- الآن أضيفي الزيتون الأسود مع باقي المكونات في برطمان نظيف ومعقم. - بعد ذلك أضيفي خلطة الزيت وعصير الليمون والخل إلى البرطمان مع الزيتون الأسود، وتأكدي أن البرطمان مغطى بالكامل بخلطة السوائل هذه، ثم غطي البرطمان جيدًا. - بعد ذلك اتركيه حتى يتخلل، ولكن ينصح بقلب البرطمان كل ثلاث أيام، مرة مقلوب على وجه البرطمان من ناحية الغطاء ومرة معدول، وكل ثلاث أيام يتم قلبه لتخليله جيدًا. - بعد 20 يوم قومي بتذوقه، ويمكنكِ البدء في تناوله وتقديمه بجانب أصناف الطعام المختلفة. تعلمي طريقة تخليل الزيتون الأخضر من الشيف شربينى. تعلمي أيضًا طريقتان مختلفتان لتخليل الزيتون الاسود. فوائد التين والزيتون والشيخوخة. طريقة تخليل الليمون المعصفر من الشيف شربيني:
ليمون – عصفر – حبة البركة – ملح – زيت – ورق لورا – خل – عصير ليمون - خلطة تتبيلة المخلل. - احضري محضرة الطعام وضعي بها الكرفس والثوم والليمون بقشرة مقطع نصفين، ثم اضيفي الملح، وقومي بخلط جميع المكونات وفرمها في محضرة الطعام. - بعد ذلك اضيفي في البولة مع الخليط السابق الملح بكمية كبيرة، وكمية كبيرة من السكر، ثم اضيفي هريسة شطة بكمية حسب الرغبة، ثم اضيفي الخل بكمية كبيرة، و اضيفي الحبهان وكزبرة خضراء مفرومة، وبعدها قلبي جميع المكونات معًا حتى يصبح لديكي خلطة رائعة للمخلل.
- فوائد التين والزيتون
- فوائد التين والزيتون والشيخوخة
- هديه صلى الله عليه وسلم في الصلاة - موارد تعليمية
- هديه عليه الصلاة والسلام في الزكاة والصدقة والصيام والاعتكاف
فوائد التين والزيتون
ووجه دلالة القرآن على هذا أنه بَيَّن أن أقواهم إدراكاً وأرجحهم عقلاً وأمثلهم طريقة هو من يقول أن مدة لبثهم يوماً وذلك قوله تعالى: {إِذْ يَقُولُ أَمْثَلُهُمْ طَرِيقَةً إِنْ لَبِثْتُمْ إِلا يَوْماً} فدل ذلك على اختلاف أقوالهم في مدة لبثهم والعلم عند الله. قوله تعالى: {قَالُوا لَبِثْنَا يَوْماً أَوْ بَعْضَ يَوْمٍ فاسْأَلِ الْعَادِّينَ}. ووجه دلالة القرآن على هذا أنه بَيَّن أن أقواهم إدراكاً وأرجحهم عقلاً وأمثلهم طريقة هو من يقول أن مدة لبثهم يوماً وذلك قوله تعالى: {إِذْ يَقُولُ أَمْثَلُهُمْ طَرِيقَةً إِنْ لَبِثْتُمْ إِلا يَوْماً} فدل ذلك على اختلاف أقوالهم في مدة لبثهم والعلم عند الله.
فوائد التين والزيتون والشيخوخة
تعلمي طريقة تخليل الزيتون فى البيت بطريقة صحية. طريقة عمل مخلل الخيار من الشيف شربيني:
خيار مقطع – خل – خلطة تتبيلة المخلل من الشيف شربينى. مقادير خلطة تتبيلة المخلل:
كرفس – ثوم – ملح – ليمون بقشره – خل – جزر – فلفل أخضر حار – سكر – هريسة شطة – حبهان – كزبرة. طريقة تحضير خلطة التتبيلة:
- احضري محضرة الطعام وضعي بها الكرفس والثوم والليمون بقشرة مقطع نصفين، ثم أضيفي الملح، وقومي بخلط جميع المكونات وفرمها في محضرة الطعام. - بعد ذلك ضعي هذا الخليط في بولة كبيرة. تجدد المطالب لأخنوش بالتراجع عن الساعة الإضافية - مسلم. - الآن قومي بتقطيع الجزر إلى شرائح وضعيها في محضرة الطعام، ثم قومي بفرم الجزر جيدًا، وضعيه في البولة فوق خلطة الكرفس والليمون. - بعد ذلك ضعي قرون فلفل أخضر حار في محضرة الطعام، وقومي بفرمه جيدًا، ثم ضعيه في البولة مع الجزر والكرفس والليمون وباقي الخلطة. - بعد ذلك أضيفي في البولة مع الخليط السابق الملح بكمية كبيرة، وكمية كبيرة من السكر، ثم أضيفي هريسة شطة بكمية حسب الرغبة، ثم أضيفي الخل بكمية كبيرة، وأضيفي الحبهان وكزبرة خضراء مفرومة، وبعدها قلبي جميع المكونات معًا حتى يصبح لديكِ خلطة رائعة للمخلل. طريقة عمل الخيار المخلل:
- قومي بتقطيع الخيار إلى شرائح حسب رغبتك.
