قال بعد ذلك سيدنا يعقوب مستكملًا (فصبر جميل والله المستعان على ما يصفون). وقد جاء التفسير بأنه يا صبري على ما فعلتم في يوسف، وأنه يستعين بالله ليكفيه على شر ما فعلوه بيوسف. يقول المفسرون إن الصبر الجميل هو الصبر الذي لا جزع فيه، وأن لا تتحدث بوجعك ولا بما أصابك من مصائب. ولا تزكي نفسك وقوله على ما يصفون أي بما يكذبون عليه بأكل الذئب ليوسف. وجاءوا على قميصه بدم كذب ۚ قال بل سولت لكم أنفسكم أمرا ۖ فصبر جميل ۖ والله المستعان على ما تصفون. ويمكن التعرف على: تفسير سورة الفاتحة للأطفال
فضل قول فصبر جميل والله المستعان على ما تصفون
يقول الله تعالى في كتابه الكريم: (أمْ حَسِبْتُمْ أَن تَدْخُلُواْ الْجَنَّةَ وَلَمَّا يَعْلَمِ اللّهُ الَّذِينَ جَاهَدُواْ مِنكُمْ وَيَعْلَمَ الصَّابِرِينَ)، فيبتلي الله العبد في نفسه. وفي أهله، وفي ماله، يبتليه بالأمراض، يبتليه بفقد حبيب، يبتليه بخسارة مالية. يبتليه بزوجة نشاز وابن عاق، ورغم كل هذه الابتلاءات إلا أنه يصبر ويثق بالله. ففضل قول فصبر جميل والله المستعان على ما تصفون هو تذكير النفس بأن عوض الله جميل. وأن الصابرون يوفوا أجورهم بغير حساب، ولنذكر من ذلك قصة سيدنا محمد عندما تأذى من الكفار في الطائف فكذبه قومه. وسبوه وأذوه، وذهب إليهم إلى الطائف يدعوهم إلى دين الله فرموه بالحجارة وأدموا قدميه الشريفتين.
- وجاءوا على قميصه بدم كذب ۚ قال بل سولت لكم أنفسكم أمرا ۖ فصبر جميل ۖ والله المستعان على ما تصفون
- خبز المرقوق بالصور رياضيات ثاني
وجاءوا على قميصه بدم كذب ۚ قال بل سولت لكم أنفسكم أمرا ۖ فصبر جميل ۖ والله المستعان على ما تصفون
نعم، صبر جميل والله المستعان على البلاء، صبر جميل والله المستعان على مُرّ القضاء، صبر جميل والله المستعان وإن طال البلاء، يا مَن اتُّهِمْت في دينك وشكّك الناس في عملك، وحكموا عليك في عملك فصبر جميل، فقد اتُّهِم رسول الله -صلى الله عليه وسلم- قبلك، عندما قسم غنائم حنين وأعطى المؤلفة قلوبهم، قال الخويصرة التميمي: " والله إن هذه لقسمة ما عدل فيها، وما أريد فيها وجه الله "، فقال عليه الصلاة والسلام: " ويحك إذا لم أعدل فمن يعدل ؟"
يا من اتهم في عرضه، صبر جميل، فقد اتُّهِم رسول الله -صلى الله عليه وسلم- في عرضه، ورُميت زوجه عائشة- رضي الله عنها- بالفاحشة حتى برأها الله من فوق سماوات. يا من عتب الأقربون عليه لفعل فعله لمصلحة يراها، لكنهم لم يدركوا مقصده ومراده، صبر جميل فقد عتب الأنصار على رسول الله -صلى الله عليه وسلم-؛ لأنه أعطى أناسًا وتركهم، فجمعهم النبي -صلى الله عليه وسلم- وقال: " يَا مَعْشَرَ الأَنْصَارِ! مَا مَقَالَةٌ بَلَغَتْنِي عَنْكُمْ، أَلَمْ آتِكُمْ ضُلالا فَهَدَاكُمُ اللَّهُ بِي ؟" قَالُوا: بَلَى يَا رَسُولَ اللَّهِ ؛ اللَّهُ أَمَنُّ وَأَفْضَلُ. قَالَ: " أَلَمْ آتِكُمْ عَالَةً فَأَغْنَاكُمُ اللَّهُ بِي؟ "، قَالُوا: بَلَى يَا رَسُولَ اللَّهِ، اللَّهُ أَمَنُّ وَأَفْضَلُ.
