طريقة عمل مضغوط اللحم تعتبر من الأكلات السعودية المشهورة في المملكة وفي الوطن العربي ككل، مثل ستيك الدجاج ويمكن عمل مضغوط لحم لذيذ وشهي في المنزل بأقل تكلفة، ويمكن تناوله سواء في وجبة الغداء مع أفراد الأسرة، أو أيضًا في وجبة العشاء، ونستطيع أن نقول أن كبسة مضغوط لحم يصنف على أنه من الوجبات والأطباق الأساسية، وسوف نوفر لكم مكونات مضغوط لحم الوجبة الأساسية التي تختلف عن طريقة عمل ستيك اللحم ويمكن أن يتم تقديم هذا الطبق مع سلطة البطاطس الرائعة. طريقة عمل مضغوط اللحم
نبدأ أولًا بتجهيز المكونات التالية، إن كنت ترغب في عمل مضغوط اللحمة الشهي:
ستقوم بتوفير بصل مبشور، أو يتم تقطيعه إلى شرائح. قم بتوفير كيلو لحم بقري، أو حسب ما تفضل من أنواع اللحم. قم بتوفير أربعة فصوص من الثوم. قم بتوفير توابل متمثلة في القرفة والقرنفل والزعفران والملح. قم بتوفير حبتين من الطماطم، ومعها كوب من الزبادي. قم بتوفير كوب من المياه. كوبين من الأرز البسمتي، مع ضرورة أن يتم نقعه في المياه قبلها بأربع ساعات. طريقة طبخ مضغوط لحم - موضوع. قم بتوفير ملعقتين من الزيت أو السمن البلدي. تحضير كبسة مضغوط لحم
سنقوم أولًا بوضع المياه في وعاء وفي وعاء آخر سنقوم بوضع الزيت، ومن ثم نقوم بوضع البصل الشرائح به، ونبدأ في التحمير، حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي.
طريقة مضغوط اللحم في المنام
مضغوط اللحم بالفخارة | مطبخ ديما حيفاوي - YouTube
ذات صلة طريقة عمل المضغوط باللحم كيفية عمل مضغوط الدجاج
مضغوط اللّحم
مضغوط اللّحم من الأطباق التي يتم إعدادها بكثرةٍ في العزائم والولائم وخاصةً في دول الخليج، يمكنكِ بكلِّ بساطةٍ إعداد هذا الطّبق بقدر الضّغط ولكِ الطّريقة. المكوّنات
2 كيلو من لحم الخروف المقطّع قطعاً كبيرة مع العظم. بصلة كبيرة مقطّعة لجوانح جوليان رفيعة. ملعقة صغيرة من الثّوم المهروس. حبة من الطّماطم المقشّرة والمفرومة فرماً ناعماً. بهارات مطحونة ( ملعقة من الفلفل الأسود، والقرفة المطحونة، والهال المطحون، وملعقة لومي مطحونة). بقدونس مفروم. مكسّرات محمصة. طريقة مضغوط اللحم مع الفطر الطازج. ملح حسب الرّغبة. طريقة الإعداد
بدايةً عليكِ غسل اللّحم جيداً بالماء البارد ونقعه بماءٍ باردٍ مضافاً له ملح لمدّة ربع ساعة. في قدر الضّغط أضيفي قطع اللّحم دون إضافة أيّ دهون، ثمّ أضيفي شرائح البصل والطماطم والثوم والبهارات المطحونة، قلّبي جميع المكوّنات حتى تختلط معاً. أغلقي قدر الضغط دون إضافة أيّ سوائل، وأتركيه حتّى ينضج تماماً وسيخرج اللّحم جميع عصارته ويتشرّبها رويداً رويداً وستحصلين على لحمٍ مضغوط طريٍّ ولذيذِ الطّعم. بعد نضوج اللّحم تماماً، تبّليه بالملح. أسكبي اللّحم المضغوط في طبقٍ مفرود وزيّنيه بالمكسّرات والبقدونس المفروم، وقدّمي بجانبه سلطة الخضراوات والمقبّلات المختلفة والأرز الأبيض، يمكنكِ تقديمه أيضاً مع خبز الرّقاق.
الرئيسية
رمضانك مصراوي
أخبار وتقارير
12:20 ص
السبت 16 أبريل 2022
عرض 5 صورة
كتب- يوسف عفيفي:
أقامت الجالية المصرية بالمملكة العربية السعودية ، أمسية رمضانية عن عادات وتقاليد المصريين في شهر رمضان تحت شعار (ليلة مصرية) ، وذلك بتقديم إفطار وسحور بأحد الفنادق بالعاصمة السعودية الرياض. وبحسب بيان اليوم، جاء ذلك بحضور السفير طارق المليجي ، القنصل العام بالرياض ، وبعض رجال الأعمال السعوديين وفنانين وفنانات سعوديين وسعوديات، بالإضافة إلى بعض الجنسيات العربية الأخرى. في بداية الاحتفال، رحب القنصل العام طارق المليجي، بالحضور مقدمًا التهاني لأبناء مصر بهذا الشهر العظيم ، مشيراً إلى أن شهر رمضان هو شهر الإنتصارات آخرها إنتصار العاشر من رمضان، مقدمًا التحية لجيش مصر العظيم. وأشاد المليجي، بتكاتف أبناء الجالية المصرية بالرياض ودورهم في حل كثير من المشكلات بالتعاون مع القنصلية العامة ، مرحباً بهم في مكتبه في أي وقت ، وقام بإعطائهم رقم هاتفه الخاص في ظاهرة ملفتة للنظر لم يعتادوا عليها أبناء الجالية من قبل. من جانبه ، قال عادل حنفي نائب رئيس الإتحاد العام للمصريين بالسعودية، إن هذه الليلة هي لكل المصريين بجميع أطيافهم، منوهاً بأن صعيد مصر مثل جناح خاص بأبناء الجالية النوبية عرض فيه أشهر الأكلات والمشروبات النوبية وزين جناح أبناء النوبة بصور الرئيس عبدالفتاح السيسي في زيارة الأخيرة لصعيد مصر.
