ابتداءً من
ابدأ الان
أطباء متميزون لهذا اليوم
- تجربتي مع وضعية الفرنسية
- 4 طرق لتحضير الستيك مثل المطاعم - YouTube
- لحمة ستيك خرافية زى المطاعم بالظبطت 👌🥩 (طريقة جديدة ) - YouTube
- طريقه عمل ستيك اللحم في البيت مثل المطاعم بصوص الزبده والروزماري - YouTube
تجربتي مع وضعية الفرنسية
في فرنسا كنت أقوم بحملات تبرعية لليونيسف من خلال إقناع الأشخاص بالتبرع بمبلغ بسيط شهرياً لمساعدة الأطفال الفقراء على التعلم والحصول على اللقاحات الضرورية. فكان يجب علي التدرب على التحدث وإقناع الآخرين وبالتالي عدم الخوف والخجل عند التحدث. في البداية كان الوضع صعباً بالنسبة لي وخصوصاً أن محاولة اقناع الشخص بالتبرع ليس بالأمر السهل حتى ولو كنت أتحدث بلغتي الأم! تجربتي مع وضعية الفرنسي بالرياض. ولكن زملائي بالعمل كانوا ودودين ووقفوا بجانبي وساعدوني في مواقف عدة كما كنت أتدرب على الحوارات التي ألقيها وبصوت عالي إلى أن اعتدت على الأمر وأصبحت أتكلم بثقة وطلاقة، وهذا الأمر ساعدني وأعطاني ثقة كبيرة في حياتي اليومية عندما أتكلم باللغة الفرنسية. 6- مشاهدة الأفلام والفيديوهات:
أحياناً كنت أشاهد أفلام أميركية مدبلجة للفرنسية وأحياناً آخرى أشاهد برامج للأطفال، بالنسبة للبعض سيكون الأمر ممل وغير ممتع لأنك تعتقد أنه سيفقدك متعة مشاهدة الفيلم وخاصة أن معظم الكلمات لن تفهم معناها في البداية، ولكن مع الوقت سيعتاد عقلك على ربط الكلمات بالمواقف التي ذُكرت بها، فقد كنت استمتع بذلك وفي نفس الوقت استفيد وأتعلم كلمات ومصطلحات جديدة وأيضاً اتعلم اللغة المحكية وليس فقط اللغة الأكاديمية التي أتعلمها في المعهد.
ارفعي سرعة الخلاط الى متوسطة، واضيفي بيضة واحدة الى العجين واخفقيهم حتى يتجانسوا بالكامل، واضيفي البيض المتبقي واحدة بعد الأخرى، واحرصي على مزجهم جيدا ليتجانسوا بعد كل بيضة. 5. تجربتي مع وضعية الفرنسية. مباشرة انقلي العجين الى كيس طويل مع فتحة دائرية كبيرة
6. لتحضير الميني اكلير
اعصري الكيس على الصينية المجهزة، لتأخذ شكل طولاني 2 انش بسماكة 3/4 انش، ولا تعصري الاكلير بجانب بعضها لانهم يحتاجون مساحة ليتمددوا عند الخبز، ضعي الصينية في الفرن واخبزيهم لــ 12 دقيقة، او حتى خففي درجة حرارة الفرن لــ 190° واستمري بخبز الاكلير حتى يجفوا لحوالي 22 دقيقة، أطفئي الفرن واخرجي الاكلير من الفرن، قومي بشق كل قطعة أقرب إلى الاسفل باستخدام سكين، واعيدي ترتيبهم على الصينية ووضعهم في الفرن وبابه مفتوح قليلا حتى يجف الاكلير لحوالي ساعة او حتى يبرد الفرن. 7. لصنع حشوة الاكلير
ضعي الكريما وسكر البودرة في وعاء متوسط، واخفقيهم معا بالميكسر جيدا، اخرجي الكريما المخفوقة من الوعاء وضعيها في كيس الحلوى ذو فتحة، واستخدميها. كوكيز بعجينة السكر
اصنع ثقوبًا بشوكة في قطع الستيك. ضعي قطع الستيك في التتبيلة واتركيها طوال الليل. سخني شواية الفرن أو الشواية وضعي الستيك حتى ينضج. قدميها ساخنة مع السلطة أو الأرز. في الختام قدمنا لكم طرق عمل ستيك اللحم المشوي، وطريقة عمل ستيك اللحم مثل المطاعم، وشرائح اللحم بالصوص، وكيفية عمل ستيك اللحم المشوي على الشواية، وطريقة عمل الستيك المشوي بالتوابل. النظام الغذائي، بشرط أن تنال مقالتنا إعجابك.
