قصيده جدا راااائعه ومحزنه في نفس الوقت ان شاء الله تعجبكم …. مع العلم ماأدري من قائلها…. :
في ليلة عرسها تبكي.. حزينه وقلبها يحكي.. يقول الحمد لك ربي على كل حال.. على الصحه.. على النعمه.. على قلبٍ شكى همه.. وصبرٍ طال.. تجيها أمها وتقول.. خلاص يا بنيّـتي إنسي.. قوّي قلبك الحاني وإقسي.. نصيبك هو نصيبك.. ما بيدينا شي.. ولو كان الله كاتب لك حبيبك.. ما وقف في دربكم شي.. تجاوبها.. أبي أعرف.. أبوي شلّي استفاده الحين.. ؟! لو ذابحني كان ابرك.. وزوجي.. كلام اشتياق للزوج المتوفي |. اش ذنبه المسكين ؟ يعيش باقي العمر.. مع جثه تتحرك! عليك الله يا يمّه.. قوليلي اشلون اضمّه.. ؟! واذا ودّه يكلمني.. وشاف دموعي فـ عيوني.. قولي اشلون اكلمه.. ؟! واذا ناداني بإسمي.. وانا أخطيت في إسمه.. يا ترى وش موقفه مني.. وهو يسمع اسم غيره ؟!!
كلام اشتياق للزوج المتوفي |
حبيبتي! إشتقت اليها وباعدت بيننا المسافات اللعينة، إشتقت اليها شوقاً يكاد يبعدني عن العالم ويصيب علاقتي مع الآخرين في مقتل، لأنها كل مايهم وماسواها لايهم. وماحياتي بدونكِ الا خديعة زيف، وما سعادتي بدونكِ الا هباء، ومامعنى الحب إن لم يكن لكِ أنتِ، أشتاق اليكِ حبيبة روحي وأحن لرؤية وجهكِ المكتسي بالشمس. في ليله عرسها تبكي () - ملكات الامارات. إشتقت لكِ سمعاً وقرباً وشعوراً، والنفس تمني ذاتها باللقاء من بعد فراق. بلاسبب رغم وجودي بقربكِ الا أنني أشعر بالإشتياق، أظنه نوع من الغباء العاطفي أو أنها جذوة حب تشتعل في داخلي عندما تصمتين، فما بالكِ إذا غبتِ عني للحظة!. مابين إحساسي وروحي رحلة كلها شوق ومحبة، ونار الحنين في دربي تلظى، رحمة بقلبي ياحبيبة غابت لتقتلني بالغياب، الشوق موت بطيء وأن لا أستحق كل هذا العذاب، عودي اليّ كفانا مامررنا به وتباً للعالم الذي يرفض أن يجمعنا ببعض. أخباري، لازلت ذلك الرجل الذي يتنفس حبه لكِ ويقاتل شوقه الذي يعذبه في غيابك، أشعر بالكبرياء نعم لكنها تنهار تماماً أمام محبتي وحنيني لكِ أيتها الحبيبة. أحبك حيل ياعمري، وأموت في غربتي شوقاً اليكِ، أحبكِ والحب لوعني عليكِ وشب اللظا في فؤادي يحن لكِ كل ثانية مثل طفل يبحث عن أمه، سلام عليك حبيبتي.
في ليله عرسها تبكي () - ملكات الامارات
آالسلام عليكم ورحمـة الله وبركآته..
شحآالكم.. شخبآركم..!
ماذا ستكتب لو كان المقصود يقرأ ؟
#681
احن اليك
وارنوا اليك
وباتت روحي بلقلق عليك.
تستخدم الكريمة الطازجة السائلة في العديد من الأطباق مثل المعكرونة بالصلصة البيضاء أو في الصلصات الى جانب الخضروات المشوية. يمكنك أيضاً خفق الكريمة واستعمالها في وصفات الحلويات و تزيين الكيك بالكريمة الملونة ، خلال خفق الكريمة يقوم العديد بأخطاء بسيطة ولكنها مهمة تؤدي الى الكريمة. اكتشفي ما هي وامتنعي عن القيام بها. كريمة غير باردة: قبل البدء بخفق الكريمة، من المهم جداً التأكد من حرارتها المنخفضة. استعمال الكريمة بدرجة حرارة متوسطة أو مرتفعة لن يعطيك الكثافة التي تريدينها. اضافة السكر في الوقت الخاطئ: بعد خفق الكريمة لمدة دقيقتين أضيفي ما تريدينه من السكر بحسب الوصفة. اضافة السكر في بداية عملية الخفق سيؤدي الى ثقل في الكريمة وبالتالي لن تحصلي على السماكة التي تريدينها. 5 استخدامات لبقايا الكيك | سوبر ماما. اضافة الكمية الخاطئة من السكر: الإكثار من كمية السكر يؤدي الى تغير في قوام الكريمة عند الخفق وزيادة المواد الجافة، مما يصعب على الكريمة أن تتكاثف. درجة حرارة المطبخ ساخنة: من المهم جداً أن نتأكد من درجة حرارة المطبخ لأن الحرارة المرتفعة تؤدي الى عدم تماسك الكريمة عند الخفق. لذا برودة المكان الذي تحضرين به كريمة الخفق من العوامل المهمة لنجاحها.
