تحرص كل ربة منزل على تجديد أصناف الطعام التي تحضرها لأفراد أسرتها بشكل يومى، لذلك تطلع على كل ما هو مختلف وجديد من أصناف على المواقع المتخصصة في الطبخ على الإنترنت، أو حتى بالمجلات والكتب المتخصصة في هذا المجال، حتى لا تحتاج لشراء أي صنف من الخارج ولذلك نستعرض في هذا التقرير، طريقة عمل الكيكة الأسفنجية في المنزل من خلال اتباع عدة خطوات وفقاً لما ذكره موقع " bbcgoodfoodme ". طريقة عمل الكيكة الأسفنجية في المنزل
المكونات:
تحضير2 كوب إلا ربع من الدقيق. تحضيرنصف باكو بيكنج باودر. تحضير 2 باكو فانيليا. تحضير1 ونصف كوب من السكر. تحضير10 بيضات. تحضير ملعقة كبيرة محسن كيك. تحضير ملعقة كبيرة من زبدة. طريقة تحضير الكيكة الإسفنجية:
يجب إضافة البيض في وعاء ثم الفانيليا والسكر، واستخدام مضرب كهربائى لخفق البيض مع السكر حتى إذابة الأخير، ويصبح قوامه سميك، نخل الدقيق وإضافة البيكنج بودر ومحسن الكيك مع التقليب جيداً، ثم إضافة الدقيق تدريجياً مع التقليب مع الاستمرار في إضافة الدقيق بنفس الطريقة مع التقليب. طريقة عمل كيك البرتقال والمكسرات في المنزل | المنوعات | جريدة الطريق. يجب تجهيز صينية ودهنها بالزبدة مع تسخين الفرن على درجة حرارة 160 ثم وضع الصينية بالداخل مع تجنب فتح الفرن وتركه لمدة تتراوح مابين 30: 40 دقيقة ، مع مراقبتها من الخارج، للتأكد من نضجها، ثم فتح الفرن وإخراج الصينية، ويمكن تقسيمها وحشوها بالشيكولاتة أو الكريمة وتحويلها لتورتة أو إضافة عليها هذه الإضافات وتقديمها لأفراد الأسرة مع مشروب ساخن أو بارد حسب الرغبة.
طريقة عمل كعك العيد الناعم في المنزل مثل المحلات - ثقفني
ماذا تعرفين عن حياة ؟ موقع نسائي يحوي الالف المواضيع النسائية المتعلقة بالفساتين والموضة والازياء و الطبخ و وصفات الطبخ وعالم حواء و المراة و عالم النساء و كل مايهم المراه العربية المسلمه وتفسير احلام وموضة وموديلات واطفال وثقافة جنسية وعالم الحياة الزوجية
طريقة عمل كيك البرتقال والمكسرات في المنزل | المنوعات | جريدة الطريق
175 جرام دقيق. 100 جرام زبدة طرية. 50 غرام من الكاكاو الخام. نصف كوب ماء مغلي. ربع كوب حليب سائل. ثلاث بيضات. ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز. صلصة الشوكولاته
350 جرام سكر بودرة. نصف كوب حليب سائل. ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام. 60 جم زبدة طرية. تزيين
200 جرام فواكه حمراء. القليل من النعناع الأخضر. ملعقة كبيرة سكر بودرة. سخن الفرن على 180 درجة مئوية. نضع قطعة من الزبدة على قالب الكيك. في وعاء ، اخلطي الماء المغلي مع الكاكاو حتى تمتزج جيدًا. في وعاء آخر ، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر. ضعي السكر والزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيدًا. ثم أضيفي البيض مع الاستمرار في الخفق. طريقة عمل كعك العيد الناعم في المنزل مثل المحلات - ثقفني. مع الاستمرار في الخفق ، أضيفي خليط الكاكاو. ثم أضيفي خليط الدقيق تدريجياً مع الاستمرار في الخفق. يُضاف الحليب والفانيليا ويُسكب المزيج في الصينية ويُوضع في الفرن حتى ينضج تمامًا. SOS
نضع الزبدة في وعاء على نار خفيفة حتى تذوب ، ثم نرفعها عن النار ونضيف الكاكاو والسكر الناعم والحليب والفانيليا ونخلط المكونات جيداً. دهن وجه الكيك بالصلصة وزينها بالفواكه ، قليل من السكر البودرة وأوراق النعناع. كيكة الشوكولاتة الاسفنجية بدون بيض
ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض منخول.
وبعد ذلك قومي بوضع كل من الدقيق الناعم والبيكنج باودر، ثم يخلط حتى تتجانس المكونات. وبعدها حضري صينية الفرن، ثم تتدهن بالزبدة مع رشه من الدقيق الناعم. ثم قومي بتسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. وبعدها قومي بسكب مزيج الكيك في صينية الفرن، ثم ادخليها للفرن حوالي 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك. لتحضير صلصة مزيج الكيك. حضري إناء قومي بوضع كل من عصير البرتقال والنشاء والماء و السكر على نار هادئة. قومي بعدها بخلط المزيج حتى تتجانس المكونات وتكثف الصلصة. وبعدها اسكبي الصلصة على الكيكة،ثم زيّنيها بالجوز وجوز الهند وشرائح البرتقال