قومي بتحضير معمول عيد الفطر بأسهل الخطوات، وجربي وصفة معمول مدّ وقدميه في العيد كضيافة شهية ولذيذة. المقادير:
مقادير العجينة:
ـ السميد: 7 اكواب. ـ دقيق: كوب. ـ الزبدة: كوبان ونصف (مذوّبة وباردة). ـ حليب: 2 كوب (سائل). ـ ماء الورد: 2 ملعقة صغيرة. مقادير الحشوة:
ـ القشطة: حسب الحاجة (جاهزة). ـ فستق حلبي: حسب الرغبة (مجروش / للتزيين). * طريقة التحضير:
1ـ في وعاء، ضعي السميد والدقيق والحليب وماء الورد. ـ اعجني المكونات بيديك. ـ أضيفي الزبدة واعجني حتى تتجانس المكونات. ـ غطّي العجينة واتركيها ترتاح من ساعتين إلى ليلة كاملة. ـ حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ـ في صينية مستطيلة الشكل، مدّي نصف كمية العجينة. ـ وزّعي القشطة على العجينة. ـ خذي كمية من العجينة المتبقية ومدّيها على يدك ثمّ ضعيها بروية وخفة فوق القشطة. جريدة الرياض | "بلدا" تنفذ 6مجمعات تجارية متخصصة في مواد البناء في 3مدن رئيسية بكلفة مليار ريال. ـ أعيدي الكرة مع كمية العجين المتبقية حتى تغطية كل الحشوة. ـ قطّعي العجينة إلى مربعات بواسطة سكين. ـ أدخلي الصينية إلى الفرن مدة 40 دقيقة أو حتى تصبح ذهبيّة اللون. 12ـ أخرجي الصينية من الفرن واتركي المعمول يبرد. ـ قطّعي المعمول وضعيه على طبق التقديم. ـ زيّني بالفستق الحلبي المجروش.
جريدة الرياض | "بلدا" تنفذ 6مجمعات تجارية متخصصة في مواد البناء في 3مدن رئيسية بكلفة مليار ريال
السبت 5 جمادى الأولى1429هـ -10 مايو 2008م - العدد14565
الخليل: الاستثمارات في هذا النوع ستغير مفهوم التسوق
أعلنت شركة بلدا للمجمعات التجارية المتخصص خطتها لاستثمار نحو مليار ريال لإقامة ستة مجمعات تجارية تبدأ بمدينة الرياض ثم مدينة جدة ومدينة الدمام وعدة مناطق أخرى حيث يجتمع تحت سقف واحد المتخصصون في مواد البناء من مصنعين ومستوردين ومكاتب الإستشارات الهندسية والتصميم الداخلى. وستقام المراكز وفق معايير تصميم متطورة تخدم زوار ومتسوقي تلك المجمعات وأيضا التجار الذين يتواجدون في هذه المجمعات مما يساهم في توفير جميع متطلبات البناء في مركز تتوفر فيه جميع الخدمات المساندة. وأوضح العضو المنتدب لشركة بلدا للمجمعات التجارية المتخصصة المهندس محمد بن صالح الخليل أن الشركة تسعى لأن تكون الرائدة في مجال إدارة وتشغيل المجمعات المتخصصة. وأشار الخليل إلى أن هذا النوع من الاستثمارات سيغير مفهوم التسوق المرتبط بمواد البناء لدى المستهلك والتاجر على حد سواء، وأن إنشاء مراكز متخصصة بمواد البناء في مختلف مناطق المملكة سيؤدي إلى تنظيم اكثر للسوق السعودي في هذا المجال. وأكد الخليل بأن مثل هذة المجمعات ستشكل جاذبية أكبر مستقبلاً وذلك بناءً على دراسات ميدانية قامت بها العديد من البيوت الاستثمارية وهو الأمر الذي يؤكد نجاح توجه شركة بلدا في سعيها نحو إقامة مراكز مواد بناء متخصصة.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