ما هو الضباب الدخاني ؟
مصطلح "الضباب الدخاني" يصف خليط من الانبعاثات – بما في ذلك انبعاثات الملوثات الصناعية والسيارات وغيرها من المركبات ، يعمل الضباب من خلال حرق الهواء ، في ظل الظروف المناخية المحددة. أحيانا يعرف الضباب الدخاني في الصيف باسم "الضباب الدخاني الكيميائي الضوئي. " وهو الضباب الذي ينشأ من خلال خلط أشعة الشمس مع المواد الكيميائية في الغلاف الجوي والذي يسمى بالهيدروكربونات وأكاسيد النيتروجين. تعريف الضباب الدخاني - كلمات - 2022. الضباب الدخاني في الصيف يحتوي على ملوثات مثل ملوثات عديمة اللون ، غاز عديم الرائحة والذي يسمى بالأوزون. ينتشر الضباب الدخاني في المدن الكبيرة. بغض النظر عن المكان الذي تعيش فيه ، فهناك بعض الاحتياطات التي يمكنك اتخاذها لحماية عائلتك من الضباب الدخاني. أضرار الضباب الدخاني على صحتي ؟
نظرا لتأثيرات الأوزون على الرئتين ، بسبب التعرض للضباب الدخاني فإنه قد يؤدي إلى عدة أنواع مختلفة من المشاكل الصحية على المدى القصير:
• السعال وتهيج الحلق / الصدر
يهيج الجهاز التنفسي مع مستويات عالية من الأوزون ، هذه الأنواع هي الأعراض الخفيفة التي تستمر فقط لبضع ساعات بعد التعرض للضباب الدخاني. ومع ذلك ، يمكن للأوزون أن يضر الرئتين حتى بعد اختفاء الأعراض.
تعريف الضباب الدخاني - كلمات - 2022
بينما يؤدي تطبيق الدخان السائل إلى القضاء على عملية التدخين ؛ في هذه العملية، يتم تطبيق الطهي أيضًا. أي، يتم الجمع بين عملية التدخين والطهي السائل. يمكن تحقيق تغيير اللون المطلوب في الطعام عن طريق وضع الطهي فورًا بعد رش محلول الدخان السائل. عيب التدخين السائل هو عدم ملاحظة الشهر الملون الذي يحدث مع التدخين الطبيعي. لهذا السبب، يجب استخدام الدخان الطبيعي عندما يكون هناك تغيير في اللون وليس الغرض والمذاق والحماية في عملية التدخين. خضعت عملية التدخين، التي تم تطبيقها على الأطعمة منذ الأزل، لتغييرات مختلفة حتى اليوم، وكذلك العديد من التقنيات. في طريقة التدخين الطبيعية، تتم الطريقة البدائية لتدخين الغرفة عن طريق تعليق المنتجات مباشرة فوق نار الحطب وتعريضها للدخان. تم تطوير طرق أكثر حداثة نتيجة عدم الحصول على منتجات متجانسة وعدم توفير الجودة المطلوبة في التدخين البدائي. ضرر الضباب الدخاني
تتم عمليات التدخين في أماكن تسمى منازل التدخين. في تصميم هذه المنازل مع التطبيقات الحديثة، يتم حساب التحكم في كثافة الدخان وتدفق هواء الدخان وعوامل الرطوبة النسبية التي تؤثر على زيادة الدخان على المنتج. في المداخن الحديثة احترق الخشب في غرفة أخرى ؛ يتم إرسال الدخان الناتج إلى حجرة المنتج بمساعدة المروحة بعد خضوعه لعدة عمليات ترشيح وميكانيكية.
تحتوي غرفة المنتج على نظام يمكنه التحكم في المعلمات مثل كثافة الدخان، والفضاء الجوي، والرطوبة النسبية، ودرجة حرارة الدخان، ودرجة الحرارة المحيطة. ترتبط كثافة الدخان بتراكم الدخان في المنتج ويتم تعديل التفاعل مع المنتج عن طريق ضبط معدل تدفق الهواء في الغرفة. الرطوبة النسبية للغرفة فعالة لتراكم الدخان على المنتج من حيث اللون والطعم. بينما تزيد الرطوبة العالية من تراكم الدخان، فإنها تؤدي إلى ظروف غير مواتية من حيث اللون ؛ لذلك، يجب مراعاة القيم التي تحترم التأثيرات على أفضل وجه. الرطوبة أو الجفاف على سطح المنتج فعالان أيضًا في معالجة المنتج. يزيد السطح الرطب من تراكم الدخان، بينما يزيد السطح الجاف من تعقيد العملية. اليوم؛ بينما تستخدم طرق أكثر كفاءة مثل الطهي والتجميد والعمليات الحرارية للحفاظ على الأطعمة ؛ عملية التدخين لها أغراضها الرئيسية، الأفضل بالنسبة لمذاقها ومظهرها:
تعزيز الذوق يوفر حماية مضادة للأكسدة تعزيز اللون حماية مضادات الميكروبات. يتم أيضًا فحص تركيبة الدخان، التي تخلق الحماية اللازمة وتغير المذاق في المنتجات، وتم تحديد أكثر من 400 مكون في تركيبة الدخان. هذه المكونات الهامة لعملية التدخين تشمل: الفينولات والأحماض والكربونيل والكحول والهيدروكربونات.
