تاريخ النشر:
2019-02-03
آخر تحديث:
2021-09-12
الحلويات التي تتكون من الشعيرية تعتبر من الحلويات الشتوية الأكثر شعبية سواء كانت باردة أم ساخنة، واليوم سنتعرف على طريقة عمل حلى الشعيرية بالقرفة اللذيذ والمميز. حلى الشعيرية بالقرفة
مكونات حلى الشعيرية بالقرفة:
علبتين من بسكويت سادة
1 كوب حليب سائل
كوب كريم حلويات
علبتين من القشطة
1/2 علبة حليب مكثف محلى
كوب كريم كراميل
كيس شعيرية
1/2 كوب حليب ساخن
ملعقة كبيرة زبدة
قرفة ناعمة
طريقة حلى الشعيرية بالقرفة
طريقة عمل حلى الشعيرية بالقرفة
طريقة عمل حلى الشعيرية بالقرفة:
في وعاء للطهي، حمري الشعيرية مع الزبدة ثم اسكبي فوقها 1/2 كوب حليب ساخن واتركيها تبرد. في طبق تقديم بايريكس، ضعي طبقتين من البسكويت واسكبي فوقها ربع كوب حليب سائل. إخلطي بالخلاط الكهربائي نصف كوب حليب سائل مع القشطة والحليب المكثف المحلى وكريم الحلويات و كريم كراميل حتى تتجانس المكونات. أسكبي نصف كمية الخليط الكريمي فوق طبقة البسكويت المبلل بالحليب. طريقة عمل حلى كرات الشعيرية - موضوع. وزعي نصف كمية الشعيرية فوق الخليط ثم كرري العمل حتى انتهاء الكمية. زيني بالقرفة الناعمة وقدميها. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة عمل حلى كرات الشعيرية - موضوع
أضيفي الحليب واستمري بالتقليب ليتوزع جيدا. حلى كرات الشعيريه. أبعدي التمر عن النار واتركيه لبضع دقائق ليسهل الإمساك به ضعي جوانتي ثم ابدأي بتشكيل التمر إلى كرات. 14022021 قومي بإذابة الزبدة في قدر كبيرعلى درجة حرارة متوسطة. ترص كرات الشعيرية في طبق التقديم ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك الكرات. طريقة عمل الشعيرية بالنستلة والنوتيلا. ارفعي المقلاة إلى أن يتبخر الماء. تقلى كرات العجين والشعيرية في الزيت الغزير الساخن حتى تكتسب لونا ذهبيا. حلى الشعيرية بالقشطة بدون فرن بطريقة سهلة وسريعة وبمذاق لذيذ وروعة - ثقفني. تزين كرات الشعيرية بالشوكولاتة القابلة للدهن ثم تقدم مباشرة. نجيب طبق ونفرشه بشوية بسكوت مطحون عشان ماتلصق الكرات. 11062009 نضع الزبدة في القدر ونحمص فيها الشعيريه ويقلب ونضيف البسكوت المطحون ويقلب ثم الحليب المركز ويقلب ثم نتركها تبرد ثم نكورها في صحن التقديم نضع قليل من البسكوت المطحون ونضع عليه الكور للوجة. 27042020 نخرج كرات الشعيرية ونضعها في أطباق التقديم ونزينها بالحليب المكثف لتصبح بعد ذلك جاهزة للتقديم. أضيفي الشعيرية إلى الزبدة وحركيها حتى تتحمر ويتحول لونها إلى اللون الذهبي. يمكن إعداد حلى الشعيرية بطريقة أخرى من خلال وضع الشعيرية في قدر على النار ونحمصها بقليل من الزيت أو الزبدة مع ضرورة الانتباه لتجنب تسخين الزبدة حتى لا تحترق.
حلى كرات الشعيريه – لاينز
ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. جوز الهند للتزيين، أو قرفة، أو أيّ نوع من المطيبات. طريقة التحضير
نضع الزيت في وعاء على النار حتى يسخن، ثمّ نضيف الشعيريّة فوقه. نبدأ بتقليب الشعيرية مع الزبدة بهدوء حتى تتحمّر، وتأخذ اللون الذهبي. ( هنا يجب ملاحظة أنّ الشعيرية لا تحتاج إلى وقت كثير فهي تتحمّر بسرعة). نضيف كميّة الماء مع كميّة ماء الورد التي في المقادير على الشعيريّة، ونحرّك المزيج قليلاً ونتركه على نارٍ منخفضة حتى تنضج الشعيريّة، وتتشرّب كميّة الماء. نضيف كميّة السكر بعد أن تنضج الشعيريّة ، ونقلّب المزيج ونتركه على النار حتى يذوب السكّر وتمتصّه الشعيرية. نضيف الزبدة ونقلّب الشعيرية جيداً. حلى كرات الشعيريه – لاينز. نسكبها في صحون صغيرة كطريقة تقديم فرديّة أو في صحن واحد كبير. نزيّن وجه الشعيرية بجوز الهند أو القرفة المطحونة أو بأيّ نوع من أنوع المكسّرات. من الجدير بالذّكر أنّ وصفة الشعيرية بالسكّر من الوصفات التي اشتهر أكلها في فصل الشتاء، لأنها تمدّ الجسم بالطاقة والحرارة، مما تشعر الشخص بالدفء. ومن الوصفات المشابهة لوصفة الشعيرية بالسكر هي وصفة الشعيريّة بالحليب، وهي من الوصفات الغنيّة والمفيدة، وذلك لاحتوائها على الحليب.
