09-08-2010, 09:57 AM
رقم المشاركة: 1
~أصداف~ مشرفة سابقة
الحالة
حلى السينابون الكذّاب.. من أعدآدي.. ~|متميز*
[align=center]..
صباحكم / مسائكم........................... ورد يا وردآت.... سمعت عن الحلا هذا كثير.. وبالصدفة شفته بأحد المنتديات..
قلت لآزم أجربه بيوم من الأيام.. ثآني يوم جيت بسوي حلا سريع,, وأدخل المطبخ ألقى قدآمي
خبز صامولي كثير.. قلت بس!!!!
- حلى الأناناس الكذاب - يمي ليالينا
- منتديات الرائدية - حلى السينابون الكذّاب .. من أعدآدي ..~|متميز*
- جهاز تقطير الماء – لاينز
- جهاز تقطير المياه
- «الأمبيق».. جهاز توارثه أبناء الطائف من الأجداد لاستخراج العطر من الورد
حلى الأناناس الكذاب - يمي ليالينا
السينابون أو لفائف القرفة الذي يطلق عليه أيضا كعك القرفة ، دوامة القرفة ، وحلزون القرفة، هي حلوى حلوة تقدم عادة في شمال أوروبا وأمريكا الشمالية، وفي الدنمارك ، تعرف باسم Kanelsnegl "القرفة الحلزون"، والمكونات الرئيسية هي الطحين والقرفة والسكر والزبدة ، والتي توفر نكهة قوية وحلوة. السينابون الكذاب
الطريقة الأولى
أولا المكونات:
عبوة من الصامولي
علبيتين كبار من الحليب المكثف والمحلى
نصف ملعقة كبيرة من القرفة البودرة
خمس قطع من الجبن الكريمي
ملعقتان صغيرتان من الكاكاو البودرة
ثانيا طريقة التحضير
1- قومي بتقطيع الصامولي إلى حلقات
2- في طبق عميق قومي بخلط علبة حليب مكثف محلى مع القرفة المطحونة وامزجي جيدا. 3- قومي بدهن كل حلقة من حلقات الصامولي المقطع بمزيج القرفة والحليب المكثف المحلى. 4- قومي برص حلقات الصامولي في صينية يمكن فتحها من الحواف. منتديات الرائدية - حلى السينابون الكذّاب .. من أعدآدي ..~|متميز*. 5- باستخدام المضرب الكهربائي قومي بخلط ثلاث قطع من الجبن الكريمي، مع نصف علبة حليب مكثف محلى. 6- قومي بخلط المزيج جيدا، ثم صبيه فوق الصينية التي يوجد بها الصامولي. 7- قومي بوضع الصينية ندخل الصينية في الفرن الساخن من الأعلى. 8- اتركيها ثلاث دقائق فقط، ثم قومي بإخراجها من الفرن.
منتديات الرائدية - حلى السينابون الكذّاب .. من أعدآدي ..~|متميز*
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
(الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)...
02-04-2003, 05:46 PM
#1
السينبون الكذاب(بالصامولي)ولا اروع! هذا احلى حلى ذقته (بدون مبالغة) يم يم
لا وكشششششخة
طييب.. الطريقة:
جيبي الله يسلمك.. 5 حبات خبز صامولي
و.. علبتين حليب مركز محلى
و.. ملعقتين قرفة
و.. ملعقتين ممسوحة شوكولاته نسكويك
و.. 6 حبات جبن كيري
و..
و...... بس! الحين قطعي الخبز حلقات كل حلقة بعرض 1 سم
اخلطي في الخلاط:
1و1\2 الحليب المركزمع القرفة والشوكولاته
وحطيها في زبدية وابدي غمسي حلقات الصامولي في الخلطة
ثم صفيها في صينية متحركة القاعدة... طيب!! حلى الأناناس الكذاب - يمي ليالينا. لاحظي انك لازم تغلفين القاعدة بقصدير.. أحسن عشان ما تسرب سوائل..
طيب شلون تصفينها؟؟
الجواب:
وقفيها توقيف بجنب بعض حتى تخلصي من الدورة الاولى ثم الدورة الثانية وبتكون اصغر ثم الثالثة.. ورصيها مرة
الحين صبي باقي الحليب المركز في الخلاط مع الجبن واخلطيه ثمن صبيه على الخبزالمصفوووف
دخليه الفرن بس انتبهي! حطيه في اسفل رف والنار من فوق بس وانتبهي لا لا لا لا يتحمر
بس مجرد ما تجلد الطبقة الفوقية
طيب!!
