طرق عمل البطاطس المهروسة سهلة وبسيطة ويمكنك تقديمها كطبق جانبي على مائدة الغذاء، يعتبر طبق البطاطس المهروسة من أشهى وألذ الأطباق المحببة إلى قلوب الكبار والصغار، كما تعتبر من الوجبات الأساسية التي لا غنى عنها في فصل الشتاء لأنها تمد الجسم بالطاقة والحيوية، بالإضافة إلى قيمتها الغذائية لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف الطبيعية والبروتينات والكربوهيدرات اللازمة لصحة الجسم، لذلك سنقدم لكِ فيما يلي عبر موقع المرجع أسهل طرق لتحضير طبق البطاطس المهروسة. طرق عمل البطاطس المهروسة بالكريمة اللبناني
الكريمة اللبناني من الإضافات التي تعطي مذاقًا مميزًا للأكلات، كما تزيد من القيمة الغذائية له، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضير الطبق الجانبي بالتفصيل:
3 ثمرات من البطاطس. ربع كوب من الكريمة اللباني. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلث كوب من الحليب السائل كامل الدسم. 100 جرام من الزبدة اللينة بدرجة حرارة الغرفة. خطوات التحضير
تتمثل طريقة عمل البطاطس البوريه فيما يأتي:
إحضار قدر مناسب مملوء بالماء مُضاف إليه ملعقة كبيرة من الملح، ثم إضافة مقدار البطاطس ووضع القدر على نار هادئة حتى تنضج البطاطس. إضافة مقدار الزبدة والكريمة في قدر عميق وخلطهما جيدًا وتركه جانبًا لحين استخدامه.
طريقة عمل البطاطس المهروسة
طريقة عمل البطاطس بحشوة السبانخ والريكوتا المكونات 1. 5 كجم من البطاطس 3 صفار بيض 80 جرام طحين 75 جرام جبن بارميزان مبشور 3 ملاعق كبيرة البقدونس المفروم ملح و فلفل للبقسماط 200 جرام توك 1 ملعقة كبيرة جوزة الطيب فلفل أسود مطحون فلفل أحمر 3 بيضات 100 غرام دقيق جرام سبانخ 100 جرام ريكوتا قشر البطاطس واطبخها في مقلاة حتى تنضج. ضعي حوالي 150 جم من كتلة البطاطس على لوح واضغطي عليها برفق اطبخي أوراق السبانخ بالبخار لفترة وجيزة ، وتبليها بالملح والفلفل واخلطيها مع الريكوتا. للمزيد من وصفات البطاطس المحشية طريقة عمل البطاطس المحشية كرات البطاطس باللحمة المفرومة بطاطس محشوة بالتونة والجبنة طريقة عمل الكومبير
طريقه عمل البطاطس المهروسه كفته البطاطس
طريقة عمل البطاطس المهروسة باللحمة المفرومة - YouTube
طريقه عمل البطاطس المهروسه المحشيه بالجبنه
تاريخ النشر:
2022-03-26
الصنف:
مقبلات
التقييم:
تعتبر البطاطا من أكثر الخضار شعبية عند الأطفال والكبار على حد سواء، بسبب طعمها الشهي المحبب للجميع، وسهولة الوصفات التي يتم استخدامها فيها وتنوعها، ومن هذه الوصفات الشهية والمغذية طريقة عمل فطائر البطاطا المهروسة التي يمكن إعدادها بمجموعة من التوابل المضافة للبطاطا، وتقديمها كطبق مقبلات غني بالكربوهيدرات المفيدة للجسم. المكونات
15 دقيقة
4 اشخاص
542 سعرة حرارية
مقادير فطائر البطاطا
أربع حبات متوسطة من البطاطا. بيضة. ثلث كوب من الطحين. ملعقتان من الثوم المهروس. كوب من جبنة الشيدر المبروشة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة من البصل الأخضر المقطع. نصف كوب من الزيت النباتي. مقادير التقديم
نصف كوب من القشطة. طريقة التحضير
30 دقيقة
طريقة تحضير البطاطا المهروسة
تم نسخ الرابط
ضعي حبات البطاطا في قدر كبيرة على النار، واسلقيها لمدة ربع ساعة حتى تنضج، ثم أخرجيها وقشريها واهرسيها باستخدام الشوكة أو هراسة البطاطا. طريقة تحضير خليط البطاطا
اخلطي البطاطا مع البيض والطحين والثوم والجبن والملح والفلفل الأسود لحين الحصول على خليط قابل للتشكيل، يمكن أن تحتاجي لإضافة المزيد من الطحين.