الرئيسية
رمضانك مصراوي
سفرة رمضان
12:01 م
الخميس 28 أبريل 2022
التين الشوكي
كتبت-شيماء مرسي يعد التين الشوكي من أشهر فواكه فصل الصيف التي يفضلها الكثيرون، ويقول الدكتور سيد حماد استشاري التغذية بالمعهد القومي للتغذية، لـ"مصراوي" إن التين الشوكي غني بمجموعة من الفوائد المذهلة، وهي كالتالي: - يحتوي على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة، ما يساعد على تقوية الجهاز المناعي للإنسان والقدرة على مقاومة الأمراض السرطانية. - يحتوي على نسبة عالية من فيتامين "أ"، خاصة ذات اللون البرتقالي، ما يساعد على حماية البشرة والحفاظ على سلامة الجلد والعين والرؤية. - يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية الجيدة. جريدة الرياض | الهيل يزيل غثيان الحوامل.. وإفراط المرضعات في تناول القهوة يؤدي لفقر الدم عند الرضع. - يمد الجسم بنسبة جيدة من الزنك والحديد. - يعتبر غني على نسبة جيدة من فيتامين سي. ونصح "حماد"، من خطورة الإفراط في تناوله، لأن ذلك يؤدي إلى حصول جسم الإنسان على نسبة عالية من السكريات والسعرات الحرارية أكثر من الموصي بها، ما يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم، لذا من الأفضل تناول 4-5 ثمرات يوميا كحد أقصى. محتوي مدفوع
فإذا أراد الله بعبد خيراً أفاق من هذه الصرعة ، ونظر إلى أبناء الدنيا مصروعين حوله يميناً وشمالاً على اختلاف طبقاتهم ، فمنهم من أطبق به الجنون ، ومنهم من يفيق أحياناً قليلة ، ويعود إلى جنونه ، ومنهم من يفيق مرة ، ويجن أخرى ، فإذا أفاق عمل عمل أهل الإفاقة والعقل ، ثم يعاوده الصرع فيقع في التخبط منقـــــــــول
Powered by vBulletin® Version 3. 8. 5 Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour
هديه صلى الله عليه وسلم في الصلاة - موارد تعليمية
الحمد لله. كان صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يصلي العيدين في المصلى ، ولم يثبت عنه صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ أنه صلى العيد في مسجده. قَالَ الشَّافِعِيّ فِي الأُمّ: بَلَغَنَا أَنَّ رَسُول اللَّه صَلَّى اللَّه عَلَيْهِ وَسَلَّمَ كَانَ يَخْرُج فِي الْعِيدَيْنِ إِلَى الْمُصَلَّى بِالْمَدِينَةِ وَهَكَذَا مَنْ بَعْده إِلا مِنْ عُذْر مَطَر وَنَحْوه, وَكَذَا عَامَّة أَهْل الْبُلْدَان إِلا أَهْل مَكَّة. اِنْتَهَى. وكان يلبس للخروج إليهما أجمل ثيابه ، فكان صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ له حُلَّة يلبسها للعيدين والجمعة. هديه عليه الصلاة والسلام في الزكاة والصدقة والصيام والاعتكاف. (والحُلَّة ثوبان من جنس واحد). وكان يأكل قبل خروجه في عيد الفطر تمرات ، ويأكلهن وترا. روى البخاري (953) عَنْ أَنَسِ بْنِ مَالِكٍ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُ قَالَ: كَانَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ لا يَغْدُو يَوْمَ الْفِطْرِ حَتَّى يَأْكُلَ تَمَرَاتٍ ، وَيَأْكُلُهُنَّ وِتْرًا. وَقَالَ اِبْنُ قُدَامَةَ: لا نَعْلَمُ فِي اِسْتِحْبَابِ تَعْجِيلِ الأَكْلِ يَوْمَ الْفِطْرِ اِخْتِلافًا. اِنْتَهَى. والْحِكْمَةُ فِي الأَكْلِ قَبْلَ الصَّلاةِ أَنْ لا يَظُنَّ ظَانٌّ لُزُومَ الصَّوْمِ حَتَّى يُصَلِّيَ الْعِيدَ.
