تطبيق على قانون التوتر السطحي - YouTube
- طرق قياس التوتر السطحي - موضوع
- العوامل الخافضة للتوتر السطحي - فيزياء
- شرح تجربة الشد السطحي (Surface tension) واشتقاق القانون الخاص بالشد السطحي.. والله ولي التوفيق - YouTube
- افضل مطعم هندي في المدينة المنوره
- افضل مطعم هندي في المدينة الطبية الجامعية
- افضل مطعم هندي في المدينة الحلقة
- افضل مطعم هندي في المدينة
طرق قياس التوتر السطحي - موضوع
الرئيسية الميكانيكا والحرارة شرح ظاهرة التوتر السطحي
نُشر في 24 نوفمبر 2021
، آخر تحديث 08 ديسمبر 2021
تعريف ظاهرة التوتر السطحي يمكن تعريف ظاهرة التوتر السطحي (بالإنجليزية: Surface tension) بأنه ظاهرة يظهر فيها سطح السائل في موقع تلامسه مع الغاز على شكل صفيحة مرنة مشدودة ورقيقة، أما إن كان هذا السطح المتشكل بين سائلين مثل الماء والزيت؛ فإنه يعرف وقتها باسم التوتر البيني أو الواجهي (بالإنجليزية: Interface tension). [١] سبب حدوث ظاهرة التوتر السطحي تعتبر قوى التماسك (بالإنجليزية: Cohesive forces) بين الجزيئات السائلة هي المسؤولة عن الظاهرة المعروفة باسم التوتر السطحي لسطح السائل، إذ لا تمتلك الجزيئات الموجودة على السطح جزيئات أخرى مماثلة لها من الأعلى، وبالتالي فهي تتماسك بقوة أكبر مع الجزيئات المجاورة لها على الجانبين ومن الأسفل، ممّا يشكّل غشاء سطحياً يجعل تحريك جسم على سطح الماء أكثر صعوبة من تحريكه عندما يكون مغموراً بالكامل فيه. [٢] وحدة قياس التوتر السطحي يُقاس التوتر السطحي عادةً بوحدة الداين/سم، وهي القوة مقاسة بالداين والمطلوبة لكسر غشاء طوله 1 سم على سطح السائل، ويبلغ التوتر السطحي للماء في الماء عند 20 درجة مئوية ما مقداره 72.
العوامل الخافضة للتوتر السطحي - فيزياء
وينتج من العلاقة الأخيرة أن
يه ثابتة. وفي حالة أنبوب شعري دائري (الشكل - 4) نصف قطره
نق ، وزاوية
الالتقاء
يه ، فإن المعدل الوسطي هـ لارتفاع المائع في الأنبوب الشعري عن السطح الحر للمائع
خارج الأنبوب تعطى بالعلاقة:
بفرض أن ك الكتلة الحجمية للمائع و ج الثقالة
الأرضية. ويكون في حالة
صفيحتين شاقوليتين تبتعدان عن بعضهما
المسافة د:
تسمى خاصة ارتفاع المائع في الأنبوب الشعري الخاصة
الشعرية. وإذا وضعت قطرة من مائع على مستوٍ أفقي فإن القطرة تأخذ على الأغلب هيئة
سطح دوراني. فإذا فرض أن القطرة كبيرة كبراً كافياً ليكون لها سطح علوي أفقي، وإذا
كان هـ ارتفاع القطرة عن المستوي الأفقي، فإن:
الإبرة الطافية
تخضع الإبرة الطافية على سطح الماء إلى ثقلها
وإلى ضغط المائع وإلى التوتر السطحي عند
منحني التقاء
السطح الحر للمائع مع الإبرة. ولكن ثقل الإبرة قوة تتجه نحو الأسفل، وضغط الماء قوة
متجهة نحو الأعلى وهي أقل من وزن الإبرة. ولولا قوة التوتر السطحي لاتجهت الإبرة
نحو أسفل الوعاء. العوامل الخافضة للتوتر السطحي - فيزياء. غير أن محصلة قوى التوتر السطحي تضاف إلى ضغط الماء وهذا ما يجعل
الإبرة تطفو على سطح الماء. وإذا ما استخدم دستور لابلاس في حالة الأغشية المائعية،
كما هو الحال في غشاء محلول الصابون بالماء الذي نحصل عليه بوضع سلك مغلق في هذا
المحلول ثم سحبه ببطء من المحلول فإنه ينتج أن تسمى السطوح التي تحقق هذه
المعادلة سطوحاً أصغرية.
