رغم ضيق المكان، إلا أنك هـ تحس بجو حميمي، الطلبات مش بـ تتأخر، ومش بـ تيجي بسرعة، هـ تنتظر شوية مش كثير، الخدمة متوسطة، في النهاية مُرضية، وتقدر تقول أن سيد حنفي هو أفضل واحد بـ يقدم كشري في منطقة وسط البلد، تروح له في أي وقت تعرف أنه هـ يقدم لك طبق كشري يشبعك، ويخليك تستطعمه وتحس أنك أكلت كشري فعلاً، لا هو ثقيل يضايقك، ولا هو مالوش طعم يزهقك. أسعاره مش غالية، ممكن تأكل طبق محترم (5 جنيه)، وله فروع في الوايلي، وحدائق القبة، وعين شمس، ووسط البلد.
ارقام و منيو وعناوين فروع كشرى سيد حنفى
واليكم الصور: المدينة: القاهرة العنوان: 16 ش معروف - شامبليون, وسط البلد, القاهرة, مصر تليفون: 25775935 هذا الموضوع خاص بسفاري مجموع من عدة مصادر والصور من النت واليك سيدتي طريقة عمل الكشري وهذا بشرح ابو طارق نفسه ********************** طريقة عمل الكشرى: المقادير: 2 كوب ارز مصرى مغسول ومصفى 1 كوب عدس اسمر (مصرى) مغسول 1/2 كوب مكرونة شعرية 1/2 كيلو مكرونة مسلوقة 3 بصلة كبيرة مقطعة جوانح رفيعة حمص (نخى) مسلوق (حسب الرغبة) لعمل الصلصة: 2 كوب عصير طماطم معلقة كبيرة صلصة معلبات 2 فص ثوم مفروم 1/4 فنجان خل ابيض كمون او سنوت - ملح. الطريقة: يسلق العدس الاسمر جيدا فى ماء وكمون وملح ويترك جانبا.. نضع على النار قليل من الزين ونحمر فيه الشعرية حتى يحمر لونها ثم نضيف الارز الابيض المصرى ونقلب ونضيف الملح ومن ثم نضيف الماء حتى يغطى الارز ويزيد عنه بارتفاع 1 سم ، يغطى ويترك على النار الهادئة حتى يتم النضج ، نضيف عليه العدس المسلوق والمصفى ونقلب برفق شديد حتى يختلط الجميع ويترك على النار الهادئة 5 دقائق.
لعشاق الكشري: دليلك لـ10 محلات كشري في العاصمة – دليل كايرو 360 للقاهرة، مصر
2010-06-24, 03:29 PM #1
كبار شخصيات سفاري
كشري أبو طارق في القاهره
لا علاقة بين اسم الشارع، الذي يقع في وسط العاصمة القاهرية المزدحمة ويشير إلي مكتشف رموز حجر رشيد، العالم الفرنسي شامبليون ، وبين أشهر محلات الكشري المصرية وأعرقها. فالفارق كبير بين أكلة الكشري، إحدى الأكلات الشعبية المصرية، وبين العالم ذي الخلفية الفرنسية في ثقافته. إلا إنها الأقدار التي جمعت بين الشتيتين ليكون محل أبو طارق للكشري قابعا في قلب شارع شامبليون، المزدحم بمحال بيع قطع غيار السيارات وورش إصلاح السيارات. الذهاب إلى أبو طارق ليس بالأمر الهين، بدءا من البحث عن مكان كي تترك فيه سيارتك وانتهاء بالعثور على مائدة تجلس وتتناول عليها طبقا من الكشري المصري اللذيذ. فالمكان شديد الازدحام، على الرغم من أن المطعم يتكون من ثلاثة طوابق. والسبب أن شهرة الأكلة والمكان تخطت حدود القاهرة ومصر كلها، إلى الحد الذي دفع بوزير خارجية مصر السيد أحمد أبو الغيط إلى اصطحاب عدد من ضيوفه، من رؤساء تحرير الصحف، إلى هذا المكان مؤخرا لتناول الكشري المصري الشهير باسم "أبو دقة". وراء كل هذا قصة كفاح لصاحب المحل الحاج يوسف زكي، الشهير باسم "أبو طارق" عمر هذه القصة 57 عاما، حيث بدأ عم يوسف مشواره منذ عام 1950، بعد أن ورث مهنة وعربة صناعة الكشري عن والده، الذي كان يعمل على عربة يد صغيرة يتنقل بها في وسط القاهرة لبيع الكشري.
