تعلمي من اطيب طبخة اليوم تحضير مكرونة بقدر الضغط باسهل وقت ممكن. حضري الباستا على اصولها خلال 20 دقيقة فقط لتقدميها على سفرة غنية بالذ السلطات الغربية بوصفاتنا! تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة كبسة الدجاج السعودية على أصولها! 30 دقيقة خطوات ولا اسهل ومكونات بسيطة! 30 دقيقة
مكرونة بقدر الضغط 64
بشرى سارة
لكافة اعضاء ورواد منتدى العرب المسافرون
حيث تعود إليكم من جديد بعد التوقف من قبل منتديات ياهوو مكتوب ، ونود ان نعلمكم اننا قد انتقلنا على نطاق
وهو النطاق الوحيد الذي يمتلك حق نشر كافة المشاركات والمواضيع السابقة على منتديات ياهوو مكتوب
وقد تم نشر
400, 000
ألف موضوع
3, 500, 000
مليون مشاركة وأكثر من
10, 000, 000
مليون صورة ما يقرب من
30, 000
ألف GB من المرفقات
وهي إجمالي محتويات العرب المسافرون
للاستفادة منها والتفاعل معها كحق اساسي لكل عضو قام بتأسيس هذا المحتوى على الانترنت العربي بغرض الفائدة.
مكرونة بقدر اضغط هنا
طريقة التحضير
نضع قدر ماء لسلق المكرونة
وبنفس الوقت نحضر قدر الضغط ونبدأ الشغل:
نشوح بصل وثوم ونضع معهم التوابل (قرفة عيدان – هيل – ليمون جاف)
فلفل اسود ملح كمون
نضع طماطم معصورة + صلصة
نتركهم يغلوا ونضع عليهم دجاج مقطع وفلفل حار ونقلب و نتركهم يتسبكوا قليلآ
نضع 2 كوب ماء مغلي ونغلق قدر الضغط لمدة ربع ساعة
بنفس الوقت نسلق المكرونة لخمس دقائق ونصفيها
نفتح قدر الضغط ونضع المكرونة ونقلب
نغلق قدر الضغط ونضعه على نار هادئة لعشر دقائق
مكرونة بقدر الضغط الجوي
مشاركة الوصفة المقادير - 200 جرام صدور دجاج مقطعة - 1 علبة مكرونة بيني - 1 علبة صلصة مكرونة - 3 كوب مرق دجاج - 1 كوب جبن موزاريلا مبشور - 2 معلقة كبيرة زيت زيتون - 2 معلقة كبيرة بهارات إيطالية - 1 بصل مفروم - 2 فص ثوم مهروس - 1 معلقة صغيرة ملح - ½ معلقة صغيرة فلفل اسود - ¼ معلقة صغيرة فلفل أحمر حار الطريقة في قدر الضغط ضعي الزيت والبصل والثوم وقلبي لحوالى 10 ثواني فقط. ضيفي قطع الدجاج والصلصة والمكرونة الى القدر. تبلي الفلفل الأسود والملح والفلفل الأحمر والبهارات الإيطالية. أخلطي المكونات حتى تتجانس ثم اخفضي حرارة النار غطي قدر الضغط وتركي الخليط لحوالى 20 دقيقة حتى تنضج المكونات. أبعدي القدر عن النار وضيفي جبن الموزاريلا وقلبي الخليط بتأن حتى يذوب الجبن جيداً. مكرونة بقدر اضغط هنا. وزعي الباستا في طبق ثم قدميها مباشرة.
مكرونة بقدر الضغط الطبيعي
مكرونه الطيبين بقدر الضغط الكهربائي طعم خيالي جمالك من غذاءك مع خبيره التجميل منال الفوزان منال نجد - YouTube
مكرونة الطيبين بقدر الضغط الكهربائي 🍜✨ ابداع تونة - YouTube
ذات صلة طريقة عمل صوص كيكة الليمون طريقة عمل كيكة الليمون مع الصوص
كيك الليمون المشرّب
مدة التحضير
15 دقيقة
مدة الطهي
40 دقائق
تكفي لِ
12 شخصاً
المكونات
كوب وثلاثة أرباع من الطحين. أربع بيضات. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ملعقتان صغيرتان فانيلا. ملعقة كبيرة من برش الليمون. ربع كوب من كلٍ من:
الزبدة الذائبة. عصير الليمون. الزيت النباتي. ثلاثة أرباع كوب من السكر المتوسط. مكونات التشريب:
نصف كوب من كل من:
الماء. السكر الأبيض. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. مكونات التزيين:
كوب من السكر الناعم المنخل. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. كيكة الليمون مع الصوص الحامض المميزة - أكلات لجميع الأذواق. طريقة التحضير
خفق البيض مع السكر والفانيلا جيداً إلى أن يذوب السكر، وإضافة الزبدة، الزيت وبرش الليمون، وخفق المزيج لمدة خمس دقائق تقريباً. تنخيل الطحين مع البيكنج باودر والملح على قطعة من ورق الزبدة أو في وعاء عميق. إضافة خليط الطحين تدريجياً إلى المزيج بالتناوب مع عصير الليمون، وخلط جميع المكونات مع بعضها البعض برفق لمدة قصيرة. تسخين الفرن إلى أعلى درجة حرارة قبل خبز الكيك بعشرة دقائق، وتثبيت الرف الأوسط من الفرن. دهن قالب كيك أو تغليفه بورق الزبدة، وصب الخليط فيه، وخبزه مباشرة في الفرن المسخن مسبقاً.
