تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل حلى ام علي. هل سمعت به من قبل؟ جرّبيه على طريقتنا السريعة والشهية مع ألذّ المكسّرات. تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة متوسط وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 أخبزي عجينة الباف في الفرن لحوالى 15 دقيقة حتّى تصبح ذهبية اللون. 2 قطّعي العجينة بعدها إلى قطع وضعيها في وعاءٍ كبير. 3 أضيفي الزبيب، اللوز، الصنوبر، الفستق وجوز الهند إلى الوعاء واخلطي. 4 وزّعي المكوّنات جيّداً بعدها في صينية فرن بطريقة متساوية. 5 ضعي الحليب في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي السكر والفانيليا وسخّني المزيج ثمّ ارفعيه عن النار قبل أن يبدأ بالغليان بشكلٍ كبير. 6 أسكبي مزيج الحليب في صينية الفرن فوق خليط العجينة. 7 أدخلي الصينية إلى الفرن واخبزيها لحوالى 15 دقيقة ثمّ اتركيها تبرد لمدّة 5 دقائق وقدّميها. نصائح تعتبر ام علي من الحلويات التقليدية في مصر. قدّميها ساخنة إلى جانب ملعقة من ايس كريم الفانيليا. أم علي (حلوى) - ويكيبيديا. جرّبي المزيد من الحلى العربي على موقع أطيب طبخة، تذوّقي مثلاً سميد بالتمر إماراتي ، كنافة لذيذة بالقشطة... وصفات ذات صلة طريقة بسبوسة محشية زيني بها سفرتك!
- حلى ام قع
- من هو عبدالمحسن عبدالعزيز اليحيى؟ | ملف الشخصية | من هم؟
حلى ام قع
تسخين الحليب والزبدة والسكر في قدر ستانلس ستيل، ثم توزيع الخليط على العجينة. إدخال الطبق إلى الفرن لمدة 15 دقيقة فقط. طريقة أم علي بثلاث مكونات
ست حبات من الكرواسان السادة الجاهز. ثلاث أكواب من الحليب السائل. نصف علبة من الحليب المكثف المحلّى. مكسرات للزينة. تقطيع الكرواسان إلى شرائح ووضعها في طبق يمكن وضعه بالفرن. خلط الحليب المكثف المحلّلى مع الحليب السائل في قدر، ثم تسخينه قليلاً على النار. صبّ الخليط الساخن على الكرواسان ووضع الطبق في الفرن لمدة قليلة حتى يتحمّر الوجه. توزيع المكسرات على الوجه للتزيين. طريقة عمل أم علي بالقشطة
اثنا عشر شريحة من خبز التوست المطحون. أربعة أكواب من الحليب السائل. عشر ملاعق صغيرة من السكر. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. علبة صغيرة من القشطة. كمية مكسرات من: اللوز الشرائح، جوز الهند المبشور، البندق، الزبيب الفستق الحلبي. تحميص الخبز المطحون مع الزبد على قدر بالفرن أو على الغاز، إلى أن يصبح لونه ذهبياً، ثم توزيعه على أطباق. حلى ام قع. تسخين الحليب مع السكر حتى تذوب كل الحبيبات، ثم توزيع الخليط على الأطباق السابقة. دهن وجه الأطباق بالقشطة، ثم تزيينها بجميع المكسرات، وإدخالها إلى الفرن لدقائق معدودة حتى يتحمّر الوجه.
طريقة عمل أم علي بالباف باستري
علبة كبيرة من عجينة الباف باستري. خمسة أكواب من الحليب السائل. كوب واحد من السكر. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. ربع كوب من اللوز المجروش. ربع كوب من الصنوبر. ربع كوب من الفستق الحلبي المقطع. ربع كوب من جوز الهند المبشور. فرد عجينة الباف باستري في صينية فرن وإدخالها لمدة 15 دقيقة، حتى تصبح ذهبية اللون. تقطيع العجينة بعد إخراجها ووضعها في وعاء كبير. حلى ام عليه السلام. إضافة كمية جميع أنواع المكسرات المذكورة في المكونات إلى الوعاء وخلطها مع قطع العجينة. توزيع الخليط في صينية فرن بشكل متساوٍ وجيد، وتركها جانباً. وضع الحليب في قدر على النار، ثم إضافة السكر والفانيليا، ورفعه عن النار بعد أن يبدأ بالغليان. سكب مزيج الحليب على صينية الفرن فوق خليط العجينة. إدخال الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة، ثم إخراجها وتركها حتى تبرد. مقالات مشابهة
فاتنة الحلايقة
فاتنة الحلايقة، مواليد عام 1989، خريجة الجامعة الأردنية تخصص اللغة الإنجليزية التطبيقية، وصاحبة خبرة تزيد عن العشر سنوات في مجال إدارة وتنظيم وكتابة وتدقيق المحتوى الإلكتروني الإبداعي؛ بما يتلائم مع متطلبات وأدوات محركات البحث، بالإضافة إلى الترجمة من اللغة الإنجليزية إلى العربية، كما كتبت وترجمت في مختلف المجالات، إلى جانب العمل على مختلف أنواع المحتوى؛ بما في ذلك الرسائل الإلكترونية، والتنبيهات، والأخبار الصحفية، والسوشال ميديا وغير ذلك.
محتويات
1 حياته وسيرته
1. 1 النشأة والمؤهلات العلمية
1. 2 مشروع كودو
2 المراجع
حياته وسيرته [ عدل]
النشأة والمؤهلات العلمية [ عدل]
وُلد اليحيى في «حي المرقب» بالرياض، تلقى تعليمه الأوليّ بمدارس الرياض، ودرس في معهد العاصمة النموذجي ، ثُمَّ التحق بجامعة الملك سعود في كلية الهندسة بقسم الهندسة المدنية. من هو عبدالمحسن عبدالعزيز اليحيى؟ | ملف الشخصية | من هم؟. وقد استهلّ مسيرته المهنية كمهندس للمشاريع في وزارة الدفاع والطيران (وزارة الدفاع حاليا) عام 1982م ، وانتُدِب لاحقاَ إلى شركة السيف للمقاولات للعمل كمهندس على سبيل الإعارة.
من هو عبدالمحسن عبدالعزيز اليحيى؟ | ملف الشخصية | من هم؟
المصدر:
[5]
المراجع
^ تجارة الرياض – الغرفة التجارية – العدد 496 – الرياض 2004. نسخة محفوظة 26 أبريل 2020 على موقع واي باك مشين. ^ Franchise Times –Restaurant Finance Corporation – Page 79 نسخة محفوظة 20 سبتمبر 2016 على موقع واي باك مشين. ^ بدأ مهندساً في «وزارة الدفاع» إلى مؤسس لمطاعم «كودو» في مناطق المملكة ، جريدة المدينة، دخل في 2 يونيو 2013 م. نسخة محفوظة 24 سبتمبر 2016 على موقع واي باك مشين. ^ مجلة العرب الدولية – العدد 830 – الشركة السعودية للأبحاث والنشر، الرياض 1996. نسخة محفوظة 26 أبريل 2020 على موقع واي باك مشين. ^ The Gulf Directory – Page 79 – Falcon Pub, 2009. نسخة محفوظة 20 سبتمبر 2016 على موقع واي باك مشين. بوابة السعودية
بوابة هندسة تطبيقية
بوابة آسيا
بوابة الرياض
بوابة أعلام
بوابة مطاعم وطعام