[3] في أمريكا الشمالية ، أصبح الكابتشينو شائعًا بالتزامن مع الطفرة في صناعة القهوة الأمريكية خلال أواخر التسعينيات وأوائل القرن الحادي والعشرين، خاصة في شمال غرب المحيط الهادئ الحضري. [6]
التحضير [ عدل]
قهوة كابتشينو مع فن لاتيه روزيتا
الفن التقليدي واللاتيه [ عدل]
على الرغم من أن الحجم هو الأكثر تنوعًا بين أنواع الكابتشينو المختلفة، إلا أن هناك طريقتان رئيسيتان لتحضير الكابتشينو: الطريقة التقليدية أو الكلاسيكية مع غطاء من رغوة الحليب؛ والآخر هو طريقة "فن ال لاتيه ". الأول يتبع الفكرة التقليدية للكابتشينو التي يتم تحضيرها بواسطة ثلث إسبريسو وثلث من الحليب مطهو بالبخار وثلث رغوة الحليب. ويُسكب الحليب بلطف وينتهي بنمط تكون فيه الكريما على السطح. توضح الرسوم التوضيحية في هذه المقالة طرق التحضير. شاي كرك بالزعفران والهيل سريع التحضير بدون سكر – 6 كاسات – ليان كافيه – متجر ايزي باي. [7] [8]
كابتشينو فريدو [ عدل]
كابتشينو فريدو هو النسخة الباردة من الكابتشينو، وعادة ما يحتوي المشروب على كمية صغيرة من الحليب المزبد البارد فوقه. المشروب متوفر في اليونان وقبرص وأجزاء من إيطاليا. في روما ، تحتوي المقاهي على مشروب مُعد بالفعل ومبرد. في مدن شمال إيطاليا مثل ميلانو ، يعتبر كابتشينو فريدو أقل شيوعًا.
- كابتشينو بدون سكر للجوال
- جمعية سنابل الخير
كابتشينو بدون سكر للجوال
5 جم
الدهون المتحولة 0 جم
10%
كوليسترول 30 مجم
7%
صوديوم 170 جم
اجمالي الكربوهيدرات 19 جم
الألياف الغذائية 0 جم
السكريات 18 جم
26٪
بروتين 13 جم
كافيين 150 مجم
السعرات الحرارية في الكورتادو
يندرج الكورتادو ضمن أنواع الاسبريسو ذو المذاق الكريمي المميز، وسوف نوضح السعرات الخاصة بكل حصة يومية أي ما يعادل حوالي 4 أونصة:
يحتوي الكوب على حوالي 15سعر حراري. إجمالي الدهون 0. 6 جم أي ما يعدل 1٪ من الاحتياج اليومي. الدهون المشبعة 0. 4 جم. الكوليسترول 2 ملغ. الصوديوم 21. 0 ملجم
بوتاسيوم 82. كابتشينو بدون سكر للجوال. 0 ملجم بحوالي 2٪ من احتياج الجسم. إجمالي الكربوهيدرات 1. 4 جرام ويعادل من الاحتياج اليومي حوالي1٪
الألياف الغذائية 0. 0 جم
السكريات 1. 3 جرام
بروتين 1. 0 جم
الكالسيوم 3٪
السعرات الحرارية في الاسبريسو
من أروع أنواع القهوة الإيطالية التي تجمع بين أصالة البن والمذاق الإيطالي المائل إلى الطراز التركي المميز، ونجد أنها من الأنواع المناسبة جدًا لتناولها أثناء اتباع أي نظام غذائي فنجد أن السعرات الحارية لكل 100 جرام تعادل 8 سعر حراري، فنسبة الدهون المشبهة والغير مشبعة بحوالي 1. 0 جرام، وتحتوي على 1. 7 من السكريات، و14 جرام من الصوديوم، و115 جرام من البوتاسيوم.
استمتع بقهوة كابوتشينو الغير محلّى المحضّرة بمزيج شهي من أجود حبوب الأرابيكا والروبوستا المنتقاة بعناية، مع الحليب المجفف خالي الدسم وقليل السكر، لتمنحكم مذاق لا مثيل له ورغوة مخملية غنية.
جمعية الوداد بجدة
العنوان
منطقة مكة المكرمة - جدة
الرمز البريدي: 21544
صندوق البريد: 55596
موقع الجمعية على الخريطة
اضغط هنا
صفحة الجمعية في تويتر
صفحة الجمعية في الفيسبوك
أرقام الهاتف
الإدارة العامة - جدة
هاتف موحد: 920011334
هاتف: 0126993191
فاكس: 0124204990
جوال: 0540070030
جوال: 0555555215
جوال: 0505555215
الموقع الرسمي
نبذه عن الجمعية
**هي أول جمعية متخصصة في رعاية الأيتام من مجهولي الأبوين. تأسست عام 1429 هـ بناءً على قرار معالي وزير الشؤون الإجتماعية رقم 18142 وتاريخ 1429/2/26 هـ والقاضي بتسجيلها في محافظة جده برقم 415 بالسجل الخاص بالجمعيات والمؤسسات الخيرية وهي أول جمعية متخصصة لرعاية الأيتام من مجهولي الأبوين في المملكة العربية السعودية وتمت الموافقة على افتتاح...
**رؤيتنـــــــا:
الريادة في معالجة قضايا الأيتام من مجهولي الأبوين من المهد إلى اللحد.
جمعية سنابل الخير
المستفيدين من الخدمات الاجتماعية
البحوث الميدانية
الاستشارات الهاتفية
الجلسات المكتبية
البرامج التوعوية
الخطابات
المتابعة القانونية
المستفيدات من المساعدات العينية
تسليم الأجهزة
الجلسات النفسية
دفع ايجارات
وعن التحديات التي تواجهها الجمعية شكت "فاتن" من ضعف الموازنات؛ نتيجة قلة الموارد واعتمادهم على أهل الخير فما يصلهم من الشؤون الاجتماعية لا يتجاوز ألف ريال في حين المبنى لوحده تم استئجاره ب 220 ألف ريال؛ رغم حرص الجمعية المشاركة في "البازارات"، وفتح حساب في أحد البنوك إلاّ أن حجم الدعم يظل محدوداً، إلى ذلك فإن الجمعية تمكن الأسر الراغبة في احتضان الأطفال بعد استكمال البحث الميداني الذي يتم عن طريق الجمعية ومطابقة اللون والرضاعة من أحد أقارب الحاضن.