الشمندر (بالإنجليزية: Beetroot) ويعرف أيضاً باسم البنجر هو نبات جذري يتم زراعته بكثرة في أمريكا الشمالية وأوروبا، وهو نبات متعدد الاستخدامات، إذ يستخدم في إعداد الكثير من الأطباق الجانبية، والمخللات، كما أنه يضاف إلى السلطات بأنواعها، وذلك لغناه بالكثير من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن، بالإضافة إلى مذاقه اللذيذ، لذا سوف نوضح في هذا المقال طريقة سلق الشمندر ليكون جاهزًا لإضافته للمأكولات المتعددة. القيمة الغذائية للشمندر
يحتوي كل 100 جرام من الشمندر المطبوخ على العناصر الغذائية التالية:
السعرات الحرارية: 44 سعر حراري. البروتين: 1. 7 جرام. الدهون: 0. 2 جرام. الألياف: 2 جرام. فيتامين ج: 6% من الاحتياج اليومي. فوائد الشمندر المسلوق هل سلق الشمندر يفقده فوائده ما هي أصح طريقة لأكل البنجر؟ | إندكو. الفولات: 20 ٪ من من الاحتياج اليومي. فيتامين ب6: 3% من الاحتياج اليومي. المغنيسيوم: 6 ٪ من الاحتياج اليومي. البوتاسيوم: 9 ٪ من الاحتياج اليومي. الفوسفور: 4 ٪ من الاحتياج اليومي. المنغنيز: 16 ٪ من الاحتياج اليومي. الحديد: 4 ٪ من الاحتياج اليومي. طريقة سلق الشمندر
طريقة سلق الشمندر سهلة للغاية ولا تحتاج إلى مكونات لإضافتها عليه عند السلق، ولعدم إتلاف حبات الشمندر عند سلقها يجب إتباع هذه الخطوات بعناية:
إختيار حبات الشمندر الطازجة والصغيرة الحجم حتى لا تأخذ وقت طويل عند السلق، كما يجب أن تكون متساوية في الحجم حتى تنضج جميعها بنفس الدرجة.
- طريقة سلق الشمندر للحامل
- طريقه سلق الشمندر الاحمر
- طريقة سلق الشمندر للدم
- الشمس والرمال للرياضة تخفيضات عروض ملابس جزم أدوات أجهزة رياضية - YouTube
- تخفيضات الشمس والرمال 2017 - عروض اليوم
طريقة سلق الشمندر للحامل
عدد 3 من الجزر. ملعقة كبيرة من بذور الشيا. ثمرة واحدة من التفاح كامل النضج. طريقة عمل عصير الشمندر
يتم تقشير ثمرة التفاح والجزر والشمندر. يتم بشر جميع الثمار بواسطة مبشرة ذات ثقوب دقيقة حتى تسهل عملية خلطهم. يتم خلط جميع المكونات في محضرة الطعام مع بذور الشيا. يتم تصفية الخليط بالمصفاة وسكبه في أكواب التقديم مع إضافة الثلج. طريقة عمل عصير الشمندر بالليمون
الشمندر غني بعنصر الحديد وهذا العنصر يرتبط بفيتامين سي الذي يعزز من فوائده ويسهل عملية امتصاص الحديد، و الليمون يعد أهم مصادر فيتامين سي. عدد 6 أكواب من الماء. 1/3كوب من السكر للتحلية. كوب إلا ربع من عصير الليمون. ¼ كوب من الشمندر المبشور. طريقة تحضير العصير
يتم وضع كلًا من الشمندر المبشور وعصير الليمون مع السكر والماء في الخلاط الكهربائي. يتم خلط جميع المكونات أكثر من مرة. يمكن وضع مكعبات من الثلج للمكونات ويتم خلطهم جيدًا، وهذا يعطي قوام ثقيل. يتم صب العصير في أكواب التقديم. طريقة عمل عصير الشمندر والزنجبيل
مكونات العصير
شرائح من الزنجبيل الطازج. حبة كبيرة من الشمندر. كيفية سلق الشمندر - مقال. ثمرة من التفاح مكتملة النضج. ثمرة من الجزر متوسطة الحجم. عدد ثمرة واحدة متوسطة الحجم من البرتقال.
