اشترك مجانا بقناة الديار على يوتيوب المكوّنات: 2 كيلوغرام بطاطا مسلوقة، مقشرة ومهروسة 11/16 كوب حليب بودرة 200 غرام زبدة 2 بصل، مفروم 4 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1/2 كيلوغرام لحم بقر مفروم 100 غرام صنوبر 1/2 ملعقة صغيره قرفة ناعمة 1/2 ملعقة صغيره بهار 1/2 كوب كعك، مطحون طحنا ناعما 2 ملعقة كبيرة زبدة، مقطعة الى مكعبات صغيرة فلفل أبيض ملح الخطوات: تُمزج البطاطا المهروسة في وعاء مع الحليب تم يُضاف الملح والفلفل الأبيض حسب الرغبة. تضاف الزبدة وتُمزج جيداً حتى الحصول على مزيج سلس. يُقلّى البصل مع الزيت حتى يصبح طرياً. يضاف اللحم، الصنوبر، القرفة، البهار والملح حسب الرغبة، ويُطهى المزيج حتى ينضج اللحم. تُدهن صينية بملعقتين كبيرتين من الزيت ويُغطّى قعرها بنصف كمية البطاطا، ثم توزّع حشوة اللحم فوقها وتُغطّى بطبقة أخرى من البطاطا. يحمّى الفرن على حرارة متوسطة أي 180 د. م.. إشتري عروض لحم البقر نيوزلاندي مغذى بالعشب - في عمان | مواشي مسقط – Muscat Livestock. يُرش الكعك الناعم ومكعبات الزبدة فوق البطاطا. تُخبز صينية البطاطا مع النار من الجهة السفلية لمدة 30 دقيقة ومن ثم من الجهة العلوية لمدة 5 دقائق. تخرج من الفرن وتقدّم ساخنة.
- لحم البقر المعلب صحية للمستهلكين الراضين - Alibaba.com
- إشتري عروض لحم البقر نيوزلاندي مغذى بالعشب - في عمان | مواشي مسقط – Muscat Livestock
- حكم عن الليل مكرر
- حكم عن الليل طلع الفجر
- حكم عن الليل حتى الصباح
لحم البقر المعلب صحية للمستهلكين الراضين - Alibaba.Com
إختر من الأقسام
بالفيديو.. طبق اليوم: ستيك اللحم بصلصة الفلفل الاسود
المصدر:
ألشيف أحمد
تاريخ النشر:
22 May 2018
السبت ٢٣ أيار ٢٠٢٢
شرحتين لحم بقر بوزن 200 غرام
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
رشة ملح
للصلصة:
ملعقة كبيرة بصل مفروم ناعم
حصين ثوم مفرومين ناعم
ملعقتين كبيرتين من خل العنب الاحمر
كوب مرق لحم مملح
نصف كوب كريمة الطبخ بحرارة الغرفة
إشتري عروض لحم البقر نيوزلاندي مغذى بالعشب - في عمان | مواشي مسقط &Ndash; Muscat Livestock
نضيف البندورة والفليفلة على اللحم ونحرك لسبع دقائق، ثمّ نترك اللحم حتى يبرد. نخلط زيت الزيتون مع البيض والحليب بشكل جيد، وذلك لدهن رقائق البرك. لحم البقر المعلب صحية للمستهلكين الراضين - Alibaba.com. نضع رقاقة واحدة من العجينة مدهونة بالخليط داخل صينية بايركس مناسبة بعد دهنها بزيت الزيتون، ثمّ نفرد عليها الحشو ونغطّيها برقاقة أخرى. نُعيد الخطوة نفسها ثم نغطي الطبقة الأخيرة برقاقة أخرى ثم نقوم بعد ذلك بدهن السطح بالخليط. نضع الصينية داخل الفرن ونتركها حتى تصبح بلون ذهبيّ.
نضع البرغل في ماكنة اللحمة، ثم نضيف الطحين، والملح، والفلفل، والبصل المفروم، ثم نخلطهم مع بعضهم البعض. نضع العجينة في قدر ونضع عليها البهارات المشكلة والكمون والهيل المطحون واللحم المفروم ونخلطهم مع بعضهم البعض ونضيف القليل من الماء إذا تشقّقت العجينة، ثم نضعها في البرّاد. لتحضير حشوة اللحم، نقوم بوضع زيت الزيتون في قدر على النار حتى يسخن قليلاً، ثم نضيف البصل المفروم ونحركه حتى يذبل، ثم نضيف اللحم ونبقيه حتى ينضج. نضيف الصنوبر المحمص عللى اللحم ونحركهما ليختلاطا مع بعضهما البعض. نخرج العجينة من البرّاد ثم نقوم بتشكيلها بشكلها المعروف ونضع داخلها ملعقة من اللحم ونغلقها، ونكرّر العملية إلى أن تنتهي العجينة. نقلي حبات الكبة في زيت القلي إلى أن يصبح لونها ذهبياً. طريقة عمل برك اللحم المفروم
عشر رقائق عجينة الفيلو. أربع ملاعق زيت زيتون. نصف كوب حليب سائل. بيضتان. نصف ملعقة صغيرة ملح. الحشوة:
ثلاثمئة غرام لحم مفروم. فليفلة واحدة مقطعة إلى قطع صغيرة. بصلة واحدة مقطعة إلى قطع صغيرة. حبتا بندورة منظّفة من البذور ومقطعة إلى قطع صغيرة. ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. ملعقة صغيرة ملح. نضع اللحم المفروم في قدر وعلى نار متوسطة، ونضيف البصل والفلفل الأسود ونحرّكهما مع بعضهما لثلاث دقائق.