jk فكرة التوقيع على الصور 100\100 دمت في حفظ الله مرحب ياابومحمد هنيالك عندكم مطاعم كشري يعني ممكن تروح بكره او بعده شكرا على زيارتك اما التوقيع فللأسف كثرة ظاهرة سرقة التقارير من منتديات أخرى.. من دون حفظ للحقوق قمممممممممممممة القهر أكون في القاهرة مدة 5 أيام ولا أذوووق كشري ابو طارق:(
و السبب
محد راضي يجيبلي منه اهئ اهئ
عبارات للمعلم قصيرة قلل للمعلم الذي جعل العقول تزداد نورا، فضلك على المجتمع يزيد يوما بعد يوم. من أراد أن يتعرف على الدولة الراقية عن غيرها، فلينظر إلى معلميها. المعلم ليس درسا يشرحه، إنما هو سلوك طيب للأجيال يمنحه. يا معلمي يسرني أن أكون طالبا في مدرسة فكرك. يا أيها المعلم الواعي، لقد محيت الجهل بفكرة، ووعيت العقل بفكرك. عبارات شكر للمعلم شكرا لك يا نبراس الهدى، علمتنا فأحسنت صنعا. يا معلمي، دورك عظيم، فشكرا لك إن كان الشكر من الأدب ولن يوفيك حقك. كل الشكر والامتنان، إلى معلمي الذي أفنى عمره من أجل تعليم الأجيال بإخلاص دون ملل. ويحلو الحديث بكلمات عن شكر المعلم ما قدمه لنا المعلم من معرفة وتوجيه، وتقويم لسلوكنا، يستحق الشكر والاعتراف بالجميل، فشكرا لك. شكرنا يعجز عن توفية حقك، وكلماتنا تعجز عن وصفك، فيا معلمي أشكرك شكر المتواضع لمن هو أعلى منه مقامنا. ونقدم لكم فقرة من كلمات شكر للمعلم قصيرة اشكر صنيع معلمك فإن الشكر من النعم. عبارات جميلة عن مهنة التعليم. شكرا كثيرا لك، يا من جعلت العالم بين يدي أفكار وسلوك. قليل من الشكر وكثير من الامتنان، دليل على حسن صنيع المعلم، وحسن شعور الطالب. وهناك أيضاً فقرة عن عبارات شكر للمعلم تويتر اليوم وبعد أن كبرت، وتذكرت ما قدمه معلمي لي، وما أنعم به من علم ووسمات حميدة، وجب علي شكره على مر سنوات عمري وهذا الشكر يكون قليل عليه.
عبارات ساخرة عن التعليم
إذا أردت أن تحيا حياةً سعيدةً؛ فتعلّم العلم لله لا تتعلّمه لأحدٍ سواه. يرقى المرء بالعلم، وترقى معه أفكاره، وعقليّته، ويتحوّل من إنسانٍ إلى آخر كلما أفاض الله عليه من علمه. لفضل العلم وشرفه، والحثّ عليه، كانت أول آيةٍ نزلت في القرآن الكريم هي طاقرأ"، وفيها دلالةٌ واضحةٌ على الحثّ على العلم. أهل العلم درجات عند الله، وتختلف درجاتهم باختلاف إخلاصهم للعلم. الإيمان والعلم قرينان لا ينفصلان، ولا يوجد أحدهما بدون الآخر، فالعلم يرقى بالإنسان لمعرفة الإعجاز الإلهيّ. عبارات جميلة عن المعلم
تكثُر العبارات الجميلة التي تُقال تقديرًا لجهد المعلم، ودوره الكبير في العملية التعليميّة، ولعلّ من أفضل تلك العبارات:
إذا صلُح المعلّم؛ صلُح كلّ المجتمع، وإذا فسد المعلّم؛ فسد كلّ المجتمع. كل فئات المجتمع تُربّى على أيدي المُعلّم؛ فإن حسُن؛ حسنوا، وإن فسد؛ فسدوا. مقولات عن التعليم ... 20 مقولة ملهمة تبرز أهمية التعليم | أراجيك تعليم. المعلّم أداةٌ من أدوات الارتقاء بالجانب الأخلاقي للمجتمع ككلّ؛ فعليه أن يزرع القيم والمبادئ في نُفُوس طلّابه. المعلّم هو مرآة لطُّابه؛ فهم يُقلّدونه في أقواله وأفعاله، وفي كل ما يرونه منه؛ فعليه أن يتصرّف بحكمة ورُشد. يجب أن يُعطى المعلّم كافّة حقوقه المعنويّة والمادية؛ حتى يستطيع أن يُتمّ عمله على أتمّ وجهٍ وأكمله.
