اللحم المفروم مكوّن رئيسي في العديد من الأطباق، ونظرًا لأن الكثير من الوصفات تتطلب منك طهي اللحم المفروم قبل إضافته مع مكونات أخرى، يمكنك تحضير اللحم المفروم بشكل منفصل واستخدامه حسب الحاجة. المكونات
يكفي لتحضير 3 أكواب (750 مل)
2 ⅔ كوب (675 جم) لحم بقري مفروم أو لحم ديك رومي أو لحم مفروم من نوع آخر
½ ملعقة صغيرة (2. 5 مل) ملح مائدة (اختياري)
1 ملعقة صغيرة (5 مل) زيت نباتي (اختياري)
يكفي لتحضير كوبين (500 مل)
3 ½ كوب (450 جم) لحم بقري مفروم أو لحم ديك رومي أو لحم مفروم من نوع آخر
½ كوب (125 مل) ماء
ملعقة صغيرة أو ملعقتان (5 إلى 10 مل) صلصة ورسترشاير (اختياري)
1 ملعقة كبيرة (15 مل) زيت زيتون أو زيت نباتي
1 بصلة مفرومة فرمًا ناعمًا
1 فص ثوم مفروم
1 ⅔ كوب (علبة 400 جم) طماطم مفرومة
½ ملعقة صغيرة (2. طريقة عمل طبخات باللحم المفروم - موضوع. 5 مل) بردقوش جاف
½ ملعقة صغيرة (2. 5 مل) فلفل أسود مطحون
½ كوب (125 مل) ماء ساخن
1 ملعقة صغيرة (5 مل) بهارات حبوب لحم بقري (اختياري)
1
سخّن الزيت. ضع ملعقة صغيرة (5 مل) من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة ثم ضعها على الموقد على نار متوسطة إلى متوسطة الارتفاع. [١]
هذه الخطوة تعتبر اختيارية: تحتوي معظم أنواع اللحم المفروم على كمية كافية من الدهون للطهي دون استخدام زيوت عادية أو أي دهون طبخ، لكن طلاء المقلاة بالزيت يمكن أن يمنع الالتصاق أو احتراق أجزاء من اللحم.
- طريقة عمل طبخات باللحم المفروم - موضوع
- اكتشف أشهر فيديوهات وصفات باللحم المفروم | TikTok
- التاريخ الهجري اليوم في المغربية
- في المغرب التاريخ الهجري اليوم
- التاريخ الهجري اليوم في المغرب
طريقة عمل طبخات باللحم المفروم - موضوع
طريقة التحضير: سخنى الفرن على حرارة 150 درجة مئوية. ادهنى صينية بايركس 13x9 بوصة بقليل من الزيت. فى طاسة كبيرة اطهى اللحم المفروم مع الملح والفلفل على نار متوسطة إلى عالية لمدة 5 إلى 7 دقائق، مع التقليب حتى يطهى اللحم جيدًا، ثم صفيه. أضيفي الزبد إلى حلة متوسطة وذوبيها على نار متوسطة إلى منخفضة. أضيفي البصل واطهيه لمدة دقيقتين مع التقليب حتى يصبح لينًا. أضيفي الدقيق واطهيه مع التقليب المستمر لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى تظهر الفقاعات على السطح، وارفعيه من على النار ثم أضيفي الزعتر إلى المزيج وقلبيه. أضيفي اللبن إلى خليط البصل والدقيق وقلبيه، ثم سخنيه على النار حتى يغلي مع التقليب المستمر. عندما يغلي قلبيه لمدة دقيقة إضافية ثم ارفعيه من على النار. اكتشف أشهر فيديوهات وصفات باللحم المفروم | TikTok. أضيفي كوبين من الجبن المبشور إلى المزيج وقلبيه حتى يذوب. رصي نصف كمية البطاطس في الصينية، ثم افردي اللحم المفروم فوقها وغطي اللحم بكمية البطاطس المتبقية. صبي الصلصة بالجبنة المطهوة فوق البطاطس. غطي الصينية بالفويل، وأدخليها إلى الفرن لتخبز لمدة ٤٥ دقيقة. أخرجي الصينية ورشي الكوب الباقي من الجبن المبشور على الوجه ثم أدخليها إلى الفرن مرة أخرى دون غطاء الفويل لتخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى حتى يحمر الوجه وتصبح البطاطس طرية والصلصة تغلي وتكون فقاعات.
