4603 views 412 Likes, 35 Comments. TikTok video from Moxcen (): "домашние Сирийские #фатайр и #манакиш #еда #food #zaatar #arabic #Сирия #FreeYourFire #سوريا #arabic #فطاير #مناقيش". домашние сирийские фатайр и манакиш
فطاير ومناقيش
🙃😄. original sound. ms. spoon5 1665 views TikTok video from (@ms. spoon5): "#فطاير #فطائر #فطيرة #فطاير_سريعه #فطائر_تركية #خمير #مقصقص #فطور #وجبه_سريعه للمزيد من الوصفات تابعوني على اليوتيوب". الصوت الأصلي. n_o_u_r_a4 🖤نورة اغا🖤 1675 views TikTok video from 🖤نورة اغا🖤 (@n_o_u_r_a4): "#شيف_نورأغا #سوريا #روسيا 😋طريقة عجينة فطاير قطنية 🤎". طريقة عجينة قطنة للفطاير | كاستين حليب دافي ظرف خميرة معلقة ونص سكر نص كاسة لبن كاستين طحين | منعيفا ١٠ دقايق |.... ferasnasra رؤى السورية 334 views TikTok video from رؤى السورية (@ferasnasra): "فطاير سبانج على طريقتي بعجينة هشة وسر لون ذهبي #فطاير قريشه فطائر اخر الليل #قناة_اطيب_الوصفات_مع_رؤى. عجينة فطائر بالزبادي. فطاير سبانج على طريقتي بعجينة هشة وسر لون ذهبي #فطاير قريشه فطائر اخر الليل #قناة_اطيب_الوصفات_مع_رؤى ferasnasra رؤى السورية 161 views TikTok video from رؤى السورية (@ferasnasra): "جظ مظ على الطريقة السوريه تابعوني على اليوتيوب بتمنى تدعموني #قناة_اطيب_الوصفات_مع_رؤى #فطاير".
اكتشف أشهر فيديوهات عجينة الفطاير بالزبادي | Tiktok
المقادير
– دقيق:
4 اكواب
– الماء:
كوب ونصف
– ملح:
ملعقة صغيرة
– خميرة:
ملعقة كبيرة ونصف
– الزيت:
نصف كوب
– بيكنج بودر:
ملعقة صغيرة ونصف
– زبادي:
علبتين
– سكر:
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
اخلطي الدقيق مع الملح والخميرة والسكر والبايكنغ باودر في وعاء كبير. قومي بإضافة الماء والزيت والزبادي وإبدأي بعجن المكونات جيداً حتى تصبح لينة. افضل عجينة فطائر بالزبادي - حياتكِ. ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت ثم غطيها واتركيها جانباً. استخدمي العجينة بالشكل الذي تفضلينه بعد أن ترتاح. — المصدر موقع مطبخ سيدتي – رابط المقال الأصلي اضغط هنا
11 رد (ردود) على هذا الموضوع
#1
تاريخ المشاركة 11 July 2005 - 01:25 PM
منة الرحمن
عضوة نشطة
العضوية الدائمة
218 مشاركة
عجينة الفطائر بالزبادي... سهلة جدا.. ولذيذة و تصلح أيضا لعمل البيتزا. و لن تأخذ من و قتك أكثر من خمس دقائق. المكونات: 1 كوب زبادي 3كوب دقيق 1كوب زيت ملعقة صغيرة بيكينج باودر ذرة ملح الطريقة: توضع المكونات كلها قي وعاء العجن وتعجن باليد حتي تتكون عجينة متماسكة.. تقسم الي كور صغيرة في حجم البيضة و تحشي علي بالعصاج أو الجبن علي شكل القطائف ،و يضغط علي الحواف بالشوكة. يدهن الوجه بصفار البيض بواسطة فرشاة. و يرش عليه جبن مبشور أو حبة البركة. يخبز في فرن متوسط الحرارة180 درجة لمدةمن20ـ30دقيقة مع ملاحظة فتح الفرن 10 دقائق قبل ادخال الفطائر. بعد أحمرار الوجه تخرج من الفرن وتترك لتهدأحرارتها قبل رفعها من الصينية وهذا مهم جدا حتي تكون متماسكة. وبالهناء والشفاء. أرجو انها تعجبكم.. اكتشف أشهر فيديوهات عجينة الفطاير بالزبادي | TikTok. لأن هذه أول مشاركة لي في واحة الأكلات الشهية. #2
بنبوناية
تاريخ المشاركة 11 July 2005 - 02:56 PM
عضوة متميزة
400 مشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، تسلم إيدك يا منة هذه الفطيرة فعلا جميلة جدا أنا بأعملها و بأضيف بيضة و قليل من عصير الليمون بتكون فطيرات رائعة و بالنسبة للحشو ممكن تضيفى نعناع أو مقدونس مفرى للجبن بيعطيها طعم لذيذ و بالهنا و الشفا
#3
تاريخ المشاركة 11 July 2005 - 05:13 PM
جزاك الله خيرا أختي بنبوناية علي التعقيب.
