تاريخ النشر:
الخميس، 08 نوفمبر 2018
آخر تحديث:
الأربعاء، 22 يناير 2020
الفطور من أهم الوجبات التي يحتاجها الجسم حتى يبقى قوي مليء بالطاقة طيلة اليوم، لذا فإن جسم الطفل بحاجة ماسة إلى هذه الوجبة، وفي هذا المقال سنتناول طريقة عمل فطور صحي للأطفال بهذه الخطوات. شاهدي أيضاً: وصفات طعام سريعة التحضير للمدرسة
ما هو الفطور الصحي؟
تناول وجبة صحية ومتكاملة من الإفطار يمكن أن تمنحك قدرًا أكبر من التركيز وأداءً أفضل في العمل، كما أنها تمنحك القوة والتحمل الكافيان للقيام بالأنشطة الجسدية المختلفة، كما أن لتناول وجبة الإفطار الفضل في تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم، كما أنها تعتبر إضافة مهمة لنظامك الغذائي حيث تستطيع من خلالها إمداد نظامك الغذائي بالعديد من الفيتامينات والمعادن خصوصًا إذا كنت ترغب في التحكم في وزنك. وبالطبع فإن تناول وجبة الإفطار مهم لجميع الأعمار إلا أنه أكثر أهمية للأطفال فقد أظهرت الدراسات التي أجراها المجمع الأمريكي للتغذية أن الأطفال الذين يتناولون وجبة الإفطار يقومون بأداء أفضل ويحرزون تركيزًا أعلى في المدرسة وأثناء اللعب مقارنة بأقرانهم الذين لا يتناولون وجبة الإفطار. مكونات الفطور الصحي
الشوفان:
يعتبر الشوفان من أهم الأطعمة التي تساهم في الحفاظ على مستويات الكوليسترول في الدم، كما أن للشوفان أثرًا كبيرًا في تحسين الذاكرة وزيادة مهارات التركيز خصوصًا لدى الأطفال مقارنة بحبوب الإفطار الجاهزة، لذلك احرص على إدخال الشوفان إلى نظامك الغذائي بشكلٍ عام وإلى وجبة الإفطار بشكل خاص.
أفكار فطور صحي للأطفال : 6 وصفات لذيذة جدا
أفكار فطور صحي للأطفال ، موضوع نهديه لكل أم تبحث عن وصفات غذائية متكاملة لأطفالها في وجبة الإفطار ، والتي تعتبر بمثابة الوقود الذي يمد الجسم بالطاقة اللازمة لكي يستقبل الطفل يومه بكل قوة ونشاط. أفكار فطور صحي للأطفال
تجد العديد من الأمهات صعوبة بالغة في إقناع أطفالهم بتناول وجبة الإفطار الصباحية ، خصوصا وأن أغلبهم يستيقظون منزعجين من الذهاب إلى المدرسة ، أو بحكم أن فترة الاستيقاظ من النوم عادة ما تسبب للصغار فقدانا للشهية. لا تقلقي أبدا ، فقد اخترنا لك 6 وصفات لذيذة تثير شهية طفلك وتجعله – إن شاء الله – مستمتعا بوجبة الإفطار ، وقبل ذلك ننصحك بأن تحرصي على أن ينال طفلك ليلة نوم مبكرة يسودها الهدوء. اقرأ أيضا:
أسباب فقدان الشهية عند الأطفال
1 – عصيدة الشوفان والمانجو
عن: Oh My Veggies
الشوفان والمانجو يمثلان قيمتان غذائيتان غنيتان بالألياف والفيتامينات التي يحتاجها الطفل ، وسنلعب بالوصفات حتى نعد طبقا صباحيا شهيا. المقادير:
– كوبان من دقيق الشوفان. – كوب من لب المانجو المهروس
– 3 إلى 4 أكواب من الحليب. طريقة التحضير:
– قومي بوضع دقيق الشوفان في وعاء ، ثم أضيفي عليه الحليب وقومي بتحريك الخليط باستمرار.