كيكة الليمون مع الصوص الحامض المميزة - أكلات لجميع الأذواق
خطوات صنع كيكة الليمون بالخطوات
الليمون من الحمضيات التي لها طعم خاص، وبها العديد من المنافع لاحتوائها على نسبة كبيرة من فيتامين سي، الذي يساعد في رفع مناعة الجسم، بجانب احتوائه على بعض المعادن الهامة مثل الحديد والفسفور لذلك يساعد بشكل كبير في محاربة العدوى المختلفة، ويعزز صحة البشرة والشعر. المكونات
عمل كيكة الليمون تحتاج إلى العديد من المقادير مثل ما يلي:
كأس من الزبدة الطرية. ربع كيلو من الدقيق المنخول. كوب من السكر البودرة. عدد أربع حبات من البيض. ملعقة صغيرة من الفانيليا. كيس من البيكنج بودر. رشة بسيطة من الملح. ربع كوب من برش الليمون. ثلث كوب من عصير الليمون. طريقة عمل كيكة الليمون مع الصوص | Lemon Cake with Sauce - YouTube. طريقة التحضير
نقوم باتباع الخطوات التالية لتحضير كيكة خفيفة وهشة وتكون بالترتيب التالي:
نحضر وعاء عميق للعجن وننزل فيه كل من السكر والزبدة ونحركهم معًا بالمضرب الكهربائي حتى يكون القوام كريمي. ننزل البيض مع الفانيليا على المقادير السابقة ونستمر في الخفق إلى أن يختفي البيض وسط المزيج. يضاف الدقيق المنخول بشكل تدريجي على المكونات، ونخفق ونضع معه كل من الملح والبيكنج بودر. يوضع عصير الليمون على المزيج ونستمر في تشغيل المضرب الكهربائي حتى تختفي السوائل وسط المكونات.
طريقة عمل كيكة الليمون مع الصوص | Lemon Cake With Sauce - Youtube
المقادير
– للصوص:
نشاء الذرة:
2 ملعقة صغيرة
سكر:
نصف كوب
(أبيض)
عصير الليمون:
ملعقة كبيرة
ماء ساخن:
كوب
– طحين:
ثلاث أرباع الكوب
(ذاتي التخمير / + 1 ملعقة كبيرة كمية إضافية)
– ملح:
رشّة
– الزبدة:
– سكر:
– قشرة ليمون:
ملعقة صغيرة
– البيض:
2 حبة
(كبير الحجم)
– حليب:
– الفانيليا:
نصف ملعقة صغيرة
– سكر البودرة:
2 ملعقة كبيرة
(للتزيين)
طريقة التحضير
يسخن الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية، وتدهن مقلاة وتوضع على صينية الخبز وتترك جانباً. في وعاء متوسط الحجم، تخفق الزبدة بالسكر وقشر الليمون حتى تصبح خفيفة ورقيقة، لمدة 3 دقائق تقريباً. يخفق البيض بشوكة في وعاء صغير، ثم يضاف إلى خليط الزبدة والسكر ومع استمرار خفق المزيج، ثم يضاف الطحين والملح والحليب واخلطيهم حتى تمام التجانس. طريقة تحضير كيكة الليمون مع الصوص. يُسكب المزيج في طبق خبز المجهز مسبقاً. في وعاء متوسط، يتم مزج نشاء الذرة والسكر معاً. يضاف عصير الليمون، والماء الساخن، وإضافتهما إلى الوعاء مع السكر مع التقليب حتى يمتزجوا، ويُسكب مزيج الصوص برفق فوق خليط الكيك. تُخبز الكيكة في فرن مُسخن لمدة 35-40 دقيقة ، أو حتى تصبح ذهبية اللون قليلاً من الأعلى. تقدم الكيكة مع رش مسحوق السكر أو القليل من الآيس كريم أو الكريمة المخفوقة.