طريقه سلق الشمندر الاحمر
هل سلق الشمندر يفقده فوائده
أفادت دراسة نشرت عام 2016، أن تسخين البيتايسانين تسبب في فقد فائدة مضادات الأكسدة بنسبة 7% تقريبًا، وهذه الكمية ليست كبيرة، لكن ضع في اعتبارك أن الطهي يقلل أيضًا من بعض محتوى الفيتامينات والمعادن الموجودة في الشمندر مثل فيتامين سي والذي تقل نسبته بأكثر من النصف بعد الطهي لذلك ، ربما ترغب في تناول عصر البنجر الخام بدلاً من البنجر المطبوخ للحصول على أقصى قدر من الفوائد. [3]
طريقة سلق الشمندر للدم
سلق الشمندر
للاحتفاظ بفوائد الشمندر والحصول عليها بصورة أفضل عند تناولنا له، يُنصح غالباً بسلق الشمندر، وتتمّ عمليّة سلق الشمندر من خلال غسله بشكل جيّد في بداية الأمر وتصفيته، ومن ثمّ غلي كميّة من الماء في القدر، وإسقاط حبّات الشمندر الّتي قمنا بغسلها، مع تركها في الماء المغلي على النار إلى أن نتأكد من نضجها، ورفع القدر عن النار عند الانتهاء، وتركها جانباً حتّى تبرد وتقشيرها من بعد ذلك، وفي عمليّة التقشير سنلاحظ بأنّ قشرة الشمندر الرقيقة ستنسلخ بسهولة عنها. ويمكن سلق الشمندر أيضاً على البخار فى طنجرة الضغط أو طنجرة البخار العاديّة. يمكننا استخدام الشمندر كمكوّن أساسي لتحضير وصفات وأطباق مختلفة، منها: إعداد عصير الشمندر، والسلطات مثل سلطة الأفوكادو والشمندر، والتي يكون الشمندر بها مسلوقاً، بالإضافة إلى حساء الشمندر. وفيما يلي اخترنا أن نقدّم لكِ سيّدتي طريقة تحضير حساء الشمندر الساخن اللذيذ. حساء الشمندر الساخن
المكونات
كيلو غرام من اللحم الموزات. ستمائة غرام من الشمندر. ثمانية أكواب من مرق اللحم أو من الماء. ملعقتان من الزيت. خمسمائة غرام من البندورة المقشّرة والمفرومة. طريقة سلق الشمندر - بيت DZ. نصف ملفوفة صغيرة الحجم ومقطّعة لشرائح صغيرة.
البنجر
البنجر أو الشمندر هو أحد أنواع الخضار التي تدخل في إعداد السلطات وتحضير المخللات، ويتميز البنجر بمذاقه اللذيذ، وقيمته الغذائية العالية، لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات مثل فيتامين A وB وC، والمعادن مثل البوتاسيوم والحديد والمنغنيز والكالسيوم والمغنيسيوم، والبروتينات والألياف والكربوهيدرات ومضادات الأكسدة، ويُطهى البنجر من خلال اتباع طرق مختلفة، ويعد السلق أشهرها، إذ يعد طريقةً مفيدةً لاستخدامه في وصفات متنوعة. سلق البنجر
ملء قدر صغير الحجم بالماء، وإضافة نصف ملعقة صغيرة من الملح إليه، ووضع القدر على نار حامية وتركه حتى يغلي الماء. طريقة سلق الشمندر للدم. غسل البنجر وكشطه للتخلص من الأوساخ، وقطع جذوره والذيل، أما في حال الرغبة بتقطيع البنجر لمكعبات صغيرة فيجب تقشيره. وضع البنجر في الماء المغلي، وسلقه ما بين 45 دقيقة وساعة بالنسبة للبنجر الكامل، وما بين 15 إلى 20 دقيقة بالنسبة للبنجر المقطع لمكعبات، مع مراعاة عدم تغطية القدر خلال عملية السلق. اختبار نضج البنجر باستعمال سكين أو شوكة، إذ يجب أن يكون البنجر طريًّا. رفع القدر عن النار بعد أن ينضج البنجر ويصبح طري القوام، ثم تصفية الماء الساخن وإضافة ماء بارد إلى البنجر، وبعد ذلك تقشيره باستعمال مناديل ورقية.
