كيف تعرف العسل الاصلي من المغشوش ؟، ذلك التساؤل الهام الذي كثيراً ما يشغل بال الكثيرين من الأفراد، وذلك رغبة في ضمان الحصول على النوع الاصلي والجيد من عسل النحل، فلقد وهبنا الله -سبحانه وتعالى- ذلك الكنز الذهبي الثمين، والذي يشتمل على مجموعة واسعة من الفوائد الصحية التي لا حصر لها، والتي منها على سبيل المثال قدرته الفائقة على حماية الجسد من تلف الخلايا الجذرية بها نظراً لما يحتوي عليه من كمية كبيرة من مضادات الأكسدة الهامة، وهذا يأتي فضلاً عن فوائده الأخرى المتعلقة بشفاء الجروح، حل ومعالجة مشاكل الجهاز الهضمي، وكذلك دوره الهام والرئيسي في العمل على تهدئة التهاب الحلق. العسل الخام
يشير العسل الخام إلى ذلك النوع الاصلي من العسل والذي يشتمل بدوره على مجموعة كبيرة من العناصر والمركبات الغذائية الهامة، والتي يتمثل أهمها في الأحماض الأمينية والإنزيمات، وهذا يأتي بالإضافة إلى احتواءه على تركبية واسعة من مختلف الفيتامينات والمعادن الضرورية لتأمين صحة وسلامة الجسد. ولعل ذلك الفارق الأساسي الذي يفصل بين كلاً من العسل الخام والعسل التجاري الشائع والرائج، هو احتواء العسل الخام على كميات كبيرة من مضادات الاكسدة، والتي قد تصل إلى 3 أو 4 أضعاف الكميات المتواجدة في العسل التجاري، وهذا يأتي أيضاً بالإضافة إلى عدم احتواء هذا العسل التجاري على حبوب اللقاح المغذية التي تتواجد بدورها في العسل الخام.
- كيف تعرف العسل الاصلي من المزيف
- علاج مرض الربو بشكل نهائي - إيجي برس
- علاج فعال للقضاء على الربو نهائياً
كيف تعرف العسل الاصلي من المزيف
ذات صلة كيف نعرف العسل الأصلي كيف أعرف العسل الأصلي
العسل
يُعرف العسل بأنّه سائلٌ حلوُ يصنعه النحل باستخدام رحيق الزهور، وهو يُصنف حسب اللون، ويكون سعر العسل ذو اللون الذهبي الصافي أعلى من أنواع العسل الداكنة الأخرى، ويختلف مذاق أنواع العسل المختلفة حسب أنواع الزهور التي يتم استخدام الرحيق منها، كما يتوفر العسل بشكلين الخام، والمبستر، ويتكون العسل من السكر بنسبة 70% إلى 80%، ويحتوي على مستويات مرتفعة من السكريات الأحادية، والجلوكوز ، والفركتوز، كما نجحت العلوم الطبية الحديثة في العثور على استخدامات العسل بالمساهمة في علاج الجروح المزمنة ومكافحة العدوى. [١]
كيفية معرفة العسل أصلي
هنالك العديد من الطرق البسيطة التي يستطيع المستهلك من خلالها تمييز العسل الأصلي عن المغشوش، كما أن قراءة الملصق الغذائي تزوّد المستهلك بالعديد من المعلومات المتعلقة في المنتج وفيما يأتي أهم الأمور التي يجب مراعاتها لمعرفة العسل الأصلي: [٢]
التدبق: فلا يكون العسل الأصلي دبقاً عند ملامسته للأصابع بينما يكون العسل المغشوش دبقاً نتيجة للمحليات المضافة له. السماكة: إذ يعتبر العسل الأصلي سميكاً إلى حد ما، ويتطلب وقتاً للانتقال من جانب لآخر في الوعاء بينما يكون العسل المغشوش خفيفاً وسريع الجريان.
