Overview
مطعم لو كروسان شوب – السليمانية
هو مطعم سعودي بمدينة الرياض بالمملكة العربية السعودية ، ويقدم خدمة توصيل الطعام للمناطق القريبة من خلال طلبكم على أرقام خدمة الطلبات الخارجية التالية ، كما يمكنكم تناول طعامكم المفضل بالمطعم بالعنوان التالي:
لو كروسان شوب
المملكة العربية السعودية – الرياض – حي السليمانية
رقم هاتف خدمة التوصيل:Delivery Number +966 11 4726557
Visited 67 times, 1 Visit today
- لو كروسان شوب اند شيب
- فوائد السمك المشوي – لاينز
لو كروسان شوب اند شيب
ملاحظة!!! عزيزي المستخدم، جميع النصوص العربية قد تمت ترجمتها من نصوص الانجليزية باستخدام مترجم جوجل الآلي. لذلك قد تجد بعض الأخطاء اللغوية، ونحن نعمل على تحسين جودة الترجمة. نعتذر على الازعاج. فطائر الأمور
شارع الامير ممدوح بن عبد العزيز, حى السليمانية, الرياض, حى السليمانية, الرياض, منطقة الرياض,
المملكة العربية السعودية
معلومات عنا
Categories Listed
الأعمال ذات الصلة
التقييمات
أهلاً بك زائرنا الكريم، ربما تكون أحد الأعضاء يمكنك
تسجيل الدخول
أو شرفنا بمشاركتك وقم
بالتسجيل
مرحبا بزوار موقعنا الكرام ، من منا لا يحب
السمك ، فهو لذيذ وغنى بالعناصر الغذائية ، ويتفنن الكثير في طبخه ، اليوم نشارك
معكم طريقة عمل سمك مشوي على الفحم بطريقة بسيطة وسهلة جدا ، لنبدأ....
المقادير:
· 2 كيلو سمك قاروس
· بصلة مقطعة
· 2 حبة طماطم
· كزبرة
· بقدونس
· 4 فصوص ثوم
· زيت
· رشة ملح
· بهارات سمك
· 2 حبة فلفل أخضر
· ليمون
· عودين ريحان
طريقة التحضير:
1. في الكبة نفرم الطماطم والبصل والثوم والفلفل وعودين كزبرة وعودين بقدونس
وعودين ريحان وتوابل السمك وليمونة وملعقة زيت. 2. نقسم الخليط إلى نصفين و نقوم بعمل شقوق في السمك ونتبل السمك بجزء من
الخليط. 3. نولع الفحم ونسخن عليه الشواية وندهنها بطبقة زيت نمسح السمك ونحطه على
الشواية ونقطع عليه لمون شرائح. فوائد السمك المشوي – لاينز. 4. بعد شوية نقب السمك وندهنه بطبقة من الخليط. 5. ثم نخرجه ونزينه بالبقدونس. بالهناء والشفاء
فوائد السمك المشوي – لاينز
شيّ السمك
يعد السمك أحد المأكولات المفيد جدًا لصحتكِ وصحة أفراد عائلتكِ وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر والقيم الغذائية الهامة مثل الفيتامينات، والأملاح، وغيرها، بالإضافة لاحتوائه على العديد من المعادن، وتكثر طرق تحضير الأسماك وتتنوع، إذ يعتمد مذاقه الشهي على التتبيلة التي تحضرينها، وتتنوع وصفات تحضير التتبيلات فمنها الحارة ومنها معتدلة الحرارة، كما يمكنكِ شيّه بالفرن أو قليه بالزيت أو شيّه على الفحم ، ونُطلعكِ هنا على طرق شيّ السمك على الفحم. سمك مشوي على الفحم
المكونات
كيلو غرام من السمك (أي نوع من السمك المفضل). ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. خمس ملاعق كبيرة من الخل الأبيض. نصف كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة. نصف ملعقة صغيرة من الكمون البودرة. نصف ملعقة صغيرة من السماق. نصف ملعقة صغيرة من الشطة الحارة. كميّة من الفلفل الأسود (حسب الرغبة). كمية مناسبة من الملح (حسب الحاجة). قرنان من الفلفل الأخضر. خمسة فصوص كبيرة الحجم من الثوم. طريقة التحضير
ننظف السمك جيدًا ونزيل الخياشيم والزعانف. نزيل قشور السمك عكسيًّا بواسطة السكين. نفتح بطن السمك ونتخلص من الأمعاء الموجودة بداخلها.
1%10 منغنيز (mg) 0. 2%10 سيلينيوم (mcg) 105. 2%191 نحاس (mg) 0. 2%27 * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية. اضغط لعرض المزيد عرض اقل السمك البلطي أو المشط من أكثر أنواع السمك شيوعاً لانخفاض سعره وتميز طعمه، في هذه الوصفة جربي أفضل طريقة لعمل السمك البلطي المشوي على الفحم بالتتبيلة الخاصة وخطوة بخطوة. الخطوة 1: تنظيف السمك للشوي قبل تتبيل السمك قومي بتنظيفه بشكل جيد من الحراشف والزيادات، ثم قومي بتنظيفه من الداخل والخارج بالماء فقط ويمكن دهن السمك بشريحة ليمون. بعد غسل السمك بشكل جيد اتركيه 5 دقائق حتى يجف من الماء ثم يصبح جاهز للتتبيل. الخطوة 2: تتبيل السمك البلطي في الخلاط الكهربائي ضعي كل من الفلفل الرومي الأحمر والاخضر مع الثوم وعصير الليمون والخل الأبيض ثم أضيفي الكزبرة اليابسة مع الببريكا والكمون والملح ودبس الفليفلة. شغلي الخلاط الكهربائي حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض ثم اسكبي الصوص في وعاء مناسب. ادهني السمك بالصوص المحضر مسبقاً من الوجهين ثم ادهني السمكة بالصوص من الداخل أيضاً.