Last updated ديسمبر 22, 2015
دبس التمر
اليوم سنقدم لك سيدتي طريقة عمل دبس او (روب التمر) وبستخدم كثيرا في الحلويات او يؤكل مع الكعك ، التمر الذي يصنع منه دبس التمر يسمى التمر البكراري وهو الأفضل في صنع دبس التمر وهو غير ضار بمرضى السكري. المقاديردبس التمر:
كيلو تمر البكراري
ماء لسلق التمر
طريقة دبس التمر:
١-ينقى التمر ويزال نواته. ٢-يقطع التمر الى قطع متوسطة وينقع من الليل. ٣-يوضع التمر في إناء عميق جداو يضاف اليه الماء بوفرة حتى يمتلئ القدر ويوضع على نار متوسطة. ٤-يترك ليغلي حتى تبدأ الرغاوي بالظهور على الوجه حوالي ١٥ الى ٢٠ دقيقة. ٥-ثم نحضر وعاء آخر ونضع علي مصفى وعليها شاش ويصفى. ٦-يؤخذ ما تم تصفيته من ماء تمر ويغلى مرة اخرى. طريقة عمل دبس التمر. ٧-ملاحظة:يرمى الشاش مع شوائب التمر. ٨-عندما يبدأ ماء التمر بالغليان وظهور الرغاوي يصفى بالشاش مرة اخرى. ٩-نكرر العملية ٣ مرات. ١٠-في المرة الأخيرة نترك ماء التمر يغلي لخمس ساعات. ١١-عندما يلدا المزيج بان يصبح كثيفا تخفض درجة الحرارة على الشمعة. ١٢-يترك على نار هادئة لساعة اخرى وذلك للتخلص من طعم المرار منه. ١٣-يحفظ في مرطبات ويستخدم عند الحاجة.
- طريقه عمل دبس التمر عسل صحي وطبيعي بي طريقه سهله و مبسطه - YouTube
- صناعة دبس التمر بالمنزل بدون سكر صحي جدا لرمضان قوام متل العسل والطعم خرافي 👍🏻☺️ - YouTube
- طريقة التحضير دبس التمر او الرب - Sabrina Cuisine - YouTube
- اخبار 24 | اخبار السعودية على مدار 24 ساعة | كورونا
طريقه عمل دبس التمر عسل صحي وطبيعي بي طريقه سهله و مبسطه - Youtube
2- آلة فرم الثمار لتحويلها الي معجون يمكن اجراء العملية الانتاجية التالية علية. 3- جهاز استخلاص دبس التمر وهو جهاز مصنوع من الاستانلس وفية يتم اضافة معجون التمر وتخفيفة بالماء الساخن الصالح للشرب. هذا ويلزم لكل 1 كيلو جرام من معجون التمر حوالي 2 لتر من الماء المسخن حتي درجة حرارة 60 درجة مئوية وبهذة الطريقة نضمن الحصول علي مستخلص سكري سائل تتراوح درجة تركيزه بين 22_ 25 درجة بركس (مقياس بركس يوضح النسبة المئوية لتركيز المواد الصلبة في المواد السائلة). طريقه عمل دبس التمر عسل صحي وطبيعي بي طريقه سهله و مبسطه - YouTube. ملاحظة: يوجد جهاز استخلاص مزود بمفرمة في الجزء العلوي، لذلك يمكن شراؤة والاستغناء عن شراء مفرمة مستقلة. 4- جهاز طرد مركزي وهو عبارة عن جهاز مصنوع من حديد الاستانلس ستيل ومزود بأغشية معدنية قابلة للدوران المنتظم بشكل سريع واناء مجوف يضاف فية العصير وكذلك يوجد بهذا الجهاز اناء اخر للتنظيف وهو مصنوع ايضاً من الاستانلس ستيل، هذا وبعد اضافة العصير وتشغيل الجهاز يبدء بالدوران السريع والمنتظم وهذة العملية تتسب في فصل قشور التمور والرواسب العالقة في العصير لتتجمع عند مركز الجهاز ليقوم بقذفها اوتوماتيكيا وفي النهاية ينتج عصير خالي من الشوائب. 5- جهاز تركيز يعمل بالحرارة تحت تفريغ هوائي، ويعد هذا الجهاز هو الاكثر شيوعاً في الصناعات الغذائية التي تعتمد علي تركيز المنتجات مثل العصائر المركزة ومعجون الطماطم والمربات.
