طريقة عمل الكباب في المنزل 😋💖/مطبخ ام جنة - YouTube
طريقه عمل الكباب في المنزل 3
إضافة أفخاذ الدجاج وتركها لمدة 30 دقيقة على الأقل أو طوال الليل مع تغطيطها بورق لاصق ووضعها في الثلاجة. وضعها على أسياخ وتُطهى لمدة 20 دقيقة تقريبًا حتى تصبح ذهبية اللون من الخارج وتنضج تمامًا. طريقه عمل الكباب في المنزل للاطفال. اقرأ أيضاً: طريقة عمل الكبدة الاسكندراني
وصفة دونر كباب:
طبق لذيذ عند إعداده في المنزل فطعمه يشبه بشكل ملحوظ لحوم الكباب من متجر الوجبات السريعة المفضل لديك. 1 كجم / 2 رطل من أفخاذ الدجاج منزوعة الجلد والعظام
زيت زيتون للتقطير
1 كوب زبادي عادي غير محلى (أنا استخدم اليوناني)
3 فصوص ثوم مفروم
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكزبرة
نصف ملعقة صغيرة مسحوق كمون
1 ملعقة صغيرة فلفل حريف، اختياري
نصف ملعقة صغيرة مسحوق بصل
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة كبيرة معجون طماطم
نصف ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
مكونات التقديم
خبز
شرائح خس رفيعة
شرائح طماطم
حمص
التبولة (اختياري)
شرائح بصل أحمر
جبن مبشور
صلصة الفلفل الحار
أرز شرقى
خلط التتبيلة في وعاء كبير، يُضاف الدجاج ويُمزج المزيج جيداً. تغطيتها وتركها في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل، 24 ساعة مثالية وإذا كانت 3 ساعات فقط، أضف 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
طريقه عمل الكباب في المنزل للاطفال
وصفات
20 أغسطس 2019
Hossam Eid |
وقت القراءة:
5
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
30
دقيقة
وقت التجهيز
يوم
الوقت الكلي
طريقة الطهي
مشوي
من المطبخ
الشرقي
نوع الوصفة
أطباق رئيسية
طريقة عمل الكباب المنزلي
مقادير
الكباب المنزلي
كيلو من اللحم البلدي المفروم
بصل مفروم
ثوم باودر. ملح. فلفل. ورق لوري. بهارات لحم. روز ماري. سعرات
764
دهون
65
بروتين
40
كربوهيدرات
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
يتم وضع كافة المكونات سويا ويتبل اللحم جيدا. يحفظ بالثلاجة لمدة 24 ساعة. ثم يتم تشكيله على هيئة صوابع، ويمكن وضعه على أسياخ، ويتم شوائه على الشواية الكهربائية. طريقة عمل الكباب المشوي على الفحم في المنزل باحترافية. يقلب على الوجهين حتى تمام النضج. يتم تسخين قطعة من الفحم، حتى يتحول لونها للون الاحمر، وتوضع على ورق فويل وسط الكباب، وفوقها القليل من الزيت، ويغطى على الفور، ليعطي الكباب نكهة الفحم المميزة. تكفي لـ
4 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
6
كده قدمنالك طريقة عمل
بالمقادير والخطوات
من
ستات دوت كوم. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
يفرم اللحم والشحم معا، ويخلط ببقية المقادير ويعجن جيدا، ثم توضع في أسياخ وتشوى على الفحم، ويشوى معه البصل والطماطم وعند التقديم يضاف إليه السماق وشرائح البصل، ويقدم مع خبز التنور أو الصمون العراقي. كباب عراقي مدخن
نصف كيلو لحم مفروم. بصلة مفرومة. قرفة مطحونة. ملح وفلفل اسود. كزبرة ناشفة. فحمة وملعقة سمن لتبخير اللحم بالفحم. طريقه عمل الكباب في المنزل 2. سماق حسب الرغبة. بقدونس مفروم. يعجن اللحم مع البصل والبهارات والبقدونس باليد حتى تتجانس، نضع ملعقة السمن في وسط اللحم ونشعل الفحم ، يوضع الفحم في السمن ونغطي الطبق بسرعة ونتركه مغطى خمس دقائق، يزال الفحم ويخلط السمن مع اللحم ويرش عليه قليل من السماق، ثم يوضع في صينية ويدخل الفرن حتى ينضج. +++++++++++++
كباب إيراني
500 غرام لحم مفروم ، بصلة متوسطة مبشورة، ربع كوب بقسماط، بيضة مخفوقة(اختياري)، ملعقة صغيرة ، ملح، ملعقة صغيرة كركم، نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود، ملعقة كبيرة عصير ليمون
تخلط المقادير كلها ويغطى ويترك في الثلاجة طول الليل أو اتركيه في حرارة المطبخ لعدة ساعات، البصل المبشور صفيه من الماء حتى لا يفك مع الكباب من الاسياخ قبل استخدامه كذلك كلما كان الخليط باردا كلما كان افضل واصبح متماسكا في الأسياخ، قسمي الكباب إلى قطع متساوية ثم لفيها على السيخ الخشبي أو المعدني، ضعيه على النار على بعد قليل مع الاستمرار بتحريك الأسياخ بشكل دائري حتى يصبح ناضجا من كل الجهات.