إنه الصبر الجميل الذي لا يعرف الشكوى إلا للملك الجليل، عباد الله، من مات له حبيب صبر جميل والله المستعان، من حرم الذرية صبر جميل والله المستعان، من تسلطت عليه الأمراض صبر جميل والله المستعان، من لم يوسع له في الرزق صبر جميل والله المستعان، من ظلم من سحر من حرم صبر جميل والله المستعان. صبر جميل لا سخط معه ولا جزاء، صبر جميل لا يأس فيه ولا قنوط، صبر جميل يقود للتسليم لحكم الله والخضوع لقدره، صبر جميل يقوي الإيمان ويقود للثقة بالله، صبر جميل يرضي الله ويقرب إليه ( وَمَا يُلَقَّاهَا إِلَّا الَّذِينَ صَبَرُوا وَمَا يُلَقَّاهَا إِلَّا ذُو حَظٍّ عَظِيمٍ) [فصلت:35]. عباد الله، صلوا وسلموا على رسول الله، اللهم صلّ وسلم وبارك وزد وبارك على عبدك ورسولك نبينا محمد، وارض اللهم عن الصحابة أجمعين وعن التابعين وعن تابعي التابعين، ومن تبعهم بإحسان إلى يوم الدين، وعنا معهم بمنك وكرمك ورحمتك يا أرحم الراحمين. اللهم أعز الإسلام والمسلمين، وأذل الشرك والمشركين، ودمر أعداء الدين، وانصر عبادك المجاهدين، واجمع كلمة عبادك على الهدى والحق يا رب العالمين، اللهم كن للمستضعفين من المسلمين، اللهم كن لهم ناصرًا ومعينا وظهيرا يا قوي يا قادر، اللهم ارحم ضعفهم، اللهم عجل لهم بالنصر والتمكين يا قوي يا قادر.
يعتبر الــخــبــز الــمــرقــوق من الأكــلات التراثية اللبنانية التي اشــتــهــرت فيها معظم الــقــرى اللبنانية، ويستعمل "الصاج" في صناعة هذا النوع من الخبز، وجاﺀت تسميته "المرقوق" لأن ربة البيت تــرق العجين على يدها وتلوح بالرغيف في الهواﺀ قبل وضعه على "الصاج". ان مـــن أشـــهـــر الــمــعــجــنــات اللبنانية هي المنقوشة المخبوزة على الصاج بنفس طريقة الخبز المرقوق، وينتشر الصاج في معظم بلاد الشام ويأخذ أشكالا متعددة. انّه حين كان يلجأ الاقدمون لصنع الــمــأكــولات لحفظها حتى ايــام الشتاﺀ القاسية حيث يحلو السهر قرب النار الدافئة مع تناول التين المطبوخ والدبس والقمح المغلي وغــيــر ذلــك بـــدأت عـــادة تحضير الخبز في البيوت. خبز المرقوق بالصور رياضيات ثاني. وعادة "المونة" بــدأت تخف هذه الايــام مع قيام التعاونيات والمحلات التجارية الكبرى التي توفر المواد الغذائية اللبنانية على اختلاف انواعها في جميع المناطق اللبنانية خصوصا فــي مناطق جبل لبنان والبقاع والــجــنــوب. الا ان عـــادة تخرين "الــمــونــة" لا تـــزال مــوجــودة في بعض القرى والبلدات وهي تبدأ مع اقتراب موعد فصل الشتاﺀ في منتصف شهر تشرين الثاني من كل عام في اعداد بعض الحبوب والــفــواكــه الــمــطــبــوخــة والالــبــان والاجبان والقمح والدبس.
