الهم طيب خواطرنا و اشفي قلوبا و اجسادنا و ارواحنا من آلامنا و أحزاننا و اجعلنا ممن أصلحوا انفسهم و تابوا اليك فاستحقوا منك نعيم الدنيا و الآخرة. اللهم ارنا الحق حقا وارزقنا اتباعهم، وأرشدنا الى سبيلك و سبيل رضاك و حبك و رعايتك. الهم نعمنا بصحة ارواحنا و اجسامنا و قلوبنا ، و نعمنا بأهلنا و احبابنا، و اولادنا، واموالنا، وبارك لنا فما اعطيتنا و رزقتنا انت الرزاق الكريم. الهم اقضي حوائجنا من عندك وأهدنا حتى نستحق اهدافنا فتتحقق باذنك يا رب. الهم انوي لنفسي وللمؤمنين يسرا، و حبا، و سعادة، و توسعا مستمرا، و نعيما في الدنيا و الآخرة. اللهم لك الحمد - الكلم الطيب. الهم آميين يا رب العالمين ويا رحمان يا رحيم. #دعاء_ليلة_القدر #1111 #999 #222 #555 #ليلة_القدر #الله_نور_السموات_والارض #الله_الرزاق #الله_الكريم #الله_الجبار #طاقة_أسماء_الله_الحسنى #الملائكة #طاقة_الملائكة #تطوير_ذات #تنمية_ذات
لا تجعل هذه الأيام تمضي دون صدقة، • عن النبي ﷺ قال: [أفضل الصدقة أن تصدَّق وأنت صحيحٌ شحيحُ، تأمل الغنى وتخشى الفقر، ولا تمهل حتى إذا بلغت الحلقوم قلت: لفلان كذا ولفلان كذا، ألا وقد كان لفلان كذا].. تفقد جارك، أقربائك والمسلمين كما تتفقد أهلك وتلبي احتياجاتهم، عندما تشتري لأطفالك وأهلك كسوة العيد لا تنسى أن تفرح طفلًا.
اللهم لك الحمد انت نور السموات والارض سوره النور
[3070] نقلًا عن ((مجموع الفتاوى)) لابن تيمية (5/73)، ووافقه عليه.. اللهم لك الحمد انت نور السموات والارض سوره النور. وقال ابنُ تيميَّةَ: (... النصُّ في كِتاب اللهِ وسُنَّةِ رسولِه قد سَمَّى اللهَ نُورَ السَّمواتِ والأرضِ، وقد أخبَرَ النصُّ أنَّ اللهَ نورٌ، وأخبَر أيضًا أنَّه يحتجبُ بالنُّور؛ فهذه ثلاثةُ أنوارٍ في النَّصِّ... ) [3071] يُنظر: ((مجموع الفتاوى)) (6/386).. وقال في موضعٍ آخَرَ: (أخبَرَ اللهُ في كِتابِه أنَّ الأرضَ تُشرِقُ بنورِ ربِّها، فإذا كانتْ تُشرِقُ من نورِه؛ كيفَ لا يكونُ هو نورًا؟!
اللهم لك الحمد انت نور السموات والارض بالانجليزيه
يا حيّ ، يا مُحي ، يا الله ، احيي قلبنا بنور رحمتك إنّك أنت الغفور التّوّاب ، أوّلٌ ليس قبلك شيء وآخر ليس بعدك شيء. يا حبيبي وإن كانت قدرتي على الصّلاح محدودة ، فقدرتك واسعة لا مشروطة. أُقبلُ عليك الآن وكلّي ثقة بأن تُخرجني من ظلمة نفسي لأنوار روحك الصّافية الأبديّة. أزح عن قلبي ما يُبقيني بعيدا عنك وردّني إليك ردّا جميلا طيّبا يليق بصدقي وكَرمك. اللهم لك الحمد انت نور السموات والارض بالانجليزيه. أتيتك صفرا ، املأني بما تشاء ، كما تشاء ، مثلما تشاء ، سلّمتُ قلبي الصّغير لك ، احيه ، ابعد عنه ما ليس له واكشف له ماله. آمين........ #آمال_كحلاوي #amelkahlawy @amelkahlawy #mevlankurtishi #semazen #whirlingdervish #الله #جلسة_مع_الله #مدد #حب_الله #الله_هو_الحب #تشافي #تشافي_الروح #ليلة_القدر #الله_نور_السموات_والارض #شفاء_ذاتي #توكيدات #الجذب #توازن #وعي #وعي_بالذات #تنمية_بشرية #شاكرات #قانون_جذب #الله_محبه #اكسبلور
بسم الله الرحمان الرحيم وَإِذَا سَأَلَكَ عِبَادِي عَنِّي فَإِنِّي قَرِيبٌ أُجِيبُ دَعْوَةَ الدَّاعِ إِذَا دَعَانِ فَلْيَسْتَجِيبُوا لِي وَلْيُؤْمِنُوا بِي لَعَلَّهُمْ يَرْشُدُونَ [سورة البقرة:186]. الهم نسألك في هذه الأيام المباركة ان تطهرنا من ذنوبنا و أخطائنا الهم اننا ظلمنا أنفسنا فاغفر لنا وتب علينا و ارحمنا يا ارحم الراحمين.