صناعة دبس التمر بالمنزل بدون سكر صحي جدا لرمضان قوام متل العسل والطعم خرافي 👍🏻☺️ - Youtube
و يحتوي على البكتين و بالتالي يحمي الجسم من أمراض القلب و تصلب الشرايين ، كما أنه يحتوي على نسبة كبيرة من السيلينيوم المضاد لأمراض السرطان، و مفيد للعظام لأنه يحتوي على كميات كبيرة من الكالسيوم و المعادن المهمة مثل الفسفور و فيتامين أ، المهمان لتقوية العظام و يحمي الجسم من الاصابة بهشاشة العظام، و يعتبر دبس التمر مهم في تهدئة الأعصاب لأنه مفيد للجهاز العصبي. و هو مضاد للالتهابات و البكتيريا كما أنه يساعد في شفاء الأمراض البسيطة مثل أمراض الأنفلونزا، و مفيد للعين و يحميها من الجفاف و يساعد في تقوية البصر حيث أنه يحتوي على فيتامين أ، كما يمكن استخدام دبس التمر لمن يعانون من الضعف الجنسي لأنه يحتوي على نسب عالية من الفيتامينات ، و مركب البورون و لهذا ينصح الأطباء بتناول ملعقة من دبس التمر كمنشط جنسي. و يستخدم دبس التمر للنحفاء للغاية حيث أنه يقوم بزيادة وزنهم، و أيضا يحتوي على الفلور الذي يحافظ على الأسنان و يمنع تسوسها، و يمنع أو يقلل تكوين الحصوات في المرارة و هي معالج جيد في حالات فقدان الشهية، كما أنه مفيد لمرضى الكساح و لين العظام، و هو يعالج تساقط الشعر و جفاف الجلد و قرنية العين، هذا بالاضافة الى أن دبس التمر مفيد في علاج أمراض الروماتيزم و سرطانات الدماغ.
طريقة التحضير دبس التمر او الرب - Sabrina Cuisine - Youtube
(2)الأحساس بالدوار وعدم التوازن وبصفة خاصة عند الحركة أو النهوض المفاجئ. بينما قد تظهر على المريض أعراض من أضطراب الشهية وعدم الرغبة فى تناول الطعام. فوائد دبس التمر فى علاج فقر الدم
لأن دبس التمر يتكون من التمر والذى يعد من اهم وأقوى الأغذية التى تعمل على امداد الجسم بالكثير من المغذيات والعناصر المعدنية. وكذلك الفيتامينات الضرورية للجسم ويستطيع الجسم أن يحصل من التمر على السكريات التى تمدة بالنشاط والطاقة اللأزمين له. كما تنبع أهميته نتيجة وجود عنصرى الحديد والنحاس الهامين لتكوين الهيموجلوبين المكون الرئيسى فى كريات الدم الحمراء. ويحتوى أيضا على مجموعة من فيتامين ب المركب وخاصة ب2الهام لتكوين الهيموجلوبين أيضا. ويمكن من خلال تناول خمس ملاعق كبيرة من دبس التمر الحصول على حوالى 95% من الأحتياجات اليومية من الحديد. والذى يمكن تناوله مع الوجبات الغذائية أو كمشروب صحى بعد أضافة الماء الدافئ الى ملعقه كبيرة. فوائد دبس التمر المتنوعة للجسم
(1) تعزير قوة العظام
من خلال وجود عنصرى الكالسيوم والمغنيسيوم واللذان يعملان على الحفاظ على قوه وكثافة العظام. طريقة التحضير دبس التمر او الرب - Sabrina Cuisine - YouTube. كما يساعد ذلك على الوقاية من هشاشة العظام ومشكلاتها المختلفة وخاصة مع تقدم السن.
