هذا يجعل الكراث أكثر صحة بصل... يوجد أيضًا في اللب أملاح بعض المعادن ، والتي تكون بجرعات معقولة مفيدة جدًا للجسم. على وجه الخصوص ، فهي غنية بما يلي:
phytoncides (مواد خاصة نشطة بيولوجيًا تمنع نمو وتطور البكتيريا) ؛
الزيوت الأساسية (لها خصائص متجددة ومضادة للميكروبات) ؛
الفيتامينات PP و E والمجموعة B (تنشيط التمثيل الغذائي وعمليات الأكسدة في الجسم) ؛
حمض الفوليك (يمنع تطور الأورام ، ويجدد تكوين الدم ، ويقوي القلب والأوعية الدموية) ؛
التيتانيوم (يعيد المفاصل الملتهبة ، موجود في عدسة العين ، وكذلك في الشعر والأظافر والعظام) ؛
النيكل (ينشط تكوين الدم واستقلاب الدهون ، وهو جزء من خلايا الحمض النووي والحمض النووي الريبي) ؛
الجرمانيوم (يقوي المناعة ، ويشارك في نقل الأكسجين إلى الأنسجة والأعضاء). ما هو مفيد للجسم
يوصى باستخدام هذه الخضار للجميع تقريبًا. أثبت أفضل الأطباء في العالم فوائد البصل. ما هو الكراك. لذلك ، الاستخدام المنتظم للكراث في الطعام:
يزيد من مقاومة الالتهابات الفيروسية. هو منع جيد من نقص فيتامين الربيع. يطهر الجسم من السموم والمواد المسرطنة. يحفز الهضم
يستقر ضغط الدم ويقوي جدران الشعيرات الدموية ؛
الكراث مفيد للأشخاص الذين يعانون من أمراض العيون.
فوائد الكراث للكلى - استشاري
من ناحية أخرى ، يساعد تركيز البوليفينول في حماية الأوعية الدموية والخلايا من الأكسدة ، مما يترجم أيضًا إلى انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. مفيد للمرأة الحامل
الكراث غني بحمض الفوليك ، وهو فيتامين أساسي لتطوير الحمل الصحي. ما هو الكرات. تسهل المستويات العالية من الفولات في الجسم امتصاص الحمض النووي وانقسام الخلايا ، مما يساعد على منع الإجهاض التلقائي وعيوب الأنبوب العصبي (الأمراض والاضطرابات التي تحدث عندما لا يتشكل العمود الفقري وظهر الجنين بشكل صحيح). بعد ذلك ، يمكن أن يكون فركتوليجوسكاريديس (فركتان يأتي من الإينولين) مفيدًا أيضًا بعد الحمل من خلال تعزيز الانتظام في حركات الأمعاء لدى الطفل. من المعروف أن الإمساك هو واحد من أكثر المشاكل شيوعًا عند الأطفال حديثي الولادة ، وبالتالي فإن إدراج الكراث في النظام الغذائي للأم المرضعة يمكن أن يساعد في منع الإمساك لدى الأطفال حديثي الولادة. يساعد في تنظيم الكوليسترول
وقد لوحظ أن الكراث يحتوي على مركبات الكبريت القادرة على خفض مستويات الكوليسترول السيئ بشكل طبيعي ؛ هذا مهم بشكل خاص في الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب. يساعد على فقدان الوزن
مع وجود عدد منخفض نسبيا من السعرات الحرارية (61 سعرة حرارية فقط لكل 100 غرام) ومحتوى عالٍ من الألياف ، يمكن أن تجعلنا الكراث نشعر بمزيد من الشبع دون الحاجة إلى زيادة السعرات الحرارية اليومية.