تباريق شيب في السواد لوامع***وما خير ليل ليس فيه نجوم
حكم عن الليل مكرر
وكاللَّيل أنتَ، حويتَ وُجوداً مِن العَاطفاتِ كَبيراً جَسيمْ
ففيكَ السَّماءُ، وفيكَ الخِضمُّ، وفيكَ الجَديدُ، وفيكَ القَديمْ!! أجمل ما قيل عن هدوء الليل
ويبقى منتصف الليل أجمل الأوقات، هدوء عارم، ودقات قلب ترجف، وزفرات تريح النفس، وابتسامة ترتسم على الوجه عفوية. الليل اجمل الأوقات، وقت الهدوء، والتأمل وكل شيء جميل. صلاة الوتر متعة الليل ومناجاة الله في أجمل الأوقات هدوء وسكينة الليل. مع هدوء الليل أشعر وكأن الليل يعانق القمر أجمل الأوقات دائما للجميع. سكون الليل بهدوءه أجمل الأوقات لتمر على أحداث حياتك السابقة وترسم أهدافك لحياتك الجميلة القادمه. الليل هو أجمل الأوقات التي تصفو بها روح الإنسان وهو فرصة تعطي بها نفسك مساحة من الاسترخاء والطمأنينة وإعادة ترتيب الأمور في داخلك. أجمل ما قيل عن ظلام الليل
وأنت تفكر بالآخرين البعيدين فكر بنفسك.. قل ليتني شمعة في الظلام. - محمود درويش (شاعر فلسطيني)
الحقيقة معيار ذاتها كالنور يعرف بذاته وبه يعرف الظلام. حكم عن الليل مكرر. - باروخ سبينوزا (فيلسوف هولندي)
اعطني الضوء وسيختفي الظلام بعدها من تلقاء نفسه. - دسيدريوس إراسموس (فيلسوف هولندي شهير)
كلنا يمشي في الظلام، وكل ما عليك معرفته هو كيف تشعل مصباحك الخاص.
حكم عن الليل طلع الفجر
– إنا خلونا ليلة مشهورة, طاب الحديث وعفت الأسرار, فكأنها كانت علينا ساعة وكذا ليالى العاشقين قصار. – رب ليل كأنه الدهر طولا, قد تناهى فليس به مزيد فى نجوم كأنهن نجوم الشيب ليست تغيب لكن تزيد. – رقدت ولم ترث للساهر, وليل المحب بلا آخر. – كفى بسراج الشيب فى الرأى هاديا, إلى من أضلته المنايا لياليا فكان كرامى الليل يرمى فلا يرى فلما أضاء الشيب شخصى رمانيا. – الليل يشفع لى وأنثنى وبياض الصبح يغرى بى. – كم ليلة بطت مطويا على حرق, أشكو إلى النجم حتى كاد يشكونى والصبح قد مطل الشرق العيون به وكأنه حاجة فى كف مسكين. – يجمعنى والهم بالليل جامع. حكم عن الليل طلع الفجر. – وليل كموج البحر أرخى سدوله, على بأنواع الهموم ليبتلى فقلت له لما تمطى بصلبه وأردف إعجازا وناء بكلكل, ألا أيها الليل الطويل ألا أنجل بصبح وما الإصباح منك بأمثل فيا لك من ليل كأن نجومه بكل مغار الفتل شدت. – لكل وطن رائحة له. – يقولون طال الليل والليل لم يطل, ولكن من يهوى من الهم يسهر, فكم ليلة طالت على بهجركم وأخرى تلاقيها بوصل فتقصر. – ما أقبح الفعل الكبير بلا نوايا كنجم فى ظلام الليل يخنقه الأفول. المراجع..
المصدر1: من هنا
المصدر2: من هنا
حكم عن الليل حتى الصباح
الليل هو الفترة التي تبدأ بعد غروب الشمس نهائيا وبداية ظهور القمر حتي بداية اختفاء القمر وظهور الشمس وتعتبر تلك الفترة للسكون والنوم تعبر تللك الفترة عن الهدوء والسكينة وذالك بسبب قلة النشاط وبداية النوم فتكون هذه الفترة هادئة جدا ولذالك احببنا ان نقدم لكم مجموعة من الحكم والأقوال الجميلة عن الليل والكلمات والعبارات القصيرة الرائعة والصور المعبرة عن الليل التي يمكن استخدامها علي الفيس بوك وتويتر وانستقرام والواتس اب. لا تكن مثل فلان كان يقوم الليل فترك قيام الليل».
- إيرل نايتنجيل
من الأكثر حماقة؟ طفل خائف من الظلام أم رجل خائف من النور؟ - موريس فراهيل
كل لحظة من النور أو الظلام هي معجزة حقيقية علينا أن نستغلها. - والت ويتمان