السبانخ من الأطعمة الصحية التي ينصح بتناولها دوماً نظراً لاحتوائها على الكثر
من الفوائد. ولكن لا شك أن أغلبنا لا يفضلها، كما أن الأمهات يواجهن صعوبة بالغة
في إقناع أطفالهن بتناول السبانخ. ولكننا نعتقد أن ذلك كان بسبب وجود وصفة وحيدة يقوم بها الجميع، والتي
بالطبع لم تكن الأفضل. إلا أننا قررنا اليوم أن نشاركك بوصفات سبانخ شهية ولذيذة
ستجعل أطفالك يغرمون بها وربما أنت أيضاً... طريقة عمل السبانخ بوصفات مختلفة وصفة سمبوسة السبانخ
المقادير:
١ كيس سمبوسة
٢/١ كيلو سبانخ مفروم
١ بصل كبيرة مفرومة
٢ فص ثوم
جبنة موتزاريلا (الكمية حسب الرغبة)
٣ ملاعق كبيرة زيـت
٢/١ ملعقة صغيرة ملح
٤/١ ملعقة صغيرة فلفل
أسود
١ حزمة كزبرة خضراء
٢/١ كوب مرقة طريقة عمل سمبوسة السبانخ:
١- ضعي البصل والثوم والسبانخ على النار حتى تذبل
تمامًا. ٢- أضيفي المرق وقلبيها
جيداً مع السبانخ. ٣- اتركي السبانخ حتى تتشرب
المرقة جيداً. ٤- أضيفي الجبنة
الموتزاريلا والكزبرة الخضراء للخليط السابق، ثم ارفعيه من على النار. ٥- احشي شرائح السبموسة بالحشو السابق. ٦- اقليها جيداً في زيت ساخن حتى
يتحول لونها للذهبي. ٧- ضعيها بعد ذلك في طبق التقديم ويمكنك تزيينه
بقطع من البقدونس.
- طريقة عمل السبانخ باللحمة
- طريقه عمل السبانخ بالدجاج
طريقة عمل السبانخ باللحمة
طريقة عمل سمبوسة بحشوة السبانخ وجبن الريكوتا لمائدة افطار رمضان 2022
وقت التحضير: 30 دقيقة
طريقة عمل سمبوسة بحشوة السبانخ، السمبوسة من المقبلات الشهيرة التي لا يمكن الإستغناء عنها، وهي ضيف أساسي على مائدة الإفطار في رمضان. وطريقة عمل سمبوسة بحشو السبانح وجبن الريكوتا من الطرق السهلة واللذيذة في نفس الوقت، لذا تعلمي معنا اليوم طريقة عمل سمبوسة بحشوة السبانخ لتقدميها في عزائم رمضان 2022. مقادير عمل سمبوسة بحشوة السبانخ
يمكنك تحضير ألذ سمبوسة بحشوة السبانخ وجبن الريكوتا، بضبط المقادير التالية، وإتباع طريقة التحضير أدناه. المقادير
1 كوب سبانخ
1كوب جبن الريكوتا
1 لفة من ورق السمبوسة
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
زيت للقلي حسب الحاجة
طريقة التحضير
في مقلاة متوسطة الحجم على النار أضيفي السبانخ ثم جبن ريكوتا وقلبي جيداً ثم تبلي بالملح والفلفل. احشي السمبوسة بالخليط السابق ولفيها واغلقيها بدقيق النشا والماء. اقلي السمبوسة في الزيت حتى تصبح لونها ذهبياً ثم اخرجيها على ورق زبدة ثم قدميها.
طريقه عمل السبانخ بالدجاج
طريقة تحضير السبانخ
طريقة عمل الأرز المعمر
نُنكه بالملح، والفلفل الأسود، والفلفل الأبيض، ثمّ نُضيف الطماطم، ونخلط المكوّنات على نارٍ منخفضة إلى أن تنضج الطماطم. نُزيل القدر عن النار، ونترك الحشوة حتّى تبرد. ندهن قالب مستدير، أو صينية يالقليل من الزبدة. نضع رقاقة من عجين البقلاوة في القالب، وندهنها بالزبدة، ونُكرر الخطوة مع نصف كمية رقاقات العجين. نفرد الحشوة فوق العجينة، ثمّ نضع ما تبقى من الرقاقات مع دهن كل رقاقة بالزبدة. نُقطع التارت إلى مثلثات متساوية. نُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، ثمّ نُدخل القالب إليه، ونتركه مدّة نصف ساعة حتى يتحمر. المصادر