4 طرق لتحضير الستيك مثل المطاعم - Youtube
طريقة عمل اللحمة الستيك بالمشروم
فطر فريش
زيت نباتي
بصلة صغيرة مقطعة ناعمة
حبة ثوم مهروس
طريقة تحضير الستيك بالمشروم
بعد شوي قطعة الستيك ندخلها الفرن لمدة 12 دقيقة لتنضج من الداخل
بنفس المقلاة نضيف الفطر الفريش والثوم والبصل الناعم ونقوم بتحميصهم
بالنهاية نضيف الملح والفلفل الأسود وتقدم مع الخضار السوتيه. وصفات جديده للمكرونه مشروحة بالصور
طريقة عمل اللحمة الستيك بالبصل
بصلة حجم كبير
زبدة ملعقتين كبار
طريقة تحضير اللحمة الستيك بالبصل
في مقلاة للشوي نضع فيها الزبدة ونقوم بشوي قطعة الستيك من الطرفين حتى تنضج
من ثم يتم إدخال الستيك المشوي إلى الفرن مدة 12 دقيقة على درجة حرارة 200 حتى تنضج من الداخل
يتم تحميص البصلة المقطعة شرائح بنفس المقلاة والزبدة التي تم شوي الستيك فيها
وذلك لأن طعم اللحم والشواء موجود في الزبدة
يتم إضافة الملح والفلفل الأسود والثوم المهروس إلى المقلاة
عندما يذبل البصل وينضج نخرج قطعة الستيك من الفرن. طريقة التقديم: في طبق يوضع البصل ومن فوقه قطعة الستيك ويقدم مع البطاطس المقلية. 10 وصفات حلويات سهلة وبسيطة بالصور
طريقة عمل ستيك اللحم بالصوص الأبيض
كوب كريمة طبخ
ملعقة صغيرة بودرة الدجاج
طريقة تحضير ستيك اللحم بالصوص الأبيض
بعد شوي قطعة الستيك من الطرفين نقوم بتصفية المقلاة من زيت القلي
نضيف كوب الكريمة الى الستيك مع الملح والفلفل الأسود والثوم وبودرة الدجاج
بعد 10 دقائق من الطبخ تتكثف الكريمة وتتحول إلى صوص الستيك الأبيض.
