فطيرة التفاح والقرفة الهشة من أروع وصفات الحلويات فنكهة القرفة مع التفاح تعطي طعم لذيذ ورائحة غنية تملأ أرجاء المنزل، ومكونات هذه الوصفة بسيطة كما أن تحضيرها وإعدادها خاليان من التعقيد، إليكم مكونات الوصفة وطريقة تحضيرها. مقادير فطيرة التفاح:
مقادير العجينة:
2 كوب ونصف دقيق. كوب زبدة باردة. 7 ملاعق كبيرة ماء بارد. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة سكر. مقادير الحشو:
كيلو ونصف تفاح أخضر. ملعقة كبيرة زبدة. ملعقة صغيرة قرفة. 3/4 كوب سكر بني. 1/4 كوب سكر أبيض. 2 ونصف ملعقة كبيرة نشا. عجينة فطيرة التفاح الهشة | أطيب طبخة. عصير نصف ليمونه. طريقة عمل فطيرة التفاح:
طريقة تحضير العجينة:
لعمل عجينة فطيرة التفاح نضع كل من الدقيق والملح والسكر في محضرة الطعام ونخلطهم جيداً. نقطع الزبدة الباردة إلى مكعبات صغيرة ونضع نصف الكمية في محضرة الطعام مع الدقيق ونخلطهم، بعد ذلك نضيف باقي كمية الزبدة للخليط ونخفقهم جميعاً. نضيف للخليط السابق حوالي 6 ملاعق من الماء البارد حتى تعمل على تماسك العجينة، ونقوم بإضافتهم بالتدريج ونخفق في محضرة الطعام حتى نحصل على قوام عجينة فطيرة التفاح المطلوب وهو قوام مفرول إلى حد ما ولا يشبه عجينة المخبوزات. نخرج العجينة من محضرة الطعام ونجمعها ونقسمها إلى نصفين متساويين، نضع كل جزء في كيس بلاستيك ونضعهما في الثلاجة على الأقل ساعة.
- عجينة فطيرة التفاح الهشة | أطيب طبخة
- بعد 4 سنوات من الزواج.. داليا مبارك تعيد الاحتفال بزفافها بديكور رائع وفستان لافت
عجينة فطيرة التفاح الهشة | أطيب طبخة
المكونات
1800 غرام تفاح كبير
ثلاثة أرباع كوب سكر للحشوة
2 ملعقة كبيرة نشا
1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
ربع ملعقة صغيرة هال مطحون (هبهان مطحون)
ربع ملعقة صغيرة ملح خشن
3 كوب طحين
الخطوة 1: عجينة فطيرة التفاح الأمريكية
لتحضير عجينة فطيرة التفاح الأمريكية الهشة، نخلي الطحين جيداً وضعيه في وعاء وأضيفي إليه الباكينج باودر وملح الطعام والسكر، واخلطي المكونات معاً. اخلطي الخميرة مع الماء، ثم ضعيها في وعاء وأضيفي إليها الزيت والبيض واللبن، واخلطي المزيج جيداً، ثم أضيفي الطحين بالتدريج واستمري بالعجن حتى تتجانس العجين
الخطوة 2: طبقات فطيرة التفاح
اقسمي العجينة إلى قطعتين متساويتين، ثم افردي إحدى قطع عجينة الفطيرة الهشة في قالب خاص بالفطائر بقياس 9 إنشات أي 23 سم، واضغطي العجينة عند أسفل وأعلى جوانب طبق الفطيرة، مع الحرص على عدم ثقب العجين. افردي قطعة العجينة الثانية على سطح مغطى بالقليل من الطحين. واستخدمي السكين لعمل 5 إلى 6 ثقوب تنفيس كبيرة في هذه القطعة التي ستشكل القشرة العلوية من عجينة فطيرة التفاح الهشة. ثم انقليها إلى صينية. ضعي قطعتي العجين في الثلاجة للتبريد لمدة ساعة خلال صنع حشوة فطيرة التفاح.