كيكة الليمون مع الصوص | دنيا الوطن
في وعاء متوسط الحجم، تخفق الزبدة بالسكر وقشر الليمون حتى تصبح خفيفة ورقيقة، لمدة 3 دقائق تقريباً. يخفق البيض بشوكة في وعاء صغير، ثم يضاف إلى خليط الزبدة والسكر ومع استمرار خفق المزيج، ثم يضاف الطحين والملح والحليب واخلطيهم حتى تمام التجانس. يُسكب المزيج في طبق خبز المجهز مسبقاً. في وعاء متوسط، يتم مزج نشاء الذرة والسكر معاً. يضاف عصير الليمون، والماء الساخن، وإضافتهما إلى الوعاء مع السكر مع التقليب حتى يمتزجوا، ويُسكب مزيج الصوص برفق فوق خليط الكيك. تُخبز الكيكة في فرن مُسخن لمدة 35-40 دقيقة ، أو حتى تصبح ذهبية اللون قليلاً من الأعلى. تقدم الكيكة مع رش مسحوق السكر أو القليل من الآيس كريم أو الكريمة المخفوقة. Source:
طريقة تحضير كيكة الليمون مع الصوص
تختلف أجهزة الميكروويف فيما بينها. راقبيها – بغض النظر عن كمية الوقت المستهلكة، فإذا تماسك وأصبح شكله شفافًا قليلا، فقد انتهى. اتركيه قليلا إذا احتجت لذلك! 6
أزيليه بعناية وقدميها دافئة. لا تقدميها ساخنة وإلا ستحرقين لسانك! دعيها تبرد لبضعة دقائق قبل التقديم. تأكدي من مدى سخونتها قبل تقديمها للأطفال. احفظي الطعام المتبقي في الثلاجة في حافظة طعام محكمة الغلق لاستخدامه في وقت لاحق؛ سيُحفظ بدون تلف لبضة أسابيع. على الموقد
1
امزجي الماء البارد بنشا الذرة والسكر. قومي بذلك في مقلاة عميقة القاع لتجنب احتراق ذلك الخليط اللزج (الدبق) الذي يترسب (وزعي الحرارة نفسها جيدًا). تأكدي من أن الماء بارد! إذا لم يكن كذلك، فلن يمتزج الخليط جيدًا. 2 أشعلي الموقد على درجة حرارة أقل من المتوسطة وحركي الخليط ببطء. حركيه بسرعة أكثر حتى يبدأ الخليط في التماسك. حيث يبدأ نشا الذرة في الامتزاج. 3
أضيفي عصير الليمون والزبدة وقشر الليمون. قلبيها مرة ثانية لتتأكدي من أن الزبدة (بالتحديد) قد امتزجت. عندما يتماسك الخليط ويتحول للشكل الشفاف، فقد اصبح في هذه الحالة جاهزًا. في الأغلب، تضاف المنكهات في الوصفات في النهاية، لكن مزجها في البداية مع الوصفة قد يكون جيدًا جدًا أيضًا.
كوب من كلٍ من:
الجوز المجروش. لبن الزبادي. تسخين الفرن إلى مئة وثمانين درجة مئوية، وتثبيت رف الفرن الشبكي في الوسط، وتحضير صينية بحجم مناسب ودهنها بالقليل من السمن وتبطينها بالطحين. تنخيل الطحين مع البيكنج باودر، الملح وبيكربونات الصودا على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق. وضع الزبدة مع مقدار كوب من السكر في وعاء الخلاط الكهربائي، وتثبيت المضرب، وخفق المكونات على سرعة متوسطة لمدة ثلاث دقائق، ثم إضافة البيض، وخفق الخليط لمدة ثلاث دقائق إضافية. إضافة الطحين، برش الليمون، اللبن، الجوز وربع كوب من عصير الليمون، وخفق المكونات على سرعة متوسطة لمدة دقيقة. سكب الخليط في الصينة، ووضعها في الفرن وخبز الكيك لمدة خمس وثلاثين إلى أربعين دقيقة إلى أن ينضج تماماً. إخراج الكيك من الفرن، وقلبه على شبك معدني، وتركه حتى يبرد تماماً. وضع الكمية المتبقية من السكر مع عصير الليمون في قدر صغير، ووضع القدر على نار متوسطة الحرارة وتقليبه إلى أن يذوب السكر تماماً. توزيع الشراب على الكيك ، وتركه إلى أن يبرد تماماً، وتقديمه مباشرة.