نحضر قطع السمك ونضعها في هذا الخليط و دعكها جيدا. يتم ترك السمك جانبا لمدة 10 دقائق حتى يأخذ من طعم التتبيلة. نحضر صينية ونقوم برص قطع السمك فوق بعضها البعض. نسكب باقي خليط التتبيلة على السمك. ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة حتى تنضج ثم تقدم. طريقة عمل سمك فيلية بصوص الثوم والليمون
سمك فيلية بصوص الثوم والليمون من الوصفات الشهية التي يمكنك تحضيرها باتباع الخطوات التالية:
4 فصوص ثوم مهروس. 3 ملاعق عصير ليمون. ملعقة كبيرة زبدة. ملعقة صغيرة بقدونس ناشف. نصف ملعقة صغيرة بشر ليمون. طريقة تحضير سمك فيلية بصوص الثوم والليمون
سخني الفرن على درجة حرارة 180. اخلطي عصير الليمون والملح والفلفل، البقدونس ،زيت الزيتون، الزبدة، بشر الليمون، الثوم المهروس في بولة عميقة. رصي السمك داخل صينية مدهونة بالزيت. اسكبي المكونات السابقة فوق السمك ثم ادخليها الفرن لمدة 40 دقيقة ثم تقدم مع الطحينة. سمك فيلية مشوي على الصاج
يمكنك تحضير سمك فيلية تلك الوصفة الشهية التي تتمتع بالمذاق الرائع بأسهل طريقة وأبسط المكونات. طريقه عمل سمك فيليه بالفرن دايت - شملولة. المقادير
5 قطع سمك فيلية. ربع قالب زبدة. ثوم بودر،بصل بودر. كركم، زنجبيل. ثوم مهروس.
طريقه عمل سمك فيليه بالفرن دايت - شملولة
بابريكا. ملح، فلفل أسود. كزبرة ناشفة. بشر الليمون. طريقة تحضير سمك فيلية مشوي على الصاج
يتم خلط مكونات التتبيلة مع بعضها البعض ثم تسخن على نار هادئة حتى تتفاعل المكونات. نسكب التتبيلة على السمك ونتركه لمدة نصف ساعة. في جريل على النار تدهن بالزبدة. يتم شوي السمك من الجهتين حتى ينضج ويصبح لونه ذهبي. ضعي عصير الليمون على السمك. أكلات بفيليه السمك - صحة وهنا. سخني قطعة من الفحم وضعي معها قطرات من الزيت، ثم ضعيها في فويل مع السمك ويغطى لمدة 10 دقائق وحتى يأخذ من رائحة الفحم. يقدم مع السلطة الخضراء والطحين وأرز الصيادية. مقالات ذات صلة: طريقة عمل الشيش طاووق فراخ طريقة عمل الشاورما اللحم زى المحلات
فتة شاورما طريقة عمل العدس الاصفر للشيف الشربينى
طريقة عمل الكبدة الإسكندرانى طريقة عمل اللحمة الباردة فاطمة أبو حاتي طريقة عمل كباب لحم في البيت
طريقة عمل الفاصوليا البيضاء بالصلصة بدون لحم
طريقة عمل سمك الفيليه مع البطاطا بالفرن - طريقة
ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة. نخرج صينية السمك مع البطاطا وتصبح جاهزة للتقديم، ويقدم إلى جانبها عصير الليمون مع الطحينة حسب الرغبة.