طريقه عمل البطاطس المهروسه بالثوم
سكب البطاطس المهروسة في أطباق التقديم، ثم يضاف الصوص ويُقدم ساخنًا. طريقة عمل البطاطس المهروسة بالثوم
يمكنك إضافة لوجبة البطاطس المهروسة الثوم ليضيف مذاقًا إضافيًا إليه وذلك من خلال إحضار المكونات التالية:
ربع كوب من زيت الزيتون. ثمرتين من البطاطس المهروسة. ملعقة من الملح. 4 فصوص من الثوم المهروس. 3 ملاعق كبار من عصير الليمون. ربع كوب من البقدونس المفروم. ملعقة من الكمون المفروم. ملعقتين من الخل الأبيض. تتمثل طريقة عمل البطاطس المهروسة بالثوم فيما يلي:
تقشير البطاطس وتقطيعها إلى مكعبات ثم إضافتها إلى قدر عميق مملوء بالماء، ثم تُنكهه بالملح وتترك البطاطس على نار متوسطة حتى تنضج. تصفيه البطاطس من الماء وإضافتها إلى وعاء وهرسها جيدًا، ثم إضافة مقدار كلًا من (الليمون – الثوم المفروم ناعم – زيت الزيتون – الخل – الملح – الفلفل الأسمر)، وتقليبهما جيدًا حتى تتجانس المكونات. إضافة الملح والفلفل الأسمر والكمون حسب الرغبة، وفي النهاية يتم وضع القليل من البقدونس المفروم على الوجه. شاهد أيضًا: طريقة عمل الرز البرياني الهندي بدون دجاج ولحم وأفضل سلطة جانبية
طريقة عمل البطاطس المهروسة بالبيض
كرات البطاطس المهروسة بالبيض من الأكلات الجانبية سريعة التحضير، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضيرها بالتفصيل:
كوب من الزيت النباتي للقلي.
ضع اللفائف المحشوة في الفريزر لمدة 60 دقيقة. في غضون ذلك ، يتم تحضير فتات الخبز عن طريق وضع البسكويت في الخلاط مع جوزة الطيب والفلفل الأسود والبابريكا وطحنها جيدًا. عندما يتم تجميد حبات البطاطس جيدًا ، يُسكب الدقيق والبيض والتوك المطحون في أوعية منفصلة ويغمس البطاطس في كل وعاء. ثم ضعهم على صينية خبز واخبزهم لمدة 15 دقيقة عند 165 درجة مئوية بمساعدة المروحة. يمكنك أيضًا قليها لمدة 8-10 دقائق عند 165 درجة مئوية. يفضل تقديمها مع الجبن مع الأعشاب والسلطة. طريقة عمل البطاطس المحشية بصوص البيستو المكونات 1. 5 كجم من البطاطس 3 صفار بيض 80 جرام طحين 75 جرام جبن بارميزان مبشور 3 ملاعق كبيرة البقدونس المفروم ملح و فلفل للبقسماط 200 جرام توك 1 ملعقة كبيرة جوزة الطيب فلفل أسود مطحون فلفل أحمر 3 بيضات 100 غرام دقيق 40 جرام كوسة مقطعة إلى شرائح 40 جرام جزر مقطع شرائح 1 فلفل أحمر 3 ملاعق كبيرة صوص البيستو قشر البطاطس واطبخها في مقلاة حتى تنضج. اشوي شرائح الكوسا وشرائح الجزر والفليفلة الحلوة إلى قطع في مقلاة ووزعيها فوق بعضها فوق البطاطس المهروسة. أضف القليل من البيستو في الأعلى في النهاية. لإغلاق البطاطس ، ضعي حوالي 100 جرام من كتلة البطاطس لكل دوران على الحشوة شكل البطاطس بيديك بحيث تغلق من جميع الجوانب وتتخذ شكل حبة بطاطس كبيرة.
