تكوين جبل إفرست
على غرار أغلب الجبال ، يتكون جبل إفرست من عدة تركيبات صخرية مختلفة، لكنه يُعد الأضخم بينهم والأكثر إرتفاعاً لطبيعة مكوناته المتنوعة، فيعتمد في أساسه السُفلي على صخور من نوع الشست والنايس، ثم تليها بالأعلى صخور الجرانيت والصوان، ثم يحتوي من أعلى على عدة صخور رسوبية بحرية مختلفة أغلبها جاء من بحر تيثيس قبل إندثاره، ثم تجد أسفل القمة نوع من أنواع الأحجار الجيرية التي تُسمي بالنطاق الأصفر، لتجده بالنهاية يمتلك طبقات تحمل شكل متماسك مطوي على ذاته. سبب تسمية جبال إفرست بهذا الإسم
سُميت جبال إفرست نسبة إلى مُكتشفها البريطاني "سير جورج إفرست" وذلك عام 1856، عندما كان يعمل في الهند آنذاك. ووصفها السير جورج إفرست بأنها الأعلى في العالم، وقُدّر طولها في تلك الفترة بمقدار 29002 قدم. أين تقع جبال إفرست - موثوق. تسلق قمة إفرست
رغم العوائق التي تقف حاجز أمام كل من حاول تسلق قمة إفرست، إلا أن الإصرار على التجربة كان الحافز الأكبر لاستمرار المحاولات التي لا تتوقف رغم كل المخاطر التي تتمثل في إنخفاض درجة الحرارة والطقس المتقلب، والرياح التي لا تهدأ وبالطبع الارتفاعات الشاهقة. وصل عدد متسلقو قمة إفرست إلى 5000 شخص، توفي منهم 219 شخص إلا أن نجاح 4789 شخص كان سبب في زيادة محاولات البعض لتحقيق نجاح مماثل لمن سبقوهم.
أين تقع جبال إفرست - موثوق
ومن أبرز النتائج التي أظهرتها المقارنة، أن معدلات النجاح في الوصول إلى القمة خلال الفترة الأولى تضاعفت في الفترة الثانية؛ إذ جاء النجاح حليفًا لثلثي العدد الإجمالي للمتسلقين خلال الفترة الأخيرة، مقابل الثلث في الفترة السابقة. وظلت نسبة الوفيات ثابتةً خلال الفترتين؛ إذ توقفت عند 1%، كما أظهرت النتائج أن المتسلقين من كبار السن ممن يبلغون 60 عامًا، لديهم معدلات النجاح نفسها للمتسلقين البالغين 40 عامًا في الفترة السابقة، بنسبة نجاح 40%، كما بلغت نسبة الوفيات بين المتسلقين في عمر الـ60 حوالي 2%، وهو المعدل نفسه لمتسلق في عمر 48. 5 عامًا في الفترة السابقة. وكشفت النتائج أن عددًا أكبر من النساء حاول صعود القمة خلال الفترة الأخيرة، بنسبة 14. 6%، في حين كانت النسبة 9. 1% خلال الفترة السابقة، كما جاءت احتمالات النجاح أو الوفاة متشابهة بين الرجال والنساء في كلتا الفترتين. يقول "هيوي": إن تضاعُف معدل النجاح في بلوغ قمة إيفرست يرجع إلى عدة عوامل، منها التنبؤ بأحوال الطقس، الذي ساعد المتسلقين على اختيار الأوقات المناسبة لأداء مهمتهم، كما أن بعض المتسلقين يستخدمُ معدلات تدفق مرتفعة من الأكسجين الإضافي، فضلًا عن أن طرق الصعود الأكثر شيوعًا تحتوي على خطوط ثابتة، مما يعني أن المتسلقين يمكنهم الاستفادة بالحبال المربوطة بالجبل خلال رحلة الصعود أو النزول، مما يوفر لهم معدل أمان أكبر في حالة السقوط.