اللهم لك الحمد انت نور السموات والارض بخط الرقعه
صِفةٌ ذاتيَّةٌ لله عزَّ وجلَّ، ثابتةٌ بالكِتابِ والسُّنَّةِ، وقدْ عدَّ بعضُهم (النُّور) مِن أسماءِ الله تَعالى. الدَّليلُ مِن الكِتابِ: 1- قولُه تَعالَى: اللَّهُ نُورُ السَّمَوَاتِ وَالْأَرْضِ مَثَلُ نُورِهِ كَمِشْكَاةٍ فِيهَا مِصْبَاحٌ [النور: 35]. 2- قَولُه: وَأَشْرَقَتِ الْأَرْضُ بِنُورِ رَبِّهَا... [الزمر: 69].
• لم يتبقى الا أيام قليلة وربما رمضان هذا هو الأخير لك! فلا تضيع على نفسك آجر افطار صائم. وعن النبيِّ ﷺ قال: [أيُّما مسلمٍ كسا مسلمًا ثوبًا على عُري كساه الله من خضر الجنة, وأيُّما مسلمٍ أطعم مسلمًا على جوعٍ أطعمه الله من ثمار الجنة, وأيُّما مسلمٍ سقى مسلمًا على ظمأ سقاه الله من الرحيق المختوم]. وتذكر في النهاية أنك أنت المحتاج لهذه الصدقة. [فاتقوا النّار، ولو بشق تمرة].
يونيو 16, 2012.
وأيضاً بطريقة أخرى، يمكن تغليف قطعة اللحم بورقة فويل، وتركها على الشواية حتى تنضج، ثم نزيل الفويل ونتركها على درجة حرارة عالية للحصول على لونها الذهبي بعد الشواء. يجب تقليب قطعة اللحم بالملاعق أو بالملاقط، لا يجب استخدام الشوكة أثناء تقليبنا للحم، ولكن نستخدم الملاقيط والملاعق، لأن اللحم سيفقد عصارته الداخلية أثناء غرس الشوكة فيه، وعندها ستصبح قطعة اللحم جافة. إضافة بعض التتبيلات التي تساعد على طراوة قطعة اللحم أثناء شوائها، كإضافة الكيوي المهروس، أو إضافة الأناناس الى قطعة اللحم، وأيضا صوص الصويا، والليمون، والزبادي، ودبس الرمان، وغيره من التتبيلات تساعد في طراوة اللحم عند الشي. تتبيلة صوص الصويا للحم الشواء
بوعاء كبير يتم وضع 2 فص ثوم، وثلثي كوب من صوص الصويا، و2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل، و4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، ومثلهم من الليمون، ومثلهم عسل، وبعض الملح والفلفل الأسود وتقلب جيداً. كيف أجعل الدجاج طريًا جدًا؟ - حياتكِ. يتم وضع اللحم بها ويوضع طوال الليل. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ما الذي يجعل اللحم طري - إسألنا
مكونات لازمة في تتبيلة اللحم المشوي
اللحم المشوي يعتبر إحدى الأكلات التي يتمتع بتناولها الكثير منا ، فهو وجبة مفضلة لاغلبنا ، ومن أجل أن يتمتع اللحم بطعم رائع ، هناك من يفضل استخدام طريقة تعتيق اللحوم ، بالجانب إلى تتبيلة اللحم. أفضل تتبيلة للحم المشوي على الفحم وبالفرن - تريندات. الزيت
حيث انه يستحلب التتبيلة مما يجعلها أكثر لزوجة وهو ما يمكن استخدامه في عمل شاورما اللحم فيعمل على السماح للتبيلة بالالتصاق باللحم بطريقة فعالة ، ومثالية ، كما أن البصل ، والثوم وغيرها من التوابل المتعددة تكون قابلة للذوبان في الزيت ، مما يعمل على انطلاق نكهاتها في طعم اللحم المشوي ، كما أن الزيت يعمل على طهي اللحم بطريقة متساوية ، الأمر الذي يوفر حاجزًا بين حرارة الشواية وسطح اللحم. الليمون والخل
الأحماض
من خل ، او ليمون من الممكن أن يعمل على طهي اللحم بطريقة مفرطة ، اذا تم
الإفراط فيه ، او يجعله متماسك ، لذلك يجب عدم استخدام كميات متساوية من
الزيت والاحماض ، مع تحديد وقت النقع في التتبيلة إلى أقل من 10 ساعات ،
حتى لا يتحول اللحم إلى التماسك الزائد. الملح
