صوص الطحينة مع الزبادي
صوص الطحينة يستخدم كثيرا في مطبخنا الشامي. فهو يستخدم مع الفتة و التسقية والكفتة وبعض الاكلات الأخرى ، ولكي ان تختاري طريقة مناسبة لاستخدامه بحسب ما تفضلين ن فهومريح للمعدة ويضفي على الطعام نكهة مميزة
مقادير عمل صوص الطحينة مع الزبادي:
2 كأس لبن زبادي
6 ملاعق طحينة
نصفكاسة عصير ليمون
ملح
6 فصوص ثوم. ربع كاس من الماء
طريقة عملصوص الطحينة مع الزبادي:
١-يقشر الثوم ويهرس هرس ناعم. ٢- في وعاء نضع اللبن ونخفقه جيدا. ٣-في وعاءاخر نخلط الطحينة مع الماء. صوص الطحينه للشاورما. ٤-نخلط الليمون مع الثوم ثم نضيفه الى اللبن ويقلب. ٥-نضيف الطحينة الى اللبن وباقي المكونات ويقلب. ٦-تخلط المكونات كلها مع بعضها البعض.
اسهل طريقة لـ &Quot; عمل صوص الشاورما بالثوم &Quot; | المرسال
صوص الطحينة للشاورما
المقادير:
1 كوب طحينة
3/4 كوب عصير ليمون
2 ملعقة طعام من الماء
2 فص ثوم
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة بقدونس
رشة كمون
طريقة الإعداد:
1. افرمي البقدونس فرمًا ناعمًا. 2. افرمي الثوم
3. اسهل طريقة لـ " عمل صوص الشاورما بالثوم " | المرسال. ضعي الطحينة والثوم وعصير الليموون والملح والكمون في محضر الطعام وامزجيهم جيدًا، اضيفي الماء خلال مزج المكونات. 4. ضغي المزيج في وعاء وأضيفي عليه البقدونس وقلبيه. 5. قدمي داخل شاندويش الشاورما أو بجانبها
Publisher - الوصفة الدقيقة
الرئيسية
طبق اليوم
فيديو
مقبلات
حلويات
سلطات
مشروبات
شوربات
صحة
معجنات
افكار ونصائح
أكلات صحية
فوائد كل طعام
مدونة طريقة
مطاعم
رمضان
طهاة
الرئيسية صوص الطحينة للشاورما
Browsing Tag
طريقة عمل صوص الطحينة مع الزبادي
صوص الطحينة مع الزبادي
صوص الطحينة يستخدم كثيرا في مطبخنا الشامي. فهو يستخدم مع الفتة و التسقية والكفتة وبعض…
صوص الطحينه للشاورما
رشة من كلٍ من الملح، والفلفل الأبيض. كوب من المايونيز. فرم كلٍ من البصل الأخضر، والبقدونس، والثوم، والطرخون، بالإضافة إلى مخلل الكورنيشون فرماً ناعماً. خلط كلٍّ من المايونيز، والخلّ، وعصير الليمون جيداً. رش الملح والفلفل الأبيض على المزيج. إضافة المكوّنات المتبقية إلى المزيج وخلط الصلصة. صوص الدقّوس
أربع حبات من الطماطم المقشّرة والمقطّعة. أربعة فصوص مهروسة من الثوم. قرنان من الفلفل الأحمر الحار مفرومان فرماً ناعماً. ملعقتان صغيرتان من معجون الطماطم. ست ملاعق صغيرة من الخل. طريقة عمل صوص الطحينة مع الزبادي - طريقة. ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتي. كمية من الماء. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. هرس الطماطم جيداً مع ملعقتين كبيرتين من الماء. تسخين الزيت في قدرٍ على النار، ثمّ قلي كلٍ من الثوم والفلفل الأحمر. إضافة الخل إلى القدر، ثمّ تركه حتّى يغلي، ثمّ إضافة صلصة ومعجون الطماطم مع الملح والفلفل الأسود. تحريك المكوّنات جيداً حتّى تتجانس ثمّ تركها على النار حتّى تصبح ثخينة.
