ذات صلة طريقة الخضار الصيني طريقة عمل دجاج صيني بالكاجو
الدجاج الصيني مع الخضار
إنّ الطّعام والمأكولات الصّينيّة تحتوي على الكثير من الخضار والمنتجات الطّازجة، وتعتمد اعتمادّاً كليّاً عليها، طريقة الطّبخ بالمطبخ الصّيني هي طريقة الطّبخ على نار عاليّة مع القليل من الزّيت ولمدّةٍ قصيرة أو بما يُسمّى بطريقة السّوتيه للاحتفاظ بقدر الإمكان بالقيمة الغذائيّة للمكوّنات، في هذا المقال سنقدّم لكم وصفاتٍ من المطبخ الصّيني اللّذيذ والصّحي مع الدّجاج والخضار. الدّجاج مع الخضار على الطّريقة الصّينيّة
المكوّنات
كيلو من صدور الدّجاج من غير جلد. كوب من البروكلي، مغسول ومقطّع. كوب من الجّزر، مغسول ومقطّع. ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الصّويا. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. ملعقة كبيرة من العسل. نصف ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر الحار. ملعقة صغيرة من نشا الذّرة. ملعقتان كبيرتان من زيت جوز الهند. حبّة متوسّطة مفرومة من البصل. ملعقة كبيرة من الثّوم المفروم. ملعقة كبيرة من الزّنجبيل المبروش. ملعقتان صغيرتان من زيت السّمسم. ملعقة صغيرة من حبوب السّمسم للتزّيين. طريقة تجهيز دجاج صيني سويت اند ساور - ثقفني. طريقة التّحضير
اغسلي صدور الدّجاج، جفّفيها بمناديل المطبخ، قطّعيها إلى مكعّبات متوسّطة الحجم.
طريقة دجاج صيني مترجم
ربع كوب من صلصة الصّويا. ملعقتان صغيرتان من النّشا. ضعي زيت الفستق في مقلاة كبيرة فوق نار عالية الحرارة. إقلي البصل مع صدور الدّجاج إلى أن ينضج الدّجاج ويكتسب لوناً ذهبيّاً فاتحاً مع الاستمرار بالتّحريك. طريقة عمل دجاج صيني بالخضار - موضوع. أضيفي البروكلي، الجزر، الفلفل الحلو الأحمر، وقلّبي الخضار جيّداً مع الدّجاج. أضيفي الثّوم والزّنجبيل، قلّبي لمدّة دقيقتين ثمّ أضيفي صلصة الصّويا إلى المقلاة لمدّة ثلاث دقائق. ذوّبي النّشا في مرقة الدّجاج وأضيفيها إلى المقلاة. أتركيه الخضار مع الدّجاج لمدّة ثلاث دقائق ثمّ قدّمي الطّبق مع الأرز الأبيض المسلوق. فيديو وصفة الدجاج بالطريقة الصينية
للتعرف على المزيد من المعلومات حول وصفة الدجاج بالطريقة الصينية شاهد الفيديو.
طريقة دجاج صيني اكشن
تقديم صدور الدجاج بالليمون والثوم
عمل يقدم الطبق ساخنا بجانب الأرز والمقبلات المتنوعة. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
262
الدهون
13g
الدهون المشبعة
8g
الكربوهيدرات
24g
الألياف
1g
سكر
18g
البروتين
الكوليسترول
66g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة دجاج صيني تاريخي
ضعي البروكلي والجّزر في قدرٍ فيه ماءٌ مغلي، واسلقي الخضار من ثمانية إلى عشر دقائق، صفّي الماء. اخفقي ملعقتين من الماء مع صلصة الصّويا، الخل، العسل، رقائق الفلفل الحار، النّشا، في وعاء صغير واتركيه جانباً. ضعي مقلاة كبيرة وعميقة فوق نار من متوسّطة إلى عالية، ضعي زيت جوز الهند لمدّة دقيقتين ثمّ أضيفي البصل واقليه إلى أن يتغيّر لونه قليلاً، ارفعي البصل من المقلاة واتركيه جانباً. أضيفي مكعّبات الدّجاج إلى المقلاة وقلّبيهم على جميع الجّهات إلى أن ينضج الدّجاج. أضيفي الثّوم والزّنجبيل، أضيفي الخضار المسلوقة واطبخي المكوّنات لمدّة دقيقتين ثمّ اسكبي صلصة الصّويا والعسل واطبخي لمدّة ثلاث دقائق أُخرى. ارفعي المقلاة عن النّار، أسكبي زيت السّمسم فوق الدّجاج وزيّنيه بحبوب السّمسم. طبق الدّجاج الصّيني السّريع
ملعقة كبيرة من زيت الفستق. طريقة دجاج صيني حب. ملعقة صغيرة من الثّوم المهروس. قطعتان من صدور الدّجاج، مقطّعة إلى مكعّبات متوسّطة الحجم. حبّة متوسّطة من البصل، مفروم. كوبان من الجّزر، مقطّع إلى شرائح. حبّة واحدة من الفلفل الأحمر الحلو، مقطّع إلى شرائح. علبة واحدة مصفّاة من الذّرة الصّغيرة. كوب من مرقة الدّجاج الجّاهزة أو المحضّرة مسبقاً.
