ننقع حبات الحمص في الماء في درجة حرارة الغرفة لمدة 24 ساعة. نمزج في وعاء صغير الكزبرة اليابسة و الملح و الهال و الكمون و الزنجبيل. نصفي الحمص جيداً و نضيف الكزبرة الطازجة و البصل و الثوم و البهارات المشكلة، نضع المزيج في الفرامة ونفرمه مرة واحدة. يجب أن يكون المزيج الناتج ناعم القوام. في وعاء اخر صغير نخلط بكربونات الصوديوم مع الماء بشكل جيد. نضيف بكربونات الصوديوم الممزوج مع الماء الى المكونات و نمزج بشكل جيد. نضع الخليط في وعاء، نغطيه بورق نايلون غذائي و نتركه يرتاح مدة 20 دقيقة في درجة حرارة الغرفة. طريقه.عمل.الفلافل.السوري. في تلك الأثناء، نحضر الطرطور بمزج لبن الزبادي مع الملح و الثوم المهروس و الطحينة و عصير الليمون. نشكل الفلافل باستخدام قالب الفلافل ثم نغمس طرف كل قرص بقليل من السمسم و نقليها في الزيت الساخن مدة 2-3 دقائق حتى تصبح مقرمشة بلون بني ذهبي. نصفي الفلافل فوق بعض المناديل و نقدمها مع الخبز و الطرطور. فائدة: في حال عدم توافر قالب الفلافل، يمكن ببساطة تحضير الفلافل بشكل أصابع.
طريقه عمل الفلافل منال العالم
ذات صلة طريقة عمل الفلافل الفلسطيني مكونات عجينة الفلافل
عجينة الفلافل
المكوّنات
كوبان ونصف من الفول المجروش. ملعقة كمون صغيرة الحجم. كوبان ونصف من الحمص. بصلة متوسطة الحجم، مقطّعة. كوب من البقدونس، مفروم. عودان من البصل الأخضر، مقطّع. كوب من الكزبرة، مفرومة. ربع كوب من النعناع، مفروم. فصّان من الثّوم. ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. ثمن ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الكراوية. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصّودا. طريقة التّحضير
وضع الحمص في طبق عميق وغمره بكميّة وفيرة من الماء، وتركه لمدَّة 24 ساعة ليزداد حجمه، ثمَّ تصفيته من الماء. طريقه عمل الفلافل بالحمص. فرم الحمص في مفرمة اللّحم وتثبيت القرص ذي الثقوب الصّغيرة، ووضع طبق عميق تحت المفرمة. فرم الحمص، والكزبرة، والبصل، والثّوم، والبقدونس، والنعناع، والبصل الأخضر، وإعادة فرم خليط الفلفل مرتين ليصبح ناعماً جداً. إضافة كلٍ من: الكمون، والكزبرة، والفلفل، والملح، والسمسم، والكراوية إلى الخليط، وتقليبه باستخدام ملعقة خشبيّة لتختلط البهارات جيداً بخليط الفلافل. تغليف طبق عجينة الفلافل بقطعة من ورق النايلون، ووضعه في الثلاجة، وتركه لمدَّة ساعة أو طوال اللّيل، ثمَّ تشيكلها وقليها.
15-09-08, 10:22 AM
# 6
المغامر
عضو فعال
وين السمسم ؟؟؟؟؟؟؟
ياعيني على الفلافل!!!!!!!!!!!!!! يسلموووووووووووو
والحديث في الصحيحين. قال الملا علي القاري في المرقاة: يريد أن الأمانة ترفع عن القلوب عقوبة لأصحابها على ما اجترحوا من الذنوب؛ حتى إذا استيقظوا من منامهم لم يجدوا قلوبهم على ما كانت عليه. منتديات سلايل عبس | بني رشيد - عرض مشاركة واحدة - عن الصلاه. اهـ. وأما هل يجوز لك التعامل معه: فإن كان تاركًا للصلاة كسلًا ـ كما يظهر من السؤال ـ فهو من جملة المسلمين، ولا يكفر كفرًا أكبر بترك الصلاة عند جمهور الفقهاء، ويجوز التعامل معه بيعًا وشراء، ومشاركة كسائر المسلمين، إلا أنه لا يجوز أن تشاركه في مشروع محرم، كالمتاجرة في السجائر، ونحوها من المحرمات، وإن تركها جحودًا فهو مرتد، والمفتى به عندنا جواز التعامل معه بيعًا وشراء، كما فصلناه في الفتوى رقم: 99076. ولا شك أن الأحوط والأبرأ لذمتك ترك التعامل معه, وينبغي لك أن تجتهد في نصحه، فإن رأيت منه إعراضًا وصدودًا عن النصيحة، فاهجره في الله تعالى، ولا خير لك في مصادقته، وقد قال النبي صلى الله عليه وسلم: لاَ تُصَاحِبْ إِلاَّ مُؤْمِنًا، وَلاَ يَأْكُلْ طَعَامَكَ إِلاَّ تَقِي. رواه أبو داود، والترمذي. والله أعلم.
منتدى الأنساب - عرض مشاركة واحدة - الصلاة الصلاة الصلاة
ويقول تعالى في الحديث القدسي: " يا ابن آدم خلقتك بيدي وربّيتك بنعمتي وأنت تهجرني وتعصيني فإن هجرتني وعصيتني حلمت عليك حتى تتوب لإغن تبت إلي قبلتك فإن قبلتك غفرت لك فإن غفرت لك أدخلتك الجنة وأنجيتك من النار فمن أين تجد لك رباً مثلي وأنا الغفور الرحيم". الذي لا يصلي لا يؤتمن على زوجته وعائلته وأولاده. سمر الأرناؤوط المشرفة على موقع إسلاميات
(الْحَمْدُ لِلّهِ الَّذِي هَدَانَا لِهَـذَا وَمَا كُنَّا لِنَهْتَدِيَ لَوْلا أَنْ هَدَانَا اللّهُ (43) الأعراف)
منتديات سلايل عبس | بني رشيد - عرض مشاركة واحدة - عن الصلاه
وعلى الانسان أن لا يسوّف ويبادر إلى الصلاة لأننا بغيرها نكون بلا قيمة فهي التي تحفظنا.
مشاركة بحرينية واسعة في &Quot;الصلاة من أجل الإنسانية&Quot;
يجب تسجيل الدخول
حزمة تنسيقات
خيارات
تبديل القالب
ستظهر لك المزيد من التنسيقات عند تشغيل النشاط.
كما أطلقت التجمّعات أعضاء الاتحاد الدوليّ للرؤساء العامين مبادرات، بالأخص صلاة المسبحة بلغات مختلفة، في 31 أيار من الساعة الثانية عشرة ظهرًا حتى الساعة الواحدة ظهرًا (بتوقيت روما)، عبر الانترنت. ألين كنعان إيليا، مُترجمة ومديرة تحرير القسم العربي في وكالة زينيت. حائزة على شهادة تعليمية في الترجمة وعلى دبلوم دراسات عليا متخصّصة في الترجمة من الجامعة اللّبنانية. حائزة على شهادة الثقافة الدينية العُليا من معهد التثقيف الديني العالي. منتدى الأنساب - عرض مشاركة واحدة - الصلاة الصلاة الصلاة. مُترجمة محلَّفة لدى المحاكم. تتقن اللّغة الإيطاليّة