تاريخ النشر:
2022-03-11
الصنف:
مقبلات
التقييم:
تعتبر طريقة عمل مخلل الخيار من الطرق المطلوبة بكثرة لتحضير المقبلات المتنوعة، إذ يمكن اعتماد نفس الطريقة لتخليل الفقوس أو الفلفل، وهذه المخللات توضع عادةً لتزيين السفرة وتعزيز نكهة الأطعمة. المكونات
5 دقيقة
12 اشخاص
88 سعرة حرارية
مقادير محلول مخلل الخيار
كوب من الماء. ثلث كوب من الخل الأبيض. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقتان كبيرتان من الملح. مقادير الخضار
كوبان من الخيار الطازج مقطع إلى شرائح. نصف كوب من الشبت. عدد من قرون الفلفل الحار. طريقة التحضير
طريقة تحضير محلول المخلل
تم نسخ الرابط
ضعي مكونات المحلول معاً في قدر نظيف واغليها حتى يذوب السكر والملح ثم اتركيها تبرد. طريقة تحضير المخلل
ضعي الخيار والخضار الأخرى في مرطبانات محكمة الإغلاق وصبي عليها المحلول، ثم أغلقيها جيداً وضعيها في مكان بارد وجاف عدة أيام. طريقة تقديم مخلل الخيار
يتم إخراج المخلل بعد عدة أيام وبعد تحول لونه إلى الأصفر الفاتح وتقطيعه وتقديمه مع الأطعمة المختلفة. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
88
الكربوهيدرات
43g
سكر
18g
البروتين
7g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقه عمل مخلل الخيار بالبيت
عندما تنتهي من ملء البرطمانات اغليهم في مياه التعقيم. احتفظي بالبرطمان عمودي وتأكدي بأنه يوجد حوالي 2 سنتيمتر من الماء فوق سطح البرطمان وإذا أصبحت مياه التعقيم غير كافية قومي بسكب المزيد من المياه عليها ثم أغلقي غطاء الوعاء واتركيه يغلي في درجة حرارة عالية. أغلقي الحرارة بعد مدة تتراوح بين 5 إلى 15 دقيقة واتركي البرطمانات في الماء حتي تتوقف المياه عن الغليان وتبرد قليلًا ثم ارفعي البرطمانات من المياه وضعيها على منشفة واتركيها تهدأ 24 ساعة. لا تحاولي فتح أو إحكام إغلاق الأغطية. وإذا سمعتِ صوت "بوب" المميز هذا يعني أن البرطمانات قد أُغلقت بإحكام. اكتبي التاريخ الذي قمتِ بعملهم فيه والصقيه وضعيه على الغطاء. والبرطمانات المغلقة بإحكام تكون صالحة لمدة سنة أو أكثرعلى الرف فضعيهم في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس. اتركي المخلل لمدة من 10 إلى 14 يوم قبل وضعه في الثلاجة لأن هذا سيكمل عملية التخليل. أما إذا كنتِ تريدين حقـًا أن تفتحي البرطمان أو تأكلي منه قبل أن يكتمل التخليل يمكنكِ ذلك لكن الأفضل أن يتخللوا لعدة أيام أولًا. وعندما يتم التخليل ضعيهم في الثلاجة واتركيهم كي يبردوا كي تأكلي أطعم وجبة خفيفة باردة.
طريقه عمل مخلل الخيار منال العالم
تكرار التعبة مرتين أو أكثر والأن أصبح لديك ثلاث حاويات لكل حاوية 6 ثمرات خيار. غلي الماء علي النار. لكل حاوية يتم إضافة، ثلاث فصوص ثوم، 3 ملاعق خل أبيض، 1 معلقة ملح. وعند الإنتهاء، يمكنك إضافة الشبت، ورقائق الفلفل الأحمر. والأن إضافة ما يكفي من الماء إلي كل وعاء حتي يتم تغطية الخيار بالماء. قم بتغطية الجرار الزجاجية بالغطاء ووضعه في الثلاجة حتي يبرد. يمكنك تناوله بعد يوم أو يومين كحد أقصي. لماذا إختارنا لكي هذه الوصفة ؟
فوائد الخيار:
يحتوي علي خصائص مضادة للأكسدة:
يحتوي الخيار علي العديد من مضادات الأكسدة بما فيها فيتامين ج و البيتا كاروتين كما أنه يحتوي علي مركبات الفلافونويد المضاد للأكسدة مثل كيرسيتين والذي يمد الجسم بفوائد إضافية منها الحماية من أمراض السرطان، تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. تقليل التوتر:
يحتوي الخيار علي فيتامين ب بما فيها فيتامين ب1 وفيتامين ب 5 وفيتامين ب 7 ومن المعروف بأن هذه الفيتامينات تساعد علي تخفيف مشاعر القلق وتقليل أثار الإجهاد الضارة. تحسين صحة الجهاز الهضمي:
يحتوي الخيار علي أهم العناصر الصحية للجهاز الهضمي وهي الماء والألياف، لذلك فهو يساعد علي تحسين صحة الجهاز الهضمي.