الشيء الوحيد الملاحظ هو لون الماء. فالكوب الذي وضعت فيه عسل طبيعي تغير لونه، أما الكوب الثاني بقي عديم اللون لكن هذا التغير لا يمكن الإعتماد عليه، فقد يكون العسل المغشوش مضاف له ملون غذائي فيعطي نفس النتيجة مثل العسل الطبيعي. كيف تعرف العسل الأصلي من المغشوش الإرشادات الكاملة - ثقف نفسك. اختبار النمل
البعض يقولك أن النمل لا يقترب من العسل الطبيعي كونه يحتوي على عنصر يطرد الحشرات وهذا خاطئ، اسأل أي نحال عنه سيجيبك بأن النمل يدخل للخلية ويسرق منها العسل لذلك تجد النحالين يضعون علب تونة بها زيت أسف الخلايا لمنع النمل من الصعود. قابلية الاشتعال
يقولون أيضا أن العسل الطبيعي قابل للاشتعال، صحيح، كل شيء تقريبا قابل للاشتعال حتى عسل السكر يشتعل المسألة كلها تكمن في نسبة الماء الموجودة في العسل. سأدع لكم تجربة حرق القليل من عسل السكر لتتأكدو بأنفسكم. طرق صحيحة لمعرفة أن العسل طبيعي
الذوق
إذا كنت ممن اعتادوا على استهلاك العسل الطبيعي فإنك ستحس أن هناك فرق كبير في الطعم في حالة ما إذا كان العسل مغشوش، حتى أنك ستجد أن الماركات العالمية مثل سان فرانسيسكو طعمها مختلف تماما عن طعم العسل الطبيعي. الرائحة
رائحة العسل الطبيعي مميزة، خاصة العسل أحادي الزهرة الذي تجد به رائحة الزهرة التي سرح عليها النحل.
[٣]
اختبار تدفق الذروة (Peak flow testing): هو عبارة عن فحص يستطيع أن يقوم به الشخص في منزله بشكل ذاتي، يعطي معدل تدفق الزفير الذروي (PEFR) مقياسًا موضوعيًا يعتمد عليه لوظيفة المجاري التنفسية، وبعد ذلك يقوم الطبيب بالاطلاع على النتائج لوضع خطة جيدة تفيد في علاج مرض الربو، ويقوم الفحص على أخذ نفس عميق وإخراجه بأقصى استطاعة ممكنة، وإن الانخفاض في قياس تدفق الذروة يثبت وجود عقبة أو عائق في المجرى التنفسيّ، ويساعد هذا الفحص أيضًا في مراقبة تدفق الذروة وإدارة الأعراض التي تترافق مع المرض ومراقبة فعالية علاج مرض الربو الذي يصفه الطبيب. [٤]
التصوير بالأشعة السينية: هو فحص غير مطلوب بشكل دائم، إلّا في حالة اشتباه وجود التهاب رئويّ بدلًا من الربو، أو في حالة كان علاج مرض الربو غير فعّال، ولذلك تستطيع الأشعة السينيّة في هذه الحالة تحديد العائق العلاجي أو إثبات احتماليّة وجود أمراض رئوية أخرى. [٤]
علاج مرض الربو
إن علاج مرض الربو -كأي مرض مزمن آخر- يعتمد على تخفيف الأعراض المصاحبة له، حيث لا يوجد علاج فعليّ للسبب الرئيس المسبب له، وذلك كون أسبابه تتمثّل في العديد من العوامل كما تمّت الإشارة لذلك سابقًا، ومن العلاجات التي تدخل ضمن منظومة علاج مرض الربو والتخفيف من أعراضه: [٥]
منبهات بيتا طويلة المفعول (LABA): هذه الفئة من الأدوية مرتبطة كيميائيًّا بالأدرينالين ، وهو هرمون تنتجه الغدد الكظريّة، تعمل هذه المنبهات على إبقاء ممرات التنفس مفتوحة لمدة 12 ساعة أو أكثر، وبالتالي تحقيق الاسترخاء لعضلات المجاري التنفسيّة وتوسيع الممرات وتقليل المقاومة لتدفق الهواء الزفير، مما يجعل التنفس أسهل.
