كما يحتوي عصير الشمندر على فيتامين ج (Vitamin C) الهام لتنقية البشرة وحمايتها من التصبغات الجلدية. 4. تعزيز الطاقة والقدرة على التحمل
من فوائد عصير الشمندر احتوائه على مركبات النيترات والبيتالين (Betalain)، والتي تعمل على توسعة الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم في الجسم بشكل عام، ما يزيد من النشاط ويرفع كذلك من مستويات الطاقة في الجسم والقدرة على التحمل. تناول عصير الشمندر صباحًا قد يكون من أفضل الطرق لإيقاظ جسمك، كما ينصح بتناوله مع التمرينات الرياضية لتحقيق الاستفادة القصوى. 5. تحسين الهضم
نظرًا لغنى عصير الشمندر بالألياف فإن تناوله يساعد على تنظيم عملية الهضم وتحسينها، كما يساعد على الوقاية من الإمساك. والشمندر غني بمادة البيتالين (Betalain) التي تعمل على تحسين عملية الهضم عمومًا. 6. الحماية من فقر الدم
من فوائد عصير الشمندر احتوائه على كميات كبيرة من الحديد، والذي يساعد الحصول عليه بكميات كافية ومناسبة على الوقاية من الأنيميا ومنع الإصابة بفقر الدم (Anemia)، وتعزيز عمليات تجدد خلايا الدم. كما أن فيتامين ج الموجود في عصير الشمندر يعمل بشكل طبيعي على تعزيز امتصاص الحديد بشكل مثالي. 7.
- موقع خبرني : فوائد ثمينة لعصير الشمندر والبرتقال
- فوائد عصير الشمندر والبرتقال ثمينة للغاية
- طريقة عمل عصير الشمندر والبرتقال - موضوع
موقع خبرني : فوائد ثمينة لعصير الشمندر والبرتقال
ذات صلة طريقة عصير الشمندر والبرتقال طريقة عمل عصير الشمندر مع البرتقال
القيمة الغذائيّة للشمندر
القيمة الغذائيّة
100 غرام من الشمندر
الطاقة
500 سعرة حراريّة
البروتين
10. 71 غرام
الدهون
25. 00 غرام
الكربوهيدرات
57. 14 غرام
الألياف
3. 6 غرام
السكريات
7. 14 غرام
الكالسيوم
143 ملليغرام
الحديد
2. 57 ملليغرام
الصوديوم
500 ملليغرام
فيتامين C
6. 4 ملليغرام
فيتامين A
2857 ميكروغرام
الأحماض الدهنية المشبعة
7. 140 غرام
عصير الشمندر والبرتقال
مدّة تجهيز المكوّنات
خمس عشرة دقيقة
تكفي لِ
شخصين
المكوّنات
حبة متوسطة من البرتقال المقشرة. حبة متوسطة من التفاح مقطعة. حبة متوسطة ومقشرة من الجزر. حبة كبيرة من الشمندر المقشرة والمقطعة. قطعة من الزنجبيل الطازج المقشر. مكعبات من الثلج -حسب الرغبة-. طريقة التحضير
تقشير البرتقال وعصره في العصارة الكهربائية وتقشير اللفت، والجزر، والشمندر، والزنجبيل وعصر المكوّنات في وعاء العصارة الكهربائية وكذلك التفاح بحيث عصر كل نوع على حدة. تصفية العصير من خلال تمريره من خلال قماش ناعم لتصفيته. وضع الثلج في كاسات التقديم ثمّ سكب العصير على شكل طبقات واحدًا تلو الآخر في كأس التقديم ثمّ تقديمه فورًا وهو بارد.