لا تقطعي اللحم البقري بحجم صغير، فسيساعد تقطيع شرائط اللحم بطول 8-10 سم، وسُمك على الأقل 1 سم؛ على إبقاء اللحم طريًا عند طهيه. انقعي اللحم البقري لمدة ساعة على الأقل، لكن لا تتركيه أكثر من ساعتين، وذلك لأن نقع اللحم يساعد على جعل اللحم طريًا بطريقة مثالية، لكن إذا بقي منقوعًا لمدة طويلة حيث ستعمل المكونات الحامضة، وهي الليمون والخل على جعله صلبًا وقاسيًا. أفكار لطرق التقديم
نعرض لكِ بعض أفكار طرق تقديم الشاورما، وهي كما يلي [٧] [٣] [٦]:
صحن شاورما: يُحضر صحن الشاورما كما يلي: املأي وعاء السلطة بالخضروات المفضلة لديكِ؛ مثل الخس، الملفوف المبشور، بعض الطماطم، والبصل، والخيار المقطعة. ضعي شرائح شاورما الدجاج فرق الخضراوات. رشي بعض صلصة الشاورما على الوجه وقدميها. شاورما بخبز البيتا: تُحضر الشاورما بخبز البيتا كما يلي: امسحي ملعقة كبيرة من الصلصة في وسط الخبز. أضيفي نصف كوب من السلطة المكونة من الخس المبشور، والطماطم المفرومة، والخيار، وشرائح البصل. ضعي طبقة من شاورما الدجاج وبعض الصلصة. لفي الخبز ليصنع رول، ثم قدميها. شاورما راب: وتحضر كما يلي: تُلف الشاورما مع الطماطم، والخس، وصلصة الزبادي البسيطة على الجانب.
طريقة عمل صوص الطحينة مع الزبادي - طريقة
لاقت الشاورما انتشار كبير في العالم أجمع وظهر مؤخراً نوع مستحدث من الشاورما وهى شاورما الشيكولاتة والتي ظهرت في إيطاليا وبدأت في الانتشار في مصر في الفترة الأخيرة. وتقوم فكرة شاورما الشيكولاتة على استخدام الشيكولاتة عوضاً عن اللحم والدجاج. وبدلا من الخبز يوضع الكعك أو المخبوزات المحلاه أو الكريب. ويضاف سوس الشيكولاتة والفاكهة للتزيين. -فيديو مناسب للباقة-
وإلى هنا نكون قد تعرفنا على طرق عمل الشاورما المختلفة سواء الفراخ أو اللحمة أو حتى شاورما السمك، وصولًا لأحدث أنواع وأشكال الشاورما، والتي منها شاورما الشيكولاتة، ويمكنك أيضًا أن تقوم بالإطلاع على طريقة عمل فتة الشاورما السوري و المصري بطرق مختلفة.
وصفات صوص تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير طحينة الشاورما كوب (250 جم) زبادي. كوب (250 جم) طحينة. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت. ملعقة صغيرة (5 جم) بودرة ثوم. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) ملح. ¼ ملعقة صغيرة (1. 25 جم) فلفل أبيض. طريقة تحضير طحينة الشاورما في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير، وقلبيها جيدًا. غطي الوعاء جيدًا، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين، قبل تقديمه مع الشاورما. أسرار صادمة عن المطاعم السريعة
اقوى مشاهد تقبيل في افاتار اسطوره كورا - YouTube
افاتار اسطوره كورا الجزء الاول الحلقه 1
العاب اسطورة كورا - العاب افاتار اسطورة كورا - لعبة هروب اسطورة كورا | Korra, Legend of korra
افاتار اسطورة كورا قوة التوأم - YouTube