عمل مادلين كيك حلو سهل و اقتصادي في 5 دقايق
أسهل مادلين كيك بالشوكولا في 5 دقائق بالصور- حلويات مادلين اقتصادية
تعرفي على طريقة تحضير أسهل مادلين كيك بالشوكولا على الإطلاق, في أقل من 10 دقائق ستحصلين على مادلين كيك جاهز للتقديم و مقادير تحضير المادلين جد بسيطة ومتوفرة في كل بيت
مقادير تحضير حلويات مادلين كيك بالشوكولا:
150 غرام من الزبدة
3 بيضات
100 غرام من سكر سنيدة
150 غرام من الطحين
1 كيس خميرة حلويات
قشور برتقالة
طريقة تحضير أسهل حلوة مادلين بالشوكولا:
بعد بسم الله تقومي بإذابة الزبدة أولا وتتركيها جانبا لتبرد. تم تنتقلي الى تحضير عجين المادلين تكسري في الإناء 3 بيضات كاملة وتضيفي لهم مقدار السكر وتقومي بخلط الكل جيدا حتى يصبح لون الخليط أبيض, بعد ذلك تضيفي للخليط مقدار الدقيق والخميرة و قشور البرتقال تم تستمري في تحريك وخلط المقادير جيدا حتى تتجانس تم الان تضيفي للخليط الزبدة المذابة باردة وتستمري في تحريك عجين الكيك جيدا, بعد أن تنتهي تقومي بجلب إناء به قوالب للحلوى صغيرة خاص للطهو بالفرن وبواسطة ملعقة تقومي بسكب عجين المادلين كيك في قوالب الإناء بعد أن تكوني دهنتي هذه القوالب جيدا كي لا تلتصق المادلين بها في النهاية, أنظري الطريقة في الصورة التالية سكب عجين المادلين في قوالب الطهو.
مادلين كيك جاهز Pdf
وضع البيض في وعاءٍ عميق وإضافة السُكّر مع الخفق جيداً. إضافة نكهة الورد إلى المكوّنات مع الخلط. إضافة الفانيلا وبرش الليمون، ثمّ خلط المكوّنات جيداً. إضافة العسل والبيكنج باودر إلى الخليط مع التقليب. إضافة الطحين مع التقليب، ثمّ يتم إضافة الحليب والزبدة وخلط المكوّنات حتى يتشكَّل خليطاً متجانساً. صب الخليط في قوالب المادلين صغيرة الحجم والمَدهونة بِالزيت. خَبز قوالب المادلين في فُرن مُحمَّى مُسبقاً على درجة حرارة مئة وسبعين درجة مئويَّة لمدَّة عشرين دقيقة. إخراج القوالب مِن الفرن ونقلها إلى الرف الشبكي حتى تبرد. Generic قالب مادلين ، لـ 12 مادلين ، خبز مثالي للعجين ، قالب كيك وكعك Moule à Madeleines, 12 Madeleines, Cuisson optimale de la pâte, | جوميا المغرب. إذابة الشوكولاتة في قدر على النار. تغميس طرف قطع المادلين في الشوكولاتة. ترتيب قطع المادلين في طبق تقديم مناسب وتقديمها بجانب الشاي أو أي مشروب ساخن حسب الرغبة.
ذات صلة طريقة تحضير مادلين طريقة عمل مادلين
القيمَة الغِذائيَّة للدَّقيق
االعنصر الغذائي
100 غرامٍ من الدَّقيق
الطاقة
321 سعرة حرارية
البروتين
14. 29 غرام
الدهون
1. 79 غرام
الكربوهيدرات
71. 43 غرام
الألياف
10. 7 غرام
الكالسيوم
25 ملليغرام
الحديد
3. 93 ملليغرام
البوتاسيوم
346 ملليغرام
فيتامين D
0. 0 غرام
كِيك مَادلِين
مدّة التَّحضير
عشرون دقيقة
مدَّة الطَّهي
تكفي لـِ
شخصين
المكوِّنات
نصف كوبٍ من الدقيق. بيضتان كبيرتا الحجم. ملعقتان كبيرتان من الحليب. ثلث كوبٍ من السُكّر. ملعقة كبيرة من العسل الأبيض. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. بشر ليمونة. نصف كوبٍ من الزّبدة المُذابة. طريقة التَّحضير
نخل الدقيق مع الملح والبيكنج باودر في طبقٍ متوسّط الحجم. وضع السُكّر مع بشر الليمون والبيض في وعاءٍ عميق، ثمّ خفقه جيداً حتى يتشكَّل خليط مُتجانِس وفاتِح. إضافة خلاصة الفانيلا والعسل الأبيض إلى الخليط مع الاستمرار في الخفق. مادلين كيك جاهز عن. تقسيم خليط الدَّقيق إلى ثلاثة أقسام وإضافة كُل قِسم على حِدَة إلى خليط البيض مع مراعاة الخفق بعد كل إضافة. إضافة الزبدة مع التقليب، ثمّ إضافة الحليب وتقليب المكوّنات جيداً حتى يتشكل خليطاً متجانساً.