شرح تجربة الشد السطحي (Surface Tension) واشتقاق القانون الخاص بالشد السطحي.. والله ولي التوفيق - Youtube
أمثلة على ظاهرة التوتر السطحي
يوجد العديد من الأمثلة المختلفة التي يمكن رؤيتها بشكل يومي والتي تمثل ظاهرة التوتر السطحي، والتي تحدث كثيرًا من حولنا، ومن بين تلك الأمثلة الآتي:
سير العديد من أنواع الحشرات على الماء أو العديد من السوائل المختلفة من دون أن تتعرض إلى الغرق، وذلك بالرغم من صغر حجمها ووزنها. في حالة إن اتخذ السائل شكل الوعاء الذي يتم وضعه فيه، وهي واحدة من الظاهر التي كثيرًا ما نراها من حولنا. شرح تجربة الشد السطحي (Surface tension) واشتقاق القانون الخاص بالشد السطحي.. والله ولي التوفيق - YouTube. أيضًا إمكانية طفو بعض القطع المصنوعة من المعدن على سطح السائل، من دون أن تتعرض إلى الغرق أو الاستقرار في قاع السائل، بالرغم من خفة وزنها هي واحدة من ضمن أمثلة ظاهرة التوتر السطحي. نجد أيضًا تلك الظاهرة في بعض قطرات الماء، والتي تكتسب الشكل الدائري، أو الكروي، فهذا أيضًا من أمثلتها. في حالة تعرض الماء لبعض المواد التي تكون مصنوعة من النايلون أو الشمع، فإنها في تلك الحالة لا تتعرض تلك المواد إلى البلل، وذلك لأن هناك فرق كبير ما بين قوى التجاذب الموجودة في السطح، وأيضًا الموجودة في الماء. من ضمن أمثلتها أيضًا فقاعات الصابون التي تتكون في حالة خلط الماء مع المواد المنظفة، وذلك في حالة إن تم خلطها أو تحريكها، فتتكون تلك الفقاعات، فيكون ذلك أيضًا من ضمن أمثلة التوتر السطحي.
عند استخدامك لقطارة الماء، فإن الماء يتدفق منها على شكل سلسلة من القطرات، وليس على شكل تيار مستمر، وذلك بسبب التوتر السطحي للماء، ويؤدي وجود الجاذبية إلى جعل قطرة الماء غير كروية تماماً بسبب سحبها للأسفل، أما في حال عدم وجود الجاذبية، فإن قطرة الماء ستقلل من مساحة سطحها لتقليل التوتر، مما يؤدي إلى ظهورها بشكل كروي تماماً. [١]
المراجع ^ أ ب Andrew Zimmerman Jones (12-2-2020), "Surface Tension - Definition and Experiments",, Retrieved 15-7-2021. Edited. ^ أ ب ت ث "Surface Tension",, Retrieved 15-7-2021. ↑ "Surface Tension and Water",, Retrieved 15-7-2021.
تجربة الشد السطحى للسوائل
الهدف من التجربة
تهدف التجربة الى دراسة ظاهرة الشد السطحى وتعيين معامل الشد السطحى للماء بدرجة حرارة الغرفة
الادوات:
ميزان زنبركي. حوامل. حلقة. ماء. خطوات العمل
نقوم بتثبيت الحلفة والميزان الزنبركي والحوامل. نضع الماء فى كأس ونقوم بوضع الكأس فى مكانه. نأخذ قراءة الميزان الزنبركي والحلقة المعلقة فى الهواء ولتكن f1. نقوم برفع الحامل المتغير الارتفاع حتى تنغمس الحلقة فى الماء. نقوم بخفض الحامل ببطء ونراقب الميزان الزنبركي بحيث نلاحظ ان القرأة تزداد عن كل مرة. نستمر فى الخفض ونقوب بمراقبة الميزان ونلاحظ وصولها الى اعلى قيمة. نقوم بتحديد اكبر قراءة للميزان ولنفترض انها f2. نقوم بايجاد الفرق بين القوتين ( f2 – f1) ونسميها F.
نقوم بقياس نصف قطر الدائرة من خلال القدمة ذات الورنية ليتم الحصول على التوتر السطحي. ما هى العوامل التى تؤثر على الشد السطحى
هناك عاملين اساسيين يؤثران على الشد السطحى وهما:
نوع السائل: يتغير تأثير ظاهرة الشد السطحى باختلاف نوع السوائل فالتوتر السطحى فى الزئبق اكبر من التوتر السطحى فى الماء والتوتر السطحى للماء اكبر من التوتر السطحى للكحول
درجة الحرارة: التى يربطها علاقة عكسية بالتوتر السطحى فكلما ارتفعت درجة الحرارة قل التوتر السطحي للسائل.