طريقة دجاج صيني يستهدف السوق السعودي
- يضاف البصل ويشوح مع الشعرية حتى يذبل. - تضاف الكبد وتشوح مع كل المكونات ويضاف لها كل التوابل. - يسقى بالمرقة حتى تغطي الوجه وتترك لتنضج على النار يرفع ويوضع في طاجن فرن ساخن 200حتى يستوي ويرفع ويقدم ساخن وبالهنا والشفا. - طريقة تحضير «مبكبكة بكبد الدجاج»:
- 400 جرام مكرونة إلبو
- 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- 3 فلفل رومي مفروم
-1 فلفل أحمر حار صحيح
-1 فلفل أخضر حار صحيح
- كوب طماطم مقشرة مكعبات صغيرة
- كوب بقدونس مفروم
- 500 مللي صلصة طماطم
- 500 مللي مرقة لحمة
- ملعقة كبيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة قرفة
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة كزبرة جافة
- رشة جوزة الطيب
- ملح وفلفل أسود
- تشوح الكبدة في السمنة حتى يحصل على لون ذهبي. - يضاف البصل ويشوح حتى يذبل. - يضاف الفلفل والثوم والفلفل الحار وتشوح المكونات ومن ثم تضاف الطماطم المفرومة وكل التوابل. طريقة دجاج صيني مترجم. - تضاف الصلصة والمرقة ويترك الخليط ليغلي ومن ثم تضاف المكرونة وتترك لتنضج على نار متوسطة. - يضاف البقدونس المفروم وترفع المكرونة من على النار وتقدم. اقرأ أيضا: نصائح غذائية.. فوائد قوانص الدجاج وأضرارها
طريقة دجاج صيني دولي يشرف على
35 دقيقة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة منزلة باذنجان على الطريقة السورية ولا الذ! 10 دقيقة
تعرفي من خلال اطيب طبخة على صينية دجاج صيني باسهل خطوات في البيت. حضري الذ صينية دجاج ثم شاركيها مع الذ السلطات الغربية بوصفاتنا! تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 55 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء متوسط الحجم، ضعي الصويا، البصل، العسل وزيت السمسم. 2 نكهي بالبهار الصيني، الفلفل الحار وثوم بودرة ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس. 3 أضيفي قطع الدجاج الى الخليط ثم اخلطي المكونات من جديد حتى تتجانس. 4 أدخلي الوعاء الى الثلاجة لحوالى 60 دقيقة حتى ينتقع الدجاج جيداً. 5 وزّعي الدجاج في صينية فرن، اضيفي البطاطس ثم قلبي حتى تتداخل المكونات. 6 أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لـ50 دقيقة حتى ينضج الدجاج. 7 أخرجي الصينية من الفرن، وزعي الدجاج في طبق ثم قدميه على سفرتك ساخناً. نصائح وصفات ذات صلة #زيها بس غير: كبسة دجاج بالصلصة المكسيكية الخلطة روعة! 10 دقيقة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! طريقة تحضير دجاج معمر بالشعرية الصينية و محمر في الفرن سهل تحضير - YouTube. 35 دقيقة صدور دجاج مع خضار أشهى صينية فرن! 10 دقيقة تتبيلة صدور دجاج بالزبادي نكهة لا تقاوم!