عبارات جميلة عن مهنة التعليم
ولإبراز أكثر لأهمية التعليم وإيضاحها لك عزيزي القارئ؛ قمت بعمل جولة سريعة بحثًا عن مقولات عن التعليم من أبرز الشخصيات العالمية والتاريخية الناجحة والمؤثرة والنابغة، وقمت باختيار بعضها لكي تعرف بنفسك كيف يرى هؤلاء أهمية التعليم…
التعليم هو أقوى سلاح من الممكن استخدامه لتغيير العالم. نلسون مانديلا
الاستثمار في المعرفة يحقق أفضل عائد. بنيامين فرانكلين
التعليم ليس إعدادًا للحياة… بل هو الحياة نفسها! جون ديوي
وظيفة التعليم تتمثل في تعليم الفرد التفكير بعمق وبنقد. فالذكاء والشخصية هما الهدف الحقيقي من التعليم. مارتن لوثر كينج
التعليم هو خروج من الظلام إلى النور. آلان بلوم
التعليم هو جواز السفر للمستقبل، فإن الغد ينتمى لأولئك الذين يعدون له اليوم. مالكوم إكس
التغيير هو النتيجة النهائية للتعلم الحقيقي. ليو بوسكاليا
التعليم هو ما يتبقى للشخص بعدما ينسى ما تعلمه في المدرسة. ألبرت آينشتاين
التعليم هو مفتاح النجاح في الحياة، والمعلمون لهم تأثيرًا أبديًا في حياة طلابهم. عبارات عن مهنة المعلم في التعليم – المحيط. سولومون أورتيز
المعرفة قوة، المعلومات تحرير، التعليم بداية التقدم، في كل مجتمع، وفي كل عائلة. كوفي أنان
جذور التعليم مُرة، لكن الثمار حُلوة.
كلمات عن التعليم
فضل العلم على ما سواه
ومن اهم فضائل العلم:-
(1 انه ارث الانبياء فالانبياء عليهم الصلاة و السلام لم يورثوا درهما و لا دينارا و انما و رثوا العلم فمن اخذ بالعلم فقد اخذ بحظ و افر من ارث الانبياء فانت الآن فالقرن الخامس عشر اذا كنت من اهل العلم ترث محمدا صلى الله عليه و سلم و ذلك من اكبر الفضائل. (2 انه يبقي و المال يفني فهذا ابو هريرة رضى الله عنه من فقراء الصحابة حتي انه يسقط من الجوع كالمغمى عليه و اسالكم بالله هل يجرى لابي هريرة ذكر بين الناس فعصرنا ام لا نعم يجرى عديدا فيصبح لابي هريرة اجر من انتفع باحاديثة اذ العلم يبقي و المال يفني فعليك يا طالب العلم ان تستمسك بالعلم فقد ثبت فالحديث ان النبى صلى الله عليه و سلم قال: " اذا ما ت الانسان انقطع عملة الا من ثلاث صدقة جارية او علم ينتفع فيه او ولد صالح يدعو له. (3 انه لا يتعب صاحبة فالحراسة لانة اذا رزقك الله علما فمحلة القلب لا يحتاج الى صناديق او مفاتيح او غيرها هو فالقلب محروس و فالنفس محروس و فالوقت نفسة هو حارس لك لانة يحميك من الخطر باذن الله عز و جل فالعلم يحرسك و لكن المال انت تحرسة تجعلة فصناديق و راء الاغلاق و مع هذا تكون غير مطمئن عليه.