طريقة استخدام كريمة الخفق
موس الشوكولاتة
المكوّنات
كوب من الكريمة الكثيفة. نصف كوب من الشوكولاتة المذابة. كمية من الشوكولاتة المبروشة للزينة. طريقة التحضير
نضع الكريمة الكثيفة في وعاء ثم نضيف الشوكولات المذابة ونقلبهم برفق. نسكب الموس في أكواب التقديم ونزينه بالشوكولاتة المبروشة، ثم نضعه بالثلاجة حتى يبرد ثم نقدمه. طبقات الكيك بالكريمة
مغلف واحد من الكيك الجاهز بنكهة الفانيليا أو الشوكولاتة. كوبان من الكريمة الكثيفة. كوب من الفراولة المقطعة. كوب من الأناناس المعلّب المقطع. نصف كوب من عصير الأناناس. نقطع الكيك إلى شرحات صغيرة، ثم نصفّه في وعاء زجاجي عميق. ما هو الفرق بين كريمة الطبخ وكريمة الخفق والكريمة الثقيلة وباقي أنواع الكريمة؟ » مجلتك. ندهن قطع الكيك بكمية مناسبة من عصير الأناناس بواسطة فرشاة الطبخ. نضع كمية مناسبة من الكريمة الكثيفة فوق الكيك. نضع نصف كمية الفراولة المقطعة ونصف كمية الأناناس فوق الكريمة. نضع طبقة أخرى من الكيك ثم ندهنها بعصير الأناناس. نضع كمية مناسبة من الكريمة ثم نضع الكمية المتبقية من الفراولة والأناناس. نضع باقي كمية الكريمة على الوجه ونزينه باللوز المحمص أو الشوكولاتة المبشورة ونضعه بالثلاجة ونتركه حتى يبرد ثم نقدمه. موس المنجا
حبة من المانجا الطازجة المقطعة لمكعبات صغيرة.
5 استخدامات لبقايا الكيك | سوبر ماما
بشكل عام تعتبر من أفضل وألذ أنواع الكريمة فيما يخص تغطية قوالب الكيك والكب كيك وغيرها من الوصفات. قد يعجبك: طريقة كريمة الزبدة بـ الفانيليا – الشوكولا – الفراولة – القهوة – الكراميل … هل أنت مستعد؟
الكريمة الثقيلة أو كريمة الخفق Whipping Cream / Heavy Cream
الاختلاف بين الكريمة الثقيلة وكريمة الخفق وبين كريمة الزبدة هو في المكونات فالكريمة الثقيلة تعتمد على الحليب كامل الدسم بالإضافة إلى الزبدة أو القشطة وبكميات متساوية تقريبًا، بينما كريمة الزبدة تعتمد على الزبدة بشكل أساسي مع القليل من السكر والمكونات السائلة. طريقة استخدام كريمة الخفق السائلة - موسوعة قلوب. بالإضافة إلى أن أنواع الكريمة الثقيلة والنصف بالنصف وغيرها لا تكون مناسبة للتغطية في حال لم يتم خفقها بشكل جيد، بينما كريمة الزبدة هي مخصصة بشكل أساسي بهدف التغطية. كل أنواع الكريمة يمكن اعتبارها كريمة طبخ في حال لم تتم إضافة السكر إليها، بينما كريمة الزبدة فهي كريمة حلويات والسكر من مكوناتها الأساسية. 5 – الفرق بين الكريمة بالجبنة والكريمة العادية
هناك الكثير من أنواع الحلويات التي تحتوي على الجبنة أهمها التشيز كيك، وبالطبع معها يمكن إضافة الكريمة العادية ولكن دائمة الكريمة بالجبنة هي الأفضل، فما الفرق بين الكريمة بالجبنة والكريمة العادية؟
إن الكريمة بالجبنة هي عبارة عن كريمة خفق عادية ولكن مع إضافة كمية مناسبة من الجبنة الكريمة بحث تخفق بشكل جيد، وأما عن الجبنة الكريمة المضافة فيمكن الاعتماد على أي نوع من أنواع الجبنة المطبوخة أو الجبنة السائلة والمخصصة للدهن ويفضل دائمًا اختيار الأنواع الغنية بالقشطة، أو الاعتماد على نوع عادي وإضافة القليل من القشطة.
ما هو الفرق بين كريمة الطبخ وكريمة الخفق والكريمة الثقيلة وباقي أنواع الكريمة؟ &Raquo; مجلتك
يضاف 30 غرام سكر ويواصل الخفق للحصول على مزيج ثلجي ويترك. جاء اسم الكريمة من المطبخ الفرنسي وكانت تحتوي على نسبة دسم عالية حيث إنه ما يقارب – 40 50 – بالمئة. مكونات جاناش كريمة الشوكولاته Creme ganache au chocolat.