افضل عجينة فطائر بالزبادي - حياتكِ
عجينة الفطائر
تبحث السيدات عن أفضل وأسهل عجينة للفطائر، وقد يُجرِّبن العديد من وصفات عجائن الفطائر لكن لا يحصلن على النتيجة التي يردنها، لكن توجد وصفات متنوعة للعجائن بالزبادي سهلة التطبيق وذات نتائج مذهلة، وسنتناول في هذا المقال طرقًا ووصفاتٍ متنوعةً وسهلةً لتحضير عجينة الفطاير في المنزل. عجينة الفطائر بالزبادي
لتحضير عجينة الفطائر بالزبادي يُمكن اتباع الخطوات التالية [١]:
المكونات
نصف كوب من الزيت. نصف كوب من الماء ، بالإضافة لثلاثة أرباع الكوب. ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض المنخول. كوب من الحليب. ملعقتان كبيرتان من الزبادي. ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة. ملعقة كبيرة من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
يُوضع كل من الخميرة ونصف كوب من الدقيق والحليب والسكر في وعاء متوسط، ويُخلط جيدًا، ثمّ يُوضع الخليط في الثلاجة لمدة عشر دقائق لكي يتخمر. يُوضع الخليط في وعاء الخلاط الكهربائي، ثمّ يُضاف الملح والكمية المُتبقية من الدقيق، ويُعجن جيدًا، ثمّ يُضاف الزبادي والزيت ونصف كوب من الماء ويُعجن جيدًا من جديد، ويُمكن إضافة ثلاثة أرباع الكوب من الماء حسب العجينة. يُعجن جيدًا لمدة من ثلاث إلى أربع دقائق، ثمّ تُوضع العجينة في وعاء عميق، وتُفرك بالزيت وتُغطّى، ثمّ تُترك جانبًا لمدة 20 دقيقةً حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
تعد عجينة الفطائر بالزبادي من أفضل العجائن التي يمكنك تجربتها على الإطلاق والتي تتميز بأنها طرية للغاية وهشة ويمكن تحضير العديد من المعجنات والمخبوزات باستخدامها، جربي تحضير الكورواسون أو البيتزا أو حتى الخبز الفينو باستخدام تلك العجينة لذلك تابعينا في هذا المقال لنطلعك على المقادير والخطوات بالتفصيل. عجينة الفطائر بالزبادي
استمتعي بألذ المعجنات والمخبوزات السادة والمحشية عن باستخدام تلك العجينة الرائعة والهشة
المقادير اللازمة لتحضير الوصفة:
أربع اكواب من الدقيق المناسب للمخبوزات. كوب ونصف من الماء الدافيء. ملعقة صغيرة من ملح الطعام الأبيض الناعم. ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة البودر. نصف كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج بودر. علبتين من الزبادي البلدي كبيرة الحجم. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض الناعم. خطوات تحضير عجينة الفطائر بالزبادي:
قومي بإذابة السكر والخميرة في كوب إلا ربع من الماء الدافيء. غطي الكوب واتركيه في مكان دافيء لمدة عشر دقائق حتى تبدأ الخميرة في التفاعل. قومي بنخل الدقيق للتخلص من الشوائب والتكتلات العالقة. ضعي الدقيق في وعاء عميق ثم أضيفي إليه كلاً من اللمح والبيكنج بودر.
عجينة فطائر بالزبادي
تُقطّع العجينة لكرات متوسطة، ثمّ تُفرد على سطح مستوٍ مع الحرص على ألا تُفرد رقيقةً، ثم تُحشى بالحشوة المرغوبة، وتُخبز وتُقدم. الفطائر بالسبانخ
لتحضير الفطائر بالسبانخ، يُمكن اتباع الخطوات التالية [٢]:
للعجينة
كوب من الماء الدافئ. ملعقة صغيرة من السكر. أربعة أكواب ونصف من الدقيق الأبيض المنخول. نصف كوب من الزبادي. ملعقتان صغيرتان ونصف من الخميرة. ربع كوب من زيت الزيتون. ربع ملعقة صغيرة من الملح. للحشو
2- 4 ملاعق من عصير الليمون الطازج. ملعقة كبيرة من السماق. 500 غرام من السبانخ المُجمّد. بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا. ملعقتان صغيرتان من الملح. بصلة خضراء مفرومة ناعمًا. ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. لتحضير العجينة:
تُوضع الخميرة وملعقة صغيرة من السكر ونصف كوب من الماء الدافئ في وعاء صغير، ويُترك جانبًا لمدة من عشر إلى خمس عشرة دقيقةً لتتخمر الخميرة وتتحول لفقاعات ورغوة. يُوضع الدقيق الملح في وعاء كبير، ثمّ يُضاف زيت الزيتون ويُفرك الدقيق جيدًا بالزيت، ثمّ يُضاف الزبادي ويُفرك مرةً أخرى مع الدقيق. تُضاف الخميرة بعد أن تتخمر إلى خليط الدقيق ويُخلط جيدًا، ثمّ يُضاف الماء تدريجيًا، ثمّ يُعجن جيدًا للحصول على عجينة ناعمة ومتماسكة.