الحفاظ علي وزن صحي:
يحتوي الخيار علي سعرات حرارية منخفضة و بذلك يساعد في تناول وجبة خفيفة تساعدك في زيادة الشعور بالشبع بالإضافة لأطول فترة ممكنة لذلك فهو من الأطعمة التي تساعد في السيطرة علي الوزن. حماية الدماغ:
يحتوي الفلافونول وهو مضاد جيد للإلتهابات التي تلعب دور جيد لصحة الدماغ والعمل علي تحسين الذاكرة وحماية الخلايا العصبية ومنع الإصابة بعلاج الزهايمر. يقلل من خطر السرطان:
يحتوي الخيار علي مادة البوليفينول والتي تساعد في تقليل خطر سرطان الثدي، الرحم والبروستاتا. كما أه يحتوي علي المغذيات النباتية التي تحتوي علي خصائص مضادة للسرطان. العناية بالبشرة:
الخيار غني بالسيليكا وهو العنصر الأساسي الذي يساعد في تطوير الأنسجة الضامة بقوة. غالباً، ما يوصي الأطباء بعصير الخيار للحصول علي بشرة أكثر صحة وإشرقاً. بالإضافة إلي محتوي الماء في الخيار يجعله عنصر مرطب ومن المعروف أن الرطوبة أفضل صديق للبشرة فلماذا لا تحصل علي الترطيب الطبيعي من الخيار وغالباً، ما يستخدم الخيار علاج الأمراض الجلدية المختلفة مثل حروق الشمس، تورم تحت العيينن. يمنع الإمساك ويحافظ علي صحة الكلي:
الخيار عبارة عن مزيج مثالي من الماء والألياف، لذلك فهو يساعد علي حماية الجسم من الإمساك وحصوات الكلي.
سوف تسمع عادة أو يشعر البوب أو المفاجئة في وقت وقوع الضرر. خفيفة الى ألم شديد ، تورم ، والكدمات قد تكون موجودة. في بعض الأحيان تكون الأعراض أقل بدمعة كاملة من دمعة جزئية. سوف تشعرون بالاشتراك الفضفاض أو المتذبذب وكنت قد تسمع صوت صريف عند محاولة تحريك المفصل. قد يظهر انتفاخ في موقع المسيل للدموع الكامل. مع تغير الإحساس ، مثل خدر أو وخز ، قد تكون موجودة. • لعلاج التواء يشمل بقية (الشلل) ، وضغط ، والارتفاع. في حين سوف يكون الالتواء الطفيف غالبا ما تلتئم بشكل جيد مع العلاج المنزلي ، معتدل لالتواء حاد قد تتطلب تقييم طبي والعلاج مع الزهر أو جبيرة ، والعلاج الطبيعي ، والطب ، أو الجراحة. وقت الانتعاش لالتواء يختلف تبعا لعمر الشخص وصحة وموقع وشدة التواء. علاج طقة الرقبة
---------------
ويمكن أن تشمل العلاج لمشكلة أو إصابة الرقبة تدابير الإسعافات الأولية ، والعلاج الفيزيائي ، والعلاج المتلاعبة (مثل تقويم العمود الفقري أو العظام) ، والطب ، والجراحة في بعض الحالات. ما أسباب الشد العضلي في الرقبة عند الأطفال؟ | سوبر ماما. العلاج يعتمد على:
• الموقع ، والنوع ، وشدة الإصابة. • عمرك ، الحالة الصحية ، والأنشطة (مثل العمل ، والرياضة ، أو الهوايات). دراسات وابحاث
-------------------
اكدت الدراسات الامريكية ان الظروف التي قد تسبب مشاكل الرقبة
قد لا تكون ذات صلة بإصابة ، مثل:
• التهاب المفاصل أو الأضرار التي تلحق بأقراص الرقبة يمكن أن يسبب آلام الرقبة الناجمة عن العصب المقروص المؤثر عموما في جانب واحد من الرقبة والذراع على هذا الجانب.
