البروتين في جسم الإنسان البروتين عنصر أساسي لبناء العضلات فى الجسم. وهضم البروتين وتكسيره إلى أحماض أمينية لتكوين العضلات أمر يشغل بال الراغبين في زيادة الكتلة العضلية. فهناك أسطورة كبيرة في مجال امتصاص البروتين، وهي أن الجسم لا يستطيع امتصاص أو الاستفادة أكثر من 30 جرام بروتين في الوجبة الواحدة! وطبقاً لهذه الأسطورة، فإذا تناولت أكثر من 30 جرام بروتين، فإن الباقي غير المستخدم يتحول إلى دهون متراكمة! وهناك نسخة أخرى من الأسطورة تقول أن البروتين غير المستفاد منه يصرفه الجسم في البراز. وهناك من يزعم أن أكثر من 30 جرام بروتين خطر على الكبد والكلى.. الخ أولا: الجسم يهضم كل كمية الطعام التي تتناولها. كم يحتاج الجسم بروتين خام. المعدة والجهاز الهضمي له القدرة على هضم أي كمية من الطعام. وعندما تزيد كمية الطعام أو كميات اللحوم، فإن الجسم يأخذ فترة أطول في الهضم. كما أن للجسم قدرة كبيرة جداً في هضم البروتين والتمثيل الغذائي للأحماض الأمينية. فإذا كان الجسم يصرف الكمية الزائدة من الطعام بدون الهضم، فإن الوجبات الكبيرة سوف تسبب لك إسهال شديد على مدار اليوم، وهذا ليس الواقع. كان الإنسان القديم يأكل وجبة واحدة كبيرة كل يوم أو يومين بعد فترة طويلة من الصيام بحثاً عن فريسة.
- كم يحتاج الجسم بروتين برايت كافى ليبيا
كم يحتاج الجسم بروتين برايت كافى ليبيا
بعد أسبوعين، وجد الباحثون أن السيدات اللائي تناولن معظم كميات البروتين في وجبة واحدة لديهن زيادة أكبر في توازن النيتروجين وتمثيل البروتين وتخليق الأحماض الأمينية. دكتور لاين نورتون دكتور لاين نورتون (دكتوراة في تمثيل البروتين) يعلق على هذه الدراسة كالآتي: "لا نستطيع الجزم بأن تناول كل كمية البروتين في وجبة واحدة هو الأفضل، هذا لأن السيدات في هذه الدراسة تناولن 60 جرام فقط في اليوم. ولكن نستطيع الجزم بأن تناول كميات كبيرة من البروتين موزعة على وجبتين أو 3 أفضل بكثير من تناول 4-5 وجبات" د راسة أخرى هامة نشرت في مجلة التغذية العلاجية Clinical Nutrition Journal أثبتت أنه ليس هناك أي حد أقصى للاستفادة من البروتين لبناء العضلات، وذكرت الدراسة تحديداً أسطورة الـ 30 جرام بروتين، وكيف أن الدراسات وراء هذه الأسطورة لم تأخذ في الإعتبار العديد من العوامل الهامة. كم يحتاج الجسم بروتين للشعر. رابعاً: ماذا عن المكملات التي بها 60 جرام بروتين للجرعة الواحدة؟ مكمل مثل السيريوس ماس، الجرعة بها 50 جرام بروتين. ومكمل مثل البروكومبلكس جينر الجرعة بها 60 جرام بروتين. وشركة أوبتيموم نيوتريشن Optimum Nutrition تنصح بتناول جرعة كاملة من المكمل وليس تقسيم الجرعة.
لكن عليك أن تعلمي أن الدراسات لم تثبت أي من هذه المعلومات لذلك لا يمكننا التدقيق فيها. الأطعمة التي تحتوي على البروتين تتعدد الأطعمة التي تحتوي على البروتين ومن بينها اللحوم والسمك ومنتجات الألبان. هذا وتحتوي بعض الخضراوات على هذا العنصر الغذائية ومن بينها المكسرات والكينوا والبقوليات. لخسارة الوزن.. كم يحتاج الجسم من البروتين يومياً؟ | Laha Magazine. لكن يمكنك دائماً استشارة الطبيب حول مل يخطر في بالك وسيقدم لك المساعدة والنصائح حسب نوعية جسمك. المصدر: موقع " عائلتي "