وقد تبين أن إدراج التمر في النظام الغذائي يساعد على زيادة القدرة على التعلم بمعدل ضغط أقل، وبهذا نكون قد أجبنا على سؤال "كيف يؤثر التمر على صحة الدماغ؟". طريقة إدخال التمر إلى النظام الغذائي
هناك طرق عدة يمكن من خلالها إدخال التمر إلى النظام الغذائي، فمثلًا يمكن تناول التمر لوحده أو يمكن هرسه وإضافته إلى الخبز، والبودينغ، والمشروبات كبديل عن السكر، أو حتى يمكن تناوله كوجبة فطور أو وجبة خفيفة بين الوجبات. والمهم هنا الحرص على تناوله باعتدال نظرًا لمحتواه العالي من السعرات الحرارية. فوائد التمر الأخرى
بعد أن تعرفنا على إجابة سؤال "كيف يؤثر التمر على صحة الدماغ؟"، لا بد لنا وأن نمر بشكل سريع على فوائد التمر العامة، والتي تتضمن الآتي:
1. يغذي الجسم كاملًا
كون التمر مجففًا فإنه يحتوي على نسبة أعلى من السعرات الحرارية بالمقارنة مع الفواكه الطازجة، وتعد الكربوهيدرات هي المصدر الأساسي لمعظم السعرات الحرارية، بينما البروتينات هي المصدر الأقل. علاوةً على ذلك، يتضمن التمر أنواع كثيرة من الفيتامينات، والمعادن، والألياف، ومضادات الأكسدة المهمة للجسم. 2. يحتوي على نسبة عالية من الألياف
الحصول على النسبة الكافية من الألياف يضمن صحة الجسم العامة، وإضافة التمر إلى النظام الغذائي هو وسيلة رائعة لزيادة نسبة الألياف المتناولة، والتي بدورها تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، ومنع الإصابة بالإمساك، وتنظيم حركة الأمعاء.
- كيف يؤثر التمر على صحة الدماغ - قلم التغذية - موقع أقلام - أقلام لكل فن قلم
- كيف يؤثر التمر على صحة الدماغ - الطاسيلي
كيف يؤثر التمر على صحة الدماغ - قلم التغذية - موقع أقلام - أقلام لكل فن قلم
تحظى ثمرة التمر بشعبية كبيرة بين مختلف دول العالم، ففضلاً عن طعم التمر الحلو، أثبت العلم والدراسات بأن الفوائد التي يحققها التمر لا تُحصى، فهو يعزز من صحة الجسم ويحسن من أداء جميع أعضائه، وبشكل خاص الدماغ. لذا اخترنا في هذا المقال أن نتوسع في الحديث عن فائدة التمر للدماغ والمخ والأعصاب. التمر مصدر للطاقة
إن أولى فوائد التمر وأكثر أسباب تناول التمر، هو أنه مصدر جيد للطاقة، حيث تحتوي كل 100 غرام من التمر على 60 غرام كربوهيدات ، إضافة إلى احتوائه على الكالسيوم و البوتاسيوم والمغنيسيوم و فيتامين B ، وهي تساهم أيضاً في جعل التمر مصدراً مثالياً للطاقة، خاصة لدى الرياضيين والأشخاص الذين تتطلب أعمالهم جهداً كبيراً. [1]
فوائد التمر للدماغ
يلعب التمر دوراً فعالاً في سبيل تعزيز صحة الدماغ، ويساهم بتحقيق عدة فوائد ضمن في هذا الجانب، يمكن تقسيمها وفق الآتي: [2] [4]
1. فوائد التمر للمخ: يعتبر التمر بمثابة تحصين للمخ أو الدماغ بشكل عام، كونه يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتحد من تلف الخلايا، إلى جانب مكافحة الالتهاب والإجهاد التأكسدي في الدماغ، والحد من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر وحتى المساهمة في علاجه، كما أنه يقلل من خطر موت الخلايا ونزيف المخ.
كيف يؤثر التمر على صحة الدماغ - الطاسيلي
القيمة الغذائية للتمر
يحتوي التمر على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان، وذلك لأنه غني بالألياف المهمة للجهاز الهضمي، ويحتوي التمر على مضادات الأكسدة التي تعمل على منع الإصابة بالعديد من الأمراض، هذا بالإضافة إلى عدة عناصر منها: النحاس، البوتاسيوم، الكالسيوم، البروتين، المغنيسيوم، المنغنيز والسعرات الحرارية والكربوهيدرات، وعن القيمة الغذائية للتمر:
فيتامين د: يجدد خلايا الجلد وتقليل التجاعيد. فيتامين ك: يلعب الفيتامين دور مهم في المحافظة على الأوعية الدموية والمحافظة على صحة العظام
فيتامين أ: يحتوي التمر على فيتامين أ، الذي يحافظ على صحة الجلد والفم والرئتين ويساهم في الحماية من الإصابة بالسرطان. فيتامين C: يعمل فيتامين C على تقوية مناعة الجسم. البوتاسيوم: يساعد على السيطرة على ضغط الدم. النحاس: يحتوي التمر على النحاس الذي يساعد على إمتصاص الحديد. قد يهمك أيضا: ما سبب ظهور اللون الاصفر في اثناء شفاء الكدم
فوائد التمر على الجسم
أولاً: فائدة التمر على الجهاز العصبي
يحتوي التمر على عنصر البوتاسيوم الذي يعمل على تقوية الأعصاب. يعمل على تحفيز الجهاز العصبي الذي يساعد على اليقظة وسرعة البديهة.
طالع أيضا: ما هو مسمار القدم العظمي
فوائد التمر للجسم
تتواجد التمور بكثرة في منطقة الشرق الأوسط منذ آلاف السنين فقد كان القدماء يستهلكون هذه الفاكهة كغذاء وعلاج للعديد من الأمراض فهو يعتبر غداء كامل ومفيد و يمكن تناوله طازجا أو مجففا و يساهم تناول التمر في تحقيق فوائد عديدة لجسم الإنسان و نذكر منها:
كون التمر يرطب الامعاء و يحميها من الجفاف و الالتهابات فهو فعال في علاج للامساك. يساهم التمر في تنظيم نسبة السكر بالدم و يعزز من صحة القلب والأوعية الدموية لأن تناولها قد يفيد إدارة مرض السكري. يساهم التمر زيادة القدرة الجنسية بين الزوجين وعلاج مشاكل العقم الناتج عن بعض الاضطرابات الجنسية. بما أن التمر يحتوي على الكثير من الألياف الغذائية فهو يعزز صحة وعمل الجهاز الهضمي والوقاية من بعض الاضطرابات المعوية كتحسين حركة الأمعاء عن طريق الوقاية من علاج الإسهال و الإمساك فهو يقي الشخص من الاضطرابات الهضمية. بما أن التمر يحتوي على مضادات الأكسدة الطبيعية كحمض الفيروليك وحمض الكافيين و غيرها من الأحماض فهو تحسين تعزيز صحة الدماغ. التمر مفيد جدا للجلد في الحصول على بشرة أكثر نضارة كما يحارب مشاكل البشرة وعلامات الشيخوخة المبكرة.