كما أنها تساعد في الحماية من الجلطات والسكتات القلبية. تحتوي الأملا على مضادات الأكسدة التي تساعد في منع نمو الخلايا السرطانية. يساعد في تعزيز تدفق الدم إلى القلب مما يساعد على الحفاظ عليه من الأمراض. كذلك تساعد عشبة الأملا في تقوية البصر والحفاظ على عدسة العين من خطر الضمور البقعي. تساعد في التخلص من رائحة الفم الكريهة وأيضاً تستخدم في علاج قرح الفم. كذلك لها دور في التخلص من التهابات العظام والمفاصل. فوائد بودرة الأملا للشعر تجربتي معها كانت مدهشة حقًا. كما انها تحفز انتاج الكولاجين مما يساعد في التئام الجروح في وقت قصير. تساعد الأملا في علاج الأرق ومشاكل عدم انتظام النوم. تساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم فهي مناسبة لمرضى السكر. كذلك تعمل على تنقية الدم من السموم وطردها منه. كذلك تساعد الأملا في التخلص من دوالي الساقين. تجارب الأشخاص الذين استخدموا بودرة الأملا للشعر نقدم لكم تجارب استخدام بودرة الأملا ومن ضمنها: هناك سيدة تقول إنها كانت تعاني منذ شهور من تساقط الشعر ولكن بعد استخدامها بودرة الأملا لاحظت بعد شهر أنه قل التساقط وأنها سوف تستمر عليه حتى تنتهى من تساقط شعر. هناك سيدة أخرى تقول إنها لاحظت أن فروة رأسها تمتص بودرة الأملا بسرعة.
بيوتين Biotin لتقوية الشعر والأظافر
فوائد بودرة الأملا للشعر تجربتي معها كانت مدهشة حقًا
بودرة الأملا قد لايعرفها الكثير من الأشخاص فهي مسحوق يتم صنعه من ثمرة الأملج او توت الثعلب الهندي، فهي استخدمت منذ قديم الازل في الطب نظراً لاحتوائها على خصائص مضادة للالتهابات وفيتامينات كثيرة مهمة مما يجعلها مفيدة للصحة و لعلاج مشاكل الشعر والبشرة والأظافر، لذلك قررنا ان نوفر لكم كافة التفاصيل عن بودرة الأملا للشعر. بودرة الأملا للشعر تساعد بودرة الأملا في علاج تساقط الشعر. كما انها تحتوي على فيتامين E الذي يساعد في التخلص من الجذور الحرة التي تسبب ضعف بصيلات الشعر. تساعد على تجديد لمعان الشعر والتخلص من البهتان. تعمل على تطويل وتكثيف الشعر في فترة قصيرة. كذلك تساعد البودرة على تحفيز الدورة الدموية داخل فروة الرأس بفضل احتوائها على مادة الفينولات. مجموعة الفيتامينات 3عبوات Beauty Gummies فيتامين للشعر و الاظافر - Deem Care Company. كما أنها تساعد على حماية الشعر من الأشعة الفوق بنفسجية الضارة. لها دور في نعومة الشعر والتخلص من الهيشان وهي مشكلة يعاني منها الكثير. تساعد في علاج الشعر الضعيف والمتقصف. كذلك تعمل على ترطيب الشعر والتخلص من الجفاف. لها دور في التخلص من مشاكل فروة الرأس من حكة واحمرار وطفح جلدي. تساعد بودرة الأملا في علاج مشاكل الصلع.
