تاريخ النشر: 16/03/2021
الناشر: منشورات الجمل
النوع: ورقي غلاف عادي
نبذة الناشر: لم ألحظ أن سلوكها العاطفي في الأسابيع الأولى راح يتراجع شيئاً فشيئاً مفسحاً المجال لسلوك أكثر إبتعاداً عني، فهي هكذا دوماً، وغير المألوف هو أن تبدو منفتحة في التعبير عن مشاعرها. لاحظتُ أنها تسهو، وأنها تهيم في تأملات يبدو أنها تحملها بعيداً عن متناول يدي، بجبين مقطب. وكانت تعود مرعوبة من حالات... شرود الذهن تلك، تنتفض عندما أعيدها إلى الواقع بمداعبة مازحة: "ماذا لدى الأميرة ذات الفم الكرزي؟ لماذا أنت شاردة الذهن هكذا؟ أتكون الأميرة عاشقة؟". فتتورد خجلاً وتردّ عليّ بضحكة إجبارية. إقرأ المزيد
شيطنات الطفلة الخبيثة
الأكثر شعبية لنفس الموضوع
الأكثر شعبية لنفس الموضوع الفرعي
أبرز التعليقات
- شيطنات الطفلة الخبيثة | مكتبة بلاتينيوم بوك | حيث للقراءة نكهة! !! اطلبه أينما تكون من بلاتينيوم بوك !!
- طريقة الشيش برك باللبن من المطبخ السوري بالصور
شيطنات الطفلة الخبيثة | مكتبة بلاتينيوم بوك | حيث للقراءة نكهة! !! اطلبه أينما تكون من بلاتينيوم بوك !!
بامكانك قراءته اونلاين او تحميله مجاناً على جهازك لتصفحه بدون اتصال بالانترنت, الملف من نوع PDF بامكانك تحميله و قراءته فورا, لا داعي لفك الضغط. جميع حقوق الملكية الفكرية محفوظة لمؤلف الكتاب, لإجراء أي تعديل الرجاء الإتصال بنا. قد يعجبك ايضا
مشاركات القراء حول كتاب شيطنات الطفلة الخبيثة من أعمال الكاتب ماريو باراغاس يوسا
لكي تعم الفائدة, أي تعليق مفيد حول الكتاب او الرواية مرحب به, شارك برأيك او تجربتك, هل كانت القراءة ممتعة ؟
إقرأ أيضاً من هذه الكتب
إنضموا إلينا عبر Telegram: أو مجموعتنا على الفيسبوك: أو على اليوتيوب: رواية شيطنات الطفلة الخبيثة ماريو بارغاس يوسا PDF للحب نكهة خاصة في هذه الرواية ، حيث لا تتشابه قصص الحب ، في كتابات يوسا ، تتغير الظروف والمسافات والأمزجة والمدن ،ولكن الحب يتواصل بأشكال مختلفة ، وفي كل مرة نتساءل مالذي سيحدث حينما تتغير اللحظة أو المسافة بين العواصم والمدن البعيدة ويتغير ايقاع الحياة بين رجل وامرأة. قصة حب من أغرب ما قرأت، فيها يقدّم الحبيب كل التنازلات الممكنة في سبيل الحفاظ على حبه، في المقابل تبادر حبيبته الشيطانة الخبيثة إلى تركه وحيدًا والاختفاء المفاجئ من حياته مرارًا سعيًا وراء حلمها بالثراء والوجاهة دون إيضاح أسباب أو حتى الاهتمام بتقديم اعتذار. ويعيش البطل في دوامة من التعلّق والفراق على أمل أن يأتي اللقاء الذي لا فراق بعده أبدًا، في كل مرة تعيش مع بطل الرواية صراعات نفسية عنيفة ربما لن تتاح لك الفرصة لتراها في الحياة أبدًا، يرسم يوسّا سيكولوجية فريدة للمحب الضعيف أمام قلبه وحبه، الذي إن ثار وغضب لكرامته للحظات تنطفئ نيران غضبه أمام لحظة حب صادقة تقدمها له حبيبته، تغضب من ضعفه وتثور عليه، ثم لا تلبث أن تتعاطف معه وتعترف بمنطقية رد فعله أمام سحر تلك الشيطانة الآسرة، التي رسمها يوسّا بطريقة مربكة لا تستطيع كقارئ مقاومة جاذبيتها، والتفكير في عتابها على أنانيتها وقسوتها بل وربما تلتمس لها المبرر وراء أفعالها الخبيثة.