فوائد عصير الشمندر والبرتقال ثمينة للغاية
يحتوي عصير الشمندر على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة، وفيتامين ج، وفيتامين أ، والحديد، إضافة إلى مادة البيتالين، ما يساعد في التقليل من الالتهاب ومحاربة تأثير التأكسد الإجهادي، وهذا يؤدي لتعزيز قدرة الكبد على مقاومة تراكم الدهون والسموم، وهي من فوائد عصير الشمندر الهامة. 11. مصدر جيد لحمض الفوليك
يعد حمض الفوليك من العناصر الغذائية الهامة لمنع إصابة الأجنة بأية عيوب خلقية، كما أنه يساعد على خفض فرص حصول ولادة مبكرة للطفل. لذلك ينصح النساء في سن الخصوبة بتناول الشمندر وعصيره وتضمينه بشكل مناسب في حميتها الغذائية باعتباره مصدر جيد لحمض الفوليك. 12. المساعدة على خفض الكولسترول
إذا كنت تعاني من ارتفاع الكولسترول فربما عليك التفكير في تضمين الشمندر وعصير الشمندر في حميتك الغذائية، فقد وجدت بعض الدراسات أن خلاصة الشمندر تساعد على خفض مستويات الكولسترول السيء في الجسم، ورفع مستويات الكولسترول الجيد. 13. مصدر للفيتامينات والعناصر الأساسية
من فوائد عصير الشمندر كونه مصدر جيد لفيتامين ج، والذي يعد أحد مضادات الأكسدة الهامة والضرورية لتقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من تأثير الشوارد الحرة الضارة.
طريقة عمل عصير الشمندر والبرتقال - موضوع
2. فوائد عصير البرتقال
لمعرفة ما يمكن أن يقدمه لك عصير الشمندر والبرتقال من المهم أن تتعرف على فوائد عصير البرتقال أيضًا، وهي كالآتي:
غني بالفيتامينات والمعادن
حيث يحتوي الكوب الواحد من عصير البرتقال، أي 240 مليلتر على المكونات الآتية:
110 سعرة حرارية
2 غرام
26 غرام
فيتامين ج
67% من الحصة اليومية الموصى بها
الفوليت
1% من الحصة اليومية الموصى بها
المغنيسيوم
6% من الحصة اليومية الموصى بها
إلى جانب ذلك فإن عصير البرتقال يمتاز بمضادات الأكسدة التي يحتويها والتي تعمل على تعزيز الصحة من خلال منع الضرر التأكسدي، وهو اختلال توازن بين مضادات الأكسدة والجزيئات غير المستقرة التي هي الجذور الحرة. تظهر الدراسات أن مضادات الأكسدة ضرورية للحفاظ على الصحة العامة، والتي أيضًا تساعد في الحماية من أمراض القلب والسرطان والسكري. الحماية من الإصابة بحصوات الكلى
تناول عصير البرتقال من الممكن أن يساعد في زيادة درجة حموضة البول مما يجعله أكثر قاعدية، الأمر الذي يساعد بدوره في الحماية من الإصابة بحصى الكلى. تقوية جهاز المناعة
بسبب احتواء عصير البرتقال على نسبة عالية جدًا من فيتامين ج فإنه يساعد على تقوية جهاز المناعة لدينا.
تلقت الهيئات النقابية المغربية، إطلاق مشروع تعميم الحماية الاجتماعية، بارتياح كبير، خصوصا في ظل وضع صعب فرضته جائحة "كوفيد19" على العالم، وكانت له تداعيات خطيرة على فئات عديدة داخل المجتمع. لكن هذا الارتياح، يرافقه نوع من التوجس فيما يخص تنزيل المشروع، أمام عدة تحديات وجملة انتظارات. في هذا الحوار الخاص مع "مشاهد24"، يكشف عبد الفتاح البغدادي عضو المجلس الوطني للكونفدرالية الديمقراطية للشغل، وممثلها داخل مجلس إدارة الصندوق الوطني للضمان الاجتماعي "CNSS"، أبرز تحديات تنزيل المشروع، كما يقدم مقترحات بناء على مراسه الطويل في هذا الملف، لتجاوز أخطاء ومشاكل حالية.