فوائد بودرة الأملا للشعر تجربتي معها كانت مدهشة حقًا
بعد انتهاء الوقت قومى بشطف شعرك بالماء الفاتر والشامبو الخاص بك، كرري هذه الطريقة مرتين في الأسبوع للحصول على شعر ناعم ولامع. 4- لتكثيف الشعر المكونات: ملعقتين صغيرتين من بودرة الأملا. ملعقتين صغيرتين من بودرة الشيكاكاي. نصف كوب ماء. طريقة التحضير: في البداية قومي بخلط كل من بودرة الأملا مع بودرة الشيكاكاي ثم ضيفي إليهم نصف كوب ماء وقلبي جيداً حتى تصبح قوام الخليط خفيف وناعم. بعد ذلك ضيفي الخليط على فروة رأسك ودلكي جيداً لمدة 10 دقائق. بيوتين Biotin لتقوية الشعر والأظافر. بعد انتهاء الوقت قومى بشطف شعرك بالماء الفاتر والشامبو الخاص بك، كررى هذة الطريقة 4 مرات في الأسبوع للحصول على شعر كثيف. 5- لتطويل الشعر المكونات: 3 ملاعق كبار من بودرة الأملا. ملعقة من مسحوق القرفة. ملعقتين من العسل الأبيض. ملعقتين من زيت الزيتون. طريقة التحضير: في البداية قومي بخلط في طبق كل من 3 ملاعق من بودرة الأملا مع ملعقة من مسحوق القرفة وقلبيهم جيداً. بعد ذلك ضيفي الي الخليط ملعقتين من العسل الأبيض وملعقتين من زيت الزيتون وقلبيهم جيداً مع بعض. ثم قومى بوضع الخليط على فروة الرأس وعلى أطراف الشعر واتركيه لمدة 15-20 دقيقة وقومى بتغطية شعرك بقبعة الإستحمام.
مجموعة الفيتامينات 3عبوات Beauty Gummies فيتامين للشعر و الاظافر - Deem Care Company
اسم المنتج
بيوتي جاميز للشعر والاظافر
العلامة التجارية
بيوتي جاميز
القسم الرئيسي
المكملات الغذائية
القسم الفرعي
العناية بالشعر والبشرة والاظافر
الوصف
بيوتين 500 ميكروجرام أهم فيتامين لتطويل الشعر ومنع تساقطه
تحفيز نمو الشعر بشكل أسرع وزيادة حيويته
تقوية وتطويل الأظافر ومتع تكسرها
يحتوي على الكافيين والشاي الأخضر وفيتامين سي لبشرة مشرقة
حلوى للمضغ، آمنة ولذيذة بنكهة الفراولة الطبيعية
يمنع تكوين الشيب المبكر – الشعر الأبيض
تعليمات الاستخدام
حبتين يوميا
بعد ذلك قومى بشطف شعرك بالماء الدافئ والشامبو الخاص بك، كررى هذة الطريقة من 2- 3 مرات في الأسبوع للحصول على شعر طويل وصحي. فوائد بودرة الأملا الصحية تستخدم في التخلص من فقر الدم وذلك لأنها تحتوي على نسبة عالية من الهيموجلوبين وكريات الدم الحمراء. تساعد في تخفيف الآلام المصاحبة للبواسير. تحتوي بودرة الأملا على فيتامينات مهمة للبشرة تساعد في تفتيح ونضارة البشرة. كما أنها تساعد على تنظيم عمل الجهاز الهضمي. تساعد في فتح الشهية وزيادة الوزن. أيضاً تساعد بودرة الأملا في تكثيف و تطويل الرموش. تحتوي على فيتامين سي مما يجعلها تعزز صحة الجهاز المناعي. كذلك تساعد على ترطيب البشرة وذلك لاحتوائها على فيتامين ج. تحتوي على مضادات أكسدة مما يجعلها تساعد في التخلص من الأكزيما. لها دور في التخلص من تصبغات البشرة ومكافحة علامات التقدم في السن. تساعد في علاج التهابات المسالك البولية. كذلك تساعد في التخلص مش مشاكل المعدة مثل القولون أو الإمساك. كما انها تستخدم في علاج حساسية الشعب الهوائية. كذلك تحتوي بودرة الأملا على مادة الأليسين الذي تساعد على تقوية العقل وحمايته من مرض الزهايمر. تساعد بودرة الأملا على خفض نسبة الكوليسترول الضار HDL.