خبز المرقوق بالصور رياضيات ثاني
أفادت دائرة العلاقات العامة في بلدية بيروت في بيان، انه "بتوجيه من محافظ مدينة بيروت القاضي مروان عبود، وفي إطار سلسلة سلامة الغذاء من خلال الكشف على القطاعات الغذائية في مدينة بيروت من محال ومؤسسات ومستودعات بهدف ضبط أغذية أو مواد فاسدة تصنع أو تخزن فيها. دهم مراقبو مصلحتي الصحة العامة والمؤسسات المصنفة في بلدية بيروت بمؤازرة فوجي إطفاء وحرس بيروت معملا لتصنيع الحلويات وخبز المرقوق في منطقة أرض جلول، "مشروع الربيع"، وبعدالكشف عليه تبين أنه غير مرخص، ومخالف للشروط الصحية وشروط السلامة العامة، ووضعه مزر للغاية حيث تكثر الحشرات في كافة أرجاء المكان خاصة في خزانات المياه الموجودة في المعمل، اضافة الى أن عبوات المياه المستخدمة في تصنيع المنتجات الغذائية تفتقر لأدنى شروط النظافة. بالصور: خبز التنور... كيف يصنعه الاجداد؟ | النهار. كما وجد داخل المعمل قوارير غاز يفوق عددها المسموح به كانت بمثابة قنبلة موقوتة تشكل خطرا كبيرا على السلامة العامة وسلامة الجوار، وتم ازالتها من المكان وتسليمها الى الشركة الموزعة. على الفور، وبناء لقرار صادر عن محافظ بيروت القاضي مروان عبود، تم ختم المعمل بالشمع الأحمر، بعد سحب المواد الأولية من المكان خاصة بعدما تبين ان المعمل يقوم بتسليم منتجاته الى عدد من المحال والسوبر ماركت ، وتم منعه من العمل تحت طائلة المسؤولية والملاحقة.
طريقة التحضير
نقوم أولاً بسلق اللّحم كالمعتاد بالماء مع البهارات، والمطيّبات في طنجرة على النار لمدة ساعة ونصف تقريباً أو حتّى ينضج تماماً. نصفي اللحم ونتركه جانباً. نقوم الآن بتحمير البصل والثوم المهروس مع القليل من الزيت النباتي في وعاء على النار. نقوم بإضافة الزنجبيل والكركم والقرفة المطحونة ونقلّبهم مع باقي المكونات. نضيف الآن بإضافة حبات اللومي بعد أن نقوم بتثقيبها ، ثم نضيف مكعبات مرق الدجاج ونحركهم حتى تذوب تماماً وتمتزج مع باقي المكونات جيداً. يترك المزيج على النار لمدّة خمس دقائق تقريباً. خبز الرقاق القطري. بعد ذلك نضيف الجزر، والكوسا، والباذنجان، ونقلّبم جيّداً. نضيف البصل، والطماطم، ونتابع التقليب، ثمّ نضيف اللبن الرايب ونحرّكهم. نُضيف معجون الطماطم ومرق اللّحم ونحرّك قليلاً، ثمّ نضيف قطع اللحم ونقلّبهم. نترك المزيج على النار حتّى يغلي على نار هادئة حتّى تنضج الخضراوات كلّها. نحضّر العجينة، وذلك بوضع الطحين في وعاء عميق، وواسع. نضيف الزيت النباتيّ، والملح، وندعكهم بواسطة اليدّ جيّداً. نبدأ بإضافة الماء الدافئ بالتدريج ونعجن حتّى تتكوّن لدينا عجينة متماسكة وناعمة بحيث لا تلتصق باليدّ. نترك العجينة لترتاح لمدّة نصف ساعة تقريباً.