ليلة مصرية.. الجالية المصرية بالسعودية تقيم أمسية رمضانية بحضور القنصل العام
ليلة مصرية.. الجالية المصرية بالسعودية تقيم أمسية رمضانية بحضور القنصل العام
12:20 ص السبت 16 أبريل 2022 كتب- يوسف عفيفي: أقامت الجالية المصرية بالمملكة العربية السعودية ، أمسية رمضانية عن عادات وتقاليد المصريين في شهر رمضان تحت شعار (ليلة مصرية) ، وذلك بتقديم إفطار وسحور بأحد الفنادق بالعاصمة السعودية الرياض. وبحسب بيان اليوم، جاء ذلك بحضور السفير طارق المليجي ، القنصل العام بالرياض ، وبعض رجال الأعمال السعوديين وفنانين وفنانات سعوديين وسعوديات، بالإضافة إلى بعض الجنسيات العربية الأخرى. في بداية الاحتفال، رحب القنصل العام طارق المليجي، بالحضور مقدمًا التهاني لأبناء مصر بهذا الشهر العظيم ، مشيراً إلى أن شهر رمضان هو شهر الإنتصارات آخرها إنتصار العاشر من رمضان، مقدمًا التحية لجيش مصر العظيم. وأشاد المليجي، بتكاتف أبناء الجالية المصرية بالرياض ودورهم في حل كثير من المشكلات بالتعاون مع القنصلية العامة ، مرحباً بهم في مكتبه في أي وقت ، وقام بإعطائهم رقم هاتفه الخاص في ظاهرة ملفتة للنظر لم يعتادوا عليها أبناء الجالية من قبل. من جانبه ، قال عادل حنفي نائب رئيس الإتحاد العام للمصريين بالسعودية، إن هذه الليلة هي لكل المصريين بجميع أطيافهم، منوهاً بأن صعيد مصر مثل جناح خاص بأبناء الجالية النوبية عرض فيه أشهر الأكلات والمشروبات النوبية وزين جناح أبناء النوبة بصور الرئيس عبدالفتاح السيسي في زيارة الأخيرة لصعيد مصر.
يا مرحباً عزيزي الزائر، سنشرح لكـ اليوم أجدد الجالية المصرية بالسعودية وظائف مستحدثة لسنة 2021م ، وسنشرح لكـ أحسن وأكثر تدبير للتقدم للوظائف الشاغرة والقبول لفرص العمل بكافة المعلومات المملة. أعرف ومتأكداً أنكـ مهتم بـ الإنتقال مباشرةً لعرض التقدم لفرص العمل المتاحة في الجالية المصرية بالسعودية وظائف – أنصحكـ بالضغط على فرص عمل. لا تنسى مشاهدة الفيديو بأسفل هذه الصفحة واعرف أسرار الوظائف من تجارب الشباب في الخليج..
الوصف الوظيفي تخص الجالية المصرية بالسعودية وظائف. أعرف ومتأكداً أنكـ عزيزي الزائر مهتم بمعرفة الجالية المصرية بالسعودية وظائف ولكن باديء ذي بدء لزاماً عليكـ أولاً العلم بأن قبول أوراقكـ في الوظائف الشاغرة يتم بطريق وجود أمر هام جداً. هذا الأمر الهام هو أحسن تدبير يجب عليكـ أدائها..
وهي مرحلة تأسيس الملف الإلكتروني CV
فإذا كنت تحلم بـ الجالية المصرية بالسعودية وظائف فلزاماً عليكـ منذ البداية تأسيس الملف الإلكتروني CV. ومن ثَمّ ؛
سيمكنكـ أن تتقدم بملف الوظيفي الإلكتروني إلى الجالية المصرية بالسعودية وظائف بكل يسر قم بالضغط على الرابط أسفله لتعلم كيف تنشيء هذا الملف الوظيفي. لتقديم ملفكـ الجالية المصرية بالسعودية وظائف قم بالضغط على ذاكـ الرابط فرص عمل
ثم يمكنكـ التقدم إلى الجالية المصرية بالسعودية وظائف والموافقة على الـ CV مضمون مع تنفيذ باقي المهام كتعلم أساسيات الحاسب الآلي.