0 مجموعة
(أدني الطلب)
- قوالب كيك ميني كرفت
- قوالب كيك ميني سو
قوالب كيك ميني كرفت
توزيع التوفي على قطع التشيز كيك باستعمال ملعقة طعامٍ كبيرة. ترك الميني تشيز كيك بالتوفي والبندق إلى أن تبرد تماماً ثمّ تقديمها. Source:
قوالب كيك ميني سو
AliExpress Mobile App
Search Anywhere, Anytime! مسح أو انقر لتحميل
ملعقة صغيرة من برش اللّيمون النّاعم. مكوّنات التوفي:
كوب من السكّر. ملعقتان كبيرتان من الماء. نصف كوبٍ من الكريمة. كوب من البندق المجروش. ملعقة كبيرة من العسل. تثبيت الرّف الشّبكي في وسط الفرن. إحضار قوالب أكواب الكيك صغيرة الحجم (ميني كب كيك) وتبطين الأكواب بأكوابٍ ورقيّة. قوالب كيك ميني كرفت. تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. تحضير طبقة البسكويت:
وضع البسكويت، والقرفة، والقشطة، والزّبدة في طبقٍ عميق وتقليب المواد إلى أن تختلط جيداً بأطراف الأصابع وثمّ توزيع خليط البسكويت باستعمال ملعقة طعام كبيرة في أكواب الكيك والضّغط على البسكويت بخفّة بطرف الملعقة لكي يتوزع جيداً في قاع الأكواب. تحضير خليط الجبن:
وضع الحليب، والجبن، والبيض، والفانيلّا، وبرش الليمون في طبقٍ عميق ثمّ تقليب المواد باستعمال مضرب شبك يدوي إلى أن يتم الحصول على خليط ناعم جداً وتوزيع خليط الجبن على طبقة البسكويت باستعمال ملعقة طعامٍ كبيرة. وضع قوالب الكيك في الفرن لمدّة ثماني إلى عشر دقائق. إخراج التشيز كيك من الفرن ووضع القوالب على شبكٍ معدني وترك التشيز كيك إلى أن تبرد تماماً. تحضير التوفي:
وضع السكّر، والماء في قدرٍ متوسّط الحجم سميك القاعدة ووضع القدرعلى نارٍ متوسّطة إلى أن يتكرمل السكّر(يصبح لونه ذهبي فاتح).