حلى الشعيرية بالقشطة بدون فرن بطريقة سهلة وسريعة وبمذاق لذيذ وروعة - ثقفني
مكونات حلى الشعيرية بالقشطة
يتكون حلى الشعيرية بالقشطة من مكونات بسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والخاص والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي:
150 جم شعيرية. 50 جم زبدة. 2 ملعقة كبيرة من السكر. 3 أكواب من الحليب. 3 ملاعق كبيرة من السكر. 5 ملاعق كبيرة من الحليب. علبة قشطة. للتزيين
فستق. طريقة التحضير
قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على حلى الشعيرية بالقشطة بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير جدا، وهي كالآتي:
نضع مقلاة على نار متوسطة، ثم نضيف إليها الزبدة ونتركها حتى تذوب. ثم نضيف الشعيرية ونقلب باستمرار حتى تتحمص قليلا. ثم نضيف السكر ونقلب باستمرار حتى يذوب السكر. بعد ذلك نرفع الشعيرية من على النار. ثم نحضر صينية بيركس، ثم نوزع فيها نصف كمية الشعيرية ونساويها جيدا. ثم نحضر الطبقة الثانية، نحضر حلة ونضيف إليها الحليب والنشا والسكر، ثم نقلب جيدا على البارد حتى تذوب المكونات ويتجانس الخليط. بعد ذلك نضع الحلة على نار متوسطة ونقلب باستمرار حتى يثقل الخليط قليلا. بعد ذلك نضيف القشطة ونقلب باستمرار حتى يغلي الخليط ويثقل قوامه. ثم نرفع القشطة من على النار ونوزعها مباشرة فوق الشعيرية ونساويها جيدا.
وزّع الكريمة فوق البسكويت بواسطة ملعقة بلاستيكية حتى يتغطى بالكامل. ضع الصينية في البراد مدّة ساعة أو ليلة كاملة قبل التقديم حتى يتماسك الحلى وتتجانس النكهات. وزّع صلصة الكراميل على الحلى بالطريقة التي ترغب بها، ثمّ قدّم الحلى. حلى الشعيرية الباكستانية
20 دقيقة
تكفي لِــ
8 أشخاص
مئتا غرام من بسكويت الشاي المطحون. خمسة وسبعون غراماً من الحليب البودرة المحمص. مئة غرام من القشطة. ثلاثمئة غرام من الحليب المكثف المحلى. خمسة وسبعون غراماً من الزبدة المقسمة إلى مكعبات. شعيرية باكستانية محمصة -حسب الحاجة-. اخلط كلاً من: البسكويت والقشطة والحليب المكثف المحلى والزبدة في وعاء كبير وادعكهم جيداً حتى يتجانسوا. غطّ الوعاء واحفظه في البراد مدّة ثلاثين دقيقة على الأقل حتى تجمد المكوّنات. اصنع من الخليط أشكال أصابع متوسطة الحجم. غمّس الأصابع في الشعيرية المحمصة وقدّمها مع المزيد من الحليب المكثف المحلى. مهلبية الشعيرية
10 دقائق
30 دقيقة
4 أشخاص
نصف كوب من الشعيرية. ملعقتان كبيرتان من السمن. خمسة أكواب من الحليب. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة.
