مصدر الخبر: الرصيف برس الأخبار المحلية اليمن 2022-4-23 56 اخبار عربية اليوم
- مطعم حضرموت المدينة الفاضلة عبر التاريخ
- مطعم حضرموت المدينة العالمية
- مطعم حضرموت المدينة أمير القصيم يدشن
- بف باستري موالح - الطير الأبابيل
- طريقة عمل موالح البف باستري - موضوع
- طرق عمل حشوات البف باستري - بيت DZ
- مورقة وأوفر من الجاهزة.. طريقة عمل عجينة البف باستري الفرنسية ووفري فلوسك - ثقفني
مطعم حضرموت المدينة الفاضلة عبر التاريخ
اخبار السياحة سياحة - سفر - رحلات: المطاعم المصرية تجتذب العائلات بالعروض الرمضانية مصدر الخبر - سياحة وسفر -العرب اليوم مع تفاصيل الخبر المطاعم المصرية تجتذب العائلات بالعروض الرمضانية: كيف للصائم أن يقاوم اصطفاف أصابع الكفتة متجاورة مع قطع كباب تتصاعد من ثناياها أعمدة البخار؟ وهل له أن يصمد أمام الحمام المحشي وهو متراص على حواف صينية يتوسطها طبقات من الأرز البسمتي، وفوق كل ذلك تُمني المطاعم بأن من سيحظى بالتهام بعض هذه الأصناف سيحظى بخصومات مالية معتبرة. هذا أحد أساليب ورهانات المطاعم المصرية لاجتذاب عملائها وخصوصاً من العائلات وتشجيعهم على الخروج لتناول إفطار رمضان خارج المنزل، وبالتمتع بتناول السحور أيضاً، وذلك على خلفية موجة غلاء أثرت على دخول المواطنين، وجعلتهم يفاضلون بين العروض المقدمة لتقليل الإنفاق على الغذاء. ويعد تناول الإفطار في أحد المطاعم التي تقدم أطباقاً متنوعة ما بين وجبات تقليدية شرقية وأنواع المشويات المختلفة طقساً رمضانياً لبعض العائلات للاستمتاع بالشهر الذي يرتبط في الذاكرة الشعبية بالسمر، والاستمتاع بتناول الإفطار على مائدة طعام ربما تمد في الهواء الطلق خارج حيز المطعم، وبعد انقضاء السهر يتجهون لتناول وجبة السحور.
مطعم حضرموت المدينة العالمية
اخبار السعودية - حادث انقلاب مروع لحافلة معتمرين على طريق الهجرة بالمدينة المنورة.. والكشف عن عدد الوفيات والمصابين
تعرضت حافلة معتمرين مقيمين قادمة من تبوك لحادث انقلاب صباح يوم (الجمعة) على طريق الهجرة الكيلو 140 بمنطقة المدينة المنورة، نتج عنه 8 وفيات، و41 إصابة. وقالت القوة الخاصة لأمن الطرق بالمنطقة، إنها باشرت الحادِث الذي نتج عنه 8 وفيات وعدد من الإصابات تراوحت بين بسيطة ومتوسطة. وأوضحت مصادر أن المصابين من جنسيات متعددة وجرى نقلهم إلى مستشفيات وادي الفرع والحمنة والملك فهد والمدينة العامة، لتلقي الرعاية الطبية اللازمة. وأفادت المصادر بأنه بعد فرز الحالات تبين أن هناك 3 حالات خطيرة، و8 حالات متوسطة و30 حالة بسيطة، ويجري استكمال الإجراءات النظامية بشأن الحادِث. مطعم حضرموت المدينة الفاضلة عبر التاريخ. المصدر: أخبار 24
للمزيد من التفاصيل والاخبار تابع حضرموت نت على الشبكات الاجتماعية
السابق
اخبار السعودية - الأرصاد: 9 مناطق تشهد حالياً أمطاراً رعدية من متوسطة إلى غزيرة
التالى
اخبار السعودية - بدءاً من أول أيام العيد.. موسم جدة يعلن مواعيد عروض سيرك دو سولي للجمهور
مطعم حضرموت المدينة أمير القصيم يدشن
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على عربي21 وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. مصدر الخبر: عربي21 سياسة عربية قطر 2022-4-23 25 اخبار عربية اليوم