طريقه عمل دبس التمر عسل صحي وطبيعي بي طريقه سهله و مبسطه - YouTube
ترصد صحيفة عاجل أهم أخبار السعودية، اليوم الأربعاء، حيث أعلن المرور السعودي البدء في تطبيق مخالفات إركاب الأطفال في المقعد الأمامي، فيما ضبطت شرطة منطقة الرياض 5 مواطنين اعتدوا على موظفي أحد المطاعم، وإلى التفاصيل: دعا خادم الحرمين الشريفين، الملك سلمان بن عبدالعزيز، إلى إقامة صلاة الاستسقاء في جميع أنحاء المملكة غدًا الخميس الموافق 29 من شهر ربيع الأول 1443هـ حسب تقويم أم القرى. أعلنت وزارة الشؤون الإسلامية والدعوة والإرشاد مواعيد صلاة الاستسقاء في جميع مدن المملكة، والتي ستقام غدًا الخميس، بدعوة من خادم الحرمين الشريفين، موضحة أن أنه بعد شروق الشمس بـ 15 دقيقة يكون إقامة صلاة الاستسقاء بجوامع المملكة، بناء على دعوة خادم الحرمين الشريفين بإقامة صلاة الاستسقاء في جميع أنحاء المملكة الخميس المقبل. صرح المتحدث الإعلامي لشرطة منطقة الرياض الرائد خالد الكريديس، بأنه إشارة إلى مقطع الفيديو المتداول لاعتداء مجموعة من الأشخاص على عاملين في أحد المطاعم بمركز الخاصرة في محافظة القويعية، ما نتج عنه إصابة مقيمين يعملان في المطعم، فقد تمكنت الجهة المختصة بشرطة المنطقة من تحديد هويتهم والقبض عليهم في محافظة الخرج، وهم (5) مواطنين، وجرى إيقافهم واتخذت بحقهم الإجراءات النظامية الأولية، وإحالتهم للنيابة العامة.
اخبار 24 | اخبار السعودية على مدار 24 ساعة | كورونا
فيروس كورونا: الولايات المتحدة تسجل 1433 وفاة جديدة خلال 24 ساعة جراء الوباء أعلنت جامعة جونز هوبكنز الأمريكية مساء الإثنين أن الولايات المتحدة سجلت 1433 وفاة جديدة جراء الإصابة بفيروس كورونا خلال 24 ساعة، لتصل الحصيلة الإجمالية لعدد ضحايا الوباء في هذا البلد إلى 42094. اخبار 24 | اخبار السعودية على مدار 24 ساعة | كورونا. و تراب خارج السراب يبيع في الكلام ؟؟ ربنا يستر و يعفى البشرية جميعا من هذا الوباء اللعين نحن لانملك سوى الدعاء يارب اللهم بارك حالات التعافي من فيروس كورونا بجازان تصل إلى 24 وصل عدد حالات التعافي من فيروس كورونا المسبب لمرض كوفيد١٩ بمنطقة جازان إلى 24 حالة تعافٍ، وفق المؤشر المخصص لحالات كورونا. ووفقًا للمؤشر فإن الحالات V😍🥰FF😍🥰⚡ AA🔥MADE IN USA🔥AA ♨️♨️ 🎀♥💚💚❤❤❤🖤🖤💜💜💙🎀 حيااكم متابعيني الاعزاءحياة زوجية سعيدة بانتظاركم ان شاء الله 💚💚💛💛💘💘🌷🌷💜💜🖤😊😊😘😘💏 💟طبيعي💯صحي💯فعال💟 💙♥♥💙♥💙 💎التوصيل مجاني و الدفع عند الاستلام💎 👍M👍M👍M👍M الحمدلله يااعومممري ي جازان هذه حصيلة 24 ساعة لكورونا عربيا.. مؤشرات إيجابية بالكويت تستمر الدول العربية في معركتها ضد جائحة كورونا ، محرزة أرقاما جديدة من المتعافين، في الوقت الذي يحاول الفيروس إيقاع المزيد من الخسائر البشرية والاقتصادية.
يتابع صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن خالد بن سلطان بن عبدالعزيز أمير منطقة الحدود الشمالية الجهود المبذولة من جميع الإدارات ذات العلاقة, بالتزامن مع التغيرات الجوية التي تشهدها المنطقة حالياً، وما يواكبها من هطول أمطار رعدية غزيزة مصحوبة برياح مثيرة للأتربة والغبار على مدينة عرعر واطمأن على الإجراءات التي اتُخذت بهذا الخصوص. ووجه سموه جهات الاختصاص بأخذ جميع التدابير اللازمة.