0 تصويتات
سُئل
مايو 19، 2021
في تصنيف المطبخ
بواسطة
Ranim Hankal
( 225ألف نقاط)
ماهي طريقة معمول التمر منال العالم؟
معمول التمر
كيفية تحضير معمول التمر
صنع معمول تمر
عمل المعمول بالتمر
تمر معمول
إذا أعجبك المحتوى قم بمشاركته على صفحتك الشخصية ليستفيد غيرك
1 إجابة واحدة
تم الرد عليه
أفضل إجابة
ماهي طريقة معمول التمر منال العالم؟ المكونات 2 كوب زبدة. كوب زيت. 2 بيضة. كوب سكر بودرة. 2. 5 كود دقيق أبيض. فانيليا. خميرة. بيكنج بودرن ملح، فانيليا. كوب حليب بودرة. نصف كيلو تمر مفروم. 3 ملعقة زبدة. رشة هيل مطحون. طريقة التحضير في وعاء لخلاط لكهربي قومي بخفق كلا كم لزبدة، الزيت لمدة دقيقتين، ثم أضيفي اليهم البيض تدريجياً إلى أن يختفي البيض تماماً، ثم الفانيليا. أضيفي الدقيق، السكر البودرة، الحليب البودرة، الخميرة، البيكنج بودر، الملح واستمري في الخلط على سرعة متوسطة إلى أن تتماسك المكونات وتتحول إلى عجينة. في حالة كانت العجينة لا زالت لينة يُمكنك إضافة قدر من الدقيق حتى تتماسك وتصبح لينة قابلة للتشكيل وغير جافة. أتركي العجين لمدة ساعة ليتخمر ثم أبدأي في صنع حشوة التمر من خلال وضع الزبدة في إناء وإضافة التمر والهيل إليها مع عجنهما إلى أن تتكون عجينة لينة سهلة التشكيل.
- معمول التمر منال العالم مجلة عالمية ثقافية
- سناب السيف غاليري اون لاين
- سناب السيف غاليري الهفوف
- سناب السيف غاليري جديد
- سناب السيف غاليري المدينة المنورة
- سناب السيف غاليري 2021
معمول التمر منال العالم مجلة عالمية ثقافية
يوضع السمن على الخليط الذي خرج من الخلاط الكهربائي ، ويضرب بالمضرب الكهربائي ، مع إضافة السمن له بالتدرج ، حتى يصبح على شكل هريسة ، مع دعكه باستخدام اليد. يترك العجين بعدها لمدة ست ساعات أو ليلة كاملة حتى يتضاعف حجمه. يوضع السكر ، والخميرة في كوب من الماء حتى تفور الخميرة ، وبعدها يتم إضافة ماء الزهر. بعدها يوضع خليط الخميرة ، على خليط العجين ، وتقلب جيداً لمدة أربعة أو خمس دقائق. طريقة حشو الجوز:
في وعاء عميق ضعي الجوز ثم أضيفي له ماء الزهر ، وقلبيه جيداً ، وبعدها أضيفي القطر بالتدريج مع التقليب ليصبح لديك عجينة متماسكة وجاهزة للحشو. نأخذ من العجين قطع صغيرة ونصنع منها كور ونضع داخل الكور تخويف به الحشو ، وتغلق الكرة ، وتوضع لترتاح ، وبعدها توضع في قالب المعمول لتأخذ شكلاً جميل. توضع بعدها في صينية مدهونة بالسمن ، وتترك لمدة ساعة ثم تخبز في الفرن ، وبعد أن تخرج من الفرن يرش عليها السكر البودرة ليبرد. طريقة عمل معمول التمر
المكوّنات
نصف كيلوغرام من كلٍ من: السميد الناعم. السميد الخشن. كوب من ماء الورد. نصف كوب من كلٍ من: ماء الزهر. السكر. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الخميرة المذابة في ماء الورد.