الليمون من أهم مصادر فيتامين سى، والذى له آثار صحية هامة على صحة الجسم ويساهم فى تقوية المناعة وزيادة قدرة الجسم على مقاومة الأمراض والعدوى عند مهاجمه أى مرض لجسمه خاصة نزلات البرد والأنفلوانزا، وبجانب فوائده في تقوية المناعة، يعتبر الليمون من أفضل العلاجات الطبيعية التي تساعد في ضبط ضغط الدم المرتفع وصحة القلب والأوعية الدموية، حسبما ذكر موقع" webmed". ضغط الدم
الليمون غنى بعنصر البوتاسيوم والذى يساهم مع عدد من العناصر الأخرى الموجودة بالجسم مثل الصوديوم للحفاظ على توازن الأملاح داخل الجسم والسوائل فى الدم مما يحافظ على مستوى ضغط الدم ويمنع نوبات ارتفاعه ومنع تكون الجلطات داخل الشرايين لأنه يسهل سريان الدم بداخلها. كما أن للبوتاسيوم الموجود بوفرة داخل الليمون له دور كبير فى المحافظة على عضلة القلب والكهرباء القلبية التى تنظم ضربات القلب، كما يساعد فى تحسن عملية سريان الدم داخل شرايين القلب وضخها إلى كافة أنحاء الجسم. هل الليمون يرفع الضغط .. تأثير الليمون على أدوية الضغط - موقع محتويات. الليمون يعتبر واحدًا من أفضل العلاجات المفيدة في ضبط ضغط الدم، لأنه يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع، كما يعمل على إكساب الأوعية الدموية المرونة اللازمة لمرور الدم خلالها، بالإضافة لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تكافح الجذور الحرة التي تؤثر سلبًا على صحة القلب.
الليمون وضغط الدم - موضوع
ومن ثم يعمل حمض الكربوهيدوكسيليك على تحويل الغذاء إلى طاقة، يستعملها جسد الإنسان في وقت لاحق. ملح الليمون يساعد على امتصاص الغذاء
يعمل ملح الليمون على تعزيز عملية امتصاص المواد الغذائية، نتيجة احتوائه على حمض الستريك المتوفر في ملح الليمون، والذي يقوي من توافر المعادن ومنها الزنك، مما يساعد جسم الإنسان على امتصاصها بصورة أحسن. لو بتعانى من ضغط الدم المرتفع.. عصير الليمون فيه الخلاصة - اليوم السابع. ملح الليمون يقضي على حصى الكلى
حصى الكلى في أغلب الأحيان تكون عبارة عن كتل صلبة يتم تصنيعها من البلورات والتي تتكون في الأغلب في الكليتين، ويقوم حمض الستريك على الوقاية من حصوات الكلى. يقوم حمض الستريك بجعل البول أقل ملائمة لتشكيل الحصى، كما يساهم أيضًا في تفتيت الحصى التي تكونت في وقت سابق. فوائد ملح الليمون الجمالية
يقدم ملح الليمون العديد من الفوائد الجمالية حيث أنه يستعمل في تصنيع بعض الكريمات التي تعالج التهابات الجلد، حيث يتم خلط ملح الليمون مع مركب يطلق عليه حمض ألفا هيدروكسي، والذي يستعمل من أجل صناعة منتجات جمالية هدفها تنعيم البشرة. فوائد ملح الليمون في النظافة
لملح الليمون خصائص في قتل بعض أنواع البكتيريا، والفيروسات، لذلك يمكن استعماله كمعقم طبيعي على الأطعمة، حيث أنه لا يؤثر على خصائصها.
لو بتعانى من ضغط الدم المرتفع.. عصير الليمون فيه الخلاصة - اليوم السابع
البهارات في تتبيل اللحوم الخالية من الدهون. الأعشاب العطرية مثل الريحان و أوراق الغار: اللحوم الخالية من الدهون واليخنات والدواجن والشوربات والأسماك. الخل و خل التفاح مع السلطات والخضروات والصلصات. هل الليمون يرفع الضغط. العديد من البهارات والبذور العطرية التي تضفي نكهة للطعام وتعد بديل طبيعي وصحي لملح الصوديوم. يجب استشارة الطبيب وطلب مساعدته عند وضع الخطة العلاجية لارتفاع ضغط الدم ومناقشة الحمية الغذائية وبدائل ملح الصوديوم واستخدام ملح البوتاسيوم. وأما عن ملح الهملايا لمرضى الضغط، فيحتوي على كمية أقل من الصوديوم مقارنة بالملح العادي، لذلك يعتبر أفضل لمرضى الضغط المرتفع. للمزيد:
ملح الطعام... ما له و ما عليه
الحمية المستخدمة لمرضى الضغط
تغذية صحية لمريض ارتفاع ضغط الدم
هل الليمون يرفع الضغط .. تأثير الليمون على أدوية الضغط - موقع محتويات
فوائد الليمون لجسم الإنسان
يحتوي الليمون على العديد من العناصر الغذائية الهامة والمتنوعة والمركبات المختلفة والفيتامينات والمعادن والألياف والعديد من الأشياء الأخرى التي تجعل الليمون مفيدًا جدًا في علاج بعض الأمراض والوقاية من أمراض أخرى. تشمل هذه الفوائد:
معالجة السرطان
يحتوي الليمون على مركبات الفلافونويد ، حيث توجد هذه المركبات بكثرة في الحمضيات ، وتلعب دوراً هاماً في الوقاية من السرطان وعلاجه. يحتوي الليمون على العديد من المركبات التي تقاوم الخلايا السرطانية في جسم الإنسان ، مما يمنعها من التكاثر. والعمل على قتلها ، بالإضافة إلى محتوى الليمون في الزيوت العطرية ، فهي تلعب دورًا مهمًا في مكافحة السرطان. لدينا أيضًا معلومات أكثر تفصيلاً حول فوائد الزنجبيل والليمون لفقدان الوزن وعن برنامج العلاج. الليمون وضغط الدم - موضوع. انخفاض نسبة الكوليسترول في الدم
يحتوي الليمون على مركبات الفلافونويد ، والتي لها تأثير كبير في خفض مستويات الكوليسترول في الدم ، وكذلك نسبة الدهون الزائدة. وبالتالي فإن الليمون مفيد لصحة الجسم ، لأن ارتفاع مستويات الكوليسترول والدهون في الجسم يؤدي إلى العديد من الأمراض. محاربة السمنة والوزن الزائد
السمنة مزعجة ولها أسباب عديدة منها تناول كميات كبيرة من السعرات الحرارية في جسم الإنسان وتراكم كميات كبيرة من الدهون داخل الجسم.