اكتشف أشهر فيديوهات وصفات باللحم المفروم | Tiktok
إذا كنت تستخدم مصفاة، فضع الغطاء على كل من المصفاة والصحن الذي تحتها. يمكنك تغطية الطبق بغطاء ميكروويف أيضًا إذا كان متاحًا لديك. تغطية الطبق يساعد اللحم المفروم على الاحتفاظ بالرطوبة أكثر أثناء طهيه، كما يمكن أن يمنع تطاير سوائل اللحم على الميكروويف وتوسيخه. اطبخه لمدة دقيقتين. ضع الطبق في الميكروويف واطبخ اللحم المفروم على أقوى إعداد به لمدة دقيقتين. يختلف وقت الطهي الكلي حسب القوة الكهربائية للميكروويف الذي لديك، لكن يفترض أن تكون الدقيقتين بداية آمنة حتى عند استخدام إعداد عالي في الميكروويف. قلب اللحم وأكمل الطهي. افصل اللحم المفروم عن بعضه بملعقة طبخ أو شوكة. حرّك القطع عن أماكنها ثم أعد اللحم إلى الميكروويف واستمر في الطهي على فترات منفصلة مدة المرة منها 30 ثانية إلى أن ينضج اللحم. ينضج اللحم المفروم عندما يبدأ البخار بالتصاعد منه وجميع أجزائه ساخنة وبنية. اقطع إحدى أكبر الكتل للتحقق من عدم وجود بقايا وردية اللون بداخلها. يفترض ألا تحتاج إلى فحص اللحم المفروم باستخدام مقياس حرارة، لكن إذا اخترت ذلك، فيجب أن تكون درجة الحرارة الداخلية 70 درجة مئوية على الأقل. 7
استخدم اللحم أو احفظه حسب الحاجة.
ذات صلة كيف اطبخ اللحم المفروم طريقة حمس اللحم المفروم
فطيرة اللحم المفروم
المكوّنات
ملعقة كبيرة من الزبدة، وكمية من الزيت. حبة من البصل المُقطع إلى قطع صغيرة. 150 غرام من اللحم المفروم. ملعقة صغيرة من الملح. رشة كمية قليلة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من التوابل المُشكلة. ملعقتان كبيرتان من الطحينة. ملعقتان كبيرتان من الخل. نصف كوب من لبن الزبادي. حبتان من البندورة المُقطعة إلى قطع صغيرة الحجم. عجين الفطائر المجهز في وقت سابق. طريقة التحضير
يُسخن الفرن على درجة حرارة تصل إلى 2000 درجة مئوية. يوضع الزيت والزبدة في وعاء على نار متوسطة، كما ويوضع البصل فوقها. يُحرك البصل جيداً حتّى يُصبح طريّاً، ثمَّ يُضاف اللحم المفروم إليه. يُقلّب اللحم جيداً حتّى يُصبح أحمر اللون. يُضاف الفلفل والملح والتوابل المُشكلة إلى اللحم المفروم. تُطفأ النار، ويُزال الوعاء عنها، ويُصفّى اللحم المفروم في وعاء آخر. يُخلط الخل، والطحينة مع لبن الزبادي. تُضاف البندورة إليها. تُمسح أوعية الخبز بكمية قليلة من الزبدة. يُرش كمية قليلة من الطحين فوق سطح الطاولة، وتُفرد العجينة، ولا بدَّ من أن تكون ذات سمك رقيق. يُقطع العجين إلى شكل دائريّ وبحجم 6 سنتيمتر؛ وذلك بواسطة قطاعة العجين.
