معرفة البيض الفاسد في ٣ ثواني فقط #shorts - YouTube
طريقة معرفة البيض الفاسد
الصفار: يُكوّن الصفار ما نِسبته 28% من حجم البيضة، لكن نسبة الماء فيه أقل بكثير من نسبته في البياض؛ إذ إنّها لا تَتجاوز 50%، ويتألف بشكل أساسي من الدهون الثلاثية ، والكولسترول، والليستين الفسفوري. تعتمد كميّة الدّهون والكولسترول في البيضة على تَغذية الدّجاجة والتي بِدورها تؤثّر في لون الصفار؛ إذ إنّ تَناول الغذاء المصبوغ باللون الأصفر أو البرتقالي سيؤدّي إلى إنتاج صفار باللون نفسه. فوائد البيض
يتميّز البيض بأنه غني بالبروتين ، وتصل نسبة هضمه في الجسم إلى قيمة تتراوح بين 95% و98%؛ إذ إنّ البيضة التي يبلغ وزنها 50 غراماً تساوي قيمتها الغذائية القيمة الموجودة في 50 غرام من لحم فخذ البقر أو 150 غراماً من الحليب، ممّا يُزوّد الجسم بأربعة وسبعين سعرة حرارية. معرفة البيضة الفاسدة - wikiHow. يُعدّ البَيض مَصدراً للأملاح المعدنية كالكلور، واليود، والنحاس، والمنغنيز، والفسفور ، بالإضافة إلى الحديد الذي تصل نسبته في البيض إلى 6 مليغرامات في كل 100 غرام، كما أنّه مورد مهم للزنك ، والسيلينيوم، وفيتامين (A،B،D،E،K). تظهر الأهمية الغذائية للبيض في كونه مَنجماً للمواد البروتينيّة بقيمة موازية لتلك الموجودة في السمك، إلا أنّه يتفوّق على السمك باحتوائه على نسبٍ مُتوازنة من الحموض الأمينيّة الأساسية التي لا يستطيع الجسم إنتاجها تلقائياً.
معرفة البيضة الفاسدة - Wikihow
على الرغم من كون البيض على ما يرام لعدة أسابيع بعد تاريخ انتهاء الصلاحية، تحتاج إلى القيام بإحتياطات إضافية عند تغذية ذوي جهاز المناعة المنخفض والإلتزام فقط باستخدام البيض الطازج. المزيد حول هذا المقال
تم عرض هذه الصفحة ٤٢٬٦١٩ مرة. هل ساعدك هذا المقال؟
يعتبر البيض من الأغذية ذات القيمة الغذائية العاليّة، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائيّة الضرورية لنمو الجسم وتجديد خلاياه، فبياض البيض يحتوي على معظم الأحماض الأمينيّة الأساسيّة، ويعتبر من أنواع البروتينات الكاملة. والبيض غني بجميع الفيتامينات الأساسيّة باستثناء فيتامين ( ج)، ويحتوي البيض على العديد من العناصر المعدنيّة الهامة للجسم مثل الكاليسوم، ويحتوي كذلك على فيتامين ( د)، ويفقد البيض عند عملية الطهي بعض الفيتامينات مثل فيتامين ( ب)، ولكن بياض البيض لا يفقد قيمته الغذائيّة مع تغيّر شكله عند عملية الطبخ، وعند شراء البيض يجب التأكد من أنّ قشرة البيض غير مكسورة حتّى لا تتلوّث بالبكتيريا الموجودة في المحيط، والتأكّد من أنّ البيض ليس فاسداً وحفظه في درجة حرارة ملائمة تحفظه بعيداً عن التلف. طرق ووسائل حفظ وشراء البيض يجب التأكّد من وجود البيض في الثلاجة. طريقة معرفة البيض الفاسد. اختيار البيض النظيف وعدم المكسور. عدم شراء البيض الذي تمّ تخزينه مدة طويلة. اختيار البيض الذي تكون له قشرة سليمة وغير مشقّقة. كيفيّة التأكد من البيض الفاسد يمكن إجراء فحص للتأكد من سلامة البيض بطريقتين: وضع البيضة في وعاء فيه ماء، فإذا طفت البيضة فهذا يعني أنّ الغرفة الهوائيّة فيها كبيرة وهذا يدل على أنّ البيضة فاسدة، وإذا طفت البيضة بشكل أفقي فهذا يعني أنّ البيضة ليست طازجة، وإذا طفت بشكل عامودي فهذا يعني، البيضة طازجة.