أكلات بفيليه السمك - صحة وهنا
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح. للتقديم
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. طريقة التحضير
يدهن طبق فرن متوسط ومناسب للتقديم، بقليل من الزيت أو الزبدة، وترتب شرائح الفيليه في الطبق، وتقطع الشريحة لنصفين اذا كانت كبيرة. تقلب كافة مكونات الطبقة العلوية بالشوكة حتى الحصول على صلصة متجانسة. توزع الصلصة على شرائح الفيليه، وتوضع في الثلاجة لربع ساعة. يسخن الفرن على درجة حرارة 400 مئوية، وتوزع ملعقة صغيرة تقريبا من زيت الزيتون على السمك، ويدخل إلى الفرن ربع ساعة حتى ينضج وتتسبك الصلصة. توزع بقية زيت زيتون على السطح، ويقدم الطبق مباشرة. طريقة عمل فيليه السمك بالأرز
كيلو من السمك فيليه، مقطع شرائح كبيرة. كوبان من أرز الحبة الطويلة. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة، مطحونة. رشة من الملح. رشة من الفلفل. رشة من الكمون، حسب الرغبة. فيليه سمك مشوي بالفرن. نصف ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. رأسان من البصل، مقطع شرائح. ثلاثة أكواب من الماء. كوب من المرق. ثلاث ملاعق من الزيت. تتبل قطع الفيليه بالتوابل، والفلفل، والملح، ثم تترك جانبًا. يوضع الأرز على النار بعد غسله جيدًا، ويضاف إليه الماء والملح والمرق، ويترك حتى ينضج نصف نضج ثم يرفع عن النار.
يمكن تقديمه بعد تمام النضج مع السلطة الخضراء. سمك فيلية دايت سالي فؤاد
يمكنك اتباع الخطوات التالية لتحضير سمك فيلية دايت للشيف سالي فؤاد. ربع كوب زيت زيتون. ملعقة كبيرة نعناع مجفف. سمك فيلية. ملعقة كبيرة بقدونس مجفف. 2 ثمرة طماطم مقطعة إلى مكعبات. 3 فصوص ثوم مفروم. ملعقة كبيرة عصير ليمون. ملح وفلفل. ملعقة صغيرة بهارات سمك. طريقة تحضير سمك فيلية دايت سالي فؤاد
في وعاء يتم خلط النعناع والبقدونس المجفف والثوم وعصير الليمون ،زيت الزيتون، بهارات السمك والملح والفلفل. وتسكب فوق السمك ويترك السمك في هذا الخليط لمدة ساعة. بعدها يتم وضع السمك داخل صينية وتغطى بورق الفويل. أدخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة حتى تمام النضج. ثم يقدم مع التوست والسلطة الخضراء. سمك فيلية مشوي في الفرن
يحتوي سمك فيلية على الكالسيوم و أوميجا 3 وهو من الوصفات اللذيذة التي يمكن تحضيرها بالطريقة التالية:
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون. نصف كيلو سمك فيلية. طريقة عمل سمك الفيليه مع البطاطا بالفرن - طريقة. 3 فصوص ثوم مهروس. وملعقة صغيرة بشر الليمون. ملعقة كبيرة من الزبدة. 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. بهارات السمك. ملح ، فلفل اسود. ملعقة صغيرة كمون. طريقة تحضير سمك فيلية مشوي في الفرن
في طبق عميق يتم خلط زيت الزيتون، عصير الليمون، الثوم، البقدونس ،الزبدة ،الملح والفلفل الأسود، بشر الليمون، بهارات السمك.
منذ شروق شمس يوم التاسع من ذي الحجة، بدأ حجاج بيت الله الحرام التدفق إلى صعيد عرفات لأداء ركن الحج الأعظم، ألا وهو الوقوف بعرفة بعد أن قضوا في مشعر منى يوم التروية. ويوم عرفة من أعظم أيام الله، تغفر فيه الزلاّت، وتجاب فيه الدعوات، وهو يوم إكمال الدين وإتمام النعمة على المسلمين، وجعله الله كالمقدمة ليوم النحر، ففيه يكون الوقوف والتضرع، والتوبة والمغفرة وإنه لمجمع عظيم، وهو أعظم مجامع الدنيا. وقد وردت في فضائله ومآثره والأعمال المشروعة فيه -للحاج ولغير الحاج- أحاديث نبوية عديدة. فضائل يوم عرفة
أفضل الأيام:
وذلك لحديث جابر عن النبي -صلى الله عليه وسلم- قال "أفضل الأيام يوم عرفة" رواه ابن حبان. وقال عليه الصلاة والسلام "مَا مِنْ يَوْمٍ أَفْضَلُ عِنْدَ اللَّهِ مِنْ يَوْمِ عَرَفَةَ، يَنْزِلُ اللَّهُ تَعَالَى إلَى سَمَاءِ الدُّنْيَا فَيُبَاهِي بِأَهْلِ الْأَرْضِ أَهْلَ السَّمَاءِ". اليوم المشهود:
كفى بيوم عرفة شرفا أن الله أقسم به في كتابه، فهو اليوم المشهود في قوله تعالى "وشاهد ومشهود"، فعن أبي هريرة رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه وسلم قال "اليوم الموعود يوم القيامة، واليوم المشهود يوم عرفة، والشاهد يوم الجمعة" رواه الترمذي وحسّنه الألباني.