10 ضعي الفطائر في صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخليها إلي الفرن المحمّى مسبقاً علي حرارة 180 درجة مئوية لـ20 دقيقة حتى تكتسب الفطائر اللون الذهبي. 11 أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الفطائر على سفرتك. ألف صحة! وصفات ذات صلة بسبوسة حليب محموس الحلى المفضل لدي! 20 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة! 30 دقيقة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي! 10 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة جربيها وادعيلي! 10 دقيقة #زيها بس غير: كنافة بحشوة التيراميسوا لذيذة مرة! 10 دقيقة #زيها بس غير: قطايف بالفواكه المجففة! جربيها وادعيلي! 10 دقيقة كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور الحلى الاشهى علي الاطلاق! 20 دقيقة #زيها بس غير: طريقة عمل لقيمات بصلصة الشوكولاتة جربوها علي ضمانتي! 20 دقيقة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة! 10 دقيقة
من هو زوج داليا مبارك السيرة الذاتية. داليا مبارك من أبرز الفنانين السعوديين في الوطن العربي، والتي اشتهرت بصوتها العذب ودقتها في اختيار كلمات ولحن أغانيها. اكتسبت قاعدة جماهيرية كبيرة بإطلاقها أغنيتها الأولى التي حصدت 9 ملايين مشاهدة على يوتيوب، وستناقش الفنانة داليا مبارك لمعرفة من هم زوجها الأول والثاني، بالإضافة إلى معلومات أخرى عنها. شاهد أيضا: تويتر بحث متقدم تويتر بحث عن أشخاص من هي داليا مبارك – السيرة الذاتية من هي داليا مبارك – السيرة الذاتية داليا مبارك مغنية سعودية من مواليد 2 مارس 1991، من مواليد مدينة تبوك بالسعودية. نشأت موهبة المطربة داليا منذ صغرها حيث اكتشفها والدها وشجعها على الغناء وتنمية موهبتها. في البداية، شاركت في حفلات المدرسة والأسرة. بعد 4 سنوات من الزواج.. داليا مبارك تعيد الاحتفال بزفافها بديكور رائع وفستان لافت. وفي سن الرابعة عشرة قررت الانضمام إلى برنامج المواهب (Arabs Got Talent) وظهرت موهبتها أمام الجميع. سيرة داليا مبارك تعتبر الفنانة داليا مبارك البيشي فنانة سعودية الكامل،ولدت فى 2 مارس 1991 م، مكان الميلاد تبوك – السعودية، يبلغ عمرها 31 سنة، ديانتها الاسلام، ومتزوجة، واسم زوجها: الهام ستاركس، ولديها اثنان من الأبناء وهما سمر وجاز، وتعمل مطربة، بدأت مسيرتها الفنية فى العام 2010 وحتى الآن، وتقيم فى دبي.
بعد 4 سنوات من الزواج.. داليا مبارك تعيد الاحتفال بزفافها بديكور رائع وفستان لافت
من هو زوج داليا مبارك – السيرة الذاتية من هو زوج داليا مبارك – السيرة الذاتية زوج داليا مبارك رجل أعمال أمريكي من أصول عربية اسمه إلهام ستاركس. التقت به صدفة في المطار، حيث قالت في ذلك الوقت إنها كانت جالسة وعبوسة، فجاء إله يسألها إذا كانت أمريكية. أجابت عليه وقالت نعم، ولكن بسبب اختلاف لهجتها استطاع معرفة أنها عربية. سيرة إلهام ستاركس سيرة إلهام ستاركس إلهام ستاركس رجل أعمال معروف وملاكم مشهور يسعى لتحقيق حلمه بنشر رياضة الملاكمة في السعودية، واسمه الهام ستاركس، ولد فى الولايات المتحدة الامريكية، العمر في الثلاثينيات من عمره، أمريكي الأصل، الديانة مسلم، تزوج من المطربة داليا مبارك. زوج داليا مبارك القطري زوج داليا مبارك القطري تزوجت داليا مبارك لأول مرة من قطري مجهول الهوية، وبعد عام من الزواج انفصلت عنه، حيث قالت إنها كانت في ذلك الوقت صغيرة ولم تفكر جيدًا في موضوع الزواج، لذلك هي. وافقت على الفور على الزواج منه، لكنها كانت تجربة فاشلة بالنسبة لها، لذلك طلبت الطلاق ولم يدم هذا الزواج طويلاً. من أين داليا مبارك من أين داليا مبارك تعود أصول الفنانة داليا مبارك إلى قبيلة بيشة، وهبي، وهي قبيلة تعود إلى قبائل شهران في السعودية.
سياسة الخصوصية
من نحن ؟
سعودي اون
حقوق النشر والتأليف © 2021 لموقع الدكة