لحمة ستيك خرافية زى المطاعم بالظبطت 👌🥩 (طريقة جديدة ) - Youtube
ذوبي ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة على النار، ثم تُضاف شرائح اللحم وتُطهى مع التقليب على الجانبين حتى تحمر وتنضج. ثم ارفعي الستيك من المقلاة وضعيه جانبًا على لوح التقطيع. تذوب الزبدة المتبقية في نفس المقلاة على نار متوسطة. يُضاف البصل والثوم وقلبي حتى ينضج البصل لمدة 5 دقائق. نضيف صلصة الفلفل الحار وصوص الباربكيو وعصير الليمون والسكر البني ويقلب ويترك لمدة 3 دقائق لخلط النكهات. يتبل بالملح والفلفل مع التحريك من حين لآخر. قطعي اللحم إلى شرائح رفيعة وتوضع في الطبق واسكبي القليل من الصلصة فوقها، وقدميها بالهناء والشفاء. جرّبي أيضًا: طريقة عمل صوص الستيك بطريقة مختلفة
السعرات الحرارية في ستيك اللحم بصوص الباربكيو
268. 6 سعرة حرارية
100. 9 ميليغرام
639. 5 ميليغرام
511. 1 ميليغرام
7. 0 غرام
0. 4 غرام
9. 6 غرام
3. 6 غرام
4. 6 غرام
35. 0 غرام
طريقه عمل ستيك اللحم في البيت مثل المطاعم بصوص الزبده والروزماري - Youtube
2 ملعقة كبيرة من شوربة اللحم البقري. 2 كوب من فطر البورتابيلا "مقطع لشرائح". كيس جاهز من صوص الكريما بالفطر. طريقة التحضير ضعي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة حتى تذوب. قومي برش شرائح اللحم بربع ملعقة من الفلفل الأسود مع 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. أنزلي شرائح اللحم في المقلاة وتحميرها لمدة 6 دقائق للحصول على اللون الذهبي الداكن. قومي بتقليل حرارة البوتاجاز وغطى شرائح اللحم حتى تنضج وذلك لمدة 8 دقائق. ارفعي الستيك من على النار وغطيه لحفظ درجة الحرارة به. قومي برفع درجة الحرارة على المقلاة مرة أخرى وأضيفي ملعقة من الزبدة ثم شرائح الفطر مع التقليب. أضيفي مرقة اللحم وكيس الصوص الكريمي وتُترك المكونات حتى تغلي. قومي بتهدئة النار على الخليط ثم ضعي شرائح اللحم به مع التحريك من وقت لآخر وذلك لمدة 6 دقائق. ضعي الستيك في طبق التقديم وصبي خليط الصلصة فوقه. عزيزتي رقيقة أتمنى أن أكون عرضت لكِ طريقة عمل ستيك اللحم بأكثر من فكرة، إذا كان لديكِ أى طريقة جديدة لعمل الستيك فشاركيها معنا عبر التعليقات، ويُمكنك متابعة كل ما هو جديد في عالم الطبخ من خلال قسم المطبخ. قد يهمك أيضاً: شرائح ستيك اللحم الصحية لمتبعي نظام دايت بتتبيلة لذيذة من مطبخ رقيقة طريقة عمل كباب الحلة باللحم البقري والبطاطس اللحمة الباردة الطيبة من مطبخ رقيقة كم عدد السعرات الحرارية في اللحم المشوي؟ 😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍
ملحوظة: بإمكانك تحميل أو مشاهدة فيديو الوصفة أكثر من مرة حتى يمكنك معرفة طريقة اللف، كما يمكنك استبدال ستيك اللحم بقطع فليه الدجاج ، خاصة أن الفراخ تمنحها طعم مختلف تمامًا، أو باستخدام اللحمة المفرومة لتكون مثل كفته محشية بالفلفل. شاهدي من هنا ايضاً: طريقة عمل السمك السنجاري في المنزل ستيك اللحم بالزبدة والأعشاب بأسهل وأسرع الخطوات يمكنك عمل ستيك اللحم المثالي، مع استخدام المقادير المناسبة والتي لن تكون طعم بيتي فقط، ولكنها ستكون مثل مطاعم مشهورة والتي تقدم الستيك بالخضار أو البطاطس وغيرها من الوصفات المختلفة ومن الطرق التي قدمتها الشيف مروة الشافعي و للشيف منال العالم و ايضًا نجلاء الشرشابي باللحم صينية الستيك بالبطاطس مع ورق العنب و برجر و كفتة داوود باشا وغيرها من الوصفات، وسنقدم تاليًا وصفة باللحمة مميزة وتتماشى مع العزومات بشكل كبير.
نتمنى في نهاية مقالنا أن تفيدكم الوصفات التي نقدمها لكم في موقعنا مجلة الأسرة العربية ، وأن تكون وصفة ستيك اللحم مروه الشافعي المعروف عنها تقديمها لأسهل الطرق و الاكلات، والتي يمكنكم تحضيرها في المنزل بأسرع الطرق والخطوات وكذلك بالصور حتى نقوم بتقديم لكم الطريقة كاملة حتى تحصلي على نتائج مضمونة والاستمتاع بالطعم الرائع للستيك.