نوع الطبق
أطباق رئيسية
الصعوبة
سهل
طريقة التحضير
30 دقائق
وقت التحضير
20 دقائق
الوقت الاجمالي
50 دقائق
عدد الأشخاص
6
التقييم
فطيرة الفلافل شهية و سهلة التحضير، تُعرف في بلاد الشام باسم الفلافل أما في مصر فتُعرف بالطعمية، وفي اليمن باسم الباجية. فطيرة الفلافل هي نوع من المعجنات المحشوة بحبة من الفلافل وتُقدم مع السلطة الخضراء وسلطة الطحينة. المقادير 6 اشخاص
مقادير العجينة
للصلصة
للزينة
photo by 123rf - Paul Brighton
طريقة عمل فطيرة فلافل خطوة بخطوة - مطبخك
فطيرة الفلافل بالبيض ، تعد وجبة الفلافل أو الطعمية من الأكلات الشعبية الشهيرة في الوطن العربي عامةً وفي مصر خاصةً، وتعد من الأكلات المغذية حيث أنها تحتوي على نسبة عالية من البقوليات وأيضًا يدخل في عملها الأعشاب والخضروات، والتي تساعد في تقوية الجهاز المناعي لدى الإنسان، ويمكن عمل الفلافل بعدة طرق وتقدم بعدة أشكال، ومن وصفات عمل الفلافل وصفة فطيرة الفلافل بالبيض في الفرن. مقادير عمل فطيرة الفلافل بالبيض في الفرن
تعد مقادير عمل وصفة فطيرة الفلافل بالبيض في الفرن من المقادير المتاحة وسهلة التوافر في أي منزل في أي وقت، ولعمل وصفة فطيرة الفلافل بالبيض في الفرن يحب توافر المقادير التالية:
مقدار كوبان فول مقشر ويابس. مقدار ملعقتين صغيرتين كمون مطحون. مقدار ملعقتين صغيرتين بيكينج بودر. مقدار ملعقتين كزبرة جافة طازجة ومطحونة. ثمرة فلفل حار ومطحونة. ثمرة بصلة كبيرة مبشورة بشر ناعم. مقدار خمسة أعواد من البصل الأخضر المبشور. طريقة عمل فطيرة فلافل خطوة بخطوة - مطبخك. خمسة فصوص من الثوم ويكون مهروس. مقدار نصف كوب من البقدونس المفروم فرم ناعم. كمية بهارات مشكلة. مقدار ثلاثة ملاعق زيت نباتي. مقدار ملح وفلفل حسب الاحتياج. أربعة بيضات. عجينة العشر دقائق.
طريقة عمل فطيرة فلافل شهية
قومي بإذابة بيكربونات الصوديوم في القليل من الماء واسكبيه على المزيج واتركيه جانبًا مدة 10 دقائق. في هذه الأثناء سخني الزيت في المقلاة على نار عالية. قومي باقتطاع جزء من الخليط واستخدمي قالب الفلافل لتضعيه بداخله قبل رميه بالمقلاة، يمكنكِ صنع كرات فلافل بيديكِ في حال لم يتوفر قالب فلافل. قومي بتقليب حبات الفلافل في الزيت حتى يصبح لونها ذهبيًا مائل للبُني، وعندها انقليها للمصفاة كي تتخلص من الزيت الزائد. الفلافل المحشي جبن:
يمكنكِ استخدام أصابع جبنة الموزاريلا أو الجبن الكريمي أو تشيدر (حسب الرغبة) لصنع الفلافل بالمحشي بالجبن، وكما هو موضح في موقع encyclopediacooking لن تختلف الطريقة عن الطرق السابقة إلا في خطوة واحدة وهي طريقة إضافة الجبن ضمن الآلية التالية:
بعد تحضير عجينة الفلافل وتتبيلها عليكِ أن تقطعيها إلى كرات متوسطة الحجم. قومي بفرد كل كرة منها بحيث تتكوّن لديكِ دائرة مسطحة (مشابه لصنع عجين الخبز). ضعي إصبع الجبنة (الموزاريلا) بحيث تكون سماكته حسب الرغبة، إذ يمكنكِ وضعه بالكامل حسب حجم الفلافل أو تقومين بتقطيعه إلى أكثر من جزء وتوزيعه على الفلافل. قومي بإغلاق العجينة بحيث تصبح على شكل قرص مسطح قليلًا، وعندها يكون جاهز للقلي.
يُعدّ الطهي عالم واسع بأطباقه ومنتجاته الغذائية المتنوعة، إذ يختلف تحضير الطعام من دولة إلى أخرى وذلك حسب المنتج الغذائي الأكثر شهرة لديهم وأيضاً حسب الأطباق التقليدية المتوارثة من الأجداد والآباء، وفي هذا المقال سوف نتكلم عن طريقة إعداد فطيرة مستوحاة من الفلافل العربي الذي يكثر تحضيره في دول بلاد الشام، فإليك عزيزي القارئ طريقة تحضير فطيرة الفلافل الشهية والمميزة في المنزل. طريقة تحضير فطيرة الفلافل المكونات للعجينة كوب من الماء الفاتر. ربع كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. نصف ملعقة صغيرة البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة. ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض. ثلاث أكواب من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات. للحشوة رشة ملح. 24 حبة فلافل. ربع كوب من الطحينية. ملعقة كبيرة من الماء. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من البقدونس (مفروم ناعم). خطوات التحضير ننخل كمية الطحين الأبيض لعدة مرات في وعاء على جنب؛ حتى نحصل على فطيرة هشة بقوام خالي من الشوائب. نقوم بترك ربع كوب من الطحين على جنب، ومن ثم نضع الكمية المرغوب بها في وعاء بلاستيكي عميق.