يوجد العديد من المميزات التي يتسم بها المطعم، ومن أبرز تلك المميزات:
المطعم نظيف جدًا. يتم توزيع المعالق والشوك بلاستيك للوقاية من فيروس كورونا. يوجد مكان لجلوس العائلات. الأسعار في حدود المتوسط حتى المرتفع. مطعم ركن التندورى
في قائمة أفضل المطاعم الهندية في المدينة المنورة، وهو مكان جيد وذو خدمة جيدة، كما أن الأسعار التي يقدمها المطعم معقولة، ولكن ربما نجد قليلًا أن هناك وجبات يقوم المطعم بتقديمها لا تحتوي على نكهة البهارات الهندية. أفضل الأطباق التي يشتهر بها المطعم، بريانى لحم وبرياني دجاج وايدام ماسالا، ويقع مطعم ركن التندورى في: العزيزية، الدفا بجوار هرفى، المدينة المنورة 42374، المملكة العربية السعودية. اقرأ أيضًا: منتزهات في المدينة المنورة وأهم الحدائق الموجودة بها
مطعم الأطباق الهندي
هو مطعم مخصص للأكلات الآسيوية والباكستانية، ويتميز بالآتي:
أنه يحرص على تقديم الطعام ساخنًا. أفضل 7 مطاعم في ليفربول.. Bundobust لأغرب الأكلات الهندية وBel.... هناك جلسات خاصة بالعائلات وجلسات خاصة بالشباب، من أجل توفير الراحة لجميع الزبائن. أفضل الأطباق التي يُقدمها المطعم، طبق اللحم بالزبدة ولحم سيزلينج. أما بالنسبة لطبق الجلفريزى فكان الأفضل سابقًا حيث كان مذاق التوابل مختلف، والزنجبيل كان له طعم واضح، وكان الدجاج عبارة عن قطع صغيرة.
افضل مطعم هندي في المدينة المنوره
أفضل المطاعم الهندية في المدينة المنورة تعتبر أسعارها مناسبة لكافة الفئات، حيث يوجد العديد من المطاعم الهندية التي تقديم أشهى الوجبات اللذيذة بالمدينة، وكلها تتنافس على تقديم أفضل جودة للعملاء، لذا من خلال موقع زيادة سوف نعرض لكم أفضل المطاعم الهندية في المدينة المنورة في السطور التالية. أفضل المطاعم الهندية في المدينة المنورة
العديد من الفئات تتجه بشكل مباشر إلى المطاعم الهندية فور وصولهم إلى المدينة؛ لما تقدمه تلك المطاعم من أشهى الوجبات، كما أن المطاعم الهندية بالمدينة تتعدد وتختلف وفقًا لأسعارها، بالإضافة إلى نظافة المكان، والديكور الخاص به، وميزات التميز الأخرى، ومن أفضل المطاعم الهندية في المدينة المنورة ما نقدمه لكم في الفقرات التالية. اقرأ أيضًا: أجمل الأماكن السياحية في المدينة المنورة 2022
مطعم بابا تكا الهندي
يقدم مطعم بابا تكا وجبات باكستانية طعمها جيد جدًا، إذا زرت المدينة المنورة فإن أول شيء سينصحك به سكان المدينة زيارة مطعم بابا تكا، والاستقبال في المطعم على درجة عالية من الرقي، وهناك تعدد في الأطباق التي يتم تقديمها للعملاء. افضل مطعم هندي في المدينة المنورة. فنجد أصناف باكستانية وصينية وهندية، ومن أشهر الأطباق هناك الرز البريانى وجل فريز، علاوةً على أن الأسعار مناسبة لجودة الطعام، كما يقوم المطعم بتوفير قسم خاص بالعائلات.