مادلين كيك جاهز وورد
هنا أربعة أفكار لوجبات شهية ومفيدة للأطفال بالمدرسة وللكبار لسد جوعك وتبعدك من شراء مؤكولات سريعة غير صحية وقت الغذاء (suite…) عجين كريب ناجح ورطب عجين كريب ناجح ورطب - Pâte à crêpes اليوم غادي نتقاسم معاكم عجين سهل للكريب كيجي الكريب خفيف ورطب يمكن يبقا بنفس الطراوة حتى يوم الغد، الوصفة جد ناجحة هي المعتمدة عندي حاليا (suite…) فطيرة محشية بالدجاج فطيرة محشية بالدجاج والفرماج - Feuilleté tressé au poulet السلام عليكم، هاد الليلة حضرت مورقة محشية بالدجاج والفرماج جد ساهلة فالتحضير خصوصا إذا كان العجين مورف جاهز. هاد الفطيرة المحشية يمكن ترافق بسلطة أو شوربة Salam Alaykom, Hello! Ce soir c'est feuilleté tressé au poulet, (suite…) كروكيت البطاطس كروكيت البطاطس - Croquettes de Pommes de terre au thon كروكيت البطاطس بالتونة بطريقة ولا أسهل وبطعم ولا أروع محشية بالجبن طبق خفيف ولذيذ.
مادلين، كاب كيك، ميني كيك - Madeleines espagnoles (Magdalenas)
وصفة اليوم ستروق العديد من الأمهات لسهولتها وسرعة تحضيرها، سنحضر مادلين جد خفيف وهش او ميني كيك اسفنجي ابيض من الداخل بالفاني روعة وبكمية وفيرة وغير مكلف, وصفة جد لذيذة اذا لم تتوفري على قوالب مادلين يمكن شراء القوالب الورقية الخاصة ب كيك المادلين واستعمالها
"Magdalenas Espagnole" se sont des madeleines moelleuses et aérées à l'intérieur avec une croute croustillante et une belle bosse.
مادلين كيك جاهز عن
نصف قالب من الزبدة غير المملحة. ملعقة كبيرة من زبدة الدهن. ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة. ملعقة كبيرة من بذور السمسم المحمص. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج. برش قشر ليمونة متوسطة. مادلين كيك جاهز وورد. يخلط البيض، السكر والعسل في خلاط الطعام، وتخفق جيدًا حتى يصبح ناعمًا متجانسًا. ينخل الملح والطحين معًا، ويضاف المكونات إلى خليط البيض، ويحرك جيدًا. تضاف الخميرة وبذور السمسم المحمص سابقًا، ويخلط المزيج حتى يتماسك جيدًا. تذوب الزبدة، ثم ترش الزبدة المذابة كرذاذ أثناء خلط العجين، مع الاستمرار بالخلط حتى تصبح العجينة لينة. يغطى العجين ويترك بالبراد ليرتاح لمدة ساعتين، ويحمى الفرن إلى درجة حرارة 225 درجة مئوية. تجهز قوالب مادلين الفرنسية التي تأخذ شكل أصداف المحار،ويرش عليها الطحين ثم تدهن بالزبدة، ومن الممكن استخدلم اي نوع من القوالب. يصب العجين بالقوالب لحوالي ثلاثة أرباع حجمها، لترك مجالل للانتفاخ، وتدخل في الفرن وتخفف درجة الحرارة إلى 200 درجة مئوية تخبز لمدة ربع دقائق، ثم تخفف درجة حرارة إلى 180 درجة مئوية، وتخبز خمس دقائق حتى ينتفخ العجين ويأخذ اللون الذهبي، لا نخبز أكثر من ذلك، وإلا تصبح المادلين قاسية جافة.
تدخلي حلويات للفرن بدرجة حرارة فوق المتوسطة مع المراقبة حتى تصبح المادلين جاهزة حينما تأخد لونها المشهور الذي تبدو عليه في الصورة, بعد ذلك تخرجي الحلويات من الفرن وتتركيه لتبرد وقدميها لاسرتك وأطفالك الذين سيحبونها بكل تأكيد بالصحة و العافية. منقول من المدصر: حلويات مغربية, تحضير كيك مادلين سهل وسريع