أفكار تحضير فطور صحي للأطفال... - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة
الخبز (حبوب كاملة) المطهو مع التفاح والقرفة. توست مصنوع من الحبوب الكاملة مع الموز المهروس، وزبده الفول السوداني. التوست مع البيض المخفوق وشرائح الطماطم. الشوفان بالفواكه المُجففة والمكسرات. كيفية جعل الطفل يتناول وجبة الفطور في الروضة في بعض الأوقات تُعاني الأم مع طفلها حتى يَتناول وجبة الفطور الخاصة به وهذه بعض من الاقتراحات التي تُساعدها في جعله يَنتهي من وجبته بالكامل:- دمج الفواكه مع الجبن بالإضافة كوب من حليب كامل الدسم. تَقديم الحبوب التي يُحبها الطفل مع الحرص على اختيار الحبوب التي تَحتوي على الفيتامينات والمعادن، والألياف. يُمكن جعل الطفل يتناول العصير في البداية. جعل الطفل يَقوم بتَحضير وجبة الفطور الخاصة به. اختيار الوجبات المُحمصة التي تَحتوي على نسبة من الدهون والألياف. نصائح تَحضير وجبة فطور صحي للأطفال في الروضة قد تَقوم الأم بتَحضير وجبة الفطور دون الوعي بالنصائح التي عليها معرفتها، لتَستطيع مد أطفالها بالعناصر الأساسية بوجبات شهية:- عند القيام بتَحضير وجبة الفطور يَجب أن تَكون الوجبة مُقطعة لقطع متوسطة، وفي أواني بألوان رائعة، حتى تَعمل على تَشجيع الطفل على تناول الطعام يَجب أن يَنهض الطفل قَبل تناول وجبة الفطور قبل 10 دقائق، حتى يَكون في كامل وعيه وتَركيزه في تَذوق الطعام.
أضيفي ورقة خس فوق إحدى شريحتي خبز التوست ثمّ شريحة جبن وفوقها شريحة جامبون الحبش. ضعي دوائر الطماطم فوق شريحة الحبش. غطّي المقادير بقطعة خبز التوست الثانية. الأومليت
مكونات الأومليت:
2 حبة بيض
فلفل أسود
ملح
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ملعقة صغيرة زبدة
طريقة تحضير الأومليت:
1- في وعاء، أخلطي البيض مع الملح، الفلفل الأسود والبقدونس. 2- ذوّبي الزبدة في مقلاة. 3- أسكبي المزيج في المقلاة. 4- أتركي لحوالى دقيقتين أو حتى تنضج من الأسفل ثمّ اقلبيها واتركي تنضج من الجهة الثانية. إليك الأومليت الشهيّة والطيبة للجميع. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
2 ملعقة من ماء الورد. يتم إضافة وخلط المكونات بالترتيب التالي:
يجب إضافة السكر مع الزبدة، والاستمرار في الخفق أو التحريك للحصول على قوام مفتت غير متماسك. ومن ثم إضافة البيض مع الفانيلا. بعدها يجب إضافة الطحين المنخول مع الباكينغ باودر، وبعدها ماء الورد. يجب الاستمرار في العجن بهدف الحصول على عجينة متماسكة ملساء. ترك العجينة في الثلاجة لعدة ساعات حتى ترتاح. تقطيع العجينة إلى أجزاء صغيرة، وتحويلها إلى كرات. في طبق مناسب؛ يتم خلط جوز الهند مع السكر والزبدة والقرفة وماء الورد، بهذا تكون الحشوة قد أصبحت جاهزة. طريقة تطبيق معمول جوز الهند:
يتم حشو كل كرة من كرات العجينة، وتشكيلها بأي شكل مطلوب. في صينية الفرن المدهونة بالزيت النباتي يتم صف المعمول. تسخين الفرن حتى درجة حرارة 190 درجة مئوية. إدخال الصينية إلى الفرن في الرف المتوسط حتى تتعرض للحرارة بشكل متساوي من كلا الجانبين. بعد أن يتغير لون المعمول إلى الذهبي، يتم إخراجه من الفرن. تترك حتى تبرد. طريق تقديم المعمول بجوز الهند:
في طبق واسع مخصص للتقديم؛ يتم وضع قطع المعمول ورشها بالقليل من جوز الهند الناعم. يتم تناولها عادة مع الشاي. أسرار لنجاح المعمول
سر إضافة البيض مع الفانيلا: يتم إضافة الفانيلا مع البيض لأن لها القدرة على تخليص العجينة من رائحة البيض.