طريقة تشكيل فطائر البطاطا المهروسة
شكلي العجينة على شكل أقرص دائرية متوسطة السماكة وضعيها على طبق جانبي، يمكنك وضعها في الثلاجة حتى تتماسك أكثر. طريقة قلي فطائر البطاطا
ضعي الزيت في مقلاة عميقة على النار وانتظريه حتى يسخن، ثم اسقطي فطائر البطاطا واقليها لمدة أربع دقائق على كل جهة أو حتى تصبح ذهبية اللون، ثم أخرجيها وضعيها على ورق التجفيف. طريقة تقديم فطائر البطاطا المهروسة
رتبي فطائر البطاطا في أطباق التقديم وزينيها بالقشطة الحامضة والبصل الأخضر، ثم قدميها ساخنة. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
542
الدهون
44g
الكربوهيدرات
27g
البروتين
11g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
واس- جدة: أصدر خادم الحرمين الشريفين الملك عبدالله بن عبدالعزيز أوامر ملكية تضمنت إعفاء الدكتور ماجد بن عبدالله القصبي رئيس الشؤون الخاصة لسمو ولي العهد من منصبه، وتعيينه مستشاراً بديوان سمو ولي العهد بمرتبة وزير، وتعيين الشيخ عبدالعزيز بن محمد المهنا رئيساً للهيئة العامة للولاية على أموال القاصرين ومن في حكمهم بالمرتبة الممتازة، وتعيين الدكتور عبدالعزيز بن عبدالرحمن العوهلي رئيساً لهيئة النقل العام بالمرتبة الممتازة، وتعيين عبدالعزيز بن صالح بن عثمان الفريح نائباً لمحافظ مؤسسة النقد العربي السعودي بالمرتبة الممتازة. وفيما يلي نص الأوامر الملكية: ماجد مستشاراً بديوان سمو ولي العهد بمرتبة وزير صدر اليوم أمر ملكي فيما يلي نصه: بسم الله الرحمن الرحيم الرقم أ / 183 التاريخ 23 / 9 / 1435هـ بعون الله تعالى نحن عبدالله بن عبدالعزيز آل سعود ملك المملكة العربية السعودية بعد الاطلاع على المادة (الثامنة والخمسين) من النظام الأساسي للحكم، الصادر بالأمر الملكي رقم ( أ / 90) بتاريخ 27 / 8 / 1412هـ. وبعد الاطلاع على نظام الوزراء ونواب الوزراء وموظفي المرتبة الممتازة الصادر بالمرسوم الملكي رقم (م /10) بتاريخ 18 / 3 / 1391هـ.
الشؤون الخاصة لسمو ولي العهد
حفظ الله ولي العهد، ووقاه من كل مكروه، ومتّعه بالصحة والعافية. رئيس الشؤون الخاصة لسمو ولي العهد طراد باهبري 25 فبراير 2021 - 13 رجب 1442 10:37 AM عملية جراحية بالمنظار كشفت حجم تلاحم الشعب والقيادة.. دعاء متواصل واحتفاء "العساكر" و"باهبري" لولي العهد: "الحمد لله.. يا من تسكن وريدنا تدوم لك العافية" حَمَدَ رئيس الشؤون الخاصة لسمو ولي العهد طراد باهبري، الله -عزّ وجلّ- على نجاح العملية الجراحية التي أجريت لسمو ولي العهد الأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز -حفظه الله- سائلاً الله أن يلبسه سموه ثوب الصحة والعافية، وأن يجعله ذخراً للمملكة وشعبها. مكتب الشؤون الخاصة لسمو ولي العهد. حفظ الله ولي العهد، ووقاه من كل مكروه، ومتّعه بالصحة والعافية. الكلمات المفتاحية
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة صحيفة سبق الإلكترونية ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من صحيفة سبق الإلكترونية ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
بأمر الملك.. إعفاء رئيس الشؤون الخاصة لولي العهد من منصبه وتعيينه مستشاراً بمرتبة وزير
الاثنين 25 جمادى الأولى 1436 هـ - 16 مارس 2015م - العدد 17066