خواطر مبعثرهه
17 مايو, 2014
— أضف تعليق
{.. هو انت ناديت ولا الصوت خيل لي ***
يامـن ضلوعي اذا ناديـت سمـعـنك.. }
{.. اشـتـقـت لـك وودي اسـألـك قـلـي ***
اشتقت لي ولا طيوف الشوق ماجنك.. خَوَاطِر *.* - اشْتَقْتُ إلَيك - Wattpad. }
« Previous Post Next Post »
اترك تعليقًا
ضع تعليقك هنا...
إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:
البريد الإلكتروني (مطلوب) (البريد الإلكتروني لن يتم نشره)
الاسم (مطلوب)
الموقع
أنت تعلق بإستخدام حساب
( تسجيل خروج /
تغيير)
أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. إلغاء
Connecting to%s
أبلغني بالتعليقات الجديدة عبر البريد الإلكتروني. أعلمني بالمشاركات الجديدة عن طريق بريدي الإلكتروني
خواطر اشتقت لك سر عند الله
اشتقت لك يآمطرلتغسل قلوب آلبشر!! هنيئا لمن غسل قلبـه من الحقد والكراهيـة والضغينـة وحب التسلط! ألا ليت الأسى والندم ينفع بعد يوم لا ينفع بـه مال ولا بنون إلا من أتى الله بقلب سليم خاشع خاضع محب للكريم الجواد الحليم! اشتقت لك يآمطرلتغسل قلوب آلبشر!! خواطر اشتقت لك سر عند الله. للقلب ماهوى فالإنسان إذا أحب شخصا فسيراه الأجمل والأكمل لأن القلب يحب القلب وما أجمل الحب إذا إكتنفـه الإحترام المتبادل وفي حدود الميزان اشتقت لك يآمطرلتغسل قلوب آلبشر!! حب + عقل = إحساس داخلي بالعشق المحسوس مع جمع ثقافـة المنطق التي تحكم هذا الحب فتعجز أحيانا عن التعبير السليم لكي تصل للحقيقـة الحقـة ولكن تحلو الكلمات حين تتصافى القلوب وتفرح النفوس اشتقت لك يآمطرلتغسل قلوب آلبشر!! أيتها القلوب النديـة ذات المشاعر الحسيـة أليس بالمطر يتفتح الزهر بعد إنتظار وصبر ؟ فإبقي كما أنتي وصابري وإصبري على الألم! زائر زائر موضوع: رد: خاطرة اشتقت لك يا مطر الجمعة مايو 03, 2013 5:06 am raw33333333333333333a asoum خاطرة اشتقت لك يا مطر صفحة 1 من اصل 1 صلاحيات هذا المنتدى: لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى منتديات بابــار:: الشعر والنثر ---- ابداعات اقلام الاعضاء:: منتدى الشعر انتقل الى:
خواطر اشتقت لكل
أشتقت اليك إشتقتُ إليكِ, ولكنّي
أُخفيها بعيداً أشواقي
كي لا يبدو لعاذلي حُزني
كي لا أكشفها, أوراقي
وأُحاولُ أن أبدو قوّياً
وأُعانِدُ دَمعَ الأحداقِ
أكتِمُ وجعي, أَلجِمُ همّي
أبتسمُ بكذبٍ ونِفاقِ
ما العملُ ووجهكِ في ذهني
أجمل من شمسِ الإشراقِ
وعبيركِ يحتالُ لِيَغزو
مِحبرتي, قميصي, أعماقي
وعيونٌ تتمادى لهواً
في ضعفِ فؤادي وإخفاقي! أَسألُ رمشاً طَوقَ نجاةٍ
فيُسارعُ نحوي, لإغراقي! خواطر اشتقت لك صدرك. أَلِأنّ بكفّيكِ مصيري
وفناء حياتي, وتِرياقي
يحلو يا قمري تدميري
إحكامَ قيودي, ووِثاقي! أسألُكِ بحقّكِ في صدري
بحقِّ وِدادي وحقِّ وِفاقي
أنْ يُسمع يا حٌلوتي خبري
أو أنْ تُسرِعي في إحراقي
إشتقت إليك 😓 أجمل خاطرة حزينة عن الحب 💔 حالات واتس حزينه - YouTube