معمول جوز الهند ايجي
الرئيسية
المتاجر
المنتجات
التصنيفات
امتلك متجرك الاّن
تسجيل دخول
0
بنت الصافي
متوفر عند الطلب: خلال يومين من تاريخ الطلب
المعمول ويعرف أيضاً ب " كعك العيد"، هو أحد أنواع الحلويات الشعبية، التي تعكس طقوسنا العربية وتنبعث منها رائحة التراث والذكريات. تختلف أشكال وحشوات المعمول، ويتميّز كل نوع منه بنكهة خاصة متفردة. في بنت الصافي.. أحببنا أن نضيف لمستنا الخاصة ونقدم لكم شكلاً جديداً ومختلفاً للمعمول. لمحبي جوز الهند، هذا المنتج سيخطف قلوبكم! معمول جوز الهند، معمول هش وطازج صنع بكل اتقان وحب، ابتداء من خبزه بأجود أنواع الدقيق ووصولاً إلى حشوه بأفضل نوع جوز الهند، لنحصل بالنتيجة على معمول لذيذ ومفيد وغني بالمواد الغذائية. اطلبه الآن بإضافة المنتج إلى سلة التسوّق، واستمتع بطعم جوز الهند الذي لا يضاهى. تخصيص المنتج
المعمول
*
العدد -
1
+
ر. س
85
التقييم العام
متوسط التقييم العام: 0 من 5 نجوم (من قبل 0 عميل)
5 نجوم
0%
4 نجوم
3 نجوم
2 نجوم
1 نجمة
وصف المنتج
منتجات مماثله
كفتة الدجاج باللبن
40
دجاج محمر بالبصل
25
الرز البرياني
70
رز كابلي
الرز بالحمص
رز بخاري
65
ملوخية
كسكسو مغربي
100
منتجات منزلية عالية الجودة
شحن حول المملكة
دعم على مدار الساعة 24/7
امكانيات دفع عديدة وسهلة
معمول جوز الهند ابو دقلين
كيف تعمل معمول جوز الهند - YouTube
معمول جوز الهند تمدد الإغلاق في
يجب تسخين الفرن إلى درجة حرارة 190 درجة مئوية، وبعدها إدخال الصينية إلى الرف المتوسط في الفرن حتى تأخذ الحرارة بشكل متساوي من الجانبين. بعد أن يصبح لون الأقراص ذهبي جميل؛ يتم إخراج الصينية من الفرن، وتركها تبرد. طريقة تقديم المعمول بالفستق الحلبي:
في وعاء تقديم واسع يتم صف أقراص المعمول، ورشها بالقليل من السكر الناعم والفستق الحلبي المطحون. يقدم المعمول بارد؛ مع الشاي أو القهوة أو النسكافيه. طريقة المعمول بالجوز
1 كوب من الطحين الأبيض المنخول. 1 كوب من طحين الشوفان (دقيق الشوفان). نصف كوب من السمن العربي. 1 كوب من الجوز المطحون. 2 ملعقة صغيرة من القرفة. 1 ملعقة صغيرة من جوز الهند الناعم. 1 ملعقة كبيرة من ماء الورد. نصف كوب من السكر الناعم البودرة. في وعاء نظيف وعميق؛ يتم خلط المكونات بالترتيب التالي:
في البداية يجب إضافة السكر مع السمن العربي وخلطهما للحصول على عجينة مفتتة. بعد ذلك يجب إضافة البيض والفانيلا والخلط المستمر. في النهاية تتم إضافة الطحين الأبيض ودقيق الشوفان والباكينغ باودر. بالخلط المستمر نحصل على عجينة متماسكة ملساء. يتم ترك العجينة مدة 4 ساعات في الثلاجة حتى ترتاح. بعد ذلك يتم تقطيع العجينة إلى كرات صغيرة.