محاولات تسلّق قمّة إفرست لقد جرَت عدّة محاولات من قِبل مغامري ومُتسلّقي الجبال المٌحترفين للوصل إلى هذهِ القمّة الشاهقة قمّة إفرست، وكان مصير البعض منهم الموت بسبب ظروف التسلّق الصعبة والوعرة جدّاً، كما أنَّ مدّة التسلّق للجبل وكذلك نقص كميّة الأكسجين عند المُرتفعات هي العائق الأكبر أمام التسلّق. وقد قضى حوالي 200 شخص من المُتسلّقين حتفهم حين حاولوا صعود جبل إفرست؛ لأنّ مُعظم عمليّات التسلّق كانت تتمّ من الجهات الوعرة جدّاً بسبب عدم سماح نيبال بالصعود إلى الجبل من جهتها، وهي الجهة الشرقيّة، وبمجرّد أن سمحت نيبال بالصعود إلى القمّة من جهتهم الشرقية والتي تُعدّ أقلّ خطورة فقد قامَ المتسلّقان أدموند هيلاري وتنزينج نورجاي بتسلّق الجبل والوصول إلى قمّة إفرست وذلك في عام 1953م. كيفية تشكّل جبال الهملايا وإفرست فيما يتعلّق بتشكّل هذهِ السلسة الجبليّة الهملايا وعلى قمّتها جبل إفرست، فقد نتجَ ذلك عن ارتطام شبه القارّة الهنديّة أثناء حركة القارّات قبل ملايين السنين؛ حيث تحرّكت هذهِ الصفيحة القاريّة الهنديّة باتجاه الشمال الشرقيّ، واصطدمت بالقارّة الآسيويّة مُحدثةً هذهِ السلسلة الجبليّة المعروفة باسم سلسلة جبال الهملايا، وظهر نتيجة لهذا الارتطام القوي أعلى قمّة على وجه الأرض هي قمّة إفرست.
طريقة عمل روكي رود
الروكي رود طبق غربي تعود أصوله إلى المطبخ الغربي وهي طبق من الحلوى اشتهر تحضيرها في الأونة الأخيرة بكثرة،
حيث أن الصغار والكبار يحبونها نتيجة لخفتها وطعمها اللذيذ، ويمكن تقديم القهوة بجانبها، سنتعرف على مكوناتها وطريقة تحضيرها في هذا المقال. معلومات عن روكي رود:
ولكن أولاً سنبين لكم سبب تسميتها بهذا الإسم وهذه التسمية تعود الى ان من قام بصنعها أطلق عليها روكي رود يعني الطريق الصخري إذ أنه صنعها في وقت كانت تعاني فيه امريكا من كساد اقتصادي كبير
مكونات روكي رود:
2 علبة شوكولاتة. علبة حليب سائل. 2 ملعقة كبيرة زبدة. رشة ملح. ملعقة صغيرة فانيلا. طريقة عمل روكي رود نوین آسیا. 10 حبات بسكويت. كوب ميني مارشميلو. طريقة عمل روكي رود:
نضع الشوكولاتة في وعاء ونضيف لها الحليب والزبدة ونقلبهم معاً ثم نضعهم في الميكرويف لمدة دقيقتين حتى تذوب المكونات. نضيف الفانيلا ورشة من الملح ونخلطهم مع المكونات. نطحن البسكويت ونضيفه إلى خليط الشوكولاتة ثم نضيف المارشميلو ونخلطهم معاً. نضع ورق الزبدة في صينية ثم نسكب الخليط ونضعه في الثلاجة لمدة 6 ساعات. بعد مرور 6 ساعات يصبح الخليط قالب واحد نقوم بتقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم.
طريقة عمل روكي رود خوليت
افردي ورق الزبدة على طبق البايركس، ثمّ صبي الخليط على ورق الزبدة. ضعي طبق البايركس في الثلاجة لثلاث ساعات تقريبًا، ثمّ عند التقديم قطعي الطبق على شكل ألواح متساوية، وقدمّيها مع القهوة أو المشروب المفضّل للضيوف. روكي رود اللوتس
مقادير روكي رود اللوتس:
عشرون قطعة من حبات من الشوكولاتة السادة. كوبان من البسكوت المحلى. ثلاثة ملاعق كبيرة من زبدة اللوتس. 100 غرام من الزبدة. كوب واحد من الكورن فليكس. كوبان من قطع المارشملو صغيرة الحجم، والمجمّدة بالفريزر. طريقة عمل الروكي رود اللوتس:
أعدّي حمامًا مائيًّا لتذويب قطع الجلاكس وزبدة اللوتس معًا. بعد أن تذوب الشوكولاتة تمامًا ضعيها في وعاء عميق، وأضيفي إليها البسكوت المقطع قطعًا كبيرة، والزبدة، وقطع الكورن فليكس، والمارشملو، وحركي المكونات معًا حتى تتجانس جيّدًا. طريقة عمل روكي رود بالصور | بيتى مملكتى. أحضري طبق البايركس، وضعي في القاع قطعة من ورق الزبدة، ثمّ صبي الخليط بشكل متساوي في الطبق. ضعي القالب في الثلاجة لثلاث ساعات تقريبًا، ثمّ عند التقديم قطعي الطبق لقطع متساوية الحجم، وقدّميها. الروكي رود بالحليب المحموس
مقادير الروكي رود بالحليب المحموس:
ست قطع من حبات الجلاكسي، أو أي نوع آخر من الشوكولاتة.