اعراض الشد العضلي في الرقبة الشرعية
باكلوفين (Baclofen). ديازيبام (Diazepam). 4. علاج الحرارة والبرودة
يمكن استخدام العلاج بالبرودة والعلاج بالحرارة في علاج الشد العضلي في الرقبة والكتف، إذ تعمل البرودة على التقليل من الالتهاب الموضعي، ويمكن القيام بها من خلال لف كيس من الثلج بمنشفة ووضعها على مكان الشد العضلي. ويُفيد العلاج بالحرارة كذلك في التقليل من الشد العضلي من خلال زيادة تدفق الدم، ويتم عن طريق استخدام الكمادات الساخنة أو توجيه مياه الاستحمام الساخنة نحو منطقة الشد العضلي. والجدير بالذكر أنه يجب تطبيق كل من العلاج بالحرارة أو العلاج بالبرودة لمدة لا تتجاوز 15 دقيقة كل ساعتين للتقليل من خطر تعرض الجلد للإصابات. 5. العلاج الفيزيائي
يساعد العلاج الفيزيائي المتمثل بالقيام ببعض التمارين الخاصة على علاج الشد العضلي في الرقبة والأكتاف من خلال التحسين من وضعية الجسم وزيادة قوة عضلات الرقبة وزيادة المرونة، وقد يشمل العلاج الفيزيائي التمارين الآتية:
تمارين التمدد. التمارين الهوائية، مثل: المشي أو السباحة. أعراض الشد العضلي في الرقبة Archives - دار مسنين الهنا. 6. حقن الستيرويد
يمكن استخدام حقن الستيرويد في المنطقة العنقية لعلاج الشد العضلي في الرقبة والكتف، إذ تقوم هذه الحقن بالتقليل من الالتهاب المصاحب للشد العضلي.
اعراض الشد العضلي في الرقبة للجنين
هناك أعراض أخرى قد تتطور ، مثل خدر ، وخز ، أو الضعف في الذراع أو اليد. • التهاب السحايا هو المرض الفيروسي أو البكتيري الخطير الذي يسبب التهاب في جميع أنحاء أنسجة الدماغ والحبل الشوكي. اعراض الشد العضلي في الرقبة الشرعية. • الإجهاد والتوتر قد يجعل العضلات التي تمتد من الجزء الخلفي من الرأس عبر الجزء الخلفي من الكتف (العضلة شبه المنحرفة) يشعر بالضيق المؤلم. والذي لا يجوز لك أن تكون قادر على ان تحرك رأسك بدون ألم. ---------
يمكنك قراءة باقى المقالات الكاملة عن موضوع الانزلاق الغضروفى على هذا الرابط
------------
يمكنك الاشتراك ليصلك نفس المعلومات يوميا على
الواتس اب 00966562427217
او يمكنك الاشتراك على قناتنا على التليجرام على الجوال
قناتنا على تليجرام
لاتبخل على غيرك بهذه المعلومات وقم بمشاركة المعلومات مع غيرك
#حزام_طبيب_الفقرات
#احدث_علاج_للانزلاق_الغضروفى
#الانزلاق_الغضروفى
#الديسك
#عرق_النسا
#علاج_الانزلاق_الغضروفى
#انزلاق_الفقرات_القطنية
#انزلاق_فقرات_الرقبة
#low_back_pain
#disk_prolapse
#spine_dr_disc
ختامًا عزيزتي، إن الشد العضلي في الرقبة عند الأطفال عادةً ما يزول من تلقاء نفسه، احرصي على ألا يظل طفلكِ بالوضعية نفسها لفترة طويلة، وتأكدي أنه يجلس بشكل صحيح وظهره مفرودًا، ولا يحمل حقيبة ثقيلة، واجعليه يحرك رقبته من وقتٍ لآخر في جميع الاتجاهات خلال استخدام الهاتف أو مشاهدة التلفاز، للوقاية من الشد العضلي وتيبس الرقبة. أبناؤنا أغلى ما لدينا، نهتم بصحتهم ونتألم لما يصيبهم ونسهر على رعايتهم، مع "سوبرماما" نساعد كل الأمهات بأفضل النصائح والخبرات لرعاية الأطفال والاهتمام بصحتهم في قسم تغذية وصحة الأطفال.