فالملح ، والتتبيلة نفسها تعمل على إذابة البروتين العضلي للحم فيها ، الأمر الذي يعمل على جعل اللحم المشوي طري ، وكذلك يصبح اكبر قدرة على الاحتفاظ بالرطوبة ، فضلا عن أن صلصة الصويا ، تحتوي على البروتياز ، وهو إنزيم يعمل على تكسير البروتينات.
أفضل طريقة لجعل الكباب متماسك - طريقة عمل كباب لحم طري - معلومة
ملعقة صغيرة من الأوريغانو. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من برش الليمون. نصف الكوب من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من الريحان المفروم. خلطة و تتبيلة الليمون والزبادي المكونات: مائة مللتر من الخل. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. كوب من اللبن الزبادي. ملعقتان كبيرتان من الصويا صوص. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. طرق الحصول على لحم مشوي طري وتتبيلة صوص الصويا للحم الشواء - ثقفني. خلطة و تتبيلة الصويا صوص المكونات: خمس فصوص من الثوم المهروس. ملعقتان من الزنجبيل المطحون. ربع كوب من الزيت النباتي. ربع كوب من الصويا صوص. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل. ربع كوب من الخل. خلطة و تتبيلة الفلفل الأحمر والخل المكونات: أربع فصوص من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الزعتر. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون. نصف كوب من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. خلطة و تتبيلة الخردل المكونات: ملعقة كبيرة من الخردل ( الماستردة). ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
كيف أجعل الدجاج طريًا جدًا؟ - حياتكِ
منسف اللحم
اولا يتم سلق اللحمة لكي نزيل الزفرة كلها ثم نضع واحدة من البصل والثوم وبعض الهيل وورق غار وعود من القرفة ونغطي الطنجرة وتترك علي النار للغليان لمدة 50 دقيقة
ثانيا في طنجرة كبيرة ونضع اللبن ونخلطها جيدا ثم يتم وضع حجر لبن الجميد المسمي (المنسف) على اللبن ونخلطهم حتى يصبح متجانس ثم يوضع علي النار مرة أخري لمدة 25 دقيقه ثم تترك جانبا وبالهناء مع ارز بسمتي.
طرق الحصول على لحم مشوي طري وتتبيلة صوص الصويا للحم الشواء - ثقفني
ضعي الكباب على نار متوسطة حتى تنضج بشكل جيد. تأكدي من تقليب المستمر حتى تنضج من جميع الجوانب. عند تمام النضج قومي برفعها من على النار. على طبق به كزبرة خضراء قدمي الكباب ساخن. تعرفي على: طريقة عمل الكباب المشوي اللبناني
كيف اخلي الكباب طري
تجد ربة المنزل في جعل الكباب طري إذا تم شوية على الفحم أو على الشواية، لذا أتينا إليكي بالحل السحري والمريح في بعض النصائح التالية. يجب أن يكون لحم الكباب يحتوي على نسبة من الدهون حتى يظل رطب. يجب أن يكون اللحم المفروم متوسط الكثافة حتى يتماسك ويظل رطب. من الهام جدًا أن تختاري أسياخ الكباب الجيدة النوع. لابد أن تكون الأسياخ عريضة ومسطحة لكي يلتصق عليها اللحم. عند تشكيل الكباب في الأسياخ يجب الضغط جيدًا عليه حتى يلتصق. لابد من وجود في اللحم المفروم نسية من الدهن. بعد وضع اللحم على السيخ يجب وضعه في الثلاجة أو الفريزر لمدة لا تقل عن نص ساعة. عند الشوي تأكدي من ترطيب الكباب بشكل مستمر بخليط من الزيت والصلصلة والتوابل. لا ترفعي النار كثيرًا حتى لا يحترق اللحم ويصبح قاسيًا. تأكدي من رفع الكباب كل فترة عن النار حتى يهدأ ثم أعيديه مرة أخرى. عند الإنتهاء من الشواء يجب وضعه على الكزبرة الخضراء.