تقطيع البصل إلى شرائح رقيقة، ووضعه على الشمندر. تحضير الصلصة:
وضع الثوم، وعصير الليمون، والخل، وماء سلق الشمندر، والملح، والسكر، والفلفل في طبق عميق، وتقليب المكونات بالشوكة حتّى تختلط جيداً. إضافة الزيت مع الاستمرار في الخفق حتّى يتجانس الخليط، ويُصبح أحمر اللون. صبّ الصلصة فوق شرائح الشمندر، ثمّ وضع الطبق في الثلاجة لمدّة ثلاثين دقيقة أو أكثر حتّى يُصبح الشمندر بارداً ويتشرّب الصلصة. وضع بعض أوراق من الخس في طبق التقديم، ثمّ وضع شرائح الشمندر والبصل، وصب القليل من الصلصة فوق السلطة. شوربة الشمندر
20 دقيقة. 100 دقيقة. حبتان من الشمندر كبير الحجم والمغسول جيّداً. ستة أكواب من مرق الدجاج. جزرتان مقشّرتان ومفرومتان. حبتان من البطاطا كبيرة الحجم، مُقشَّرة ومُقطَّعة إلى مكعبات بحجم اللقيمات. أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. حبة متوسط الحجم من البصل المُقشَّر والمفروم ناعماً. نصف رأس من الملفوف المفروم ناعماً. طريقه سلق الشمندر الاحمر. عبوة من الفاصولياء المُعلَّبة مع مائها. عشرة أكواب من الماء. خمسة مليلترات من الكاتشاب. ورقتا غار. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الشبت المفروم. صب الماء في قدر كبير ووضعه على نار متوسِّطة، ثمّ إضافة الشمندر إليه.
الصفحة الرئيسية عروض السعودية تنزيلات الشمس والرمال للرياضة من25% حتى50%-عروض 2015
آخر تحديث ديسمبر 4, 2020
نحن معكم دائما فى العروض التى تقدم الينا بمناسبة عروض شهر مايو 2015, عروض قويه متنوعة من عروض الشمس والرمال للرياضة وتنزيلات رائعة تبدأ من 25% وتصل الى 50% ونتابع هذه العروض من خلال عروض توداى. ويمكنكم متابعة ايضا احدث عروض رمضان من القسم التى نقدمه لكم لمتابعة احدث عروض رمضان والذى قدما فيه احدث عروض بنده وهايبر بنده وعروض العثيم لشهر رمضان الكريم
عروض السعودية, عروض 2015
الشمس والرمال للرياضة تخفيضات عروض ملابس جزم أدوات أجهزة رياضية - Youtube
أيضًا يقدم لكم سوق الشمس والرمال مجموعة من المستلزمات الرياضية من أجهزة ومعدات هي الأحدث حتى الآن. يمكنك استخدام كود خصم الشمس والرمال تويتر المتوفر على قناة المتجر بين مختلف قنوات التواصل الخاصة به. إضافة إلى إمكانية استبدال أو استرجاع المنتجات بكل سهولة من خلال معايير سلسة ومرنة للغاية. سرعة التوصيل من أهم المميزات التي يمكنك الحصول عليها فور الشراء من متجر الشمس والرمال في أي مكان. ليس هذا وحسب بل كل المنتجات المتاحة على موقع sun & sands sports أصلية 100%. ما هي عروض موقع الشمس والرمال؟ و كود خصم الشمس والرمال تويتر
احصل على عروض سن اند ساند المتنوعة التي تبدأ من التسجيل في الموقع بنسبة 15% على أول طلب. احصل على ساعات مميزة بتخفيضات تصل إلى 55% من قيمة المنتج مع كود خصم الشمس والرمال للرياضة. إضافة إلى أنه عند الشراء بسعر أكبر من 400 ريال سعودي سوف تحصل على خصم 22%. ليس هذا وحسب بل يمكنك أيضًا الحصول على كود خصم الشمس والرمال تويتر والشراء من خلاله بأقل الأسعار.