افضل مطعم هندي في المدينة الطبية الجامعية
Aangan.. مطاعم هندية في دبي
يقع Aangan في فندق Dhow Palace ، وهو مطعم حائز على جائزة ، ويتردد عليه أيضًا غير الهنود. حيث تعتبر أطباق التندوري والكاري والطبق الهندي هي المفضلة لدى الزبائن ، فلا تفوت تجربة تناول الطعام هنا عندما تكون في دبي. داكشين.. افضل مطعم هندي في المدينة. مطاعم هندية في دبي
داكشبن هو المكان المناسب لمحبي البرياني، حيث تعني كلمة "Dakshin" الجنوب باللغة الهندية ، ولكن داكشين توفر لك مجموعة واسعة من الأطباق الجنوبية والشمالية الهندية وسط أجواء جيدة جداً مع الموسيقى الهندية الجميلة، حتى أنك ستشعر وكأنك في مطعم أنيق في جنوب الهند. Options.. مطاعم هندية في دبي
سانجيف كابور هو شيف هندي مشهور، وهو مالك مطعم Options الذي يقع على طريق الشيخ زايد ، حيث يتم تشغيل المطعم من قبل الطهاة المدربين على يده، ما يجعل منه وهو واحد من تلك المطاعم الهندية التي يجب زيارتها. ولعل أفضل الأطباق التي يمكن طلبها هنا هي Shaahi Murgaa و Shaahi Paneer. بومباي.. مطاعم هندية في دبي
يدعوك فندق Marco Polo للاستمتاع بالطعام الهندي الرائع في مطعم The Bombay ، فهناك فرقة موسيقية حية تعزف الموسيقى الهندية التي تضيف الأجواء الرائعة للمكان، لذا لا عجب أن يتردد عليه السكان الهنود في دبي
ويعد سمك تكا هو الطبق الأكثر شعبية ، ذلك فضلا عن التندوري.
افضل مطعم هندي في المدينة الحلقة
الهندية $$ - $$$ قائمة الطعام 4. 1 كم Warners Bay الهندية $$ - $$$ قائمة الطعام الآسيوية, نيبالية $$ - $$$ قائمة الطعام 2. 3 كم Charlestown 2. 1 كم Charlestown وجبات سريعة, الهندية $ قائمة الطعام 3. 8 كم Warners Bay الهندية $$ - $$$ قائمة الطعام الهندية, وجبات سريعة $ الهندية, وجبات سريعة $ قائمة الطعام الهندية, وجبات سريعة $ قائمة الطعام الهندية, أسترالية $$ - $$$ 10. 2 كم Newcastle الهندية, صحية $ 10. 7 كم Newcastle الهندية $$ - $$$ قائمة الطعام 10. أفضل مطاعم المدينة المنورة تحت تصنيف "هندي وباكستاني" - قيم. 4 كم Newcastle الهندية, الآسيوية الهندية, الآسيوية $$ - $$$ قائمة الطعام الهندية, الآسيوية $ الهندية, أسترالية وجبات سريعة, الهندية $ أسترالية, الهندية $$ - $$$ 10. 0 كم Newcastle وجبات سريعة, الهندية
افضل مطعم هندي في المدينة
مطعم أوشنا
وهو المطعم الذي يحتوي على الزبدة والدجاج على الطريقة الهندية الأصيلة، ويتقلد مطعم أوشنا المراتب العليا بجودته وهو أحد الأماكن ذات التصنيف العالي، ويفتح من الساعة11 والنصف مساءً حتى اليوم الثاني الساعة 12 ونصف مساءً، وإن تكلفته لشخصين تكون حوالي 350 درهماً إماراتياً. مطعم إنديجو
وهو أحد المطاعم الهندية التي تمتلئ بأجواء الرومانسية، وإن هذا الشعور الرومانسي يؤخذ من درجات اللون الوردي والنيلي المناسب للزوجين، وإن هذا المكان يتموضع بالقرب من أبو ظبي مول، ويفتح بأوقات مختلفة من 12 والنصف مساءً غلى 3 والنصف مساءً، ثم يفتح من السادسة والنصف مساء حتى الساعة الحادية عشرة والنصف مساءً، وإن السعر في هذا المطعم لشخصن حوالي 300 درهم إماراتياً. [1]
مطعم مطحنة الفلفل
وهو المطعم الذي يدمج بين الأذواق اللذيذة للأطباق الهندية وقد سميت هذه المطاعم على اسم سيد التوابل"الفلفل"، ويتم فيه عمل ترتيبات خاصة حتى يتم استضافة الاحتفالات، وإن مواعيد هذا المطعم من يوم الأربعاء حتى يوم الجمعة من الساعة 11 صباحاً حتى الساعة 11 مساء، أما يوم الخميس فيفتح من الساعة 11 صباحاً حتى الساعة 11 والنصف مساء، ويقع هذا المطعم في الامتداد الثاني في الوحدة مول، وإن متوسط السعر لشخصين هو 250 درهماً إماراتياً.
إن كنت تبحث عن أفضل الأطعمة الهندية في العالم، فيمكنك العثور عليها في دبي. نعم هذا صحيح.