تاريخ اليوم الهجري في المغرب هو الأحد ، 23 رمضان 1443 الموافق 24 ابريل (نيسان) 2022. هذا وفقًا للتقويم أم القرى ، وهو نوع التقويم الهجري الرسمي في المغرب. اليوم: الأحد 05:32:22 ص الرباط
التاريخ الهجري اليوم
أسبوع من السنة
37
يوم من السنة
259
نوع العام
1443 ( كبيسة)
تاريخ اليوم ميلادي
24 ابريل (نيسان) 2022
17
114
2022 ( بسيطة)
التاريخ الهجري اليوم في المغربية
التاريخ الهجري اليوم في المغرب 2022 ، لعرض التقويم الميلادي لعام 2022 مع الأعياد الوطنية في بلدك ، حدد الدولة من القائمة المنسدلة. هذا هو التقويم الميلادي من يناير إلى ديسمبر 2022 م ، (1443-1444 م) مع التواريخ الهجرية المناسبة في المغرب بالإضافة إلى الأعياد الوطنية في المغرب لهذه السنة الميلادية. انقر هنا لمشاهدة التقويم الهجري بالتواريخ الميلادية المناسبة في المغرب. كيف يتم تحديد التاريخ الهجري في المغرب
يتم تعيين التاريخ الهجري في المغرب باستخدام التقويم الجدولي ويختلف عن تقويم أم القرى في يوم واحد. ومع ذلك ، أحيانًا تكون التواريخ في كل من التقويم وتقويم أم القرى متساوية. تاريخ اليوم الهجري في المغرب هو رجب 12 1443 ، الموافق 14 فبراير 2022 في التقويم الميلادي.
في المغرب التاريخ الهجري اليوم
تاريح اليوم هجري
التاريخ
النتيجة
اليوم الهجري
الأحد (23)
الشهر الهجري
رمضان (9)
السنة الهجرية
1443
تاريح اليوم ميلادي
اليوم الميلادي
الأحد (24)
الشهر الميلادي سيرياني عربي
أبريل/نيسان (04)
السنة الميلادية
2022
القمر اليلة
الوقت الان في الدار البيضاء
توقيت الدار البيضاء الحالي " 05:31:57 صباحاً " حسب المنطقة الزمنية "Africa/Casablanca"
الدار البيضاء على الخريطة
خريطة الدار البيضاء حسب خط الطول والعرض "33. 5883, -7. 61138"
المزيد عن الدار البيضاء
الدار البيضاء هي أحد مدن المغرب وتقع في قارة أفريقيا ويقدر عدد سكانها "3144909"نسمة وتستخدم عملة درهم
المدن الأكبر في المغرب
المدينة عدد السكان
الدار البيضاء
3144909
رباط
1655753
فاس
964891
سلا
903485
مراكش
839296
أكادير
698310
طنجة
688356
مكناس
545705
وجدة
405253
الحسيمة
395644
القنيطرة
366570
تطوان
326261
Temara
313510
آسفي
288163
الهراويين
187708
خريبكة
167673
بني ملال
166399
Fès al Bali
156000
الجديدة
147549
تازة
141890
الناظور
129260
سطات
119082
العرائش
109294
Ksar El Kebir
108753
Khemisset
106991
التاريخ الهجري اليوم في المغرب
اليوم هو الأحد 23 رمضان (9) 1443 هجريًا الموافق 24 ابريل - نيسان (4) 2022 ميلاديًا. اليوم هو اليوم رقم 259 من العام 1443 هجري (سنة كبيسة) و اليوم رقم 114 من العام 2022 ميلادي (سنة بسيطة). هذا هو التاريخ الهجري اليوم في مدن المغرب. بما في ذلك الدار البيضاء, الرباط, فاس, تخفيض, مراكش, أغادير, طنجة, مكناس, وجدة أنجاد, الحسيمة, القنيطره, تطوان, تمارة, صافي, بيع الجديدة, المحمدية, خريبكة, بني ملال, فاس البالي, الجديد ومدن أخرى.
ترتيب شهور السنة الهجرية والميلادية
الأشهر الهجرية
الأشهر الميلادية
01
محرم
يناير
02
صفر
فبراير
03
ربيع الأول
مارس
04
ربيع الآخر
أبريل
05
جمادى الأولى
مايو
06
جمادى الآخرة
يونيو
07
رجب
يوليو
08
شعبان
أغسطس
09
رمضان
سبتمبر
10
شوال
أكتوبر
11
ذي القعدة
نوفمبر
12
ذي الحجة
ديسمبر
تاريخ اليوم حسب المنطقة الزمنية المتواجدة بها المغرب وهي Africa/Casablanca. تاريخ اليوم عربي
الأحد 24 نيسان/أبريل 2022
تاريخ اليوم مغربي
الأحد 24 أبريل 2022
تاريخ اليوم بالارقام
2022-04-24
تاريخ اليوم ميلادي
Sunday 24th April 2022
تاريخ اليوم هجري
23 رمضان 1443هـ