أفضل تتبيلة للحم المشوي على الفحم وبالفرن - تريندات
1 ملعقة كبيرة من التمر الهندي المركز 2 ملاعق كبيرة خل أبيض 1 ملعقة كبيرة سكر أبيض 1 ملعقة صغيرة بودرة بصل 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم 1 ملعقة صغيرة دبس نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
الطريقة
قومي بخلط جميع المكونات في وعاء خالٍ من التتبيل المعدني ، وأضيفي شرائح اللحم المقطعة إلى التتبيلة. قومي بتغطية الوعاء ، ونقعه في التتبيلة لمدة ساعتين ، ولا داعي للتبريد خلال هذا الوقت. قومي بنقع بعض أسياخ الخيزران في الماء لمدة 30 دقيقة قبل خيط الكباب. قومي
بربط شرائح اللحم ، والخضروات مثل البصل المقطع ، والفلفل الأحمر بالتناوب
على الأسياخ ، حيث تعتبر الخضروات مهمة للطهي لأنها توفر مساحة بين قطع
اللحم ، من أجل أن تسمح للحرارة الناتجة من الشواية ، أن تتغلغل بسهولة إلى
قلب اللحم ، مما يؤدي إلى طهي اللحم في وقت أقل ، والتخلص من خطر جفاف
الغلاف الخارجي لشريحة اللحم. قومي لشوي اللحم على نار متوسطة لمدة 12 دقيقة مع التقليب من حين لآخر ، ودهنها بالقليل من التتبيلة للمساعدة في تلوين الخضار. تتبيلة ستيك مشوي
هذه التتبيلة تكون أربعة شرائح من لحم من الردف. 2 فص ثوم مهروس 2 ملاعق كبيرة سكر 2 ملاعق كبيرة صلصة رسيستيرشاير 1 ملعقة طعام زيت زيتون بكر ممتاز 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون
قومي بمزج جميع المكونات في طبق مسطح من الزجاج ، أو الفخار ، وقومي بوضع شرائح اللحم في التتبيلة مع النقع لمدة ساعتين تقريبًا.
تغرز قطع اللحم في الأسياخ، وتغرز معها قطع اللية وتشوى على الفحم، حتى تنضج وتقدم ساخنة. طريقة عمل قلاية بندورة باللحمة
حبتان كبيرتان من البندورة. ضرسان من الثوم المهروس. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. حبة فليفلة كبيرة مفرومة مكعبات صغيرة. نصف كيلو غرام من اللحم المفروم. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. نصف ملعقة صغيرة من الملح، حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون، حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من بهارات الكاري. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. تفرم البندورة على شكل مكعبات صغيرة، وتترك جانبًا. يقلب الثوم مع زيت الزيتون الساخن حتى يصبح ذهبي اللون، ثم تضاف مكعبات الفليفلة وتقلب مع الثوم حتى تذبل. تضاف اللحمة المفرومة وتتبل بالبهارات والملح وتقلب جدا حتى يتغير لون. تضاف مكعبات البندورة وتنكه بالفلفل الأسود وبهارات الكاري، وتقلب على نار متوسطة حتى تنضج. تضاف صلصة الطماطم وتقلب جيدا مع المكونات لمدة خمس دقائق. توضع قلاية البندورة باللحمة في طبق للتقديم، ثم تقدم كطبق جانبيّ مع الخبز. تتبيل اللحم المشوي
نصف كيلو غرام من اللحم، المقطع على شكل ستيك. ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.