[2]
فوائد الأرز البني للشعر والبشرة
يعد الأرز البني مصدراً جيداً للأحماض الدهنية التي تفيد صحة الشعر والبشرة، فهو يحتوي على كمية جيدة من فيتامين ب1، و ب3، و ب6، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، وتعتبر جميع هذه العناصر الغذائية ضرورية للحفاظ على صحة الجلد، وتغذية الشعر. [1]
اقرا ايضاً:
من الذي يقرر توزيع الشحوم في أجسام الرجال والنساء؟
يعاني الرجال عادة من متاعب الكرش الناجمة عن تراكم الشحم في البطن الذي يحدث عند الذكور في حين تعاني...
اقرأ أكثر
فوائد الأرز البني الوقائية
يساعد الأرز البني في علاج العديد من المشاكل الصحية، والوقاية منها، ومن الأمراض التي يفيد استخدامه في الوقاية منها نذكر التالي:
يمكن أن يفيد الرز الأسمر في منع بعض أنواع الخلايا السرطانية من التكاثر. يقلل تناول الأرز البني منزوع الشمع، من خطر الإصابة بمرض الزهايمر. يساعد استخدامه بشكل منتظم على تنظيم مستويات ضغط الدم في الجسم. فوائد الرز الابيض كامل. يعتبر علاج مفيد وفعال عند الإصابة بالإمساك، بسبب الألياف الموجودة فيه. يحسن عملية طرح السموم من الجسم ويحد من ظهور مشاكل القلب. [2][3]
للمزيد: دليلك الصحي للحبوب الكاملة
أضرار الأرز البني
على الرغم من الفوائد الصحية الكثيرة للأرز البني الى أن استعماله بكثرة، أو تناوله بهدف العلاج دون سؤال الطبيب يمكن أن يسبب وجود مشاكل صحية، كما أن هناك العديد من الحالات المرضية التي ينصح بتجنبهم لتناول الأرز البني ، وهنا نذكر بعض منها:
يشكل خطر على مرضى الكلى لاحتوائه على نسب عالية من معدن الفسفور ، والبوتاسيوم.
فوائد الرز الابيض السعودي
الأرز البني يحتاج إلى وقت أكثر حتى ينضج بسبب قسوة السطح الخارجي فيه. يحتوي الارز البني على نسبة عالية من الزرنيخ مقارنة بالأرز الأبيض المعالج. يحتوي الأرز الأبيض على حمض الفوليك بنسبة أكبر من الارز البني. يحتوي الأرز البني على سعرات حرارية أقل من الأرز الأبيض.
فوائد الارز الصحية - الارز والاثار السلبية: قد يكون تناول الأرز بانتظام مصدر قلق لبعض الناس، وخاصة إذا كان يمثل نسبة كبيرة من الغذاء اليومي. فوائد الرز الابيض السعودي. * الارز يزيد الاصابة بداء السكري من النوع الثاني: مرض السكري من النوع الثاني هو حالة شائعة، ويتميز بمستويات عالية من السكر في الدم، وقد ارتبط ارتفاع استهلاك الارز الأبيض بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري في كل من آسيا والولايات المتحدة، وقد وجدت إحدى الدراسات في 64227 امرأة صينية أن أولئك الذين يتناولون 300 جرام من الارز يوميا لديهم خطر أكبر بمقدار 1. 8 أضعاف من أن يصبحوا مصابين بالسكري من أولئك الذين يستهلكون 200 جرام يوميا. يعتقد أن هذا التأثير السلبي يرجع إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم من أنواع معينة من الارز، مثل الأرز اللزج، وهو أمر شائع في الطبخ الآسيوي، وفي المقابل، وجدت العديد من الدراسات الرصدية وجود صلة بين الحبوب الكاملة، مثل الارز البني، وانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري، وتشير دراسة أجريت في أكثر من 150 ألف رجل وامرأة إلى أن تناول الارز البني بدلا من الارز الأبيض قد يقلل من خطر الإصابة بالسكري، ويعتقد أن هذه الآثار ترجع إلى محتوى الأرز البني من الالياف.