مدير أمن العاصمة عدن يقر بمنع الدراجات النارية في المدينة ويعلن عن موعد الحملة
مدير أمن العاصمة عدن يقر بمنع الدراجات النارية في المدينة ويعلن عن موعد الحملة يافع نيوز – عدن – خاص. اقر مدير أمن العاصمة عدن اللواء الركن مطهر علي ناجي، بمنع حركة الدراجات النارية في كافة مديريات وشوارع العاصمة عدن، مشيرا بان هناك حملة امنية شاملة سوف تصادر كافة الدراجات في المدينة. مطعم حضرموت المدينة. وأكد مدير الامن بان قوات الامن حددت ثلاثة ايام مهلة لجميع مالكو الدراجات النارية سواء الدراجات المعروفة او تلك ابو ثلاث عجلات من اجل اخراج دراجاتهم من العاصمة عدن قبل موعد الحملة لكي لا يتم مصادرتها واتلافها ولن تستثني الحملة احد. وتمنى اللواء مطهر من الجميع التعاون معهم من اجل انجاح هذه الحملة التي تهدف الى تحسين وجه المدينة وتنظيم خطوط السير وبث روح السلام في العاصمة عدن، حيث باتت الدراجات النارية تمثل خطرا حقيقيا حيث باتت وسيلة هامة للخارجين عن القانون لتنفيذ جرائمهم اضافة الى كونها تشكل عائق كبير امام حركة السير في العاصمة عدن. المكتب_الإعلامي_إدارة_أمن_عدن الجمعة 22 ٲبريل 2022م
للمزيد من التفاصيل والاخبار تابع حضرموت نت على الشبكات الاجتماعية
السابق
الهيئة الوطنية للإعلام الجنوبي تنظِّم أمسية رمضانية عن مخرجات مشاورات الرياض
التالى
عاجل: الاعلان عن افتتاح مطار صنعاء والافراج عن جميع الأسرى
بواسطة:
نشر في: 16 ديسمبر، 2018
وصفة عمل حشوات البف باستري في البيت مثل المطاعم ، البف باسترى هي عبارة عن نوع من أنواع المعجنات التي تُباع في المتاجر الكبرى، والتي تتميز بزيادة نسبة الزبدة في مكوناتها، ولها طعم رائع لذا يفضلها الجميع، ويمكنك إعداد البف باسترى كطبق حلويات أو كطبق جانبي بجانب الوجبات الرئيسية ويتوقف ذلك على الحشو، لذا سيعرض لكِ موسوعة من خلال مقال اليوم مجموعة من الحشوات الخاصة بالبف باسترى، فتابعينا.
بف باستري موالح - الطير الأبابيل
نضع كمية مناسبة من الحشوة فوق عجينة الباف باتسري في قوالب صينية الكب كيك. نضع فوق الحشوة الجبنة المبشورة. نخبز الفطائر في فرن درجة حرارته متوسطة حتى تنضج العجينة وتصبح ذهبية. نخرج الصينية ونتركها حتى تبرد قليلاً ثم نخرج الفطائر ونقدمها ساخنة في طبق التقديم. فطيرة الدجاج بالبف باستري
وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 8 اشخاص
عبوتان من عجينةة الباف باستري. بيضة واحدة. نصف ملعقة من بذور حبة البركة. أربع قطع من فيليه صدر الدجاج. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي أو الزبدة. حبة متوسطة الحجم من البصل مقطعة إلى شرائح. ثلاث فصوص من الثوم المهروس. حبة كبيرة من الجزر مقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم. كوب من البازيلاء. كوب من زهرات البروكلي المقطعة قطع صغيرة. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق. كوب من الحليب السائل أو مرق الدجاج. طريقة عمل موالح البف باستري - موضوع. ملعقة صغيرة من الملح. رشة من بودرة الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو. كوبان من جبنة الموزريلا. نقطّع صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة الحجم ونقلبها في مقلاة واسعة على نار متوسطة الحرارة لمدة ستة دقائق حتى تنضج مكعبات الدجاج جيداً.