تعجن جميع مقادير العجينة: الطحين، والملح، والزيت بالماء، وتترك 15 دقيقة العجينة. 2. تحضر الحشوة على النار: نقلي لحم الكفتة بالقليل من الزيت النباتي ونبهر بالبهار السادة، والملح، ونتركها لتبرد. 3. يتم تحضير حبات الششبرك بفرد العجينة وتقطيعها لدوائر صغيرة الحجم ثم نقوم بحشو الحشوة بالعجينة، وإغلاقها. 4. بطنجرة يضاف اللبن مع الماء ويترك ليغلي لمدة 10 دقائق. طريقة الشيش برك باللبن من المطبخ السوري بالصور. 5. نقوم بإسقاط حبات الششبرك باللبن ويحرك قليلاً ويترك لمدة 15- 20 دقيقة ليغلي وينضج. 6. لتحضير التقلية: بمقلاة على النار، نقلي الثوم بالسمنة والنعناع الناشف، ونقوم بوضعها فوق الشيش برك.
طريقة الشيش برك باللبن من المطبخ السوري بالصور
الخطوة الثانية قومي بوضع العجين على الطاولة وبواسطة نشابة قومي بفرد العجين على السطح ثم بواسطة قطاعة أو فنجان صغير قومي بتقطيع العجين على هيئة دوائر مثل القطايف تماماً و أتركية يرتاح ثم قومي بتحضير الحشو. طريقة صنع حشو الشيش برك
مكونات حشو الشيش برك:_
بصلة متوسطة الحجم. رشة من القرفة المطحونة. ملعقة زيت. 250 جرام من اللحم المفروم. كيلو لبن بحسب المتواجد ( جاموسي أو بقري _ أو لبن ماعز). ثوم مفروم مقدار ملعقة صغيرة أو فصين من الثوم. كوب صغير من الكثبره الخضراء المفرومة. ملعقة صغيرة شطه. نعناع مجفف. فلفل أسود. فلفل أبيض. طريقة تحضير الحشو
نضع إناء الطبخ على النار ونضع كمية من الزيت ثم نقوم بوضع البصل بعد تقطيعه ونقوم بتقليبه حتى يظهر الرائحة المعروفة للبصل أو ما يسمى بتشويح البصل ثم نضع اللحم المفروم ونقوم بتقليبه مع البصل جيداُ ثم نقوم بإضافة القرفة والملح والفل الأسود والفلفل الأبيض وملعقة الشطة ونقوم بالتقليب الجيد ثم نقوم بتهدئة النار إلى أقل درجة ونتركه حتى ينضج مع التقليب كل 3 دقائق حتى يتم النضج لكافة قطع اللحم المفروم. بعد ذلك نقوم بوضع الحشو داخل قطع العجين كما بالصورة ثم نقوم بغلقة تماما مثل القطايف وبعد ذلك قومي بتحمير الشيش برك في مقلاه وأخرجيها بعد التحمير على ورق زبدة كي يمتص الزيت المتبقي من عمليه التحمير.
اغلي خليط اللبن الخاثر مع التقليب المستمر، اسقطي فيه حبات الشيشبرك، دعيه على نار هادئة 8 – 10 دقيقة. حمري الثوم بالزبدة، أضيفي الكزبرة وقلبي الى ان تذبل 1 – 2 دقيقة ، أضيفيه الى اللبن وقدميه.