ويحسن عمله ويعالج نزلات البرد ويزيد مناعة الجسم لمحاربة الأمراض. علاج فقر الدم
فقر الدم مرض يصيب الإنسان بسبب نقص الحديد ونسب بعض الفيتامينات الأخرى في جسم الإنسان مما يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية. الليمون علاج قوي لفقر الدم لاحتوائه على فيتامين سي وحمض الستريك مما يزيد من معدل الامتصاص. الحديد للجسم يزيد من كميته ويقلل من خطر الإصابة بفقر الدم. حل العديد من مشاكل البشرة
يحتوي الليمون على العديد من الفوائد والخصائص التي تساعد في حل جميع مشاكل البشرة ، وتفتيح البشرة الداكنة ، والتخلص من العيوب والحبوب وحب الشباب ، وتطهير البشرة وتنظيفها ، وتخليص البشرة من البكتيريا والخلايا الميتة ، كما يساعد الليمون على تجديد خلايا البشرة مما لهذا وجدنا أن الليمون يستخدم في العديد من مستحضرات التجميل للسيدات للوجه والجسم. الليمون وضغط الدم
يعمل الليمون على خفض ضغط الدم المرتفع ، حيث أن جميع أنواع الحمضيات لها تأثير قوي على ضغط الدم ، حيث تحتوي ثمار الحمضيات على العديد من العناصر الغذائية الهامة والضرورية لجسم الإنسان. الليمون هو أحد أفضل ثمار الحمضيات التي يمكن أن تخفض ضغط الدم بشكل ملحوظ. لأن الليمون يخفض مستويات ضغط الدم.
كما يساعد الليمون في الوقاية من أمراض تصلّب الشرايين، وتقويتها، ويعالج ضعف الشعيرات الدمويّة، ونزيف الأوعية الدمويّة. حيث يحتوي على نسبة كبيرة من حمض الأسكوربيك، وفيتامين ج، وأملاح وحوامض عضوية تساهم في احتراق الأملاح، وأكسيد النيتريك. كما يحافظ على ضغط الدم بتوازن مستوى السوائل بالجسم، وحل مشكلة ضغط الدم العالي بتخفيفه من استهلاك فيتامين ج، ذلك نظرا لمحتواه من عنصر البوتاسيوم. فوائد الليمون العامة للجسم
زيادة لمعان الأظافر
يساعد خليط عصير الليمون مع القليل من معجون الأسنان، إلى زيادة لمعان الأظافر، وذلك من خلال استخدم فرشاة ممزوجة بالخليط لتنظيف الأظافر بها، ويُترك مدة دقيقة، ثم تشطف الأظافر بالماء الدافئ. التخلص من الآم الأسنان
يساعد الليمون في التخلص من الآم المصاحبة للأسنان، حيث يستخدم في علاج نزيف اللثة، كما يساهم في العناية بالأسنان. من خلال إضافة قطرة من عصير الليمون إلى فرشاة الأسنان، عند تنظيف الأسنان. إزالة الشعر
يستخدم الليمون في عملية إزالة الشعر الزائد، وذلك بصنع عجينة مرنة قابلة للالتصاق باستخدام السكر والماء والليمون في مكوّناتها. والاحتفاظ بها بقطعة قماش أو نايلون، واستخدامها وقت الحاجة.