الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول O omarhrb_99 قبل 9 ساعة و 54 دقيقة المدينة عود زرياب خشب جوز و الوجه سيدار المفاتيح جوز مركب له مايك جاك و صوته ماشاء الله يطرب اوتاره ارورا دو دو البيع ل اعلى سومه. 93105767 كل الحراج العاب وترفيه إعلانك لغيرك بمقابل أو دون مقابل يجعلك مسؤولا أمام الجهات المختصة. إعلانات مشابهة
- عطور وبخور للبيع : عطور : عود : بخور : ارخص الاسعار في الرياض
- مندي دجاج في قدر الضغط بالصور من متفائله - كوكباد
- مندي دجاج بقدر الضغط
عطور وبخور للبيع : عطور : عود : بخور : ارخص الاسعار في الرياض
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول R rghid قبل يومين و 4 ساعة الرياض عندي عود مصري للبيع يبغالو شد اوتار ما استخدم على السوم الصامل مانختلف معاه للتواصل/ ( رقم الجوال يظهر في الخانة المخصصة) 93044563 كل الحراج حفلات ومناسبات التواصل عبر الرسائل الخاصة بالموقع يحفظ الحقوق ويقلل الاحتيال. إعلانات مشابهة
يوفّر لك هذا القسم المساحة الإعلانية الكافية لتكوين الشعبية المرجوّة للبائع التاجر وتسريع عملية البيع لمن يقوم بها لمرة أو اثنتين، ومساعدة المشتري على إيجاد ما يريد بخيارات وعروض كثيرة ومتنوعة تناسب رغباته في أقل وقت وبدون القيام بأيّ جهد!.. أهمية استخدام قسم عطور - بخور وكوننا نعلم بأن السوق المحلي يحتاج إلى وسيلة إلكترونية إعلانية سريعة وموثوقة النتائج تضمن تواصل البائع بالمشتري والعكس أيضاً بشكل مباشر، كان هذا القسم وغيره من الأقسام الرئيسية والفرعية الموجودة على منصة السوق المفتوح باباً يمكن الدخول من خلاله إلى عدة أسواق بمختلف المجالات لتحقيق الهدف الحقيقي من التجارة عبر الإنترنت دون الحاجة لوسيط مع ضرورة إتمام عملية المعاينة والدفع والاستلام على أرض الواقع.
ذات صلة عمل مندي دجاج بقدر الضغط طريقة مندي الدجاج في قدر الضغط
مندي الدجاج
يعتبر المندي من الأطباق الخليجيّة الشعبيّة الّتي تعود أصولها لليمن، ويُقدّم في الأعراس والمناسبات المختلفة، كما يُحَضّر غالباً بلحم الضأن أو بالدجاج، ويتميّز بنكهته القويّة، بسبب إضافة مزيج من البهارات والتوابل إليه. ومن الممكن تحضير المندي في قدر الضغط، حيث يأخذ وقتاً أقل ويساعد على نضج الدجاج أو اللحم بشكل أسرع. المندي بقدر الضغط
المكوّنات
أربعة أكواب من أرز البسمتي. أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. حبّتان كبيرتان من البصل المفروم ناعماً. دجاجة كبيرة. عود من القرفة. ورقتان من الغار. ملعقة صغيرة من الهيل الحب. نصف ملعقة صغيرة من كبش القرنفل الحب. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الصحيح. ملعقة صغيرة من الزعفران. أربع ملاعق كبيرة من ماء الورد. مندي دجاج بقدر اضغط هنا. قرنان من الفلفل الأخضر الحارّ. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من بهارات المندي. لوز مقشّر ومقسّم أرباع للزينة. زبيب بدون بذور للزينة. قطعة فحم لتدخين الأرز. طريقة التحضير
نغسل الأرز جيّداً عدّة مرات للتخلّص من النشا وننقعه بالماء الدافئ المملّح لمدّة ربع ساعة. ننقع الزعفران في ماء الورد ونتركه جانباً حتى نضيفه للأرز.
مندي دجاج في قدر الضغط بالصور من متفائله - كوكباد
يُنقع الدجاج في التتبيلة لمدة لا تقل عن خمس ساعات. يُسخن الزيت في إناء على النار، ويُضاف البصل، ويُقلب حتى يذبل. يُضاف الأرز، ويُقلب، ثم يوضع في صينيّة الفرن. تُضاف القرفة إلى الصينيّة، والقرنفل، وبهار الدجاج، ويسكب الماء ليغمر المكوّنات. تُغلف الصينيّة بورق القصدير، ويُثقب بواسطة السكين. مندي دجاج في قدر الضغط بالصور من متفائله - كوكباد. يُوضع الدجاج فوق القصدير، ويُغلف بطبقة أخرى. تُدخل الصينيّة إلى الفرن لمدة أربعين دقيقة. تُخرج من الفرن، ويُزال ورق القصدير، ثم يُوضع الدجاج فوق الأرز، وتُدخل الصينيّة إلى الفرن مرة أخرى. تُغلف فحمة صغيرة بورق القصدير، وتُوضغ في وسط الصينيّة لمدة خمس دقائق، ثم يقدم المندي.
مندي دجاج بقدر الضغط
نقسم الدجاجة إلى قسمين ونستخدم شوكة أو سكين لإحداث شقوق بها لتمتصّ التتبيلة. نضع الزيت النباتي في قدر الضغط ونقلّبه على نار متوسّطة ونستمر بالتقليب حتى تتحمّر البصلة. نضيف الدجاج للبصله ونقلّبها حتى تتحمّر من الجهتين، ثمّ نضيف الفلفل الأخضر، والفلفل الأسود، والهيل، والقرنفل، وأعواد القرفة، والملح وبهارات المندي وورق الغار، ونقلّب المكوّنات جيّداً حتى تتصاعد رائحة البهارات. نضيف مقداراً من الماء حتى يُغمر الدجاج ونغلق قدر الضغط ونتركه لمدّة نصف ساعة تقريباً حتى ينضج الدجاج. مندي دجاج بقدر الضغط. نفتح القدر ونخرج الدجاج ونضعه في صينية الفرن. نصفّي المرق من البهارات، ونضع الأرز في وعاء الضغط ونضيف له ستة أكواب من المرق. نغلق القدر ونعيده للنار لمدّة ربع ساعة. نضع قطعة من الفحم على النار حتى تتجمّر خلال نضج الأرز. نرفع القدر عن النار ونفتحه ونأخذ القليل من كميّة الأرز ونخلطها مع ملعقة كبيرة من الزعفران المنقوع بالماء حتى يتلوّن بلون الزعفران. نعيد الأرز للقدر ونحدث فجوة باستخدام ملعقة وسط الأرز ونضع فيها ورق الألمنيوم بشكل كوب ونسكب فيها ملعقة من الزيت أو السمن ونضع عليها الفحمة ونغطّي القدر حتى يتشرّب الأرز نكهة الفحم.
مندي الدجاج في قدر الضغط - YouTube