المكونات
7
كوب سميد ناعم
2
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة مستكة مطحونة
1 1/2
كوب زيت ذرة
حبة كبيرة بيض
كوب ماء دافئ
1/2
كيلو تمر معجون
1
ملعقة كبيرة قرفة
طريقة التحضير
العجينة: في وعاء الخلاط يوضع السميد، الدقيق، السكر، البيكنج باودر، المستكة. يثبت مضرب التقليب ويشغل لعدة ثواني لتختلط المواد. يضاف السمن، الزيت، الزبادي، البيض والماء. يشغل الخلاط على سرعة بطيئة لمدة 3 إلى 4 دقائق إلى أن تتكون عجينة لينة ومتماسكة. الحشو: في طبق متوسط الحجم يوضع التمر والقرفة. يعجن التمر مع القرفة ليختلط تماماً. 3
تحضر صواني قصيرة الحافة. تبطن بقطعة من ورق الزبدة. 4
تؤخذ قطعة من العجينة بحجم حبة البيض. تشكل العجينة إلى كرة بين باطن الكف ثم تضغط عليها لتصبح دائرة يوضع في وسطها قطعة صغيرة من التمر. تشكل العجينة إلى شكل بيضاوي. 5
باستعمال ملقط نقش المعمول تعمل عدة نقوش على المعمول. توضع حبات المعمول في الصواني مع ترك مسافة 1 سم تقريباً. 6
يثبت الرف الشبكي في وسط الفرن. يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180م. يخبز المعمول لمدة 15 دقيقة أو إلى أن يصبح ذهبي اللون.
حساب سناب شات السيف غاليري سناب شات السيف غاليري حساب سناب شات السيف غاليري سناب السيف غاليري الرسمي مرحبا بكم زوارنا زوار موقع افهمني الذي يقدم لكم حل الأسئلة الثقافية والمنوعة عن حياة الإنسان والطبيعة في حياته ومجاله وفكرة وكل المشاهير وكل ما يريده الزائر من حساب سناب شات السيف غاليري
سناب السيف غاليري اون لاين
سناب الرياض لأخر فعاليات وأحداث مدينة الرياض لا تتردد بإضافتنا لمشاهدة الجديد والتغطيات المتميزة
للإضافة السريعة:
سناب الرياض
عبر QR:
سناب الرياض
سناب السيف غاليري الهفوف
خدمات وفر أكتر
عروض وخصومات التوفير
مصروفاتى
مدونة وفر
عروض نت
سناب السيف غاليري جديد
من نحن الجزيرة صحيفة سعودية يومية تصدر عن مؤسسة الجزيرة للصحافة والطباعة والنشر ومقرها العاصمة الرياض. أسسها الشيخ عبدالله بن خميس وصدر عددها الاول كمجلة شهرية في أبريل 1960م.
سناب السيف غاليري المدينة المنورة
وظائف شركات
الجمعه ١٤٤٢/٧/١٣ هـ - ٢٠٢١/٠٢/٢٦م
السيف غاليري توفر وظائف للرجال والنساء بمسميات عدة
اعلنت شركة السيف غاليري عن توفر وظائف للرجال والنساء للعمل بمدينة الخبر وذلك حسب التفاصيل الموضحة أدناه:-
المسميات الوظيفية:
1- ممثلة مبيعات
2- ممثل مبيعات
3- محاسبة عملاء
4- محاسب عملاء
* الشروط:-
● أن يكون المتقدم/ـة سعودي الجنسية. ● الأولوية لمن لديه خبرة سابقة. ● العمر لا يقل عن 20 عام. ● التفرغ التام للوظيفة. * المميزات:-
● آلية عمل مرنة وبيئة عمل جاذبة. ● راتب مميز - تنقل - تأمين طبي. سناب السيف غاليري 2021. ● زيادة سنوية - عمولات - بدل إجازة
* تفاصيل الإعلان:-
اضغط هنا
موعد التقديم:-
التقديم متاح حالياً وينتهي عند الإكتفاء بالعدد المطلوب. طريقة التقديم:-
ترسل السيرة الذاتية إلى البريد الإلكتروني مع كتابة مسمى الوظيفة في عنوان الرسالة. * سناب مجلة سهم:-
* رابط قناتنا بالتلغرام:-
-
سناب مجلة سهم:-
قناة وظيفتك:-
سناب السيف غاليري 2021
تخفيضات معارض السيف غاليري لا تفوتكم تغطية سناب الشرقية - YouTube
السيف غاليري alsaifgallery36 المملكة العربية السعودية نسعد باستقبالكم في أكثر من 55 فرع حول المملكة 🇸🇦
كما يمكنكم التسوّق من متجرنا الإلكتروني 📱رابط المتجر ⬇️