التجاوز إلى المحتوى
في هذا المقال سنتعرف على نبتة الكراث وفوائدها الصحية على الجسم وقيمتها الغذائية الغنية جدا. ماهي نبتة الكراث ؟
نبتة الكراث هي نبتة عشبية تنتمي الى صنف الخضار وتنحدر من الفصيلة الثومية
هذه النبتة تشبه كثيرا للبصل من حيث الشكل والطعم لكن طعمها أقل حدة من طعم البصل وفيه القليل من الحلاوة. فوائد الكراث للكلى - استشاري. اسمها العلمي "Allium porrum "
لها عديد الأسماء التي تختلف من بلد الى آخر حيث يسميه العض " البراصيا " و يسمى أيضا " البقل " خاصة في بعض بلدان الخليج العربي ،" كراسي" و "قرط " و "ركل" …
هي من النبتات المستعملة بكثرة منذ القدم وخاصة في مصر الفرعونية والعراق وهو ما أثبتته وأكدته البحوث التاريخية. للكر اث استعمالات عديدة في الطبخ والمداوات فهو من النباتات التي لها فوائد عديدة على الصحة وذلك بفضل ما تحتويه من قيمة غذائية. نبات الكراث
القيمة الغذائية للكراث
الكراث من النباتات والخضار التي تحتوي على الكثير من الفيتامينات أهمها الفيتامين "أ" والفيتامين "سي" كذلك يحمل نسبة كبيرة وهامة من الفيتامين "بي" و الفيتامين "ك" كذلك هو غني بمضادات الأكسدة كحمض الفوليك أو ما يسمى بالفيتامين "بي9 " و الفيتامين "ج" الذي يعد من مضادات الأكسدة أيضا الكراث غني جدا بالمعادن كالكالسيوم والحديد والزنك والفوسفور والبوتاسيوم كما أنه من النباتات الثرية بالألياف الغذائية و يتميز بسعرات حرارية منخفضة و خال من الكوليستيرول والدهون المشبعة.
وكما قيل (خير جليس في الزمان كتاب)
مع تحيات / برق دوس
سبحانك اللهم بحمدك اشهد انه لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك
27-07-2002, 08:16 PM
#3
عضو مشارك
إلى من يهمه الأمر........
الأخت منار الزهرانية
الأخ برق دوس سلمه الله وعافاه
قل للطبيب ليست لمن ذكرتم بل هي للشيخ(علي بديوي رحمه الله). والقرآن الكريم يخاطب من يشك في المعاد: (أفعيينا بالخلق الأول بل هم في لبس من خلق جديد)ق/15. (وضرب لنا مثلاً ونسي خلقه قال من يحيي العظام وهي رميم*قل يحييها الذي أنشأها أول مرة وهو بكل خلق عليم)يس/78-79.
أين اجد هذه القصيدة قل للطبيب تخطفته يد الردى ؟ - شبكة الدفاع عن السنة
قل للطبيب تخطّفته يد الـــــــــــردى: يا شافي الأمــــــــــراض من أرداكا؟! قل للمريض نجا وعوفي بــــــــــعدما عجزت فنون الطب: من عـــــــافاكا؟! قل للصحيح يموت لا مـــــــــن علةٍ: من بالمنايا يا صحيـــــــــــــح دهاكا؟! قل للبصير وكان يحذر حــــــــــفرةً: فهــــــــوى بها: من ذا الذي أهواكا؟! بل سائلِ الأعمى خطا بين الزحـــــــا م بلا اصطدامٍ: من يقود خطـــــــاكا؟! واسأل بطون النحل: كيف تقاطـــرت شهداً، وقل للشهد من حــــــــــلاكا؟! أين اجد هذه القصيدة قل للطبيب تخطفته يد الردى ؟ - شبكة الدفاع عن السنة. قل للهواء تحسه الأيدي ويخـــــــــــ ـفى عن عيون الناس: من أخفاكا؟! وإذا رأيت النّبت في الصـــــحراء يَر بو وحده فاسأله: مــــــــــن أرباكا؟! وإذا رأيت البدر يسري ناشــــــــــراً أنواره فاسأله: من أســـــــــــــراكا؟! واسأل شعاع الشمس يدنو وهي أبـ ــــــــــعد كل شيء: ما الذي أدناكا؟!
قل للطبيب - من أروع ما قرأت - الشعر والأدب - منتديات ياللا يا شباب
الساعة الآن 08:57 AM. Powered by vBulletin® Version 4. 2. 3 Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لموقع لها أون لاين 2002-2014
فلربما جت رميت........
أما أنا فلك ولمن طرح الموضوع الوعد في مواصلة البحث والرد عليكم عند توفر العلم به. تحياتي
05-08-2002, 09:21 PM
#9
عضو نشيط
الاخ سالم
نعم هي لعلي بدوي رحمه الله
وقد قرأت هده القصيده من زمن بعيد... ولكن لا ادكر الكتاب
امل ان نعرف دلك قريبا
13-08-2002, 03:28 PM
#10
شكرا لكم جميعا على تفاعلكم مع الموضع وبارك الله فيكم على هذا الاهتمام
وشكرا للأخ سالم على اهتمامه بالموضوع وحرصة على البحث فيه
وبانتظار القول الفاصل في هذه القصيدة وجزاكم الله خيرا
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
قوانين المنتدى