هناك مجموعة متنوعة ومتعددة من الأصول التي يمكنك الاستثمار فيها كالسندات والعقارات والأعمال التجارية الناشئة والاسهم بالإضافة إلى الصناديق الاستثمارية بكل أنواعها. اقرأ أيضا: كيف استثمر فلوسي
خلاصة كيف اصير غني
يجب أن تتذكر أن مشوار تحقيق الغنى وإيجاد الإجابة الشافية على سؤال كيف اصير غني ليس بالأمر السهل، لكنه أيضا ليس بالأمر الصعب. باتباع هذه الخطوات وبذل الجهد وشحن العزائم يمكن أن تحقق تطورات مالية كبيرة قد تنبهر منها. انتبه إلى حقيقة أن هذه الخطوات المذكورة في هذا المقال تسير جنبا إلى جنب وهي متصلة ومترابطة. لذا احرص على التدرج فيها وأخذ وقتك الكامل في إنجازها كاملة شيئا فشيئا. كيف اصير غنية. مؤسس ومدير أسرار المال. مدير شركة Go Web Marketing
المهارات والخبرات:
- كاتب وباحث في الثراء المالي
- مستشار ومرشد مالي
- خبير تسويق بالمحتوى
- خبير SEO
كيف أصير غني فجأة ( زي بعض الناس ) - هوامير البورصة السعودية
فكلما استغرق الأمر وقتًا أطول لبدء العمل من أجل مستقبلك، زادت الأموال التي يتعين عليك تخصيصها في المستقبل. لهذا السبب، كلما بدأت في الادخار والاستثمار بشكل أسرع، زاد الوقت الذي يجب أن تتضاعف فيه أموالك. الادخار دون الاستثمار عديم الفائدة، ومن المهم أن تدفع لنفسك أولًا. ما يعنيه هذا هو أنه يجب عليك تخصيص 20٪ من دخلك قبل التفكير في دفع أول فاتورة. 8 – العمل على زيادة دخلك
يجب عليك البحث كل يوم عن طرق لتنويع وزيادة دخلك. لا يمكنك الاعتماد على مصدر واحد للدخل، يجب أن يكون لديك استثمارات و أعمال أو دخل يكملها، وأن تقوم بالعمل الجاد من أجل نفسك، ووفقًا لأحد الأبحاث، فإن 65٪ من الأشخاص الذين أصبحوا أصحاب الملايين لديهم في المتوسط ثلاثة مصادر دخل، إن الأمر ليس سرًا، لذا يجب أن تتعلم كيفية توليد مصادر دخل جديدة، لتصبح غنيًا. كيف اصير غنيه. 9 – إنشاء عمل خاص بك
تعلم كيف تبدأ عمل تجاري. بالتأكيد سوف ترتكب أخطاء وتفشل، مثل الغالبية العظمى من رواد الأعمال، ولكن إذا كنت تستمتع بما تفعله، فستكون لديك الشجاعة للمحاولة مرة أخرى والبدء في بناء ثروتك، في حين أن ريادة الأعمال ليست شرطًا لتكون غنيًا، فإن امتلاك عقلية ريادة الأعمال أمر ضروري.
بمرور الوقت يمكنك شراء سياره مستعمله وتتفق مع عملاء اكثر لتحصل منهم علي المخلفات بشكل مجاني وستجد ان ارباحك بدأت في الزياده وبمرور الوقت ستحقق ارباح ممتازه وربما تحقق الثراء. اقرأ قصة رجل الاعمال العصامي الذي بدء حياتة بجمع القمامة
٢- الدروس الخصوصيه:
اذا كانت لديك القدره علي الشرح للاطفال بأسلوب سلس وبسيط حتي وان لم تكن تعمل كمدرس فيمكنك تكوين مجموعه من الاطفال من المحيط الذي تسكن فيه وتشرح لهم المواد المقرره عليهم بإسلوبك الخاص، وإن تحسن مستوي الاطفال وحصلوا علي درجات مرتفعه فستجد ان العدد قد زاد وبمرور الايام سيصبح لديك مجموعات كثيره وستربح الكثير من المال. كيف اصير غني في قراند 5 سوني 4. الجدير بالذكر ان هذه الفكره تم تجريبها كثيراً وعدد كبير من الناس يعملون في هذا المجال ويحققون ارباحًا طائله. اقرأ مشروع الدروس الخصوصية في المنزل بالاتفاق مع المدرسين
٣- تعلم حرفه او مهنه:
يمكنك تعلم واحدة من الحرف او المهن المتميزه مثل (تصميم الازياء، تنسيق الزهور، الخياطه والتفصيل، التطريز اليدوي، صناعة الفخار، الرسم علي الزجاج، تركيب العطور، صناعة الصابون، صناعة الزيوت، تصميم المواقع، تصميم الشعارات، صناعة السجاد اليدوي، الحلاقه، … الخ) بشكل مجاني عبر الانترنت او عبر التدريب لدي مكان مخصص ومن ثم يمكنك بدأ العمل من منزلك بأقل الامكانيات وبمرور الوقت يمكنك شراء المزيد من الادوات وتطوير وقدراتك ومهارتك وبناء علي ذلك ستزيد انتاجيتك ومبيعاتك وكذلك ارباحك.