صحه حديث خير الدعاء دعاء يوم عرفه ابن عثيمين
فيه خير الدعاء:
فقال صلى الله عليه وسلم "خير الدعاء دعاء يوم عرفة، وخير ما قلت أنا والنبيون من قبلي لا إله إلا الله وحده لا شريك له، له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير" رواه الترمذي. ومن أسباب الرحمة والمغفرة في يوم عرفة الإكثار من الذكر والدعاء، خصوصًا شهادة التوحيد، فهي أصل دين الإسلام الذي أكمله الله تعالى وأتمه في ذلك اليوم. صيامه يكفر سنتين:
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم "صيام يوم عرفه أحتسب على الله أن يكفّر السنة التي قبله والسنة التي بعده" رواه مسلم. يوم عيد:
يوم عرفة هو من مفاخر المسلمين وأعيادهم، لقوله صلى الله عليه وسلم "يوم عرفة ويوم النحر وأيام التشريق عيدنا أهل الإسلام وهي أيام أكل وشرب" رواه الترمذي وأبو داود. أحد أيام ذي الحجة العشرة:
ويستحب فيها الإكثار من الأعمال الصالحة من صلاة نفل وصيام وصدقة وذكر وغيرها عمومًا، وفي يوم عرفة على وجه الخصوص. وقال صلى الله عليه وسلم "ما من أيام العمل الصالح فيها أحب إلى الله من هذه الأيام، يعني أيام العشر، قالوا: يا رسول الله ولا الجهاد في سبيل الله؟ قال: ولا الجهاد في سبيل الله إلا رجل خرج بنفسه وماله، فلم يرجع من ذلك بشيء" رواه البخاري.
الله أكبر، الله أكبر، لا إله إلا الله.. الله أكبر، والله أكبر، ولله الحمد. الله أكبر، الله أكبر، الله أكبر، لا إله إلاّ الله.. الله أكبر، الله أكبر، ولله الحمد. والأمر في التكبير واسع كما قال أهل العلم والمطلوب إقامة ذكر الله في ذلك اليوم والإكثار منه. حجاج هذا العام يتوجهون إلى عرفات لأداء مناسك يوم الحج الأكبر (رويترز)
الإكثار من الذكر والدعاء:
لقوله صلى الله عليه وسلم "خير الدعاء دعاء يوم عرفة، وخير ما قلت أنا والنبيون من قبلي: لا إله إلا الله وحده لا شريك له، له الملك، وله الحمد، وهو على كل شيء قدير" رواه أصحاب السنن. كما ينبغي الإكثار من التلبية بصوت مرتفع "لبيك اللهم لبيك.. لبيك لا شريك لك لبيك.. إن الحمد.. والنعمة.. لك والملك.. لا شريك لك". أيضًا يجب الإكثار من الصلاة على رسول الله صلى الله عليه وسلم والاستغفار، وينبغي أن يأتي بهذه الأذكار كلها، فتارة يهلل وتارة يكبر وتارة يسبح وتارة يقرأ القرآن وتارة يصلي على النبي وتارة يدعو وتارة يستغفر ويدعو مفردًا، وفي جماعة. يُستحب الذكر والدعاء في يوم عرفة..
رَبَّنَا تَقَبَّلْ مِنَّا إِنَّكَ أَنتَ السَّمِيعُ الْعَلِيمُ. رَبَّنَا آتِنَا فِي الدُّنْيَا حَسَنَةً وَفِي الآخِرَةِ حَسَنَةً وَقِنَا عَذَابَ النَّارِ.