تحدثت الولايات المتحدة الإثنين عن معلومات "ذات صدقية كبيرة" مفادها أن روسيا تعتزم تنظيم منتصف مايو (أيار) استفتاءات "في محاولة لضم جمهوريتي" دونيتسك ولوغانسك الانفصاليتين المواليتين لها في شرق أوكرانيا. وصرح السفير الأمريكي لدى منظمة الأمن والتعاون في أوروبا مايكل كاربنتر للصحافيين في واشنطن "بحسب آخر المعلومات، نعتقد أن روسيا ستحاول ضم جمهورية دونيتسك الشعبية وجمهورية لوغانسك الشعبية"، مضيفاً "تظهر هذه المعلومات أن روسيا تعتزم فبركة استفتاءات" في هذا المنحى "بحدود منتصف مايو (أيار)". مسلسل جزيرة غمام.. المؤلف عبد الرحيم كمال يوجه رسالة شكر للجمهور - بوابة الشروق. وتابع أن "لدى موسكو خطة مماثلة بالنسبة الى خيرسون"، المدينة الاوكرانية الساحلية التي سيطرت عليها روسيا إثر الغزو الذي بدأ في 24 فبراير (شباط). وقال الدبلوماسي أيضاً "نعتقد ان هذه المعلومات ذات صدقية كبيرة". واعتبر أن "استفتاءات مزورة مماثلة وعمليات تصويت مفبركة لن تعتبر شرعية، ومثلها أي محاولة لضم أراض اوكرانية أخرى (…) علينا التحرك في شكل عاجل ". وخيرسون القريبة من شبه جزيرة القرم التي ضمتها موسكو في 2014 هي المدينة الاوكرانية المهمة الوحيدة التي سيطر عليها الروس تماماً منذ بدء غزوهم لأوكرانيا. وقد اعلنوا هذا الأمر في الثالث من مارس (آذار).
كلمات شكر وتقدير وعرفان
ما أجمل أن نحيا وسط من يشبهوننا ويحتضنون انكسارنا، وما أبلغ ما أكتنه لكم من تقدير وشكر، وكم أتمنى لكم أن تدوم عليهم الصحة وحسن الحال. أشكرك على ما قدمته لي من جهد وصدق في الشعور، أدعوا الله أن يدوم ودكم وعطائكم، أعزكم الله ورزقكم أعلي جنانه. عبارات شكر للاصدقاء فيس بوك
هذه بعض العبارات الجاهزة التي يمكن إرسالها للأصدقاء للتعبير عن المحبة بينكم:
يا طير المحبة زوره وعن تقديري له أخبره، قوله لا نستغني عنك ولو لفينا العالم كله. قيل لكل إبداع إنجاز، ولكل مقام مقال وللشكر نكتب قصيدة، وللنجاح تقدير وشكر فأشكرك أنك صديقي، أهديك شكري، ودعائي لربي. جمال الإنسان في أن ينير درب الآخرين ويأخذ بأيد الحائرين، يقود بنوره إلى بر الأمان، منجيهم من موج القصور أو الفشل. لو كان الشكر يوفيكم، مددت في شكري ديوانا، لكني أقول يا صديقي سعيت وسعيكم مشكورا، فإن عجزت يوما عن شكركم والتعبير، نسجت عطري ورود وقدمتها لكم تعبيرا. باسم مغنية: فخور بالدراما اللبنانية لوين عم توصل - Lebanese Forces Official Website. أحمل بين يدي ألوان الشكر والحب، وفي قلبي تقدير وثناء، أتيتكم أخ يشكركم ويشكر من جمع بيننا في الإخاء. بشوق الزهور وروائح العنبر وعبير الاقحوان، وصوت السعادة بحناجر العصافير ينبثق الفرح عن فؤادي مغردا مباركا التميز وهنيئا لك.
وسبق أن اتهمت كييف السلطات الروسية بأنها تريد أن تنظم "استفتاء" على استقلال هذه المنطقة. المصدر
24 – أ ف ب