هديه عليه الصلاة والسلام في الزكاة والصدقة والصيام والاعتكاف
ج –هَدْيُهُ صلى الله عليه وسلم في أفعاله في الصَّلاةِ.. ([1]):
1- لم يكَنْ مِنْ هَدْيِه الالتفاتُ في الصَّلاةِ. 2- ولم يَكُنْ مِنْ هَدْيِهِ تغميضُ عَيْنَيْهِ في الصَّلاةِ. 3- وكان إذا قامَ في الصلاةِ طَأطَأَ رَأْسَهُ, وكان يدخلُ في الصلاةِ وهو يريدُ إطالتَها فيسمعُ بكاءَ الصبيِّ فيخفِّفُهَا مخافَةَ أَنْ يَشُقَّ على أُمِّهِ. 4 –وكان يُصَلِّي الفرضَ وهو حاملٌ أُمَامَةَ بنتَ ابنتِه على عاتقه, إذا قام حملها, وإذا ركعَ وسجدَ وضعَها. 5 –وكان يُصَلِّي فيجيءُ الحسنُ أَو الحسينُ فيركبُ ظهرَه, فيطيلُ السجدةَ كراهيةَ أَنْ يُلْقِيَه عَنْ ظَهْرِهِ. 6 –وكان يصلي فتجيءُ عائشةُ فيمشي فيفتح لها البابَ, ثُمَّ يرجِعُ إلى مُصَلَّاهُ. 7- وكان يردُّ السلامَ في الصلاةِ بالإشارةِ. 8 –وكان ينفخُ في صلاتِهِ, وكان يبكي فيها, ويَتنَحْنح لحاجةٍ. 9 –وكان يصلي حافيًا تارةً, ومنتعلًا أخرى, وأَمَرَ بالصلاة في النَّعل مخالفةً لليهودِ. 10 –وكان يُصَلِّي في الثَّوبِ الواحدِ تارةً وفي الثوبينِ تارةً وهو أكثر. ------------------
([1]) زاد المعاد (1/241).
ومنها: أن هذا الاستفتاح إنشاء للثناء على الرب تعالى متضمن للإخبار عن صفات كماله ونعوت جلاله ، والاستفتاح ب " وجهت وجهي " إخبار عن عبودية العبد ، وبينهما من الفرق ما بينهما. ومنها: أن من اختار الاستفتاح ب " وجهت وجهي " لا يكمله ، وإنما يأخذ بقطعة من الحديث ويذر باقيه ، بخلاف الاستفتاح ب ( سبحانك اللهم وبحمدك) فإن من ذهب إليه يقوله كله إلى آخره. ( وكان يقول بعد ذلك: أعوذ بالله من الشيطان الرجيم ، ثم يقرأ الفاتحة ، وكان يجهر ببسم الله الرحمن الرحيم تارة ، ويخفيها أكثر مما يجهر بها) [ ص: 200] ولا ريب أنه لم يكن يجهر بها دائما في كل يوم وليلة خمس مرات أبدا حضرا وسفرا ، ويخفى ذلك على خلفائه الراشدين وعلى جمهور أصحابه وأهل بلده في الأعصار الفاضلة ، هذا من أمحل المحال حتى يحتاج إلى التشبث فيه بألفاظ مجملة وأحاديث واهية ، فصحيح تلك الأحاديث غير صريح ، وصريحها غير صحيح ، وهذا موضع يستدعي مجلدا ضخما. وكانت قراءته مدا يقف عند كل آية ويمد بها صوته. فإذا فرغ من قراءة الفاتحة قال " آمين " فإن كان يجهر بالقراءة رفع بها صوته وقالها من خلفه [ ص: 201] وكان له سكتتان؛ سكتة بين التكبير والقراءة ، وعنها سأله أبو هريرة ، واختلف في الثانية ؛ فروي أنها بعد الفاتحة.