طريقة عمل موالح البف باستري - موضوع
يدهن بالبيض المخفوق، ويرش بحبة البركة. يقطع لمربعات أو مثلثات، ويدخل الفرن لمدة 15 دقيقةً وحتى ينضج ويحمر. يخرج من الفرن، ويترك ليبرد قليلًا. يقطع مرةً أخرى، ثم يوضع في الطبق، ويقدم. بف باستري بالدجاج والذرة
المدة الزمنية 50 دقيقةً. عدد الحصص 4 أشخاص. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقتان كبيرتان من صدر دجاج مقطع لقطع متوسطة حبّة فليفلة حمراء مفرومة. كوب من الذرة. نصف كوب من الزيتون الأسود منزوع النواة ومفتت. لفافتان من عجينة البف بايستري. بيضة مخفوقة. ملعقة صغيرة ملح. مورقة وأوفر من الجاهزة.. طريقة عمل عجينة البف باستري الفرنسية ووفري فلوسك - ثقفني. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. يسخّن الزيت النباتي في مقلاة واسعة على النار ثمّ تُضاف قطع الدجاج. يرش الملح والفلفل ويقلّب الدجاج جيّدًا حتى ينضج نصف نضج. تضاف الفليفلة الحمراء بعدها مع الذرة والزيتون. تقلّب المكوّنات معًا لدقيقتين إضافيتين. تمدّ طبقة من عجينة البف باستري في صينية فرن. توزّع الحشوة على طبقة العجين ثمّ توضع اللفافة الثانية فوقها وتُدهن بالبيضة المخفوقة. تخبز الصينية في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية، لمدة 20 دقيقةً، ثمّ تقدّم البف باستري بالدجاج. نصائح:
يمكن إضافة شرائح البيكون للحشوة. تقدّم البف باستري بالدجاج إلى جانب سلطة خضار وبطاطس ودجز مقلي.
طرق عمل حشوات البف باستري - بيت Dz
نخبز الفطائر بفرن درجة حرارته مئة وثمانين درجة مؤية لمدة خمس عشرة دقيقة حت تنضج العجينة ويصبح لونها ذهبياً. نخرج صينية الكب كيك من الفرن ونتركها لتبرد قليلاً ثم نرفع العجينة من القوالب برفق. نضع الفطائر في طبق التقديم ونقدمها دافئة.
مورقة وأوفر من الجاهزة.. طريقة عمل عجينة البف باستري الفرنسية ووفري فلوسك - ثقفني
في وعاء نضع البيضة وتخفق جيدًا. يدهن طرف العجينة بقليل من البيض المخفوق ثم تغلق العجينة جيدًا لتصبح الأقراص مثلثة الشكل. يُوضع في صينية ورق الزبدة وتُضاف مثلثات البف باستري. بواسطة فرشاة الدهن يُدهن وجه الأقراص بالبيض المخفوق ويوضع على الوجه السمسم ثم تُدخل الصينية للفرن وتترك إلى أن تتحمر وتنضج. تخرج الصينية من الفرن وتقدم ساخنةً.
نخلط مكوّنات الحشوة معاً حتّى تمتزج، ثمّ نحشو بها كلّ مربع من العجين في القالب. نرشّ فوق كلّ حبّة من البف باستري رشّة من الأوريجانو، ثمّ ندخل القوالب إلى الفرن ونتركها حتّى تنضج ويشقرّ لونها. لتحضير الصوص: نقلي كلّاً من البصل، والفلفل، والثوم، في مقلاة من الزيت على النار، ثمّ ننكّههم برشّة صغيرة من البهار المشكّل، ونضيف ثلاثة أرباع كوب من الخل، بعد ذلك نضيف البندورة، والسكّر، والملح، ونترك الخليط ليطهى على نار منخفضة الحرارة مدّة ربع ساعة. نرفع القدر عن النار، ونتركه جانباً حتّى يبرد. نضع الخليط السابق في وعاء الخلّاط الكهربائي، ونخلطه حتّى ينعم المزيج. نقدّم الصوص بجانب موالح البف باستري. البف باستري بالجبن والبقدونس
علبة من البف باستري. مئتا غرام من جبن الموازاريلا. مئة غرام من أي نوع من الجبن. كمّية مناسبة من البقدونس المفروم. كمّية من مزيج الطحين والحليب السائل -حسب الحاجة-. نحمي الفرن على درجة حرارة 200. نخلط الجبن بنوعيه مع البقدونس المفروم، ونترك الخليط جانباً. نأخذ مربّعاً من عجينة البف باستري، ونحشوه بخليط الجبن، ونغلقه بالشكل الذي نفضّله. نرصّ قطع البف باستري في صينيّة فرن مغلّفة بورق الزبدة، وندهنها بمزيج الطحين والحليب، ونتركها في الفرن حتّى تنضج، ثمّ نحمّرها تحت الشوّاية ونقدّمها.