9- قومي بخلط فنجان من الحليب المكثف المحلى مع الكاكاو ، ثم قومي بوضعه فوق الصامولي. 10- ضعيه في الثلاجة، وقدميه باردا بجانب القهوة. الطريقة الثانية
أولا المكونات
خبز الصامولي مقطع إلى شرائح. بيضة. كوب من السكر المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من الزيت النباتي. ثلاث قطع من الجبن السائل. ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل. نصف كوب من الماء. علبة من الحليب المكثف المحلى. ست قطع من الجبن الكريمي للصوص. ملعقتين من القرفة المطحونة " للصوص ". 1- قومي في وعاء بخفق كلا من: البيضة مع السكر والفانيلا والقرفة والجبن الكريمي، والزنجبيل والزيت والماء والملح. 2- قومي بغمس الصامولي في الخليط، ورصيه في صينية مدهونة بالقليل من الزيت. 3- اسكبي الخليط الباقي فوق الصامولي، ثم ادخلي الصينية في الفرن لمدة عشرين دقيقة. 4- لتحضير الصوص قومي بمزج الحليب المكثف مع القرفة والجبن الكريمي. 5- بعد إخراج الصينية من الفرن، قومي بوضع الصوص فوقها، ثم ضعيها في الثلاجة، وقدميها باردة. معلومات عن السينابون
يتألف السينابون من عجينة ملفوفة من عجينة الخميرة المخففة ، حيث يرش عليها خليط من القرفة والسكر (وزبيب أو مكونات أخرى في بعض الحالات) على طبقة رقيقة من الزبدة، ثم يتم لف العجينة ثم تقطيعها إلى أجزاء فردية ثم تقلى أو تخبز، في السويد ، البلد الذي يعتبر أصل السينابون ، تأخذ لفائف القرفة اسم kanelbulle (حرفيا "كعكة القرفة")، ومنذ عام 1999 تم الترويج لـ 4 أكتوبر باسم " Cinnamon Roll Day " أو يوم السينابو، وتحتوي عجينة السينابون السويدية على الهيل (بودرة أو براعم) ، مما يعطيها نكهة مميزة.
تصنيع جهاز تقطير المياه فى المنزل بطريقه بسيطه وسهله (نزع الأملاح عن طريق تكثييف البخار - YouTube
جهاز تقطير الماء – لاينز
51 مم فوهة المخرج: SUS304 Shell: SUS304 التحكم: زر واحد مع مفتاح الطاقة الجرافة: جرافة الزجاج سلك الطاقة الرئيسي: عام / H03-VV F/ 0. 5 سلك الطاقة المضيف: GS / 3C / UL / BS حجم الحزمة 1 باكس والوزن الإجمالي: 290 * 260 * 4665 مم / 6. 2 كجم حجم الحزمة 2 باكس والوزن الإجمالي: 540 * 310 * 495 مم / 12, 2 كجم حجم الحزمة 4 حزم لكل 4 حزم وإجمالي الوزن: 600 * 540 * 495 مم / 24. 3كجم مزايا أداة تقطير المياه: 1. K40201 عبارة عن منقّي منقّي منقّي للأسنان الطبية مقطر لتنقية نقي نقي الدوي. 2. جهاز تقطير المياه. مروحة صامتة متقدمة + قرصين تقنية تبريد فائقة: تبريد فائق بالبخار. 3. مفتاح التشغيل/إيقاف التشغيل: بدء إنتاج المكثف أو إيقافه في أي وقت. 4) وظيفة الاحتراق المانع للجفاف:بعد جفاف الماء الموجود داخل المحرك الرئيسي، يقوم التحكم في درجة الحرارة تلقائيًا بحماية الطاقة وإيقاف تشغيلها. يمكن إنتاج المياه السريعة: 4L من الماء المكثف في 3. 5 ساعة تشمل الحزمة: محصل الماء × 1 سلك الطاقة × 1 منفذ مياه × 1 منظف حمض الستريك × 1 الكربون النشط × 1 زجاجة زجاجية × 1 مقبض زجاجة زجاجية × 1 حلقة تثبيت زجاجات زجاجية × 2 البرغي x 1 التغليف والشحن: 1.
جهاز تقطير المياه
نغلق المياه جيدًا بعد التأكد من وصول الماء للمستوى المسموح به والقيام بتشغيل الجهاز كهربائيًا. يتم وضع أنبوب ذات حجم كبير ليتم من خلالها خروج الماء الذي تم تقطيره من خلال الجهاز. بعد إتمام عملية التقطير المائي لابد من إرجاع كل شيء لمكانه كما كان في السابق قبل تشغيل الجهاز ولابد من فصل التيار الكهربائي عنه. شاهد أيضًا: مخاطر فلاتر المياه المنزلية
المشاكل المتعلقة بالجهاز المعدني
قد تواجهك الكثير من المشاكل عند استخدام هذا النوع من الجهاز مثل الآتي:
عند تشغيل هذا الجهاز قد تلاحظ عدم عمله. عدم خروج الماء المقطر في المرحلة الخاصة له. «الأمبيق».. جهاز توارثه أبناء الطائف من الأجداد لاستخراج العطر من الورد. ملاحظة وجود تسريب بخاري لدى هذا الجهاز. حلول لجميع المشاكل المتعلقة بالجهاز
إذا كان لديك مشكلة في تشغيل الجهاز وعدم عمله فأتبع ما يلي:
تأكد من وصول السلك الكهربائي الخاص بالجهاز بالتيار الكهربي. تأكد من سلامة الأسلاك بداخل فيشة الجهاز وأيضًا من السلك الكهربائي الرئيسي. تأكد من العمود الذي يعمل كسخان حراري ومن مدى سلامته. تأكد أيضًا من المنصهر الذي يعمل على حماية الجهاز. أما إذا كان لديك مشكلة خاصة بعملية التقطير وعدم خروج الماء الذي تم تقطيره منها وذلك تم ملاحظته بعد القيام بتشغيل الجهاز والوصول للمرحلة التقطيرية فعليك بإتباع الآتي:
تأكد من جميع الأنابيب الخاصة بتوصيل الماء إلى الخارج.
