ابنتي الصغيرة مريضة". المصدر: صوت بيروت إنترناشونال المزيد من منوعات مواضيع قد تهمك مواضيع قد تهمك الأكثر قراءة
- بنت نادين نجيم 2021
- بف باستري دجاج مقلي
بنت نادين نجيم 2021
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على تركيا الآن وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
استفزّت تغريدة عبر "تويتر" الممثلة نادين ناسيب نجيم. وفي التفاصيل، كتب أحد المغردين عبر "تويتر" متوجهاً لنادين قائلاً: "حكي عربي يا بنت نسيب نجيم، الله يرحم بيّك كنا نقلو بالضيعة نسيب الجحشة"، لترد عليه نادين "كلك ذوق بتحكي بأصلك الجحش"، لتنهال التعليقات على المغرّد دفاعاً عن نادين. نادين نجيم:
Thank you?? for each one of you for your endless love
— Nadine Nassib Njeim (@nadinenjeim) June 4, 2018
نرفع القدر عن النار. نشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نرشّ سطح طاولة بالطحين ونضع شريحة من عجينة البف باستري ونفردها في صينية فرن مناسبة لحجم العجين. نضع مزيج الدجاج ونفرده على كامل الصينية ثم نضع على الوجه جبنة الموزاريلا ونوزعها على الحشوة. نفرد شريحة البف بيستري ونقطعها إلى شرائط ونرتبها فوق الحشوة أفقيًا ثم عاموديًا. في وعاء نضع البيضة ونضيف الخل ونخفق جيدًا وبواسطة فرشاة الدهن ندهن وجه العجين بمزيج البيض المخفوق. ندخل الصينية إلى الفرن ونتركها مدة 35 -45 دقيقة إلى أن تنضج وتكتسب اللون الذهبي. نخرج الصينية من الفرن ونقدم البف باستري بالدجاج ساخنة. نصائح:
لتقطيع البصل دون أن نؤذي أعيننا نضعه في الثلاجة قبل تقطيعه لوقف إفراز المادة التي تسبب ذلك. لتقشير الثوم بسرعة نضع رأس الثوم في مرطبان زجاجي ونغلقه ثم نقوم برجه فتتفرق الأضراس وتتقشر..
بف باستري دجاج مقلي
+3 دلوعة كيوت Chan.. ● الدبدوبة المرحة 7 مشترك كاتب الموضوع رسالة الدبدوبة المرحة.. |ذهبيه|.. السٌّمعَة:: 8 تآريــًخ التسجًييل:: 16/08/2012 عددُ المسآهمآتَ:: 186 موضوع: بف باستري الدجاج +فشافيش البف الأربعاء أكتوبر 17, 2012 12:42 am سلاااام للناس العسل كيفكم صبايا ؟!!!
المدة الزمنية: 60 دقيقة
عدد الحصص: 4
مستوى الصعوبة: متوسطة
المقادير:
500 غ من عجينة البف باستري(شريحتان). 250 غ من صدر دجاج المسحّب. ملعقة كبيرة ونصف من الطحين. 85 غ من زهرات البروكلي. نصف كوب من البازلاء. جزرة صغيرة (50 غ). بصلة صغيرة (70 غ). ضرسان صغيرا الحجم من الثوم. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الأوريجانو. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة. نصف كوب من مرق الدجاج. ملعقة كبيرة من الزيت. ربع كوب من الطحين لرش سطح العمل. مقادير دهن العجين:
بيضة متوسطة الحجم. ربع ملعقة صغيرة من الخل. طريقة التحضير:
نقطع زهرات البروكلي. نغسل الجزر ونقشره ونقطعه إلى مكعبات. نقشر الثوم ونهرسه ونقشر البصل ونقطعه إلى جوانح. نقطع الدجاج المسحّب إلى مكعبات صغيرة الحجم. في قدر على نار متوسطة نضع الزيت ونتركه يسخن ثم نضيف مكعبات الدجاج ونقلب حوالي 10 دقائق إلى أن ينضج الدجاج. نضع البصل والثوم المهروس ونحرك المكونات إلى أن يكتسب البصل اللون الذهبي. نضيف البازلاء والبروكلي ومكعبات الجزر ونقلب المكونات لتنضج الخضار. نضع الطحين ونحرك جيدًا ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والأوريجانو والكزبرة ومرق الدجاج ونحرك المكونات مرة أخرى وبشكل جيد إلى أن تتكاثف المكونات.