تخفيضات الشمس والرمال 2017 - عروض اليوم. احصل على قيمة الأموال بنسبة 11% عند الشراء من على موقع سن اند ساند سبورتس المميز. اليكى الان خطوات طلب وشراء منتج من علي موقع الشمس والرمال
هناك بعض الخطوات البسيطة التي من خلالها يمكنك الشراء من على متجر الرمال والشمس والاستفادة من كافة المميزات
التي سبق وذكرناها لكم مع تخفيضات الشمس والرمال التي لا حصر لها، والطلب من خلال الخطوات التالية:
بداية عليك تسجيل الدخول في شركة الشمس والرمال لكي تبدأ في عملية التسوق بشكل سلس للغاية.
تخفيضات الشمس والرمال 2017 - عروض اليوم
تسجيل الدخول
تسجيل جديد
اعلن معنا
القائمة الرئيسية
الرئيسية
أحدث العروض
أثاث
إلكترونيات
أزياء
سفر وسياحة
مجوهرات
ساعات
عطور ومستحضرات تجميل
ملابس
سيارات
النشرات
الشركات
المقارنة
الشمس والرمال للرياضة
انتهى العرض
عرض الشمس والرمال
عرض الشمس والرمال للمستلزمات الرياضية لشهر رمضان
خصومات تصل إلى 60% على منتجات مختارة
اسبق الجميع قبل نفاد قطعك المفضلة
للمزيد من خلال الرابط التالي..
عروض ذات صلة
عرض اكسيوم تيليكوم
أحدث العروض إلكترونيات
عروض لولو جدة تبوك
أحدث العروض سوبر ماركت وأسواق
عروض لولو المنطقة الشرقية
تعليقات
اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. التعليق الاسم
البريد الإلكتروني
احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي. للتواصل واتس اب
0590342171
تواصل الان
aroodnews
اخر النشرات
اكسسوارات
شركة تيلرز للتطوير والمنتاج
احصل على خصم 10% عند شرائك عبوتين
عطور المسك
أحدث العروض - أحذية وحقائب - أزياء
عرض الشمس والرمال
أكمل خطوات الشراء وتمتع بخصومات كود خصم الشمس والرمال 50 خصم إضافي لكافة مشترياتك ، مع إدخال التفاصيل الشخصية المطلوبة من العنوان ورقم الجوال ، وطريقة الدفع والتفاصيل الخاصة بـ قسيمة خصم الشمس والرمال وميعاد الشحن المناسب وغيرها. بعد إتمام هذه الخطوات سوف تحصل على الخصم الأساسي الخاص بـ كود خصم الشمس والرمال 2021 أو قسائم شراء الشمس الرمال Sun And Sand المتنوعة ، الى جانب تنزيلات كود خصم موقع الرمال الإضافية على مجموع ثمن مشترياتك. الشمس والرمال للرياضة تخفيضات عروض ملابس جزم أدوات أجهزة رياضية - YouTube. كيفية الحصول على كود الشمس والرمال من خلال موقع كود خصم المميز: يمكنك الحصول على كود الشمس والرمال الآن بكل سهولة من خلال موقع كود خصم المميز ، أكبر منصة لـ عرض كافة أكواد و كوبونات خصم الشمس والرمال ، فقط قم بزيارة الصفحة الخاصة بمتجر Sun And Sand على موقع كود خصم ثم إنسخ رمز ترويجي sun and sand " Wu1 " والصقه في صفحة الدفع على الموقع الإلكتروني للمتجر وتمتع مباشرة بـ تخفيضات كود خصم الشمس والرمال الجديد و كود خصم سن اند ساند 2022. عروض كود خصم الشمس والرمال السعودية ودول الخليج العربي: بإمكان الجميع الآن داخل المملكة التمتع بـ عروض كود خصم الشمس والرمال السعودية المميز ، الذي يوفر كافة التنزيلات الموسمية طوال العام ، كما يطرح الموقع الإلكتروني لـ متجر الشمس والرمال كود خصم سن اند ساند سبورتس 2021 الإمارات ليتمكن مستهلكين الإمارات العربية المتحدة من الاستفادة بتلك الخصومات ، بالإضافة الى توفير كود خصم سن اند ساند سبورتس الكويت لعملاء المتجر في دولة الكويت.