جربيها و أدعي لي.. و ان شاء الله حتعجبك ، و بالهناء والشفاء. #11
ام موده
تاريخ المشاركة 13 July 2005 - 10:00 PM
عضوة متميزة ومتقدمة
عضوية زهرة حديقة الأخلاق
1679 مشاركة
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، شكرا لكي اختي [ منه]على الوصفه شكله حلو ولذيذ من الطريقه.. أختكم في الله ام موده
#12
تاريخ المشاركة 14 July 2005 - 02:56 PM
و عليكم السلام ورحمة الله وبركاته ،، جزاك الله خيرا أختي أم موده.
العاملان لم يخونا أمانتهما. علامة جزم الفعل المضارع الألف، ورد هذا السؤال في كتاب اللغة العربية المقرر لطلاب المملكة العربية السعودية، وقد تصعب من اجابته الكثير من الطلاب ، ويتسائلون عنه من خلال اداة السيرش في جوجل حيث مع بداية تطبيق نظام التعليم الالكتروني عن بعد في السعودية فان الطلاب يلجئون بكثرة الى محرك البحث ليتلقوا الاجابة عن اسئلتهم التعليمية، واننا عبر موقع طموحاتي قد خصصنا لكم سطور مقالتنا القصيرة لنضع لكم الحل النموذجي والمختصر لسؤال العـاملان لم يـخونا أمانتهما. علامة جزم الفعل المضارع الألف تابعوا معنا. نرحب بكم طلابنا وطالباتنا عبر موقع طموحاتي، والذي نعمل من خلاله على تقديم الحلول الصحيحة والنموذجية عن اسئلتكم التعليمية التي تطرحونها علينا من خلال التعليقات، وسنقدم لكم في مقالتنا لهذا اليوم الحل الصحيح لسؤال من كتاب اللغة العربية، حيث تكرر في عدة اختبارات سابقة ويسعى الطلاب في معرفة الحل الصحيح له. السؤال: العـاملان لم يـخونا أمـانتهما. علامة جزم الفعل المضارع الألف. الاجابة: العبارة خاطئة. الى هنا زوارنا ومتابعينا نكون قد وضحنا لكم الحل الصحيح لسؤال العاملان لم يخونا أمانتهما.
العاملان لم يخونا أمانتهما علامة جزم الفعل المضارع هي الألف - موقع كل جديد
العاملان لم يخونا أمانتهما علامة جزم الفعل المضارع الألف صح أم خطأ انطلاقاً من مسؤولية الإرتقاء بنوعية التعليم في الوطن العربي والنهوض بالعملية التعليمية، نطل عليكم طلابنا وطالباتنا الغوالي لنفيدكم بكل ما هو جديد من حلول فنحن على موقع ما الحل نعمل جاهدين في تقديم الحلول النموذجية, وفيما يلي نعرض لكم إجابة السؤال الآتي: العاملان لم يخونا أمانتهما علامة جزم الفعل المضارع الألف صح أم خطأ الإجابة الصحيحة هي: خطأ
العاملان لم يخونا أمانتهما. علامة جزم الفعل المضارع الألف. – السعودية فـور - السعادة فور
لم يخن هذان العاملان صدقهما: علامة ألف فعل في المضارع ، يبحث العديد من الطلاب في الإنترنت عن السؤال السابق ، والآن سنشرح لك من خلال موقع يقدم أفضل الإجابات والحلول النموذجية لـ الأسئلة التالية: العوامل لم تكشف عن صدقها. يؤكد فعل الألف بصيغة المضارع العلامة. إجابه:
هذان العاملان لم يخونا صدقهما ، فالفعل الألف بصيغة المضارع إيجابي. سيعجبك أن تشاهد ايضا
مرحبًا بك إلى جولة نيوز الثقافية، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.