السيسي يثمن مواقف خادم الحرمين الدائمة تجاه مصر وشعبها
الأمير مقرن والرئيس السيسي بحثا تعزيز العلاقات
استقبل صاحب السمو الملكي الأمير مقرن بن عبدالعزيز آل سعود ولي العهد نائب رئيس مجلس الوزراء رئيس وفد المملكة لمؤتمر دعم وتنمية الاقتصاد المصري، أمس في مقر إقامة سموه بمدينة شرم الشيخ، فخامة الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس جمهورية مصر العربية، وذلك على هامش أعمال مؤتمر دعم وتنمية الاقتصاد المصري المنعقد حالياً في مدينة شرم الشيخ. ونقل سمو ولي العهد في بداية الاستقبال تحيات وتقدير خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود -حفظه الله- لأخيه فخامة الرئيس عبدالفتاح السيسي، فيما أبدى فخامته لسمو ولي العهد نقل تحياته وتقديره لخادم الحرمين الشريفين. الشؤون الخاصة لسمو ولي العهد. وهنأ سمو ولي العهد -حفظه الله- فخامة الرئيس عبدالفتاح السيسي على نجاح سير أعمال مؤتمر دعم وتنمية الاقتصاد المصري الذي اختتم أعماله مساء أمس، متمنياً سموه لحكومة وشعب جمهورية مصر العربية دوام التقدم والازدهار. وثمن فخامة الرئيس المصري خلال الاستقبال مواقف خادم الحرمين الشريفين الدائمة تجاه مصر وشعبها.
الأمراء والوزراء يشرفون حفل زفاف معالي رئيس الشئون الخاصة لسمو ولي العهد أ. طراد باهبري - Youtube
وصول الرياض
وصل صاحب السمو الملكي الأمير مقرن بن عبدالعزيز آل سعود ولي العهد نائب رئيس مجلس الوزراء -حفظه الله- مساء أمس إلى الرياض قادماً من جمهورية مصر العربية بعد أن رأس سموه وفد المملكة في مؤتمر دعم وتنمية الاقتصاد المصري نيابة عن خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود -حفظه الله-. وكان في استقبال سموه عند باب الطائرة بمطار قاعدة الرياض الجوية صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن بندر بن عبدالعزيز أمير منطقة الرياض.
تاريخ النشر:
09 مايو 2020 1:29 GMT
تاريخ التحديث: 09 مايو 2020 6:06 GMT
انضم طراد بن سبأ باهبري للفريق الحكومي المحيط بولي العهد السعودي الأمير محمد بن سلمان بعد تعيينه رئيساً للشؤون الخاصة للأمير الشاب الذي يقود خطط تغيير وتنمية عملاقة في البلاد. ويمتلك الشاب الثلاثيني، خبرة واسعة في العمل بمجالات متعددة في القطاع العام والخاص بجانب حصوله على مؤهلات دراسية خلال فترة دراسته في كندا منذ العام 2007. وقبل تعيينه في منصبه الجديد، كان باهبري مسؤولاً منذ العام 2017 في إحدى إدارات هيئة الترفيه الحكومية التي أنشأتها المملكة للإشراف على خططها الطموحة في الانفتاح على الثقافات والفنون العالمية. المصدر: الرياض- إرم نيوز
انضم طراد بن سبأ باهبري للفريق الحكومي المحيط بولي العهد السعودي الأمير محمد بن سلمان بعد تعيينه رئيساً للشؤون الخاصة للأمير الشاب الذي يقود خطط تغيير وتنمية عملاقة في البلاد. ويمتلك الشاب الثلاثيني، خبرة واسعة في العمل بمجالات متعددة في القطاع العام والخاص بجانب حصوله على مؤهلات دراسية خلال فترة دراسته في كندا منذ العام 2007. وقبل تعيينه في منصبه الجديد، كان باهبري مسؤولاً منذ العام 2017 في إحدى إدارات هيئة الترفيه الحكومية التي أنشأتها المملكة للإشراف على خططها الطموحة في الانفتاح على الثقافات والفنون العالمية.