طريقة استخدام كريمة الخفق السائلة - موسوعة قلوب
نقطع الشوكولاتة بالحليب والشوكولاتة السوداء إلى قطع صغيرة ونضعها في وعاء. مكونات كريمة الخفق. مواضيع ذات صلة بـ. علبة من بسكويت السافويار. سهير حسن – آخر تحديث. يوضع 2 كوب من كريمة الخفق السائلة في وعاء وتخفق بالخفاقة الكهربائية إلى أن يصبح قوامها متماسكا مع الحرص على عدم المبالغة في الخفق يسكب 400 غرام من الحليب. ضع كريمة الخفق في أكياس الكريمة الخاصة. مكونات كريمة الزبدة بالقهوة. طبخوصفاتلتر حليب 125غرام زبدة معلقتين طعام طحيناسرع طريقة لعمل كريمة الطبخ في المنزل أسهل طريقة لعمل كريمة. كريمه الخفق تتميز بنكهة معينة إذا تم وضعها في الحلويات حيث أنها تعطى مذاقا خاصا لأكل ويفضل كثير من الأمهات استخدامها في أي نوع من الحلويات المختلفة. – 200 مليلتر كريمة الخفق الطازجة – ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان – 250 غرام شوكولاته مرابي ناعم. 3 ملاعق صغيرة قهوة مذوبة في نصف ملعقة صغيرة ماء -250 غ سكر عادي -صفار 3 بيضات -بيضة كاملة -100 ملل ماء -300 غ زبدة. ثلاث علب من كريمة الخفق. مكونات كريمة الطبخ طريقة صنع كريمة الخفق. طريقة عمل شوربة فراخ بالكريمة. كوبان من كريمة الخفق. طريقة تحضير كريمة الخفق نصائح تحضير كيك ناجح 8 مكونات تحتاجينها لعمل الكيك العادي وبتطبيق الخطوات بدقة سوف تحصلين على أجمل كيك فى عيد الميلاد والمناسبات.
ملعقة صغيرة من الجيلاتين البودرة. فنجان صغير من الماء الساخن. كوب من الكريمة المخفوقة. نضع المانجا بالخلاط الكهربائي، ونخلطها حتى تصبح ناعمة القوام ونضعها في وعاء. نذوب الجيلاتين في الماء الساخن ونضيفه إلى المانجا ونحرك المزيج جيداً. نضيف الكريمة المخفوقة للمانجا ونقلبها برفق. نسكب موس المانجا بأكواب التقديم ونزينها بكمية من الكريمة، ونضع على الوجه قطع من المانجا ثم نضعها بالثلاجة. كرات الشوكولاتة بالكريمة
ثلاثة أرباع الكوب من الكريمة السائلة. كوب وربع الكوب من الشوكولاتة المبشورة. ملعقة كبيرة من الزبدة. نصف كوب من الكاكاو البودرة. وللكراميل نحتاج إلى ربع كوب من الماء، وكوب واحد من السكر. طريقة تحضير الشوكولاتة
نبدأ بتحضير الكراميل وذلك بأن نضع الماء في قدر على النار ونضيف إليه السكر مع مراعاة عدم التحريك ونتركه حتى يصبح لونه ذهبياً. نضع الكريمة في قدر على النار حتى تسخن دون أن تصل إلى درجة الغليان. نضيف الكريمة الساخنة إلى خليط الكراميل، ثمّ نضعه على النار ونحركه. نضيف الشوكولاتة المبشورة إلى الخليط ونحركه جيداً. نضيف الزبدة إلى الخليط ليعطيه اللمعان. نسكب الخليط في صينية بايركس ثم نضعه بالثلاجة ونتركه حتى يجمد.
تحضير كريمة الخفق
المكونات:
ثلاث ملاعق من حليب البودرة الخالي من الدسم. ثلاث ملاعق من النشأ. ثلاث أكواب من الماء. طريقة التحضير:
نضع كافة المكونات في الخلاط الكهربائي، ونخلطها مع بعضها البعض لمدة دقيقة كاملة، ومن ثم نضع الخليط على درجة حرارة منخفضة، مع الاستمرار في التقليب لمدة خمسة دقائق، ومن ثم نرفعها عن النار. استعمالات الكريمة
هناك العديد من الاستخدامات للكريمة المخفوقة، نذكر منها الآتي:
نضيفها إلى وجبة الإفطار، سواء عن طريق صنع الكريب، أو الخبز المحمّر. نحضر موس الشوكولاتة باستخدام الكريمة المخفوقة. نضيفها إلى قهوة الصباح، للحصول على المزيد من الطاقة. نزيّن بها قوالب الكيك بمختلفة أنواعها. نضيفها إلى سلطة الفواكه. كيكة الآيس كريم بالكريمة المخفوقة
المكونات
خمسة أكواب من البسكويت. كوبان من الآيس كريم الفانيليا. كوب ونصف من السكر. كوب ونصف من الكريمة. أربع ملاعق من الزبدة. كوب من الشوكولاتة. كوب من الكريمة المخفوقة. كوب من صلصة الكراميل. مكسّرات حسب الرغبة للتزيين. طريقة التحضير
نحضر وعاءً ونسخّن به الكريمة المخفوقة، ومن ثم نضيف الشوكولاتة، مع ملعقتين من الزبدة، ونقلب كافّة المكونّات بشكل جيد.