علاج مرض الربو بشكل نهائي - إيجي برس
البخاخ الواقي (المانع) لا بد أن يستخدم بانتظام اما البخاخ الموسع للشعب الهوائية (مثل فنتولين) يمكن ان يستخدم عند حدوث أعراض الربو. إذا لم يستخدم البخاخ بطريقة سليمة، فإن الفائدة المرجوة منه تكون محدودة. لذلك ينبغي سؤال الطبيب عن طريقة استخدام البخاخ. هناك تخوف عند كثير من الناس من أن يعتادوا على البخاخ لذلك ينبغي معرفة ان الربو مثل اي مرض مزمن يحتاج علاجه الىفترة طويلة او دائمة. فالاستمرار على البخاخ يكون بسبب تهيج الشعب الهوائية وليس بسبب استخدام البخاخ. ممارسة الرياضة مهمة لجميع مرضى الربو وأحسن انواع الرياضة السباحة ، إذا كانت التمارين الرياضية تزيد من أعراض الربو فيلزم استخدام البخاخ الموسع للشعب الهوائية قبل أداء التمارين ب (15) دقيقة. علاج مرض الربو بشكل نهائي - إيجي برس. استخدام بخاخات الربو اثناء الحمل او الرضاعة علىدرجة كبيرة من الأمان. [/align]
علاج فعال للقضاء على الربو نهائياً
التأكد من نظافة الأجزاء الرطِبة في المنزل، كالمطبخ، والحمام، وحول المنزل. تجنُّب التعرُّض لوبر الحيوانات الأليفة. التأكد من ارتداء قناع يُغطي الفم والأنف في حالة التعرض للبرد الشديد. الحرص على بقاء رطوبة الهواء ضمن معدلاتها الطبيعية. تشغيل مكيفات الهواء، حيث يُساعد ذلك في خفض نسبة الرطوبة في الهواء المحيط، وتقليل كميَّة حبوب اللّقاح العالقة في أجواء المنزل. الحرص على تنظيف المنزل بانتظام، وذلك لما لا يقل عن مرة أسبوعياً. الحفاظ على صحَّة الجسم، ويكون ذلك باتّباع بعض النصائح، منها:
الحفاظ على بقاء وزن الجسم مثالي وصِحّي. الحرص على مُمارسة التمارين الرياضية بانتظام، فالتمارين الرياضيَّة تُسهم في تقوية الرئتين والقلب. علاج مشكلة الارتداد المعدي المريئي وحرقة المعدة ، والتي من المُمكن أنْ تزيد من حِدّة أعراض الربو. العلاج البديل
هناك عدد من الطُّرُق العلاجية الأخرى التي يُمكن اللّجوء إليها في حالات الربو، ومنها ما يأتي: [٤]
استخدام بعض الأعشاب والمواد الطبيعيّة، ومنها:
مركب الكولين: (بالإنجليزية: Choline)؛ إذْ تتوفر هذه المادَّة في اللُّحوم، والبيض، والأسماك، والكبد، والدواجن، فهي تُساعد في الحفاظ على صحة ووظائف الجسم.
وفيما يلي بعض الأسباب وراء الحاجة إلى تعديل أدويتك:
إذا كنت ما تزال تعاني من أعراض مزعجة حتى إن كنت تتبع الخطة الموضوعة لك، فتحدث مع طبيبك حول إمكانية زيادة الأدوية التي تتناولها أو تغييرها. إذا كان الربو الذي تعاني منه تحت السيطرة، فقد تقلل كمية الدواء الذي تتناوله. إذا كنت تعاني من محفزات الحساسية الموسمية، فقد تكون بحاجة إلى زيادة كمية دواء الربو في أوقات محددة من السنة. 16/09/2021
Fanta CH. An overview of asthma management.. Accessed May 29, 2019. Asthma care quick reference: Diagnosing and managing asthma. National Heart, Lung, and Blood Institute.. Accessed May 29, 2019. Tools for asthma control. Centers for Disease Control and Prevention.. Accessed May 29, 2019. Create an asthma management plan. American Lung Association.. Accessed May 29, 2019. انظر المزيد من التفاصيل الشاملة.