأكياس الناتجة عن متلازمة تكيس المبايض شائعة جدًا في يومنا هذا، ويمكن أن تكون مؤلمة جدًا. يمكن أن تكون هناك أكياس مبيض بسيطة أو معقدة والتي يمكن أن تصاب بالتواء. يمكن أن يسبب التواء هذه الأكياس ألمًا شديدًا. في مثل هذه الحالة، يكون الاستئصال الجراحي للتكيسات هو الخيار الوحيد. آلام الرباط المستديرة
إذا كنت تعانين من ألم المبيض في الثلث الثاني من الحمل، فقد يكون ذلك بسبب تمدد الرباط من الفخذ إلى الرحم.