«الأمبيق».. جهاز توارثه أبناء الطائف من الأجداد لاستخراج العطر من الورد
ارتبط جهاز الإمبيق بصناعة منتج الورد الطائفي ارتباطًا وثيقًا منذ أمد بعيد؛ حيث استخدمه المزارعون في استخلاص العطور ورحيق الزهور، ليعطّر سماء مدينة الطائف ويحلّق بها في الآفاق عاليًا، ويسهم في إضفاء الرونق والبهاء. جهاز تقطير الماء – لاينز. ويتكون جهاز الإمبيق -كما أوضح عضو هيئة التدريس بقسم الكيمياء بجامعة الملك سعود الدكتور أحمد الغامدي- من جزأين؛ الأول وعاء للتقطير، والآخر إناء زجاجي أو نحاسي توضع فيه المواد المراد تقطيرها مثل الورد الطائفي أو أي مواد نباتية عطرية أخرى، يتم من خلاله تسخين الماء داخل الوعاء وينتج عن ذلك تبخير المواد العضوية سهلة التطاير من المواد النباتية. ويصل البخار المشبع بالروائح المتطايرة إلى الجزء الثاني من جهاز التقطير "الإمبيق" وهو رأس التقطير أو أنبوب التبريد، وفيه تتم عملية تكثيف وتقطير البخار العطري إلى قطرات سائلة يتم تجميعها في وعاء زجاجي. وفي العصر الحديث تم تطوير وتحسين عمل جهاز التقطير ليتم التحكم به بشكل أكثر دقة، إلى جانب استخدام مذيبات أخرى غير الماء في عملية الفصل والتقطير مثل استخدام المذيبات العضوية. وأضفى جهاز "الإمبيق" لصناعة منتج ورد الطائف رونقًا مختلفًا عن غيرها من الصناعات منذ عهد الآباء والأجداد؛ حيث تداول الأبناء احترافية صناعة عطر الورد الطائفي، وكان لجهاز التقطير الهدف الأسمى في استخراج دهن الورد المتداول هذه الأيام تزامنًا مع موسمه.
الخدمات
يوظف المختصون نظم المعلومات الجغرافية من أجل متابعة أعمال الصيانة، وتقديم الشكاوي، وتحليل البيانات، وتقديم تقارير الإنجاز، من أجل الاستفادة من قدرات نظم المعلومات على زيادة مستوى الخدمات المقدمة للمستفيدين؛ مثل: خدمات الكهرباء. المياه والصرف الصحي
تخطط نظم المعلومات الجغرافية وتدير شبكات المياه والصرف الصحي، وأعمال الصيانة، بالإضافة إلى تطوير النماذج الهيدروليكية لإظهار أي تغيرات تحدث على الشبكة، وتقديم الحلول المناسبة والمتطورة لخدمات المشتركين، وأفضل طرق لتوزيع هذه الخدمات. الارتباط الحي والمباشر بقواعد البيانات
يتعلق الارتباط الحي والمباشر بقواعد البيانات بتوفير تقنيات متطورة ودقيقة تعرض البيانات بسرعة عند الضرورة وفي أوقات الطوارئ، وطباعتها لاستخدامها في الميدان لأخذ القرارات. أنظمة تتبع المركبات
تساهم هذه الأنظمة في تتبع المركبات بطريقة دقيقة وتفصيلية من أجل جمع معلومات كافية عن المركبات، ومعرفة مكانها والسرعة التي كانت تسير بها خلال نهاية اليوم أو أثناء فترة زمنية محددة، وتحديد نطاق العمل المخصص لكل مركبة. النقل والمواصلات
النقل والمواصلات واحدة من أهم تطبيقات نظم المعلومات الجغرافية، حيث تقوم على دراسة وتحليل البيانات المتعلقة بالطرق وحالة تشغيلها وطرق توزيعها، وتقديم الكثير من الأفكار التي تساند قطاع النقل، بالإضافة إلى تصميم متطلبات الدراسات الخاصة بحوادث الطرق.