طريقة عمل روكي رود ماستر
نضيف العسل ونقلّبه مع باقي المكوّنات. نترك المزيج جانباً لكي يبرد قليلاً. نقوم بعد ذلك بإضافة قطع المارشميلو بعد إخراجها من الفريزر مباشرةً فوق مزيج الشوكولاتة، ونقلّبهما مع بعضهما البعض. نقوم بإضافة قطع البسكويت، ونتابع التقليب حتى تتغطّى جميع قطع المارشميلو وقطع البسكويت بالشوكولاتة بشكلٍ كامل. نحضر صينيّة مربّعة الشكل أو مستطيلة، ونفرشها بكيسٍ بلاستيك، ثمّ نبدأ برص حلى الروكي رود في الصينية، ونقوم بالضغط على سطح الصينية باستخدام راحة يدنا. طريقة عمل روكي رود - موضوع. ندخل الصينية في الثلّاجة لمدّة ثلاث ساعات كي تبرد تماماً. نخرج الصينيّة من الثلاجة ونقطّعها بالأشكال التي نريدها على شكل مستطيلات أو مربّعات، ثمّ نرتّبها بصحن التقديم على شكل هرمي ونقدّمها. يمكن تزيين حلى الروكي رود بعد رصّها بالصينية وقبل إدخالها إلى الثلّاجة بأيّ نوعٍ من المكسّرات التي نفضلها كجوز الهند أو اللوز. وتجدر الإشارة إلى أنّه يمكن أن نقوم بتحضير حلوى الروكي رود برقائق الإفطار الكورن فليكس أيضاً، كما ويمكن تحضيرها أيضاً بكرات المالتيزرز، بالإضافة إلى مزج مجموعة من المكسّرات بعد برشها برشاً خشناً واستخدامها، أو استخدام نوعاً واحداً من المكسرات.
طريقة عمل روكي رود ارس
نضعه في طبق التقديم. طريقة عمل روكي رود | مجرة. صحة و هنا…
والان سنقدم لكم فوائد الحلويات واضرارها وخصوصاً روكي رود
أضرار تناول روكي رود:
الإكثار من تناول الحلويات يسبب السمنة المفرطة وأمراض بالقلب وتصلب الشرايين
يؤدي الإفراط في تناول الحلويات إلى ظهور حب الشباب بالبشرة بسبب نسب السكر العالية الموجودة فيها. تناول الحلويات بكثرة يؤثر على الجلد فيساعد على ظهور التجاعيد بشكل كبير. تزيد من خطر الاصابة بمرض السكري اذا تم تناولها بكثرة و بصورة مبالغ فيها لذا يجب التوسط عند تناولها. الزيادة والافراط في تناول الحلويات يؤثران سلبا على المناعة وبالتالي يصبح الجسم عرضة للامراض اكثر من ذي قبل بسبب ضعف المناعة الموجودة.
أضيفي الشوكولاتة السّاخنة إلى الخليط وحرّكي جيداً بحيث تتوزّع الشوكولاتة بشكلٍ جيّد مع باقي المكونات. قسّمي الخليط إلى قسمين متساويين، ثمّ وزّعيهما في الصّواني المحضّرة. رصّي الخليط ووزّعيه جيداً في الصينيّة، وساوي سطحه قدر الإمكان. ضعي الصينيّة في الثلاجة لمدّة أربع ساعاتٍ على الأقل، وأخرجيه من الثلاجة قبل التقطيع والتقديم بثلاثين دقيقة. الروكي رود بطريقة نايجلا لاوسن
مئةُ وخمسة وعشرون غرام من الزّبدة. ثلاثمئة غرام من الشوكولاتة الخام ذات النوعيّة الجيّدة. ثلاث ملاعق كبيرة من القطر الذهبي (متوفّر في الأسواق). مئتا غرام من البسكويت السادة. مئة غرام من المارشمللو الصّغير. ملعقتان صغيرتان من سكر البوردة للتزيين. ذوبي الزّبدة مع الشّوكولاتة المفروم، والقطر في قدرٍ ذات قاعٍ سميك، فوق نارٍ خفيفة حتى يُصبح لديكِ مزيجٌ ناعمٌ وسلسٌ من الشّوكولاتة. ارفعي القدر عن النار، ثمّ احتفظي بنصف كوب من خليط الشوكولاتة جانباً. ضعي البسكويت في كيسٍ من النايلون ثمّ اطحني بواسطة قاعدة كوبٍ أو بواسطة النّشابة. طريقة عمل روكي رود ارس. ضعي البسكويت فوق الشوكولاتة المذوبة، ثمّ أضيفي المارشمللو. ضعي ورق قصدير في صينيّةٍ مستطيلة الشّكل، ادهنيها بالقليل من الزذيت النّباتي، ورصّي فيها خليط الشوكولاتة والبسكويت.