معمول جوز الهند بسبب
في طبق عميق يتم خلط المكونات: الجوز والقرفة وجوز الهند وماء الورد والسكر والزبدة. تطبيق المعمول بالجوز:
يتم حشو كل كرة من كرات العجينة بحشوة الجوز والقرفة؛ مع الانتباه إلى السماكة المناسبة وكمية الحشوة، ومن ثم تشكيلها بالشكل المطلوب. باستخدام القالب أو الشوكة أو السكين يمكن تشكيل نقش على قطع المعمول. دهن صينية الفرن بالقليل من الزيت النباتي. صف قطع المعمول. تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية، ومن ثم وضع الصينية في الفرن. بعد أن يصبع لون المعمول ذهبي، يتم إخراجه من الفرن. يترك حتى يبرد. طريقة تقديم المعمول بالجوز:
في طبق التقديم الواسع يتم صف قطع المعمول، كما يمكن رشها بالجوز الناعم. يتم تناول معمول الجوز مع الشاي. طريقة المعمول بالتمر
2 كوب من الطحين الأبيض. نصف كوب من الحليب المحلى والمكثف. 2 ملعقة من السمن العربي (السمن البلدي). رشة من الملح. رشة من القرفة. عدة قطرات من ماء الورد أو ماء الزهر. 1 كوب من العجوة (عجينة التمر). 1 ملعقة من القرفة. 1 ملعقة صغيرة من ماء الورد. القليل من الزبدة. 1 ملعقة صغيرة من السمسم. في عجينة المعمول بالتمر يتم خلط كل المكونات مع بعضها، باستخدام اليد والاستمرار في ذلك بهدف الحصول على عجينة متماسكة ناعمة وملساء.
نضع العجينة في وعاء مدهون بالزبدة، ونغلف الوعاء جيدا، ثم نتركه في مكان دافئ، حتى ترتاح وتتخمر العجينة، لمدة تقارب النصف ساعة. في هذه الأثناء نقوم بتحضير الحشوة، نحضر وعاء عميق قليلا، نضع فيه مقدار الجوز المطحون، والسكر، وقطرات ماء الزهر، والقليل من ماء الورد، ثم نحرك الخليط بشكل جيدا. نتابع التحريك، حتى تصبح الحشوة متماسكة، ومتجانسة بشكل كامل. بعد مضي الوقت المطلوب، نأخذ كرة من العجينة نصنع في وسطها حفرة، باستخدام الإصبع، نضع كمية قليلة من الحشوة في داخل التجويف، ثم نغلق التجويف، نحرك الكرة المحشية، حتى تشكل كرة محشية. ثم نضع كرة العجينة في قالب الخاص بصناعة أشكال المعمول، نضغط على الكرة، بشكل متساوي، حتى يصبح وجهه كرة العجينة مسطحاً. بعد ذلك ندير القالب، بالاتجاه الآخر، ثم نضربه في طرف طاولة، أو على طرف سطح خشبي أملس. بعد أن تسقط قطعة المعمول، نضعها في صينية للفرن قصيرة الحواف. نتابع العملية ونعيدها، حتى نفاذ كمية العجينة. ثم نضع الصينية المليئة بقطع المعمول، في الفرن على درجة حرارة معتدلة، ما يقارب ١٨٠ درجة مئوية. نتركها في الفرن لمدة ربع ساعة، حتى تنضج ويصبح لونها مائلاً إلى الذهبي.